揚げ物油ってどれくらいで変えますか？

[133. 匿名]

私は2回かな！2日連続で揚げ物して捨てる感じです‥油高いし、もったいなくて2回使っちゃう。

コンビニで働いてるけど、コンビニの揚げ油なんか真っ黒だよ！てか真っ黒になるまで交換したらダメって言われてるから1週間に1度変えてたら良い方です。