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116. 匿名 2017/02/27(月) 22:43:51
ファミレスで働いてます。
本当に忙しいランチの時間帯、キッチンはほぼ3人で回してます。
キッチンは基本3人で、しかも担当は決まってます。ピーク時を過ぎて少し遅めならいいんですが、時間帯がかぶるとしんどいです。
温めたり、小さく刻むことは出来ますが、その時のお店の混み具合とか、何か少しでも考えて貰えると助かります。。+94
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116. 匿名 2017/02/27(月) 22:43:51
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