【パスタ論争】乾麺vs生パスタ

[1. 匿名]

最近は生パスタを売りにしたお店を多く見かけるようになりました。チェーン店でも生パスタに切り替えるお店が増えているなーと思います。
主は乾麺が好きなので入ったお店が生パスタだとがっかりです。
皆さんはどちらが好きですか？

また、生パスタ派の方は生パスタ嫌いの私に生パスタの良い所を教えて下さい。

[2. 匿名]

生！モチモチ感が堪らないv

[3. 匿名]

生が好き(意味深)

[4. 匿名]

パスタだと思わずにイタリアのうどんだと思えばいい

[5. 匿名]

モッチモチして、スープがよく絡むところ

[6. 匿名]

生パスタのモチモチ感が好きです。

[7. 匿名]

乾麺が好き！

[8. 匿名]

私はモチモチ感が逆に苦手

なので乾麺！

[9. 匿名]

出典：cdn-ak.f.st-hatena.com

[10. 匿名]

乾麺が好きです

[11. 匿名]

あんまりこだわりないけど、生パスタだとラッキーって思うから生パスタ派なのかも

[12. 匿名]

私はだんぜん乾麺です

[13. 匿名]

生は乾麺のアルデンテ感はないよね。私は芯の残ってる上げ方が好きだから乾麺。

[14. 匿名]

チュルチュルが好きだから乾麺が良い

[15. 匿名]

乾麺の喉越しがいいところが好き

[16. 匿名]

馬車道が軒並み生パスタに変わってから行かない

[17. 匿名]

ソースによるかなあ

[18. 匿名]

生麺のモチモチ感が好きだなー。
ソースがよく絡む気がするし♪

[19. 匿名]

生麺の食感が苦手です

[20. 匿名]

あのモチモチはもはや違う食べ物。乾麺の普通のパスタが好き！

[21. 匿名]

生パスタ食べたことあるけどうどん食べてるみたいでダメだったなぁ。
お家で食べ慣れてる乾麺かな🍝

[22. 匿名]

ペペロンチーノとかオイルパスタ系は生パスタ全く合わない！

[23. 匿名]

生パスタ初めて食べた時はおいしくて感動したけど
そのうちあまり洋食にもちもちはいらないと感じて
今は好きじゃない

[24. 匿名]

生パスタと乾めんの食感の違いがわからないバカ舌なわたし

[25. 匿名]

モッチリ感が好きだから生だと嬉しいなー
クリーム系のソースによく絡むし！
でも生は賞味期限短いから家で食べるなら乾麺かな

[26. 匿名]

うどん好きだけどパスタが食べたい時は乾麺のパスタが思い描いてるパスタ。

[27. 匿名]

乾麺！

[28. 匿名]

クリームパスタを食べたい時→生麺
タラコやナポリタンを食べたい時→乾麺

[29. 匿名]

ソースによる。
ペペロンチーノとかボンゴレなら乾麺。
ミートソースとかクリームソースなら生麺。

[30. 匿名]

主さん
すごく共感！！

私が食べるの遅いっていうのもあるけど、
生パスタって時間たつとベタベタになるから
美味しく食べられない(>_<)
乾麺のほうが好き

[31. 匿名]

乾麺。やっぱりアルデンテが美味しい！
トピズレだけど、ご飯の炊き具合もちょっと硬めが好き。

[32. 匿名]

よく考えたら、どっちも好きだわ

[33. 匿名]

どっちも好きだよ。

[34. 匿名]

乾麺をアルデンテより茹でて流水で〆たのが好き

[35. 匿名]

スープ系は乾麺
クリーム系は生パスタ

[36. 匿名]

オイル系なら乾麺
クリーム系なら生パスタ
どっちも好きだな

[37. 匿名]

フライドパスタが美味しい

[38. 匿名]

伸びたラーメンを食べてる感覚が苦手

[39. 匿名]

生パスタっていいながらあまりもちもちじゃない麺のときガッカリする。

[40. 匿名]

スーパーに本格的な生麺売ってるの？田舎なんて生麺パスタって言ったら最初から色が付いてるナポリタンしか思い付かない。

[41. 匿名]

家で食べる時は100%乾麺(保存楽・レンジでチンして茹でる楽)

なだから外で生パスタ食べるのは「外食の楽しみ」って感じかなぁ？
家では作らないものを食べたいだけの理由で生パスタ選んでますw

[42. 匿名]

これめちゃくちゃ好き

[43. 匿名]

ちょっと前に生パスタが売りのお店が出来て、初回はすごく美味しかったんだけど3ヶ月もしたら茹で加減がよくなくてブワブワと伸びたのを食べさせられた。ボンゴレだったから最悪。その店もだけど生パスタが無理になった。やっぱり乾麺の方が美味しい。食べつけてるしね。

[44. 匿名]

おしゃれカフェのパスタって生麺なのかな？５口程度しかないのに縦に盛ってソースは皿一面に。それで千円以上。

[45. 匿名]

めちゃくちゃおいしい生麺の牡蠣のクリームパスタを出すお店がある

でもオイル系は乾麺で出す

つまり使い分ければOK！🍝

[46. 匿名]

>>40
あるよ。本格的ったって、たかだか麺じゃない。大したもんでもないよ。

[47. 匿名]

オイル系、魚介系、トマト系は乾麺。
クリーム系、お肉系は生麺。
ジェノベーゼは気分によって選ぶ。

[48. 匿名]

どっちが好きかなんて一回も考えた事なかったけど、俄然乾麺が好きで生パスタ好きじゃないわ(笑)
生パスタは人生で数える位しか食べた事ない。

[49. 匿名]

乾麺派。
パスタソースに負けなくて好き。
生はパスタソースの味がよくも悪くも濃く感じる。

[50. 匿名]

クリーム系の生パスタ食べてみよっと

[51. 匿名]

ウニのクリームソースは生の平麺が好き。
しかし私が毎回頼むのはからすみとズッキーニのペペチなので敢えて言うなら乾麺派！

[52. 匿名]

断然乾麺派！
生パスタは絡まってフォークでごっそり持ち上がって残念
乾麺をアルデンテで食したい
メジャー処でディチェコが好きよ！

[53. 匿名]

炭水化物の中でパスタが1番好きだけど、絶対生パスタのお店には入らない！
知らずに入って生パスタだけしかないお店だった時はもう…(；▽；)ノ

[54. 匿名]

よくよく考えたら乾麺を長く茹でたらモチモチになるよね？

[55. 匿名]

五右衛門は生麺パスタだよね？

[56. 匿名]

>>55
乾麺だよ
入口で販売してる！

[57. 匿名]

生パスタはよく作る。意外と簡単。
もちもちしておいしいよ！
乾麺はアルデンテが楽しめる上に保存もきく。
自分的にはどっちも花丸です。

[58. 匿名]

乾麺が苦手でパスタ嫌いだったけど、生麺食べたら何これ美味しいー！って、なってそれ以来生パスタが好き！

[59. 匿名]

最近、近所のコンビニで見かけたんだけど美味しそうなので試したい。

[60. 匿名]

アルデンテの乾麺がフォークを滑る感じが好きです。

[61. 匿名]

昨日生麺のジェノベーゼ食べたけど美味しかった〜

[62. 匿名]

日本人は結局、もっちもちが好きなんだよね。で焼きそば焼きうどんもすきだから
パスタが日本食になっちまった
イタリアで食べるパスタも大好きだけど日本人がアレンジしたパスタも大好き
乾麺はアレンジできるから大好き

[63. 匿名]

生パスタ

出典：i.pinimg.com

[64. 匿名]

あれ、生パスタと乾麺、違いがあまり分からない私は舌がバカだったのか。

[65. 匿名]

つるっとした乾麺が好きだなー
生は少し食べただけで胃にずっしり来るw

[66. 匿名]

生パスタ大好きだけど、乾麺も一人暮らしには便利で甲乙つけがたい。

[67. 匿名]

乾麺のほうが好き

[68. 匿名]

お店で生が増えてるのは煮る時間が乾麺より短いから効率がいいためだと思う。昔、どちらか選択できる店があったけど、忙しい時は生にしてくださいって言われた。

[69. 匿名]

生パスタのもちもちも好きだけど、パスタ食べたいってなった時に欲するのは、小麦感があってつるっとしててほどほどの歯ごたえのある乾麺。

[70. 匿名]

乾麺のほうが好き。
私は麺類すべてにコシを求めてるので。

[71. 匿名]

>>68
そうっ！
今まで乾麺か生パスタか選べた店がランチは生パスタのみになったのよ（涙）
効率重視なのもわかるけど、お金払っている以上美味しいパスタ食べたいから乾麺茹でてくれ（切実）

[72. 匿名]

生パスタのキタッラは、ラーメンの親戚みたいであんまり好きじゃない。
でもイタリアの田舎町で食べたらすっごいコシがあって、
生パスタなのにアルデンテを楽しめた。
日本だと水とか茹で時間が違うのかな。

[73. 匿名]

イタリアすんでたけど、うどんみたいなモチモチはまずないよ
生パスタも日本向けにかなり改良されてる

[74. 匿名]

>>54
もちもちというかにちゃにちゃ

[75. 匿名]

>>43
うわっ
同じ方がいる！

あんなに最初 感動した生パスタが
ボンゴレ系をゴワゴワで食べてトラウマになった！

あの日から生パスタを食べていない。

[76. 匿名]

ゴワゴワじゃなくてブワブワでしたね（笑）

[77. 匿名]

乾麺のアルデンテでツルッとしつつコシのある麺が好き
乾麺はソースの幅が広いけど生パスタだとクリーム系が多いから飽きちゃう

[78. 匿名]

乾麺が好き。モチモチ食感の生パスタは好きだが、ビョーンビョーン伸びる生パスタはダメ。

[79. 匿名]

生麺はゆで時間が短くて助かることもあるけど、触感とかは乾麺の方が好き。

[80. 匿名]

なんていうか、平べったいパスタがあんまり好きではない。

[81. 匿名]

うちの近所の自家製パスタのお店モチモチでもゴワゴワでもなくコシがある感じで凄く美味しい。
あれは乾麺とは別物。どっちも美味しい。

[82. 匿名]

私も乾麺
もちもちよりもつるつるのほうが好き

[83. 匿名]

どっちも好きです。生麺のはフェットチーネが好きで、カルボナーラとかクリーム系で食べます。
乾麺の方はこだわらずなんでも。

[84. 匿名]

パスタの乾麺を冷蔵庫で4時間以上水に漬けたやつが適度にモチモチでいいとこ取りと思ってる

[85. 匿名]

両方好きはダメかな
濃厚クリーム系は生パスタ
サッパリとしたペペロンチーノやボンゴレは乾麺
どっちも美味しいよね

[86. 匿名]

>>9
不味そう

[87. 匿名]

乾麺派だったけど生麺は咀嚼に優しいｗ
疲れてるときは生麺だなあ

[88. 匿名]

生しか食べれない

[89. 匿名]

乾麺は当たりハズレがあまり無いけど、生はかなりお店を選ぶと思う。美味しいお店は本当に美味しいけど、そうでない場合は何だコレってなる。

[90. 匿名]

SMAP×SMAPで登場してたパスタ製造マシーンで作ったパスタって美味しいのかな？