冷凍できる卵料理教えて！

[63. 匿名]

>>47
>>52
ご丁寧に詳しくありがとうございます！！
さっそくやってみようと思います🍳
焼いたら普通の目玉焼きになるってことですね？！
黄身がねっとり、っていうのとはまた別の方法かな🥚

[69. 匿名]

>>63
なんか焼けるの速かった気がしました。
うっかりするとトロトロした感じじゃなくて固茹で卵の黄身みたいになったかな？白身が白くなったら火を止めるとモッチリするかも？
私も今から凍らせて明日の朝食べてみます！

[74. 匿名]

>>63
黄身がねっとり、なのは焼かずに解凍したものですね
不思議な事に卵を解凍しても黄身だけねっとり固まるんです。
これを利用したら簡単に醤油漬けができます
アツアツのご飯のお供にどうぞ