｢なぜ成功した芸能人は焼肉店を開くのか｣外食コンサルが読み解く"魅力のカラクリ"

[69. 匿名]

ただ焼肉ってものすごく奥がふかくて、韓国ふうの焼肉とそうでないのがあるんでしょ
小倉智昭の店は韓国風ではないと本人自ら言ってた
韓国風ではなく日本も昔から肉を焼いて食べる文化はあった

[98. 匿名]

>>69
縄文時代の遺跡からもシカやイノシシを日常的に捕って食べてたことがわかってるらしいね
骨を割って豚骨スープのようなものを作ってた形跡もあるとか