【料理】新しい料理・メニュー・レシピに挑戦する頻度【苦手】

[31. 匿名]

結婚したての時は張り切って作ってたけど10年くらい経つと目新しいメニューほど休日前や休日お昼に作るようになった。仕事から疲れて帰ってくる平日は夫が食べられる食材で作る。そうすると心がホッとするみたい。
主さんは専業か兼業かはわからないけど時間があるときでいいと思う。海南鶏飯は簡単だからオススメ！後は新しい献立に挑戦するときはレシピをよく読んで流れを把握。調理器具を準備して材料も下ごしらえして調味料も量るなりすぐに使えるように出しておく。そこから一気に作るといろいろ慌て無くて済むよ。主さん頑張れー☺️