「滝沢カレンの唐揚げレシピと比べると何て自分は文章のセンスがないのだろうと落ち込む」 シェフが滝沢の文章力の前に膝を折る

[71. 匿名]

中国語のレシピの翻訳を見ているようだ

1最初に鶏肉の厚い部分を広げ、それがマリネされたときに味がしやすく、次に味を解放するのを助けるために生姜とエシャロットをこねる。
2生姜と生姜のタマネギを鶏肉の上に広げ、醤油、水、そして小さなコショウを注ぎ、鶏肉のマッサージを始め、最後に鶏肉の皮を20分間座らせます。
3鶏肉のプレート全体を直接電気ポットに移し、15〜20分間蒸してから取り出し、鶏肉の足肉を取り出して空気中に入れて乾燥させます。