料理初心者が料理上手な人に聞きたい！

[163. 匿名]

>>153
意地悪に聞こえたら申し訳ないけれど、最近の粉末だしやだしの素ってよく出来てるから、無理せずにそういうのを使ってもいいのではないかと。
塩分が含まれてるからその分塩の使用を控えて。
毎回丁寧にだしを引く必要はないと思うし、だしの味についてはシンプルな煮物を作ったら分かっていくと思います