スーパーの惣菜部門で働いてる・働いたことがある方

[62. 匿名]

よくネットなんかで目にする
肉売場や魚売場の廃棄商品で総菜を作って並べてるなんて記事を読んだりするけど
そんなやり方してる店って個人商店以外で今時あったりする?

もう何十年も前の時代にはそういったやり方をしたりする店もあったようだけど
人件費重視の現代では売れ残りなんてサッサと廃棄してお終いよ