1. 2025/03/17(月) 08:36:09
少量では問題ない、調理法によっては食べられる…など市場に売っている食べ物でも実は条件によっては 危険なものが巷にはたくさんあるそうです。ここではそんな食べ物をあげていきましょう!まずは私から。「たけのこ」たけのこには青酸配糖体(タキシフィリン)という毒素が含まれ、めまい/呼吸困難/下痢/嘔吐などの症状を引き起こし危険。ただし30~40分ほど加熱をすることで無毒化できるとのこと。生食はNGらしいです。
他にも毒性がある食べ物をご存じの方、あげていってください!
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