ぬか漬け 漬けてる人！Part3

1. 2024/06/23(日) 21:42:18

ぬか漬け民には一年で最も楽しい季節になりましたね！
わちゃわちゃ楽しくぬかトークしましょう。
主は、実山椒を入手出来たので、爽やかな香りを楽しんでいます。

↓前トピ

ぬか漬け付けてる人！Part2 girlschannel.net

ぬか漬け付けてる人！Part22月から無印の糠床で始めました！ 今は昆布と干し椎茸入れて水抜き中です 皆さんの糠床はどんなかんじですか？ 色々情報交換しましょう?

2. 2024/06/23(日) 21:42:44

柚子の皮いれたら香りがよくなった

3. 2024/06/23(日) 21:43:08

糠漬けって漬かったら賞味期限はどれくらい？

4. 2024/06/23(日) 21:43:15

麹を入れると旨味が増す

5. 2024/06/23(日) 21:43:31

温暖化で糠床がぬくとくなってしまってすぐダメになる。