1. 2022/12/16(金) 10:00:59
出典:img1.kakaku.k-img.com
『ジャガイモやレンコン。チップスみたいに薄切りにすると、時間がかからずに揚げられる』
『大根をスティック状に切って、揚げています。水気をしっかり拭き取って粉をつけて揚げたら、油はそんなに飛びませんよ』
ほかにもゴボウやニンジン、里芋なども
■根菜にかぎらず野菜ならなんでもおいしい
『カリフラワー オニオン ナス カボチャ』
『ズッキーニもおいしかった』
『ピーマン。子どもたちは野菜をから揚げにすると「サクサクしておいしい」と言ってたくさん食べてくれる』
■唐揚げにオススメの食材はまだまだある
『シューマイ』『豆腐のから揚げが好き』
『とり軟骨。ヤゲン軟骨ではなくヒザ軟骨のほう』
『魚もおいしいよ』
そして
■唐揚げ粉が足りなかったら
『もし唐揚げ粉が足りなかったときはどうしている? 私は片栗粉やサラサラの薄力粉に、マジックソルトとか台所にあるものを適当に入れて、粉を足しています』
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これ読んで主はピーマンのから揚げが気に入りました!
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こんな投稿がありました。 『唐揚げ粉が余った。何を揚げたらおいしいですか?』↓以下、回答