1. 2015/06/30(火) 18:31:53
女性は朝の8時頃に牛肉の塊を購入。そして9時頃、肉を切ろうとしたまさにそのとき！▼動画の一部を切り取ったgif
出典：img.gifmagazine.net
▼動画 肉が動くのは1：07頃～
女士欲切刚买牛肉突然跳动 专家：因为肉很新鲜 - YouTube
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牛肉，不少人都喜欢吃，蛋白质含量高、脂肪含量还低，炖着吃，烤着吃都不错。这不，济宁泗水的程女士，今早上就买了一块牛肉，可要吃的时候，真是吓了一大跳，这牛肉咋也跳动起来了？
【動画】中国で “ビクンビクン” と動く牛肉が発見 → ビビった購入者がメディアにリーク → 専門家「とっても新鮮だから動いただけ！ 安心して」 | ロケットニュース24
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たびたび食の安全問題が取り沙汰される中国で、先日、食品について驚きのニュースが飛び出した。ある女性が、朝に牛肉の塊を購入したそうだ。そして、いざ調理となったそのとき！ なんと肉の塊が「ビクン！ ビクン!!」と動き出したというのである。 驚き、不安にかられた女性は、すぐさま動く肉の動画を撮影。メディアにリークしたのだが……まずは、動く肉が収められたニュース動画を確認してみよう！
ところが、テレビ局がこの動画を地元の「動物衛生監督署」の専門家に見せたところ、まさかの回答が得られたそうだ！
「安心してください！ この肉はとても新鮮です!!」
「恐らく、屠殺からそう時間が経っていなかったのでしょう。中枢神経は死んでいますが、筋肉周辺や中にある末梢神経が死んでいなかったと考えられます」
なるほど、末梢神経がまだ死んでいなかったから動いた。つまり、末梢神経がまだ生きているほどこの肉は新鮮である……ということであるようだ。
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出典：stat001.ameba.jp