1. 2021/05/12(水) 09:08:44
｢コオロギのたんぱく質の量は、牛豚鳥の約3倍と言われています。そして虫の中でも食べたときのクセがなく、とても食べやすいんです。何も言わずに食べてもらったら、ほとんどの人がエビと間違えるでしょうね。コオロギを使った料理はレパートリーが多いのも特徴で、ラーメンの他に、無印良品の『コオロギせんべい』や敷島製パンの『コオロギのバケット』などの関連商品がたびたび話題になっています｣
…昆虫食に免疫のない人が聞くと背筋が凍る話かもしれない。長澤がコオロギに頼ってまで、健康をキープしようとするのには訳がある。とにかく、多忙な毎日なのだ。
撮影はもちろん、舞台挨拶や映画のプロモーションでのテレビ出演も今後増えていきます。健康維持のため、体に良いものは積極的に取り入れようとしているのかもしれませんね」（テレビ局関係者）
出典：www.news-postseven.com
長澤まさみ、コオロギ「美味しい！」 昆虫食に興味津々
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