1. 2013/07/12(金) 17:10:31
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中国で、46年前に消費期限が切れた鶏もも肉が販売されていた - Ameba News [アメーバニュース]
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「古い肉」と聞いたとき、どの程度古いものを思い浮かべるだろう。せいぜい、消費期限を1週間程度過ぎたものではないだろうか？だが中国の食料品店では、46年前に消費期限切れとなった鶏もも肉が販売されていたという。英国メディア The Telegraph が伝えている。犯人グループの供述によると、彼らは消費期限の過ぎた鶏肉を、過酸化水素などの化学薬品を使用して、白く、大きなもも肉に偽装していたという。この手口を使えば、重さ1キロほどの古い肉を、1.5 キロの"新鮮な肉"に偽装可能だそうだ。警察が押収した消費期限切れの肉の重量は、合計で22トンにも達したと The Telegraph は伝えている。
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出典：entabe.jp