1. 2020/01/14(火) 11:28:50
私の母は私の料理がどうにも気に入らないみたいで、作るたびに文句を言ってきます私は結婚していて実家を出ているのですが、夫が甘辛い味付けが好きなため醤油、みりん、砂糖で味付けした生姜焼きが我が家の定番です。
以前実家に帰った時、まだ働いている母を少しでも助けようと思いご飯を作ったところ「生姜焼きに砂糖なんて入れちゃダメじゃん！」と言われました
ガパオライスを作った時もレシピにパプリカの記載があったため使ったら「ガパオライスにパプリカなんて甘い野菜使っちゃダメじゃん！」と言われました。
麺汁でナスの揚げ浸しを作った時も「揚げ浸しに麺汁なんて使わないで！まじぃ！！！」と言われました
また、美味しい時は素直に美味しいと言わず、納得いかない！というようなふてくされた顔で「美味しいじゃん…」と言ってきます
正直料理の味付けなんて好みだと思うのですが、我が家の家族と実母の味の好みで作り分けるのは面倒くさいです。。
また、ダメ出しをされると私は料理が下手なんだと思えて料理を作るのが苦痛になってしまいました。
料理の味にダメだしする家族がいるみなさん、どう対処していますか？
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