1. 2014/07/04(金) 14:11:59
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更新:2014/07/21(月) 15:26
1. 2014/07/04(金) 14:11:59
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2. 2014/07/04(金) 14:14:40
そばじゃないの!?+169
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3. 2014/07/04(金) 14:14:59
うどんなの?+97
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4. 2014/07/04(金) 14:15:23
食べた事ないけど、駅通ると美味しそうな匂いがする+215
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5. 2014/07/04(金) 14:15:25
どーゆーこと!?+23
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立ち食いそばで出てくるそばの意外な事実。歯ごたえがツルツルするのはリン酸塩を入れているから。そばの中身は「茶色いうどん」に近い。小麦粉が8~9割、そば粉は1~2割しか入ってない。そばを乾麺として店で売るときは、3割以上そば粉を入れなければいけないが外食店には適用されない。山菜とわらびは中国産、わかめは韓国産と思われる。もちろん添加物が大量に使われているのは間違いない。