お母さんのここぞ！！って時の切り札メニューは何ですか？

[1. 匿名]

先日うちに親戚が集まった時に母があれこれ料理をしていましたが、基本母は料理が苦手なのですが、親戚が集まる時などたまーに作る茶碗蒸しはとても美味しいです。
友達のお母さんは普段の料理はイマイチだけどケーキはプロ並みらしいです。

みなさんのお母さんの、切り札メニューと言うか、ドヤメニューと言うかそう言うのがあったら教えて下さい。
また、こんなの作れるお母さんがいたら凄い！みたいなものもあったら教えて下さい。

[2. 匿名]

ハンバーグとだし巻き！

[3. 匿名]

集まりにポテトサラダは必ずあったな～

[4. 匿名]

ちらし寿司

[5. 匿名]

焼きおにぎりかな〜

[6. 匿名]

天ぷら

[7. 匿名]

ちらし寿司ですね

[8. 匿名]

揚げ物
総菜屋で30年働いてただけの事はある。
揚げ方が完璧、特に唐揚げは本当に美味しくてよそで食べれない、おふくろの味です。

[9. 匿名]

ブリ大根とか

[10. 匿名]

炊き込み御飯、ポテサラ、郷土料理のお吸い物は必ずあったな。

[11. 匿名]

鶏のから揚げ

絶品です！

[12. 匿名]

>>8
元は惣菜屋の味だけどねw

[13. 匿名]

[14. 匿名]

冬はシチューとミートソースのパスタ
うちのど定番。この組み合わせ大好き。

[15. 匿名]

巻きずし　色合いも綺麗でおいしい

[16. 匿名]

煮しめかなぁ、盆と正月は必ず作るけど美味しい。
あと、すいとん！

[17. 匿名]

餃子の焼き方はプロ級だと思う。
普段白米お茶碗半分しか食べなかった親戚の子が母の餃子で白米3杯食べた。

[18. 匿名]

ザンギと春巻きとラザニア！

[19. 匿名]

>>12
うわー　サラッとしてるけどジメッとした嫌味(笑)

[20. 匿名]

メニューでも何でもないけど、
イキのいい魚を買ってきて刺身にしてドンっと出す(笑)

[21. 匿名]

テールスープ、タンシチュー
母は料理は和洋中何でも美味しいです。
おかけで食べ過ぎます。

掃除片付けとか苦手で毒親だけど、料理で許せる。

[22. 匿名]

煮物
母親はダシの効いたものなら得意らしい

[23. 匿名]

山形の人だから芋煮です。
大鍋にたっぷり作ってくれて、何度食べても美味しい。

[24. 匿名]

土鍋で炊き込みご飯を作るのが本当に上手
水加減に火加減、下味の付け方などはそれなりに頭に入っているのに、母に横につきっきりで教えてもらう時だけ、なんとか美味しく炊ける
火加減の見極めとか難しいんだろうなあ…

[25. 匿名]

焼き豚

[26. 匿名]

母が作る八宝菜も美味しかった

[27. 匿名]

いいなあ、お料理上手なお母さん
うちは肉じゃがくらいかな

[28. 匿名]

「お母さんのここぞ！」のトピ画がサブちゃんなのにウケてしまったｗ

[29. 匿名]

だし巻きたまご

[30. 匿名]

なんだろう…親子丼？

[31. 匿名]

出典：www.yamacomi.com

[32. 匿名]

湯葉や大根の煮物、炒り豆腐は絶品です！
もう今は、実家に顔出す大晦日だけしか食べる機会ないのがちょっとさみしい。そして、いつかちゃんと教わりたいなーと思ってます。

[33. 匿名]

ん～、どれも美味しいからなぁ～

[34. 匿名]

おでんかな！

[35. 匿名]

あんかけ焼きそばがびっくりするほど美味しい
母曰く「こんな手抜き料理で喜んでくれるなんて助かる子だわ(笑)」らしいけど、何回教わっても母の作る味にはならない！

[36. 匿名]

もつ煮込み

[37. 匿名]

ハンバーグに冷凍のブロッコリーやコーンやポテトを添えただけなのに
レストランみたい！って無邪気に喜んでくれる

[38. 匿名]

目玉焼き
ガリガリの淵に半熟の黄身

[39. 匿名]

すっごく料理ヘタだけど松茸ごはんだけは美味しかった
いま認知症の母を連れて病院来てます
介護は大変で育ててもらった恩を忘れてしまいそう

[40. 匿名]

茶碗蒸し

[41. 匿名]

>>39
私も母が認知症なので大変さが少し分かります。
恩を忘れそうになるけど、後悔しないようにお互い頑張りましょう。
私のお袋の味は、トンカツです。

[42. 匿名]

餃子とハンバーグと鍋に入れる鶏団子

ひき肉料理が得意みたいです笑

[43. 匿名]

ちゃんこ鍋
母が朝から仕込んだ特製スープで煮込む
来客にも大好評。

でも、ちゃんこってお相撲さんの・・・

[44. 匿名]

なんかいいね。私も大人になった子供達にお母さんの料理美味しかったなって思ってもらいたいな。
ちなみにうちの母は料理大嫌いで、惣菜、焼くだけのやつとか外食とかが多かった。

だから私は調理師専門学校行って、調理師免許取った

[45. 匿名]

いかにんじん

[46. 匿名]

カツ丼！カツはカリカリ、卵はフワトロ！
すごく美味しい。

[47. 匿名]

>>12
辛い過去でも思い出したのかな？

[48. 匿名]

お寿司！
父が釣ってきた魚（アジとか）を、母がさばいて握るんだけど、絶品です。

[49. 匿名]

ママの作った筑前煮大好き！

ひとつ注文つけるとしたら、人参をもう少し小さくして…w

[50. 匿名]

春巻き！
来客や正月しか作ってくれないけどプロ以上に美味しいと思う。

[51. 匿名]

トピ画見て、新しいトピ画荒らしかな...って覗きに来たらちゃんとした理由があって笑ってしまった(笑)

[52. 匿名]

>>47
きっと共稼ぎの家庭で惣菜しか食べさせてもらえなかったんだよ・・・
でも惣菜でも食べられただけマシだと思うけどね　byネグレクト育ちの欠食児童

姑の作ってくれるカレーがおふくろの味ってことでいいかな？
レシピを出し惜しんでまだ教えてくれないのだが
これは息子に頻繁に実家詣でをしてもらいたい母心だよねｗ

[53. 匿名]

お赤飯と豚汁。

[54. 匿名]

みんなのお母さんのご飯が食べたくなるww
おなかすく…

[55. 匿名]

母は何でも作れて美味しいですが、一番好きなのは餃子かな。

実家の祖母・母が二代続けて料理上手過ぎて、私は食べる専門。
舌は肥えたので、簡単な料理でも味付けだけは自信があります(笑)

私の実家へ帰る時は、主人も子供も母の料理が楽しみでウキウキしてる(笑)

[56. 匿名]

昆布巻き。中に鯖が入ったやつ。
大人になってから美味さに気付いた。

[57. 匿名]

ローストビーフ！
ちらし寿司！
見た目も華やかだよね

ちらし寿司食べたいなー

[58. 匿名]

サバの味噌煮

これだけは、自分で何度作っても母の味を超えられない。

[59. 匿名]

なぜサブちゃんwww

[60. 匿名]

お正月とかお盆の時に作ってくれる二層のオレンジゼリー！
母いわく、混ぜて冷やすだけらしいけどこれが超おいしい。

[61. 匿名]

母が作る漫画肉がめちゃくちゃ美味いです！
手間がかかるから嫌だと言って、めったに作ってくれませんけど

[62. 匿名]

>>59
♪ちーらしーずしだぁよー

[63. 匿名]

>>23
うちの母もです！。芋煮美味しいですよね！(•ө•)♡
芋煮の日は必ず食べ過ぎます笑