-
1. 匿名 2016/10/27(木) 17:40:28
あの香りがクセになりサラダなどに入れてます。
おすすめの料理を教えてください。
+63
-17
-
2. 匿名 2016/10/27(木) 17:40:53
パッタイ!+13
-4
-
3. 匿名 2016/10/27(木) 17:41:11
昨日パクチーラーメン食べたよ+49
-1
-
4. 匿名 2016/10/27(木) 17:41:15
フォー+46
-0
-
5. 匿名 2016/10/27(木) 17:41:29
出典:ahp-urawaza.jp+41
-1
-
6. 匿名 2016/10/27(木) 17:42:22
私もあの独特の香り大好き〜
ラーメンに入れるのがおすすめ+54
-3
-
7. 匿名 2016/10/27(木) 17:42:29
嫌味に捉えられるかもしれないけど、
パクチー食べれる人すごいなぁって思う。私は無理だった( ;o;)+134
-11
-
8. 匿名 2016/10/27(木) 17:42:51
独特だよね
+14
-0
-
9. 匿名 2016/10/27(木) 17:43:05
♡+2
-1
-
10. 匿名 2016/10/27(木) 17:43:10
パクチー食べたことないから食べてみたい!+66
-3
-
11. 匿名 2016/10/27(木) 17:43:57
食べたことないんだけど、クセが強いって聞いて食べられずにいる。
オススメの食べ方とかあるのかな?+3
-2
-
12. 匿名 2016/10/27(木) 17:44:29
カメムシににてるの?+51
-35
-
13. 匿名 2016/10/27(木) 17:45:36
みんなが苦手なパクチーが好きだなんて、変わってる私かわいいでしょ?
パクチー好きな私が好き♡+13
-54
-
14. 匿名 2016/10/27(木) 17:46:12
みつばみたいな感じかな?と思って食べたら、全然違って全身に衝撃が走った。+82
-1
-
15. 匿名 2016/10/27(木) 17:46:14
>>12
そっくり+7
-4
-
16. 匿名 2016/10/27(木) 17:47:19
パクチーの天ぷら!香ばしくなりますよ。塩かけて食べます。+55
-1
-
17. 匿名 2016/10/27(木) 17:47:49
好きだけど、私の住んでる近くのスーパーであまり見かけない
みなさんどこで買ってるの?+42
-3
-
18. 匿名 2016/10/27(木) 17:47:55
ずっと好きなのに嫌いになりそうだよ+0
-1
-
19. 匿名 2016/10/27(木) 17:47:58
パクチーって田舎育ちの私にはカメムシみたいでダメです。
食べれる人はカメムシ知らない都会人だと思います+80
-30
-
20. 匿名 2016/10/27(木) 17:48:27
焼きそば、ラーメン、チャーハンとかの中華料理にネギの代わりにパクチー入れると東南アジア風になって美味しい。
あとはバインミーがおススメ。+54
-0
-
21. 匿名 2016/10/27(木) 17:50:36 ID:IkaOZ5P6Lz
最近スーパーで売ってないよ。季節モノなの?+3
-7
-
22. 匿名 2016/10/27(木) 17:50:38
スライスしたたまねぎとパクチーをナンプラー、ブラックペッパー、少しのクレイジーソルトとごま油と和えると美味しいです!+13
-0
-
23. 匿名 2016/10/27(木) 17:51:38
+42
-1
-
24. 匿名 2016/10/27(木) 17:51:45
洗剤の味しない⁈+4
-20
-
25. 匿名 2016/10/27(木) 17:52:17
トムヤンクンでしょ!+42
-2
-
26. 匿名 2016/10/27(木) 17:53:21
最近、若者の女子にも人気出てきたよね。
パクチーラーメンとかよく見かける。+8
-0
-
27. 匿名 2016/10/27(木) 17:54:13
+59
-4
-
28. 匿名 2016/10/27(木) 17:54:55
タイの屋台料理の定番・カオマンガイ(チキンのせライス)にもパクチーは欠かせない。
タレとのコンビネーションが絶妙!+53
-0
-
29. 匿名 2016/10/27(木) 17:55:00
>>19
そんなことないよ(笑)私の地元はコンビニいくのに車出さないといけないようなど田舎だけどパクチー大好きだよ!
パクチー料理のお店で食べたパクチーモリモリサラダにパクチーのグラタン!すごいおいしかった!
あとパクチー餃子は苦手な人も気にならないくらい美味しいって言ってた+22
-0
-
30. 匿名 2016/10/27(木) 17:55:10
>>27
それ昨日食べた!笑+1
-0
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31. 匿名 2016/10/27(木) 17:56:42
田舎なのでタイ料理やベトナム料理のお店でパクチーが使われていないです。
お店の人が市内で殆ど手に入らないから…と言っていました。+5
-0
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32. 匿名 2016/10/27(木) 17:57:03
ココスでジャンバラヤにパクチー大盛り無料やってたから昨日食べてきたーー+9
-0
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33. 匿名 2016/10/27(木) 17:57:18
コリアンダーと同じですか?+96
-1
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34. 匿名 2016/10/27(木) 17:57:32
くっさくて無理だった。
においさえなければ食べられる。+8
-7
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35. 匿名 2016/10/27(木) 17:59:03
カルディーにパクチーの商品が多数あって買って試してみてる。
ピラフとポテチは、美味しかったよ。+20
-0
-
36. 匿名 2016/10/27(木) 18:00:46
赤ちゃんの○○○ん パクっ! そのまま チーして
略してパクチー+1
-25
-
37. 匿名 2016/10/27(木) 18:01:30
+14
-0
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38. 匿名 2016/10/27(木) 18:03:22
カルディで生のパクチー売ってるよね。
私はそれで初めて買って試しに食べてみた。
意外と大丈夫だった。
+11
-0
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39. 匿名 2016/10/27(木) 18:03:46
>>17
普通にスーパーで買ってます♪+16
-0
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40. 匿名 2016/10/27(木) 18:04:11
カルディに一時期売ってた、パクチーカレーがすごく好きだった。
店舗によって売ってたり売ってなかったりして、必ずしも買えるって訳じゃないんだよなぁ…
普通に売って欲しいなー+5
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41. 匿名 2016/10/27(木) 18:04:37
どんな香りがするんですか?
食べたことないので・・・教えてください!+8
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42. 匿名 2016/10/27(木) 18:04:42
パクチー好きってオシャレやな!と思って、便乗しようと思ったけど、あまりのクセの強さに断念した(笑)+7
-1
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43. 匿名 2016/10/27(木) 18:05:13
なんか、屁というか、うん子くさいww
美容にいいから食べられる人羨ましい+5
-20
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44. 匿名 2016/10/27(木) 18:06:06
好き嫌いがパックリ分かれるよね。
うちの家族はみんな好きだよ。アジアン料理苦手な父も。
でも長年東南アジアに住んでる友達はずーっと苦手。
ちなみに、カメムシは全く連想しなかった。+26
-0
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45. 匿名 2016/10/27(木) 18:07:55
カルディとか輸入食品店で見かける乾燥パクチー、使いやすくていいよ~
+9
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46. 匿名 2016/10/27(木) 18:08:02
タイに旅行してからパクチーにハマっています。
カルディでパクチーラーメン、調味料、お菓子を大量買いしてしまいました。
いつかパクチー専門店にも行ってみたい♡♡^_^+14
-0
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47. 匿名 2016/10/27(木) 18:10:55
好きすぎてプランターで栽培
サラダに混ぜるのが一番好き
ヤムウンセンには大量
でもパクチー単体で食べるのは否定的
+19
-0
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48. 匿名 2016/10/27(木) 18:13:52
足の裏みたいな味する。
でも嫌いじゃない(笑)+1
-14
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49. 匿名 2016/10/27(木) 18:17:20
パクチー食べたことない
美味しいの?苦いの?どんななのー+2
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50. 匿名 2016/10/27(木) 18:19:58
パクチーのチューハイすき!+5
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51. 匿名 2016/10/27(木) 18:25:44
12.15さん
カメムシと匂いの成分一緒ですよ
調べてみてください(..)+4
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52. 匿名 2016/10/27(木) 18:27:31
>>50
それなに? モヒートのミントみたいな感じかな?
わたしはベトナム料理の生春巻きに入ってるパクチーが好き!
入ってないと損した気になる! 店によってはないところあるよね!+12
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53. 匿名 2016/10/27(木) 18:28:44
パクチー食べれるか食べれないかは遺伝子レベルの話らしいですね。
私は大好きなので、スープに入れたり、焼きそばに混ぜたり、最近はチューハイに入れたりしてます。
食欲が倍増します。焼きそばはオススメ。+25
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54. 匿名 2016/10/27(木) 18:35:08
>>17
アメ横で常に売ってますよ!大量過ぎてさすがに使い切るのに大変ですが、根を水に浸けておけばもつらしいです(*•̀ᴗ•́*)+0
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55. 匿名 2016/10/27(木) 18:39:13
食べてみたいけど、田舎すぎてパクチーなんて売ってないし、パクチーを使った料理を出す店すらないよ!+6
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56. 匿名 2016/10/27(木) 18:45:08
種買って育ててる。すごい育つ+7
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57. 匿名 2016/10/27(木) 18:45:10
英語がコリアンダー
ベトナム語がパクチー
・・・なのかな?+11
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58. 匿名 2016/10/27(木) 18:50:50
>>57
ベトナム語でパクチーは、ザウムイ+9
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59. 匿名 2016/10/27(木) 18:52:24
>>51
マイナス付いてるけど
パクチーの匂いは、カメムシの匂いと同じ成分だよ+11
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60. 匿名 2016/10/27(木) 18:52:25
中国語は香菜(シャンツァイ)+18
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61. 匿名 2016/10/27(木) 18:57:12
>>53
最初苦手だったけど 流行りに便乗して我慢して食べてたら好きになった!
クセになる感じ。この遺伝子はどっち?+6
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62. 匿名 2016/10/27(木) 18:57:35
トーストにパクチーとマヨネーズ塗って黒胡椒かけて挟んだら絶品だよ!+6
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63. 匿名 2016/10/27(木) 18:59:22
パクチーは嫌いじゃないけど、
これ!食べたことある人いる?
ガリガリくんナポリタン以来の衝撃の味だった。+9
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64. 匿名 2016/10/27(木) 19:00:43
英語でコリアンダー
中国語で香菜(シャンツァイ、シアンツァイ)
タイ語でパクチー
ベトナム語でザウムイ
和名でカメムシソウ
ちなみに英語のコリアンダーはギリシア語のカメムシを意味する言葉が由来。+10
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65. 匿名 2016/10/27(木) 19:03:43
今日スーパーで買ってきたよ。+23
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66. 匿名 2016/10/27(木) 19:05:29
生パクチーは小さく刻んで瓶に入れて塩を振りオイル漬けしとくと長持ちしますよ。色々な料理に使えます。+6
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67. 匿名 2016/10/27(木) 19:10:21
>>61
それは食べれる遺伝子をお持ちです。
食べられない人は、食欲減退、胃痛を起こすと思います。+4
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68. 匿名 2016/10/27(木) 19:17:31
生パクチーは小さく刻んで瓶に入れて塩を振りオイル漬けしとくと長持ちしますよ。色々な料理に使えます。+7
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69. 匿名 2016/10/27(木) 19:20:28
パクチー好きなら、窓際にカメムシ大量発生しても平気なんだろうなぁ。ある意味、うらやましい。+5
-19
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70. 匿名 2016/10/27(木) 19:21:38
どうしても無理嫌いだわ+2
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71. 匿名 2016/10/27(木) 19:23:38
今日お昼に行ったインド料理屋さんで、パクチーがトッピングでカレーに入ってて美味しかった!+3
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72. 匿名 2016/10/27(木) 19:53:41
エスビーが出してる生のパクチー美味しい!
近くのマルエツに、よく売っててつい買っちゃう。
国産だし、安心して食べられるから大ファン!+9
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73. 匿名 2016/10/27(木) 20:00:05
昔はカメムシ食べてるみたいで不味くて大嫌いだったけど、ある時パクチー入ってるのに気付かず食べたら美味しかった。
それ以降パクチー大好きになった。
好きな食べ方はパクチー、セロリ、玉ねぎ、トマトを刻んで塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ライム(なければレモン)を絞って味付けしたサラダ。
ナンプラーやタバスコ足しても美味しい。+6
-2
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74. 匿名 2016/10/27(木) 20:03:42
好きな人は好きだけど
嫌いな人は、絶対にムリな食材だよね
ごめんなさい、後者です+8
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75. 匿名 2016/10/27(木) 20:06:18
昔は葉っぱを香菜って言って、根っこがコリアンダーだったのにタイ人のゴリ押しでパクチーになっちゃった。魚醤もニョクマムだったのに気がついたらナンプラーだし。なんなの電通?+4
-6
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76. 匿名 2016/10/27(木) 20:06:59
パクチー大好き♡♡
豆腐にパクチーとナンプラー、ごま油をかけてエスニック冷奴にして食べるのハマってます☻+6
-1
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77. 匿名 2016/10/27(木) 20:23:59
香りは良いのですが、味が合いませんでした。私には、食べた時気分悪くなり、吐き気を催す食べ物でした。+1
-3
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78. 匿名 2016/10/27(木) 20:29:42
>>59
しつこい+6
-2
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79. 匿名 2016/10/27(木) 21:09:37
嫌いだったけどある日突然食べたくなって食べたらその日からパクチー狂になったw+4
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80. 匿名 2016/10/27(木) 21:16:52
苦手ですが食べやすい料理ありますか?+0
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81. 匿名 2016/10/27(木) 21:17:52
>>64 ところがコリアンダーは根っこだけなんだなー 葉っぱはシロントロって言わないと外人に通じないよ。+2
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82. 匿名 2016/10/27(木) 21:26:02
パクチー大好きだけど、家で食べようと思ったことはないわ。+2
-2
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83. 匿名 2016/10/27(木) 21:26:34
私の友達、好きすぎて庭で育ててるらしい。+3
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84. 匿名 2016/10/27(木) 21:28:24
お味噌汁に最後に乗せるだけで簡単で美味しいですよ!茗荷や三つ葉のように香りがいいです
あと豆腐にたっぷりのパクチー乗せて胡麻ドレで食べるのもおすすめ(^^)+5
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85. 匿名 2016/10/27(木) 21:43:10
アメリカのウルフギャング・パックで食べたシノワチキンサラダが美味しくて、日本の店で食べたらパクチー入ってなくて全然物足りなかった。
日本人用にアレンジしちゃったのかな、残念。
太めのキャベツの千切りとパクチーと蒸し鶏と揚げワンタンの皮をごまドレとマスタードで和えると少し似た感じの味になると思います。
+2
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86. 匿名 2016/10/27(木) 21:44:21
>>83
私の友達は好きすぎてパクチー農家に嫁に行こうとしてるよ。+10
-1
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87. 匿名 2016/10/27(木) 21:48:00
すんごく大好き!
だけど初めて食べた時は口の中がパクチーパクチーで死にそうでした。
そこを越えたらパクチーの虜❤️+5
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88. 匿名 2016/10/27(木) 21:59:54
パクチーだいすき♡
成城石井のお惣菜、パクチー入ってるものいくつかありますよ!サラダとフォーかなーどっちもおいしいですよ!+5
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89. 匿名 2016/10/27(木) 22:12:17
チュアイ サイ パクチー!
マーク マーク‼︎+1
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90. 匿名 2016/10/27(木) 22:35:30 ID:qu3YGZWA8g
>>19
田舎育ちだから分かる~香りがカメムシそっくり。
実際別名カメムシソウだし。
でも市販のフォーに山盛り入れてる(笑)+2
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91. 匿名 2016/10/27(木) 22:36:39
パクチー食べ歩きサークルがあったら入りたいくらい好きだ
+6
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92. 匿名 2016/10/27(木) 22:45:20
パクチーは頭皮の臭いがするのんだけどわかる方いらっしゃいます?+2
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93. 匿名 2016/10/27(木) 23:48:57
私、親がタイ人でタイ料理、ドリアン、タイマッサージ大好きなんだけど、パクチーだけはどうしてもだめ(´;ω;`)
三つ葉、春菊も嫌いだからかなー?+6
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94. 匿名 2016/10/28(金) 00:00:20
パクチー大好きで家のベランダで栽培しています。
今日の夜ごはんは、パクチーを刻んでオリーブオイルで焼いた鶏肉と和えて食べました。
おいしかった!+3
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95. 匿名 2016/10/28(金) 00:06:53
カルディーで売ってたパクチードレッシングが美味しかった。
+2
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96. 匿名 2016/10/28(金) 00:10:04
ブルーベリーと一緒にパクチーを食べると、パクチーの独特な風味が大分消える。
パクチー好きな私からしたら、全くパクチーの味が消えたように思えたんだけど、
パクチーが苦手な人ほど味には敏感だろうから、多少味が残るかもしれないなぁ…
+1
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97. 匿名 2016/10/28(金) 01:05:43
パクチーだいすき!!
なおしゃれぶった自分が大好きなんだろ。+3
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98. 匿名 2016/10/28(金) 01:54:28
1週間にひと束食べないと禁断症状が出るレベルの、重度のパクチニストです 笑
私のおすすめのパクチー料理レシピは、食べやすい長さに切った生のパクチーとスライスした生のマッシュルームをレモン汁とナンプラーと刻んだ赤唐辛子、それに少しの砂糖でマリネしたパクチーとマッシュルームのサラダです!
砕いたピーナッツやクルミをのせてもおいしい。+5
-1
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99. 匿名 2016/10/28(金) 02:20:20
時々無性に食べたくなる!
最近パクチーを追加したトムヤムラーメンを食べて、スーパーでパクチー買ってきた。
何に入れて食べようか楽しみです✨+2
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100. 匿名 2016/10/28(金) 02:35:02
>>97
はい??
何その発想+6
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101. 匿名 2016/10/28(金) 02:36:28
タイ料理屋さんで
いつもパクチー増量リクエストする+3
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102. 匿名 2016/10/28(金) 02:49:55
>>97
ここはパクチーが大好きでおすすめの料理について語るトピですよ。
おしゃれぶってようがなんだろうが、好きなものについて語ったりレシピを知りたい人が見ればいいと思うのですが。
そもそも、パクチーは独特の香りがあるからこそ好き嫌いが分かれてるわけで、好きな人はとことん好きでハマっているだけだしそんな食材他にもたくさんありますよ。
+6
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103. 匿名 2016/10/28(金) 08:52:07
義母が食べた事ないのに、昨日種を購入してきました。秋に種まきするものだそうです。
私は好きなんですが、義父に『お母さんのアレ、美味しいの?』と聞かれて、返答に困りました。
個人差のある植物ですよ、としか言えなかった。
+2
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104. 匿名 2016/10/28(金) 08:58:20
初めてタイに行ったときからパクチー大好き。
屋台のラーメン食べたら入ってたんだけど、どの辺がパクチーの味なのかわからなかった。
でもパクチーなしを食べたら、パクチー入ってる方が断然おいしかった。
カメムシとかいうのやめてよ。
カメムシ大量発生する町で育ったけどカメムシ感なかったよ。
一部の人、空気読んでよ。
タイトル読めないの??+4
-1
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105. 匿名 2016/10/28(金) 09:01:04
>>97
パクチー好きがオシャレの発想はどこから?
ちょっと笑ったわ+5
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106. 匿名 2016/10/28(金) 11:13:08
くさい
これに尽きる
ていうかパクチーでないと駄目な理由ってなんだろう?
天ぷらにすれば美味しい
サンドイッチにすれば美味しい
他の臭く無い物で代用できるしそっちの方が美味しいまであると思います+1
-4
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107. 匿名 2016/10/28(金) 11:25:16
パクチーの種が近くのホームセンターで売ってたので、興味本位で植えてみたら、ワッサワッサ生えて食べるのが追いつかない!!
慣れると意外と癖がないので、どんどん消費しようと思います+2
-0
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108. 匿名 2016/10/28(金) 11:26:16
>>106
スレタイ読めないの?+4
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109. 匿名 2016/10/28(金) 11:28:25
>>106 人それぞれじゃボケ+1
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110. 匿名 2016/10/28(金) 11:56:10
パクチーの栄養ってすごいんですよね!美容にも良くて最高です!食べれる遺伝子でよかったと思いますw
さっきお昼で納豆と初めて混ぜたけどおいしかったですよ!+3
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111. 匿名 2016/10/28(金) 12:04:24
>>109
それ自分に言ってるの?
人それぞれだけどこっちのそれぞれは認めないーってか?
キチガイっすね先輩+0
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112. 匿名 2016/10/28(金) 12:06:21
>>108
スレタイどうこうぬかすならパクチーを使ったオススメ料理書いてないレス全部アウトだね
好きな人間が居りゃ嫌いな人間もいる
アンチ認めないならトピに注意書きでもしとけば?+0
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113. 匿名 2016/10/28(金) 13:44:23
>>111
トピタイも読めない癖に顔真っ赤にして反論すんなよ基地外
どうせ他のトピでも場違いで空気読めないコメントばっか書いて荒らしてんだろ?
>>112
悔しいからって連投すんなうぜえ
いちいち理屈こねてんじゃねーよ不幸そうな人間だな+0
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114. 匿名 2016/10/28(金) 13:46:24
ここで臭いとか難癖つけてるやつってアホ?
パクチー大嫌いトピでも立てて一人でやってろよばーか+1
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115. 匿名 2016/10/28(金) 13:49:55 ID:RzKwRKPefi
>>111みたいな荒らしって負けず嫌いだよね
自らパクチー貶しといて反論されたら暴れるって最悪
消えてよ+0
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116. 匿名 2016/10/28(金) 14:14:35
みんなで楽しく話してる時に、水を差す人って必ずいるよね
トピずれと指摘されると逆切れするから空気が悪くなる
どこでも嫌われるよそんな人は(;^ω^)
ここはパクチー大好きな人が来るところなんで、嫌いな人は来ないでね~
ってことで、ランチは栽培したパクチーでパクチーパスタ自作しました
旨かった\(^o^)/+5
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117. 匿名 2016/10/28(金) 14:25:27
>>111ってなんでこんなにキレてんの?www
基地外ってブーメラン刺さってますよ+0
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118. 匿名 2016/10/28(金) 15:12:14
>>106
すみませんが
ここはパクチー好きのトピです。
代用品は求めてません。
代用品の方がおいしいなどはあなたの感想であって、パクチー好きの人に必ず当てはまることではありません。
もう少し場を読む力を持ちませんか?+2
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119. 匿名 2016/10/28(金) 15:16:15
>>116
パクチーパスタ!
見た目はバジルのパスタ?(笑)
食べたことない。パスタにも合うんだ。
パクチーなかなか売ってないから買えない。
みなさん手に入れててうらやましい。+1
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120. 匿名 2016/10/28(金) 15:32:12
>>19
パクチー好きからすれば、いちいち好きなものをカメムシに例えられるのもなぁ。
まぁ見たことないけどねカメムシ。+3
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121. 匿名 2016/10/28(金) 16:53:25
豆富にのっけて、スイートチリソースで食べるとうまい+0
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122. 匿名 2016/10/28(金) 17:10:04
>>75 ベトナムがニョクマムでタイがナンプラー
あ、魚醤の話ですみません
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123. 匿名 2016/10/28(金) 17:10:44
火鍋でパクチー食べ放題だった、幸せ
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