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【閲覧注意】リュウグウノツカイの美味しい食べ方

66コメント2014/01/29(水) 01:12

  • 1. 匿名 2014/01/25(土) 12:13:02 

    さて、昨夜打ち上がったリュウグウノツカイ、標本にするか研究資料にするか色々な機関に連絡とった結果、引き取り手が無かったので食べる事にしました。

    リュウグウノツカイの身、尾っぽの方の断面はこんな感じ。軟骨質の骨だからすっぱすぱ切れました。スゴく綺麗な白身。

    さて、そんな綺麗な切り身の味わい方ですが、最初はシンプルに汁にして食べてみました。食感はたまごの白身みたいな感じ。味は少し癖がありましたが、タラみたいなほのかな甘みがありました!とっても美味しくいただけました!!

    次はバター炒め。水分の多い身なので、お湯でさっと茹でて、身を引き締めてから炒めました。汁の時より若干食感があり、ご飯のお供と言うより酒の宛向き?美味しかったけど、煮た方が美味しいかな?

    そんな心臓を醤油バター焼き!3つのブロックに別れた部位、それぞれが独特の食感があって最高でした!ココが一番美味い!!一番大きな部位は鶏のハツの様な食感と味、白い部位はコテッチャンの様な味でした!最後の部位は残念ながら分け前が無く不明;
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    さて、昨夜打ち上がったリュウグウノツカイ、標本にするか研究資 ...

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  • 2. 匿名 2014/01/25(土) 12:16:59 

    大迫力!

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  • 3. 匿名 2014/01/25(土) 12:17:13 

    ちょっとグロいかも

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  • 4. 匿名 2014/01/25(土) 12:17:16 

    これは!!
    閲覧注意!!
    グロ注意!!

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  • 5. 匿名 2014/01/25(土) 12:17:30 

    見た感じアッサリ系の魚みたいだね

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  • 6. 匿名 2014/01/25(土) 12:17:44 

    こんな魚がいるんだ

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  • 7. 匿名 2014/01/25(土) 12:18:00 

    骨にコラーゲンがたっぷり詰まっていそう

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  • 8. 匿名 2014/01/25(土) 12:18:26 

    これって一般人が入手できる食材なんだろうか(^_^;)
    【閲覧注意】リュウグウノツカイの美味しい食べ方

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  • 9. 匿名 2014/01/25(土) 12:19:06 

    タツノオトシゴ的なのを想像してたからびびった

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  • 10. 匿名 2014/01/25(土) 12:19:10 

    この魚食べれたんだ

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  • 11. 匿名 2014/01/25(土) 12:19:16 

    深海魚かな?無理だわキモい!!!!

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  • 12. 匿名 2014/01/25(土) 12:19:34 

    うまそう

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  • 13. 匿名 2014/01/25(土) 12:19:37 

    珍しい食用魚
    無題ドキュメント
    無題ドキュメントwww.naxnet.or.jp

    無題ドキュメントたいやひらめだけが魚じゃない!一般的にはあまりお目にかかれないけど美味しい、姿からは想像できない味・・・と、いう魚を特集しました。  題して・・・「食用珍魚」(しょくようちんぎょ)このコーナーでは福井鮮魚店で実際に販売した魚をメイ...


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  • 14. 匿名 2014/01/25(土) 12:19:40 

    死ぬまでに一度でいいから見てみたい。

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  • 15. 匿名 2014/01/25(土) 12:19:51 

    クセがあるって、どんな感じなんだろう?
    ちょっとアンモニア臭とかするのかな

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  • 16. ボブチャンチン 2014/01/25(土) 12:19:51 

    食べてみたい。けどちょっと怖い…

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  • 17. 匿名 2014/01/25(土) 12:20:00 

    無宗教ですが徳が上がりそう(笑)

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  • 18. 匿名 2014/01/25(土) 12:20:05 

    目が怖いww

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  • 19. 匿名 2014/01/25(土) 12:20:20 

    釣りゲーでよく聞く名前だけど実在したんだ

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  • 20. 匿名 2014/01/25(土) 12:20:31 

    今や深海魚は魚のフライの定番
    結構おいしいし、しかも健康にも良いとのこと

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  • 21. 匿名 2014/01/25(土) 12:20:34 

    リュウグウノツカイ…ロマンのある名前だね

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  • 22. 匿名 2014/01/25(土) 12:21:03 

    味が想像つかない

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  • 23. 匿名 2014/01/25(土) 12:21:36 

    鍋にしたら旨そうだ

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  • 24. 匿名 2014/01/25(土) 12:23:30 

    断面キモイ!!
    ゾワっとしたー((T_T))

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  • 25. 匿名 2014/01/25(土) 12:24:33 

    なんかバチが当たりそうで食べれないなぁ

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  • 26. 匿名 2014/01/25(土) 12:25:39 

    顔、どうなってるんだろう。

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  • 27. 匿名 2014/01/25(土) 12:26:15 

    リュウグウノツカイ好きな息子たちには見せられないわ(;゜0゜)

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  • 28. 匿名 2014/01/25(土) 12:27:09 

    どこが閲覧注意?

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  • 29. 匿名 2014/01/25(土) 12:27:13 

    でも、リュウグウノツカイって打ち上げられると良く無い天災が起きるって言われているヤツですよね… なんか違和感…

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  • 30. 匿名 2014/01/25(土) 12:27:21 

    大きいけれど、食べきれるのかな(笑)
    骨とか頭とかすごい量の生ゴミ出そう…。

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  • 31. 匿名 2014/01/25(土) 12:27:24 

    サンシャイン水族館の入り口にあったよね かなりグロいw

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  • 32. 匿名 2014/01/25(土) 12:28:03 

    良く地震の前に打ち上げられるって聞くよね?!
    怖い(>_<)でもバター炒め食べたい!

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  • 33. 匿名 2014/01/25(土) 12:30:10 

    これ食べられるんだーー
    水族館にホルマリン漬けの標本がある
    福岡住だけど、たまに浜に打ち上げられる
    深海魚
    神秘的な姿から(背びれが長くて、乙姫の
    羽衣みたいだから、この名が付いたとか)
    打ち上げられると、天変地異の前触れとか言われる
    ともあるらしいよ
    …生きているところを見てみたいなー(^O^)

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  • 34. 匿名 2014/01/25(土) 12:30:36 

    日本人って本当何でも食うよね。ゲテモン

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  • 35. 匿名 2014/01/25(土) 12:34:09 

    メルヘンなお名前なんでもっと小さい魚かと思ってた
    でかいしグロいわぁ~
    あまり食べたくない

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  • 36. 匿名 2014/01/25(土) 12:40:15 

    尾っぽの断面やばい( ; ゜Д゜)

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  • 37. 匿名 2014/01/25(土) 12:40:23 

    前に探偵ナイトスクープで
    女子高校生が深海魚を食べたい!ていうやつで
    漁師さんと一緒に漁に行ってた。
    その女子高校生も、見た目がグロいやつも一切臆することなくパクッと食べちゃうからすごいな〜と思った。
    美味しい深海魚も結構いるらしい。魚だから当たり前か…笑

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  • 38. 匿名 2014/01/25(土) 12:41:47 

    どうぶつの森で釣ったわー。
    食べれるんだね!知らなかった!

    +37

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  • 39. 匿名 2014/01/25(土) 12:41:53 

    集合体恐怖症の人、尾っぽの断面大丈夫?

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  • 40. 匿名 2014/01/25(土) 12:42:32 

    食べようと思う人がすごい!!

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  • 41. 匿名 2014/01/25(土) 12:49:04 

    ごめん、食べたくない

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  • 42. 匿名 2014/01/25(土) 13:02:51 

    深海魚って脂が多いから酷く下痢して食べたらいけないのもあるんじゃないの?
    これ、大丈夫なの?

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  • 43. 匿名 2014/01/25(土) 13:03:41 

    ちょっとなんとも言えない…

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  • 44. 匿名 2014/01/25(土) 13:04:39 

    これってヤバいんじゃないの?
    大地震の前触れだよね。

    +15

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  • 45. 匿名 2014/01/25(土) 13:13:45 

    清水の水族館にも標本あるよ。
    意外とよく発見されるんだね!

    +6

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  • 46. 匿名 2014/01/25(土) 13:19:22 

    どうぶつの森でつれると高く売れるからうれしいw
    でもみんなのコメ見てるとあんまりいいことではないんですね

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  • 47. 匿名 2014/01/25(土) 13:20:28 

    標本はある!
    長ーーーーーい!
    太刀魚っぽい表皮だけど食べれるとは驚き。
    最近山陰でダイオウイカが定置網に掛かったニュースみたけど誰か食べて!アンモニア臭するらしいけど。

    +2

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  • 48. 匿名 2014/01/25(土) 13:21:35 

    わー!
    断面が気持ち悪い!
    集合体恐怖症ってなかなか理解されにくいのかもしれませんが、私的には観覧注意です!!!

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  • 49. 匿名 2014/01/25(土) 13:45:42 

    前、テレビでリュウグウノツカイは油脂分が多くて美味しくないと言ってたけど…

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  • 50. 匿名 2014/01/25(土) 14:03:53 

    食べて見たい気がせんでもないな

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  • 51. 匿名 2014/01/25(土) 14:20:35 

    福岡のマリンワールドの標本見たけど、普通の魚とはオーラが違うよ。
    味にも興味あり。

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  • 52. 匿名 2014/01/25(土) 14:45:05 

    リュウグウノツカイ知らない人が多すぎて、そっちがびっくり‼

    地震きませんように…

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  • 53. 匿名 2014/01/25(土) 14:50:21 

    みんなが食べてる白身フライだって深海魚のホキやメルルーサだしね

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  • 54. 匿名 2014/01/25(土) 15:26:42 

    グロい?
    普通に魚の刺身にしか見えない
    これよりマグロの目玉とかの方が苦手です

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  • 55. 匿名 2014/01/25(土) 16:03:01 

    山が近いから、スーパーで売ってないよ〜。

    海が近いと色んな魚食べれていいなぁ〜。

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  • 56. 匿名 2014/01/25(土) 17:06:13 

    コンビニ弁当の魚のフライって深海魚が多いいよ
    みんな気がつかずに食べてる

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  • 57. 匿名 2014/01/25(土) 19:28:43 

    わぁ~気になってたんだよね、リュウグウノツカイ!食べてみたい~!
    これ1匹で何人前分なんだろう?
    どっか食べられるとこないか探してみたけど、、なさそうだorz

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  • 58. 匿名 2014/01/25(土) 21:24:16 

    泳いでる姿はとても綺麗なんですけどね…

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  • 59. 匿名 2014/01/25(土) 21:26:22 

    今までどう森でしか見たことないから
    衝撃的やった…

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  • 60. 匿名 2014/01/25(土) 22:25:27 

    切り身見て蓮の花思い出した…

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  • 62. 匿名 2014/01/26(日) 00:38:30 

    真っ白の体に赤い背びれ、人魚に間違えられてた魚なんだよね!

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  • 63. 匿名 2014/01/26(日) 01:16:04 

    キンモおお!!
    蓮コラ注意って書いてよ(ToT)

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  • 64. 匿名 2014/01/26(日) 01:48:59 

    うち上がってたって既に死んでた魚だよね?

    アジや鯖とかがうち上がってるの見つけても死んでたら食べようとは思わんな…

    竜宮の使い…使い食べたらダメそうだけど(;つД`)

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  • 65. 匿名 2014/01/26(日) 02:16:32 

    深海魚の中でも好きな魚!食べようとは思わなかったな(笑)

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  • 66. 匿名 2014/01/29(水) 01:12:47 


    今度は、生きたリュウグウノツカイが捕獲されました。
    深海魚「リュウグウノツカイ」生け捕り 地震の前兆ではありません (産経新聞) - Yahoo!ニュース
    深海魚「リュウグウノツカイ」生け捕り 地震の前兆ではありません (産経新聞) - Yahoo!ニュースheadlines.yahoo.co.jp

    Yahoo!ニュース(産経新聞) -  秋田県男鹿半島沖の日本海で深海魚のリュウグウノツカイ(竜宮の使い)が捕獲され、


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