赤でも白でもない“青ワイン”、スペインの起業家と大学が共同開発。

[1. 匿名]

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赤でも白でもない“青ワイン”、スペインの起業家と大学が共同開発。 | Narinari.com

夏も近づき、多くの人たちが青い空や青い海に思いを馳せる日々。そんな夏を彩る、青い色のワインが登場し、話題を呼んでいる。スペイン・バスクの起業家と大学が生み出したこの青いワイン、赤と白のブドウを独自の配合でブレンドし、ブドウ原料の青い顔料と天然の藍色成分で、見事な“青ワイン”となることに成功した。甘味料も足され、アルコール度数は11.5％、日本円で1,150円ほどで、まずは欧米で販売されるという。

共同創設者のロペスさんは、“青ワイン”を作ろうとした動機として「最近のワイン業界は、まったくサメ同士の争いを見ているかのような血で血を洗うレッド・オーシャンでね。青いワインならまさにブルー・オーシャン（競合相手のいない領域）だと思ったんだ」と語っている。

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[2. 匿名]

飲んでみたい

[3. 匿名]

お洒落♡♡♡

[4. 匿名]

青は食欲減退させる色

[5. 匿名]

海みたい。綺麗。

[6. 匿名]

綺麗！

[7. 匿名]

体に悪そう。

[8. 匿名]

カクテルみたいで綺麗！

[9. 匿名]

マズそう´д` ;

[10. 匿名]

なんだ、青い顔料入れてるんだ

[11. 匿名]

青ってなんか本能的に
口にしたらいけないものな気がする。

[12. 匿名]

KYな下衆の勘ぐりで申し訳ないけど、
製造工程見てみないと何も言えないよね。
白ワインに青色着色料入れたら誰でもできるからさ。

[13. 匿名]

ブルーレットを思い出した私を誰か叱って

[14. 匿名]

絵の具みたい

[15. 匿名]

飲む気しない

[16. 匿名]

涼しげで綺麗
グラスに注いで眺めてるならいいかも
味がワインだとわかっていても口に入れるには勇気が必要だけど

[17. 匿名]

話逸れて申し訳ないけど、赤ワインで唇が黒くなってしまうのって、防げないのかな。
初デートで赤ワインを飲むのを躊躇ってしまうんだけど…

[18. 匿名]

市場に流通しても売れないだろうなぁ

[19. 匿名]

ブルーハワイ思い出した
かき氷食べたい～

[20. 匿名]

着色料青色一号

[21. 匿名]

そのうち芸能人がこぞってこのワインの写真撮ってインスタに載せそうｗ
紗栄子とか菜々緒とかｗ

出典：up.gc-img.net

[22. 匿名]

もしポーションやエリクサーがあったら、きっとこんな色。

[23. 匿名]

透明な梅酒とかブドウ酒があるし青も作れそうだよね
日本で販売してほしい

[24. 匿名]

黄色とかオレンジならよかったな

[25. 匿名]

どんな味だろ〜

[26. 匿名]

FF のポーションを思い出した

[27. 匿名]

着色料

[28. 匿名]

赤ワインと青ワインどっちがいい？と聞かれたら、迷わず赤ワインを選ぶと思う。

食欲のわかない色だから、飲み物でもイマイチ飲む気がおきない。

[29. 匿名]

ブルーハワイの原液みたい…

[30. 匿名]

これで味はワインなのか…
飲みたいけどその辺りに違和感が

[31. 匿名]

オレンジワインもあるよね
ブルーワイン飲んでみたい！

[32. 匿名]

青い薔薇は美しくて好きだけど
青いワインは眺めるだけでいいかな。

[33. 匿名]

オシャレわ～
夏に良いね。

[34. 匿名]

きれい୨୧˙˳⋆
どんな味なんだろう？

水色のシャンパンは飲んだことあるけど、美味しかったです。

水色のビールはまずかった。

[35. 匿名]

青いビールはたくさんあるのね

出典：livedoor.blogimg.jp

出典：tkss.jp

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[36. 匿名]

青い食べ物は嫌だけど、これは飲んでみたい！

[37. 匿名]

ブルーハワイでよくね？

[38. 匿名]

綺麗だけど飲む気にはなれない…

[39. 匿名]

舌青くならないかな？

[40. 匿名]

甘味料足されてるなら、もうワインじゃない気がするんだけど…

[41. 匿名]

何か薬品混ぜられても気付けなそう

[42. 匿名]

夏にはいい感じのワインですね
飲んで見たいです

[43. 匿名]

美味しいなら飲みたいけど
まずいなら勘弁

[44. 匿名]

現地で1150円くらいのワインを飲んだほうが美味しそう
ブルーのアルコールはカクテルだけで良いよ

[45. 匿名]

川島なお美さんだったら
この青いワインを
どんなふうに紹介してくれるかな
みたかったな

[46. 匿名]

着色して甘味料足してるんじゃただのカクテルじゃないかf^_^;)（笑）
でも綺麗だからネタとして一度は飲んでみたいかも♪

[47. 匿名]

硫酸銅水溶液

[48. 匿名]

なんやったかな？
トイレに入れとくやつ。。。
ブルーレット？
あれやん。

[49. 匿名]

美味しそうには見えないかな

[50. 匿名]

私、青い食べ物飲み物って苦手…
アメリカとか絶対住めないなあ

[51. 匿名]

青いワインってそんなに無理やり作りたいようなワインなの？
甘味料足すなんて不味そうだし1150円の安ワインだし。

[52. 匿名]

お酒屋の青ってブルーキュラソーのイメージ

[53. 匿名]

知らんがなｗｗって感じ

[54. 匿名]

なんかオムツや生理用ナプキンのCMで使ってる尿や血のかわりの液体みたい(^^;)

[55. 名無しの権兵衛]

青いお酒はカクテルのブルーハワイなどの先例があるから、個人的には青いカレーとかよりは抵抗なく見られるかな。

出典：cdn-ak.f.st-hatena.com

しかし、ただでさえ食欲が減退する色なのにこれで味がダメだったらどうしようもないから、たとえ将来的に日本でも発売されたとしても、試すのは誰かの感想を待ってからにしたい。

[56. 匿名]

>>55
酷いねこれはw

[57. 匿名]

海外じゃないとウケないでしょう。。。
レインボー色のケーキやら食べてるし(･_･;

日本人は大抵の人は抵抗あると思うなぁ

[58. 匿名]

製造過程で工夫して天然の青色のワインだったらすごい！飲んでみたい！と思うけど、
ぶどう由来の顔料だけじゃなくて普通に青色の色素も使って染めて、加糖までしてるんじゃ意味ないじゃん。
カクテルですがな。
なんの為の大学との共同研究？