相次ぐ代替コーヒー飲料 コーヒーのような味わい楽しめる値頃感のある商品で需要喚起 背景に「コーヒーの2050年問題」

[1. 匿名]

相次ぐ代替コーヒー飲料　コーヒーのような味わい楽しめる値頃感のある商品で需要喚起　背景に「コーヒーの2050年問題」（食品新聞） - Yahoo!ニュース

　清涼飲料市場の今年の新たな動きとして代替（代用）コーヒー飲料が相次いで発表された。 　コーヒー豆が高騰しコーヒー豆の持続可能な生産が危ぶまれる中、コーヒーのような味わいが楽しめる値頃感のある商品

　「コーヒーの2050年問題」は2015年にミラノ万博で提唱されたもので、アラビカコーヒーの2050年の栽培適地が（2015年比で）半減するという内容となる。

　代替コーヒーは、戦時中などコーヒーが手に入りにくい時代にも考え出され、大麦、とうもろこし、大豆などを使ってコーヒーに似た風味を打ち出していた。

　その点、代替農作物を使用せずにコーヒーに似た風味を打ち出したのは、コカ・コーラシステムが9月21日に新発売した「ジョージア カフェウォーター ブラック」。

　主要原材料は食物繊維と香料。この2つにカフェインをごく少量添加することでコーヒーの味わいを再現した。(略)

　ダイドードリンコは、10月5日からコーヒー豆・香料不使用のラテ「ダイドー グッドラテ2050」を数量限定発売する。

　中味は、ヨーロッパを中心にコーヒーの代替原料として使われているひよこ豆とチコリを採用し、コーヒーらしい味わい深さを表現。

出典：newsatcl-pctr.c.yimg.jp

出典：newsatcl-pctr.c.yimg.jp

[2. 匿名]

ペットボトル症候群 まったなし

[3. 匿名]

ジョージアのコーヒー、めちゃ不味い。

[4. 匿名]

本物のコーヒーがいい

[5. 匿名]

コーヒー並に美味しく飲めるなら問題ない

[6. 匿名]

コーヒーの欄に陳列しないで欲しい

[7. 匿名]

そういえば全然コーヒー飲んでないなぁ
値上げで買えなくなったってこともあるけど

[8. 匿名]

>>1

[9. 匿名]

最近脱カフェインの人も多いしいいのでは

[10. 匿名]

ねあがりしたとはいえ、
コーヒー粉を買ったほうが結局安上がりじゃない？

[11. 匿名]

コーヒー飲料買ってて草

[12. 匿名]

　　

[13. 匿名]

>>1
ほうじ茶は意外といける
ラテでもいける

[14. 匿名]

cafeWaterってなんだろう？
アメリカンって事？って思って買おうか迷ったけどやめておいた
美味しいのだろうか？

[15. 匿名]

>>1
ということはサントリーの姿勢が正解だったってこと？

[16. 匿名]

ブラックだとコーヒーとコーヒー飲料で全然味違う

[17. 匿名]

ググったら、地球温暖化で気候がコーヒーの木に合わなくなるし、虫や病気が増えて、栽培無理っすねってことらしい😭

[18. 匿名]

美味しいのかな？コーヒー飲みたいのに間違って買っちゃったら後悔するレベルなんだろうな

[19. 匿名]

>>1
なんかさー
うなぎも馬鹿みたいに値上げして
抹茶も外国との争奪戦になって
コーヒーも採れなくなって
一番流行ってる処を狙ってくる感じね。
みんなが楽しんでるとこに入ってきて
ぶち壊す感じね。

[20. 匿名]

アメリカ人がコーヒーの粉を顔や体に塗ってスクラブにしたりしているのを見ると悲しくなる

[21. 匿名]

コーヒー豆もハウス栽培すれば良き

[22. 匿名]

>>1
お試しで飲んだけど
「きっと商品開発部の人が、何百、何千回と毎日試飲を繰り返している内に、もう訳が分からなくなって最終OK出したんだろうなぁ」
って思うくらい違和感のある飲み物だった。
ここからきっと美味しいなっていくはずと期待！！

[23. 匿名]

>>1
>主要原材料は食物繊維と香料。この2つにカフェインをごく少量添加することでコーヒーの味わいを再現した。(略)
　中味は、ヨーロッパを中心にコーヒーの代替原料として使われているひよこ豆とチコリを採用し、コーヒーらしい味わい深さを表現。

↑それなら飲まなくても良いかなって思っちゃう

[24. 匿名]

タンポポコーヒーとか穀物コーヒーとか、すごく美味しいのとすごく美味しくないのに別れるよね

[25. 匿名]

>>19
日本は米もだし…
終わったよね

[26. 匿名]

紅茶の代わりにコーヒー薄めて飲んでたのがアメリカン
まぁ昔からやってる

[27. 匿名]

それでも飲むなら純粋なコーヒーが飲みたい

[28. 匿名]

>>19
昭和の頃は、マックのハンバーンガー１００円だったし
貧相なショートケーキ２００円で買えてたよ。
なんで一番普及してるやつを値上げすんのかね？

[29. 匿名]

>>22
凄い説得力ある

[30. 匿名]

>>3
元々不味いよね…
缶コーヒー買ってきてって頼んで、
ジョージア買ってくる人ってセンスないと思う

[31. 匿名]

>>6
コーヒーと横並びで陳列してあるなら紛らわしいから少し離して欲しいよね
見た目もぱっと見は普通のコーヒーだから勘違いして買ってしまいそう

[32. 匿名]

>>1
グッドラテとは？
コーヒーの入って無いコーヒー牛乳てこと？
ミルクは本物なの？

[33. 匿名]

果物のジュースも紛らわしのに、コーヒーまでも…

[34. 匿名]

>>28
昭和の給料いくらだったと思ってんの
ガル民の一部ってなんでこんな頭悪いんだろ

[35. 匿名]

沖縄のコーヒー豆はまだまだ難しいのかな？
ブラジルとかのコーヒー豆農家の売り渋りも酷いらしいね。そんな低価格じゃ売らん！みたいな。
まぁ世界中でこれだけ需要があれば仕方ないけど日本はさらに円安で高騰。

[36. 匿名]

>>19
そんなこと言ってもコーヒーは気候の問題なんだから仕方ないよ

[37. 匿名]

環境破壊してまでコーヒー飲まなくていい
生産もしなくていい

[38. 匿名]

>>14
直訳すると『コーヒー味の水』

[39. 匿名]

10年後位には代替え食品ばかりで本物は食べられなくなってる未来になってそうだな

[40. 匿名]

>>3
ジョージアと言えば、おとこですいませんのCMを思い出す

[41. 匿名]

大分前にサントリーから出てたよ
麦のやつ

[42. 匿名]

>>34
値上げする理由なんか
いくらでもあるわ。
そんなのは当たり前なんだよ。
真面目かよwww

[43. 匿名]

>>35
農地の広さや気候、人件費からして日本のコーヒーは大量生産とかは無理
少量でブランド化するしかない

[44. 匿名]

コカコーラから出てるやつ飲んだけど不味かったよ…

[45. 匿名]

>>1
青いやつ普通にコーヒーかと思って飲んでた笑

[46. 匿名]

たんぽぽコーヒーがカフェインレスだから妊婦さんでも飲めるって聞いたけど、
もし美味しかったらスーパー等でもっと普及してるよね？

[47. 匿名]

>>9
カフェイン入ってるよ

[48. 匿名]

サントリーBOSSのコーヒー飲料今飲んでるけど普通に美味いし安いからありがたいよ

[49. 匿名]

>>28
コーヒー豆が手に入りづらくなってるからでしょ…

[50. 匿名]

>>19
その内未来少年コナンみたいに、廃プラスチックの人工パンが

[51. 匿名]

>>13
ほうじ茶ラテは結構前からあるよ
抹茶ラテの亜種的な感じかなぁ

[52. 匿名]

セブンイレブンも限定だけど紅茶の機械置いてるとこあるね。
コーヒー豆高騰してるからかなと思ってる。
これからは紅茶にシフトか。

[53. 匿名]

>>1
タリーズのボトルコーヒーが一番うまい

[54. 匿名]

>>43
そんな当たり前をわかった上で話してるんだよ。
今までの作物もそうでしょ。不可能から始まって一年中食べられるようになったんだよ。
例えば北海道で無理だったサツマイモや、不作続きのお米だって沢山生産されるようになったんでしょ。

[55. 匿名]

>>10
最近は700円前後の粉買って数週間ちひちび飲んでる

[56. 匿名]

>>47
少量と言うことは、表示するなら97%カットとかになるんだろうから、今売ってるカフェインレスと一緒ぐらいだとすると選択肢が増えるのはいいのかなって
味はどうなんだろう、だけど

[57. 匿名]

>>23
カフェインは

いれてくれなくても良い

[58. 匿名]

この頃準チョコレートでもチョコレート風味の油脂菓子って銘打ってあるお菓子にも慣れてきた
企業の開発努力に期待します
コンビニスイーツだってお高いけど昔の街の洋菓子店のレベルだし（味も値段も）

別に不満はないです

[59. 匿名]

給料は30年以上すえおき、
食材も値上がり、子供のお菓子の代表だったチョコレートもいまや高級品で買えず、コーヒーは戦時中のような代替品…

どんだけ貧乏になっていくんだよ日本は

[60. 匿名]

職人の珈琲（緑）のワンドリップが好きで買って飲んでるけど、値上がりしたなぁと思う
倍くらいになってるかも
でも飲む
「コーヒーっぽいもの」飲むならお茶でいいかな

[61. 匿名]

タリーズの缶がスーパーで買うとまだ200円内に収まってて助かる。
前はクラフトボスでもいいかと思ってたけど、コーヒー飲料になってからはミルクコーヒーかクラフトボスの台湾しか飲んでない。

[62. 匿名]

朝一杯自宅で淹れるライトユーザーだけど、豆の値段が2倍以上になっていていつまで飲むか悩ましい。

コーヒーの健康効果のために飲んでるところがあるから、代替品に同様の効果がないなら緑茶か紅茶に切り替える。

[63. 匿名]

良い事だな　味の改良に期待しよ
イタリアにオルゾと言う大麦のコーヒー代替飲料があって20年位前に小岩井乳業から出てたらしい　

[64. 匿名]

こんなん飲む前から不味いとわかる

[65. 匿名]

カフェウォーター…

[66. 匿名]

>>49
一番の理由がそれだよね。

コーヒー豆そのものの話だけじゃなく、労働環境がひどかったりするんでしょ？

働いている人の手間暇に見合ったお値段なら納得出来るけど、微々たるお金でこき使ってるんだとしたら

それはないんじゃない？と思う。

だから私はなるべく、フェアトレードコーヒーを買うようにしてる。これが本当にフェアなのかはわからないけど。

[67. 匿名]

>>24
一時期、大麦のオルゾをあちこちで見かけて、買ってみたけどリピートしようとは思わなかった
一袋飲み終えるのが大変だったなぁ

[68. 匿名]

>>62
お茶の値段もすごく上がってるよ
私はハーブティーをよく買ってたけど、値段が倍になって、量も減ってるし、高くなり過ぎたのが原因かはわからないけど日本の代理店が輸入やめたものもある

[69. 匿名]

知らなかった、コーヒー好きの夫に「今のうちに楽しんで」って言っとこう。うち金持ちじゃないからこれ以上値上がりしたら買えない

[70. 匿名]

ふだんインスタントや缶コーヒーなんか飲んでる味音痴にはいいんじゃないの

[71. 匿名]

>>63
もう２０年近く前だけど
ドトールの夏の期間限定メニューにあったよ
オルゾーラテ
香ばしい優しい味でお気に入りだったわ
要は濃い麦茶の牛乳割
復活の可能性がキター？

[72. 匿名]

昼食後はコーヒー飲まないと、眠気がすごい。

[73. 匿名]

>>24
授乳中はたんぽぽコーヒー飲んでたけど授乳が終わると普通のコーヒーに戻った
やっぱり代替品じゃなくてコーヒーが飲みたいし美味しいんだよね

[74. 匿名]

>>63
今でも粉のオルゾはルピシアに売ってるよ

[75. 匿名]

>>5
身体に悪くなければ選択肢として良いよね！

[76. 匿名]

>>19
抹茶は生産が増えたから争奪戦は終わったみたいたよ。その皺寄せで茶葉の値段が上がってる

[77. 匿名]

>>76
中国が抹茶作り出したからねー

[78. 匿名]

>>13
ほうじ茶ラテ美味しいよね
コーヒーもどきを飲むくらいならほうじ茶ラテ飲みたいわ

[79. 匿名]

>>17
地球温暖化やべー

[80. 匿名]

知らなかった
美味しいなら飲みたい

[81. 匿名]

今日スーパー行ったらめっちゃワゴン積んであった
「新しいコーヒー飲料出たんだ、飲んでみようかな」
手にとって良く読むとコーヒー風飲料
ワゴンに無言で戻したわ
飲んだ方、美味しかったら教えて

[82. 匿名]

>>3
まずいね。
わたし、あんまりこだわりもないし、大体はおいしいと思って飲む人なんだけど、こないだ1リットルのアイスコーヒーがネスカフェより20円安かったから買ったら、うわ、マズイ…って思っちゃった。
マズイと思ったことに我ながらびっくりしてしまった。

[83. 匿名]

>>1
カフェウォーターってつまり薄いコーヒーじゃないの？って思っちゃうんだけど違うのかな。

しっかりコーヒーなのかな？
あんまりコーヒー好きじゃないから買ってまで飲みたいとは思わないけど、初めてCM見た時こんなのが売られんのかってビックリした

[84. 匿名]

>>9
妊活女子は飲めないからね。もちろん50代の私も！

[85. 匿名]

>>3
ジョージア美味しいけどなあ
BOSSの方が好きじゃない

[86. 匿名]

>>28
一々昭和の話出してくる人ってなんなの？
比較するならせめて平成の話しなよ、古過ぎ笑

[87. 匿名]

>>3
30年前に飲んだ時
あまりの不味さに全部飲めなかったのでそれ以来買ってない

[88. 匿名]

>>17
中学校の地理で「コーヒーベルト」を習って、ほぼ熱帯のあたりだから、地球温暖化で栽培できる範囲が広がると思ってたけど違うんか...

[89. 匿名]

コーヒーもアイスクリームや生クリームみたく
これからは似た何かが主流になってくのかー
規格ちゃんとして企業は守ってくださいね
そうしたら表示成分確認して買う買わない決められる

[90. 匿名]

>>19
日本食を海外に広めるって言った時点で反対したら反発された
２歩先のことが理解出来無い

[91. 匿名]

>>79
電気と火を１０年捨てればもとに戻る
苦しんでまで維持するテクノロジーは無い

[92. 匿名]

ゲノム編集で都合良いコーヒー豆作る？
それとも焙煎すれば同じ成分の他の植物？

[93. 匿名]

日本人にコーヒー豆育てさせてればどんどん品種改良して楽に大量生産出来味も良い品種が今頃出来てた

[94. 匿名]

>>53
私も。
お店と同じ味。
毎日飲んでる。

[95. 匿名]

>>53
美味しい
けど他社より割高
けどやっぱり飲みたくなる

[96. 匿名]

>>3
最悪なのはkirinのfire

[97. 匿名]

>>19
うなぎは昔からの流行ってた頃は安かった
イワシもサンマも

[98. 匿名]

>>3
韓国産だから絶対に絶対に買わない

[99. 匿名]

>>86ね。昭和の話されても

[100. 匿名]

コーヒー味じゃなくて
苦くて旨味がある飲料の開発がいいと思う
抹茶もチョコも同じ「苦くて美味しい」
お茶系の旨味に苦味プラスって出来ないのかな

[101. 匿名]

>>12
これ私には滅茶苦茶刺さった！
美味しかったので、
また再販して欲しい...

[102. 匿名]

>>98
セブンで売ってた怪しいアレのことかー

[103. 匿名]

何を使ってどんな味がするのか楽しみな反面、アレルギーもちなので表示はお願いしたいです。

[104. 匿名]

コーヒー豆ってやっぱり日本では無理なんかな？
暑い国でないと。

[105. 匿名]

>>104
カカオもセットでお願いします

[106. 匿名]

>>104
沖縄や小笠原ならと検索したら、だけじゃなかった岡山も群馬も八千代市も出てきた
美味しいとイイね！

[107. 匿名]

>>60
どれだけ今好きで飲んでるコーヒーに近い
かで決めようかな

[108. 匿名]

コーヒー豆不使用って書いてあるし
これは完全にコーヒーじゃないなって思うと買う気なくしたwww
気になったけどね！