ペペロンチーノ総選挙

[1. 匿名]

ペペロンチーノ好きのみなさん
お店や冷凍、パスタソース
オススメ教えて下さい

ちなみに私は五右衛門のタコのペペロンチーノが好きです

[2. 匿名]

本来ペペロンチーノに具はいれない。

[3. 匿名]

以下乳化禁止

[4. 匿名]

[5. 匿名]

自分でつくるのがおいしい
エビ、キャベツ、ベーコン、しらす、大葉
激うま

[6. 匿名]

ペペロンチーノのは貧乏飯です

[7. 匿名]

おすすめレシピも聞きたい

[8. 匿名]

ザイゼのペペロンチーノ好き

[9. 匿名]

>>3
乳化しないと作れないのにまさかの笑

[10. 匿名]

>>1
簡単そうに見えてめちゃくちゃ奥が深い料理だよね

[11. 匿名]

中目黒にお気に入りの店あります🍝

[12. 匿名]

>>6
日本で言うと「卵かけご飯」なんだろうね

[13. 匿名]

好きなんだけど、お店で頼むのはなんか勿体無い気がして頼まない
ここで人気なの頼んでみようかな

[14. 匿名]

自分で作っててごめんw
ブロッコリーとエビ入れるの大好き

[15. 匿名]

自分で作る時はタコとじゃがいも入れる

[16. 匿名]

ペペロンチーノってソースで売ってるのって基本なんか別物感ない？
オイルパスタの印象だから味は美味しくてもペペロンチーノではないなにかという印象

[17. 匿名]

パスタを枝豆に替えても作ると美味しいよ

[18. 匿名]

>>1
サッカー日本代表のシェフしてた西さんという方がYoutubeで作ってたペペロンチーノが美味しいよ
私はその動画見てから、ずっとその作り方

[19. 匿名]

>>10
美味しく作ろうと思ったら結構コツいるよね。
麺茹でる時の塩加減失敗したらもう別物になっちゃう

[20. 匿名]

>>1>>2>>3
シンプルイズベストってのはわかってるけど

シーフード風ペペロンチーノは最強。辛みがアクセントのシーフード美味しいわよ

[21. 匿名]

>>2
イタリアでも具なしペペロンチーノのまま食べることってあんまないよ

[22. 匿名]

自作する時は、フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニク、あとこの時点で塩も入れて、ニンニクがきつね色になるまで熱する

[23. 匿名]

>>16
オイルで味付けがシンプルな分麺との乳化が肝なので、後がけするシーズニングソースだとどうしてもなんか違うって感じになるよね

[24. 匿名]

昨日はきのことベーコン炒めてこれ使った

[25. 匿名]

うちの冷凍庫に何個かいる。
ニンニク臭が凄いから休みの前日にしか食べられない💦

[26. 匿名]

>>19
そうそう、手間かければ美味しくなるわけでもないし、適当に作った時の方が美味しかったりする

[27. 匿名]

>>2
食前酒にくっ付ける、軽いおつまみなんだよね

[28. 匿名]

良いオリーブオイルを使ったらやっぱりかなり味が違ってくるのかな。うちはいつもBOSCOだからさｗ

[29. 匿名]

>>20
>>1

(´・ω・｀)ここまでくるとシーフードスパゲッティにペペロンチーノ風味がついてる気がｗ

[30. 匿名]

>>4
唐辛子多くね？

[31. 匿名]

>>2
なるほどしかし野菜ときのこと合うのよ困った

[32. 匿名]

ペペロンチーノ感が全くないただの和風パスタで残念だった。

[33. 匿名]

>>3
何故！！口は「にゅ」の形になってるのに！

[34. 匿名]

本物とは違うかもしれないけど、Spa王のペペロンチーノがまた食べたいわ。
あれで私はペペロンチーノというものを知った。

[35. 匿名]

冷凍ならこの具がゴロゴロしてるやつ、特に茄子がいい！
似てるやつのトレー入りのほうが便利だけどこれは別モノ

[36. 匿名]

市販のパスタソースならこれしか勝たん

[37. 匿名]

>>17
枝豆のペペロンチーノ美味しそう！私はブロッコリーでペペロンチーノ風作ります！

[38. 匿名]

サイゼリヤのペペロンチーノは薬みたいな味がする…

[39. 匿名]

もう無いけど、にんにくやの地鶏の和風ペペロンチーノが一番好きなペペロンチーノだった。
水菜もワッサーっと入ってて
たまに家でそれっぽいのする

[40. 匿名]

自分で作る時はにんにくマシマシにする！
市販はエスビーの素が1番好き

[41. 匿名]

>>17
皮は食べられないよね

[42. 匿名]

>>36
食べたことない！買ってみる！
ありがとう！

[43. 匿名]

白トリュフとカラスミとタルティーヴォのペペロンチーノ

[44. 匿名]

SBの赤袋のやつが好き

[45. 匿名]

>>18
代表選手は西さんと言えば…って話に出すよね
私も見たけど毎回微妙に分量違うから、あーこれは回数重ねるしかないと思った
とにかく麺の汁は多めに入れる

[46. 匿名]

>>2
>>1

イタリアにあるお店のペペロンチーノは具材？を細かく刻んで見えなくするくらいだからね
ほぼ素麺と軽い味付けのみ
トピ画像みたいに「具材」が移り込んでるものはなさそう

[47. 匿名]

>>2
でもしらすのペペロンチーノうめえのよ

[48. 匿名]

>>2
ベーコンは入れたいわー

[49. 匿名]

いつもコレよ

[50. 匿名]

>>41
よこ
皮は食べないけど皮は口にするから美味い
何なら普通の塩味でも皮に味付けて食べないし

[51. 匿名]

>>6
イタリアって地方によって色々な「貧乏人のパスタ」や「貧乏人のピ」があるんだよね

[52. 匿名]

>>12
カルボナーラもそんな感じに言うね

[53. 匿名]

>>35
これトレーに入ってるけど

[54. 匿名]

>>35
冷凍ペペロンチーノはコレ一択。
他の安い商品はマズイ。

[55. 匿名]

新宿のワシントンホテルのぺぺち美味しかったそこでぺぺチにめざめた　それまで味しなくない？？と思っていた

[56. 匿名]

>>55
ごめんなさい　京王ぷらざほてーる　だ

[57. 匿名]

>>2
通称「貧乏人のパスタだからね」

[58. 匿名]

岩下の新生姜のペペロンチーノソース美味しいよ

[59. 匿名]

自分で作るとまあまあおいしいけど何か足りない感じになる…

[60. 匿名]

豚肉焼いたフライパンでそのままソース煮詰めて作るとうまい

[61. 匿名]

>>4
これおいしいけど結構辛いよね
ひーひーしながら食べてる

[62. 匿名]

>>2
だって貧乏人のパスタって言うんだもの

[63. 匿名]

ペペロンチーノ食べたことない

[64. 匿名]

>>1
アヒージョよくやるから、アヒージョのソース残してパスタと絡めてペペロンチーノ風にしてるよ。

[65. 匿名]

セブンの冷凍のペペロンチーノ好きだけど大盛りじゃないのを出して欲しい　

[66. 匿名]

無印のペペロンチーノ美味しいよ
お店のペペロンチーノみたい

[67. 匿名]

ぺぺロンチーノに納豆しちゃう、もはや違うよね

[68. 匿名]

パスタと、オリーブオイルと、唐辛子と、にんにくチューブと、水と、塩と、胡椒だけでペペロンチーノって作れる？

[69. 匿名]

>>2
ファミマの冷凍おすすめ！

[70. 匿名]

とろろかけて、のり、ネギのせる
醤油ベースかも

[71. 匿名]

タパスタパス風スパゲッティが好きです。
店舗が少なくなってしまって残念😞。

[72. 匿名]

ピエトロの和風ペペロンチーノが好きです。

[73. 匿名]

>>57
>>62
横。嫌な呼び方

[74. 匿名]

>>12
素うどんじゃない？

[75. 匿名]

>>57
あら\やだ私にピッタリじゃない💘

[76. 匿名]

>>10
だから冷凍食品のはおいしくないんだな 数種類食べたけど、当たりなし

[77. 匿名]

サイゼのペペロンチーノが大好き！
昔はダブルってのがあって、２つ食べたくらい昔から好き。
最近は温玉乗ってて本当に美味しい。

[78. 匿名]

大好き－

[79. 匿名]

>>1
冷凍ならファミマ一択！

[80. 匿名]

>>65
そんなあなたにファミマの冷凍ペペロンチーノよ
セブンのは量多過ぎるのとなんかオイルだらけじゃない？
あと辛すぎる