マニアが語る「家系ラーメン店で絶対守って欲しい10のこと」

[1. 匿名]

出典：www.news-postseven.com

マニアが語る「家系ラーメン店で絶対守って欲しい10のこと」│NEWSポストセブン

中太麺にとんこつ醤油スープが美味しい、横浜発祥のラーメンといえば『家系ラーメン』である。 最近は家系ラーメンを名乗るチェーンも急激に増えてファンも多くなっているというが、とある家系ラーメンマニアの男性いわく「マナーの悪い客が増えてきた」らしい。 ええっ！？　最低限守るマナーはあるかもしれないけど、ラーメン店でそんなに目立つほどガラの悪い客っていたっけ…？ ――と疑問を投げかけると、家系ラーメン店に行く際には、独自に守るべきことがたくさんあることを教えてくれた。 今回はそんな家系ラーメンマニアの男性に聞いた「家系ラーメン店で絶対守って欲しい10のこと」についてご紹介したい

■「家系ラーメン店で絶対守って欲しい１０のこと」
①バカの一つ覚えみたいに麺硬めばかり頼むな。

②「カラメ」とか言うな。ここは二郎じゃない。

③ライスは頼め。食べきれないようなら半ライスを頼め。

④ライス無料の店でライス頼んどいて残すな。どうしても残したいなら麺を残せ。

⑤海苔はできるだけトッピングしろ。ライスが数倍美味くなる。

⑥臭くなるのを怖がってニンニクをちょっとだけ入れるとかいう情けない行為はやめろ。

⑦RED中村の動画を見過ぎて最初から薬味を死ぬほど入れるな。最初はそのまま味わえ。

⑧泥酔して店に来るな。酒飲んで死にそうな臓器が耐えられる料理じゃない。

⑨女を連れてくるな。横でライスをスープしか残ってない丼にブチ込んだ雑炊を食いづらくなる。

⑩いくら臭くなるからって一週間風呂に入らず店に来るのはやめろ。お前の臭いで食欲が失せる。

[2. 匿名]

ラーメンくらい好きに食べさせてよ

[3. 匿名]

知るかｗ
好きなように食べるわｗ

[4. 匿名]

やっぱり尾道ラーメンがナンバーワン

[5. 匿名]

え……この人ウザいんですけど。

[6. 匿名]

めんどくさ。最低限の常識守ってれば何でもええやろ

[7. 匿名]

自分に酔ってるねｗ
痛々しい

[8. 匿名]

ラーメン1杯840円とかたけーよ

[9. 匿名]

出典：encrypted-tbn3.gstatic.com

[10. 匿名]

⑧泥酔して店に来るな。酒飲んで死にそうな臓器が耐えられる料理じゃない。
⑩いくら臭くなるからって一週間風呂に入らず店に来るのはやめろ。お前の臭いで食欲が失せる。

素直に納得できるのはこれくらい

[11. 匿名]

めんどくせーな。
行きたくない。

[12. 匿名]

怠い

[13. 匿名]

⑩以外共感できない

[14. 匿名]

めんどくせぇな
お前の店かよｗ

[15. 匿名]

マニア(笑)のこだわりなんてどうでも良いです。

[16. 匿名]

じゃあいかなーい

[17. 匿名]

ラーメンマニアのやる「伏せ丼」がキモイ。
実際に見たことがあるが、一瞬で不快になる。

[18. 匿名]

めんどくさっ！いちいちそんなの気にしてられるかっての笑

[19. 匿名]

好きな本の食べ物くらい

好きに食べさせてもらうわ

[20. 匿名]

スキにさせてよ(｡-_-｡)

[21. 匿名]

神奈川だが圧倒的家系ラーメンが多いのに女来るなとはなんだよ。
そんな価値観じゃあつぶれるよ。
特に神奈川なんて家系ラーメン激戦区だからつぶれるわ

[22. 匿名]

なんでそんなにライスにこだわるのよwしかも3で頼めって命令しといて4で頼んどいて残すなって…矛盾してないか？

[23. 匿名]

ごたごた言うな
美味しいものも不味くなる
グルメってウザい

[24. 匿名]

どんだけライス押しｗそんなに炭水化物いらないｗ

出典：yokohama.website

[25. 匿名]

神奈川県民です。
家系大好きだけど、
ライスなんか頼んだことないよ。
私からしたら、ライスこそ邪道。

ちなみに、私はいつも
油少なめ。

[26. 匿名]

はいはい

ずるずる〜好き勝手に食わせていただきます。

[27. 匿名]

なんだ、お店側からの要望かと思ったら
ラーメンオタクのただの持論かよｗｗ

[28. 匿名]

ラーメン、唐揚げ、ごはんセット
ラーメン、餃子、ごはんセット
半チャンラーメンセット

ラーメン屋行くと悩むセットたち

[29. 匿名]

うるさいなー、お前んちかよ。

[30. 匿名]

知らねーよ　自由に食わせろや

[31. 匿名]

>>17あれ本当にやる人いるんだ
伏せ丼ってお店側からしても、カウンター汚れるから迷惑らしいねｗ
完全にただの自己満足

[32. 匿名]

店主
意識高い系すぎる
フレンチレストランでもひらけ

[33. 匿名]

ガルちゃんの三大キモオタは猫オタ、スケオタ、皇室オタだけど
リアルの三大キモオタはエロゲオタ、ロックオタ、ラーメンオタで間違いなし！！

[34. 匿名]

マナーの遵守とマナーの押し付けは違うよ

[35. 匿名]

家系ってトンコツでしょ？行かないから別にいい

[36. 匿名]

好きなように食べさせてくれ
有名なラーメン店の弟子のお店に行ったけど、高いわりにおいしくなかった
魚粉臭い
ラーメン評論家が作ったカップ麺まずかった
じゃがいも入りだったけどトータル不味い

[37. 匿名]

「家系ラーメンは麺柔らかめで食べるとより麺の味が分かるし、ライスをスープに浸した海苔で巻いて食うと超ウマいんですよ！

なるほど。
最初からそう言ってくれ

[38. 匿名]

家系ラーメン大好きな横浜の者ですが・・
好きなように食べればいいじゃんって話ですよバカらしい

[39. 匿名]

ラーメンオタきもいから絶滅しろ

[40. 匿名]

不味いよ？クソ不味いよ？

[41. 匿名]

⑧の、泥酔客は来るなと
⑩の、臭くて不潔な客は来るなは分かる
他はウザい

[42. 匿名]

勝手に言わせとけ！

[43. 匿名]

「伏せ丼はやめましょう」も入れるべき

出典：up.gc-img.net

最近、日本の若者たちで流行している飲食店での「マナー」が非常識すぎる…

最近、日本の若者たちで流行している飲食店での「マナー」が非常識すぎる… 「伏せ丼」 一滴も余す事無く完食したことを表す（伏せても汚れない）。 掲示板等でまことしやかに語られ、ネタか真実かわからぬまま… 実行する人が時々見られるという。 →ラーメン...

[44. 匿名]

心と胃を病んでるよこの人

[45. 匿名]

女は店に来るなって営業妨害。

[46. 匿名]

ラーメンごときで男尊女卑か
素直に女連れて来てるの羨ましいと言えばいいのに
淋しい男だね

[47. 匿名]

でも家系食べにきて海苔もほうれん草も残してく客みるとちょいイラッとする。

[48. 匿名]

家系ラーメン（いえけいラーメン）は、1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンおよびそのラーメン店群である。ラーメン店「吉村家」を源流とする。横浜ラーメンと呼称されることも多いが、より以前から存在する横浜市中区ルーツのラーメンとは異なる。

wikiより

[49. 匿名]

家系ラーメン店で絶対守って欲しいこと

他人の食べ方にいちゃもんをつけない

[50. 匿名]

⑨女を連れてくるな。横でライスをスープしか残ってない丼にブチ込んだ雑炊を食いづらくなる。

別に女がいようが雑炊にして食べればいいじゃんｗ
いちいち気にしないよ

[51. 匿名]

海苔はあんまり好きじゃない。
ネギラーメン最高！

[52. 匿名]

なんで、ラーメンはこういうキモイ流儀を押し付ける奴が出るんだろうね
うどんや蕎麦じゃ中々聞かないわ

[53. 匿名]

あくまでこのマニアの男が勝手に言ってるだけでしょ？
はぁ？通ぶるなよ！人それぞれ美味しい食べ方あるんだからえらそうに言うな！

[54. 匿名]

ラーメヲタの上から評価がウザい！

[55. 匿名]

「ラーメン屋についてきてくれる女性」がいるって部分が妬ましいのかな
女性のほうも「好きなものに付き合ってくれる異性」を趣味の場に連れてこられるとコミュニティ荒れるもんね

[56. 匿名]

⑨に関しては、女が近くにいるくらいでいつもの食べ方ができなくなるならラーメンマニアを語るなと言いたい

[57. 匿名]

つけ麺につけ汁はそこまでつけて欲しくないってFacebookで書いたラーメン店主がいた。自分はめちゃつけるから、ならもう行かねーよって思った。
今回はただのマニア。お店に客が減ったら店主やラーメン屋はかわいそう。

[58. 匿名]

>>50
女が店員だとエロ本やエロDVDを買えないタイプだな

[59. 匿名]

（´-`）.｡oO（このラーメンマニアの人モテないだろうな…）

[60. 匿名]

マニアのほうがニンニク臭そうでイヤや。

[61. 匿名]

たかがラーメンでいろいろうるさいこと言うな！

そうして食べたいヤツは食べればいいし、普通に食べたいヤツは普通に食べればいいこと。

『ラーメンに命懸けてます！』みたいな店のヤツって、黒いＴシャツに白いタオル頭に巻いて、眉間にシワをよせてるイメージあるけど・・・なんか笑っちゃうｗｗｗ

[62. 匿名]

こいつの流儀によると
ライス追加しなかったらマナーが悪いってことになるんだが
ラーメンだけで腹一杯になるのもマナー違反なのか？無茶苦茶だわ

[63. 匿名]

全無視でOK!
食べたいように食べます！

[64. 匿名]

店内に最強のワキガが居たときは、本気で食欲失せた。気をつかってほしい。

[65. 匿名]

家系ラーメンて、一般家庭で作られているようなラーメンて意味かとずーっと思ってた

[66. 匿名]

>>36
じゃがいもと魚粉入りラーメン？！
味が想像出来ない(@_@)

[67. 匿名]

家系ラーメンは嫌い。あの威圧感の中で食事なんて出来ない。酷いところは入れ墨丸出しでラーメンを作り接客してる。

[68. 匿名]

ラーメン屋行ってご飯残すなら麺残せって（笑）
何頼んだって良いでしょう（笑）

[69. 匿名]

ラーメン食べに行ってるのに白飯はいらない。足りなかったら替玉する。
ニンニク大量に入れたら元の味がわからなくなる。

[70. 匿名]

何様だよ

[71. 匿名]

>>61
あるね、そういうラーメン屋
あとは腕組んでドヤ顔してる写真や看板とかw

[72. 匿名]

>>69

家系に替え玉って
あるんですか？

[73. 匿名]

家系期待して食べたけどあんまり美味しくない。ここまで条件つけられるほどのラーメンじゃないよ。

[74. 匿名]

ラーメンなんてしょせん貧乏人の食べ物。
すし職人とかと違って
やってる連中も、なんかヤンキー気質丸出しで
ラーメン道とか、いってるのみると
ただただ笑っちゃう

[75. 匿名]

てつおた並みにうぜー

[76. 匿名]

全部わかる。家系ラーメンは尾道の元になったラーメンでもあるから。

[77. 匿名]

寿司屋の久兵衛食った後に食べる家系ラーメンは最高。毎週末の鉄板です。

[78. 匿名]

めんどくさいから日高屋でいいよ

[79. 匿名]

女はだめとか毎週の1人で食べに行くの楽しみなのにふざけんな

[80. 匿名]

うるせえ　ラーメンぐらい好きに喰わせろ

[81. 匿名]

私家系ラーメン好きだけど、これを見てラーメン屋さんを嫌いにならないで欲しい。
これはラーメン屋さんじゃなくてヲタが言ってること。ラーメン屋さんからすると1番来て欲しくない客はこいつだと思う。

[82. 匿名]

>>79
安心して下さい。ブスは大丈夫です！

[83. 匿名]

ラーメン食べに来てライス残すなら麺残せとか何？何しにラーメン屋来てるの？
そんなにライス好きなら家で醤油飯でも食べてろ！

[84. 匿名]

>>76
尾道と家系って関係あるの？

[85. 匿名]

こういう人間は毒にしかならないから、店の人は注意！
知らないところで勝手に常連対一般客のイザコザを起こして、ある日突然ヒマヒマ～にならないようにね。ベッキー症状に注意！

[86. 匿名]

そういえばベッキーが昔家系ラーメン熱く語ってたよ。、

[87. 匿名]

⑧泥酔して店に来るな。酒飲んで死にそうな臓器が耐えられる料理じゃない。

↑
じゃあなぜビールを販売してるの？

[88. 匿名]

礼儀５ヶ条の

スープ全部飲め。

って、毎回飲んでたら
高血圧で脳梗塞起こすわ。

[89. 匿名]

⑨女を連れてくるな。横でライスをスープしか残ってない丼にブチ込んだ雑炊を食いづらくなる。

↑
香水プンプンが嫌なのかと思ったよ。

[90. 匿名]

他人の食べるトッピングとか麺の固さまで命令してるコイツが一番マナー悪い。
何が「マナーの悪い客が増えた」だよ
女連れに嫉妬してんじゃねーよ

[91. 匿名]

たかがラーメンごときで、店側がゴチャゴチャ言うな！

マナーの悪い客には注意してもいいけど、普通にラーメンを味わいたい人からしたら、こんなバカなこと言われてまで食べたくない。

ラーメン屋なんか腐るほどあるんだから。

時々旨いラーメン屋とかで、こんな勘違いする店があるけど、客をなんだと思ってんのかねーｗｗｗ

ラーメンてのは、気軽に食べれるのも魅力のひとつだと思う。

そんなうるさいラーメン屋大嫌い。

でも、そんなラーメン屋の言うことに従って、通ぶるバカな客はもっと嫌い。

バカな店とバカな客で勝手にやってろｗｗｗｗ

[92. 匿名]

>>91
まぁまぁ(汗)、今回は店ではなくて家系ラーメンマニアが言ってることだから。

[93. 匿名]

>>61
形から入るタイプ。不味いよね。

[94. 匿名]

「家系ラーメンマニアだからこそ、みんなに「最高の状態で家系ラーメンを食べて欲しい」という男性の願いがこもった、10か条であった。（※「女を連れて来るな」は除く）」

カッコ内が吹いた。

[95. 匿名]

③ライスは頼め。食べきれないようなら半ライスを頼め。
④ライス無料の店でライス頼んどいて残すな。どうしても残したいなら麺を残せ。

初めからライスを頼まなければ済む話しじゃん。

[96. 匿名]

①だけは凄く共感！福岡にいるけど「バリ硬！」「ハリガネ！」ほんとバカの一つ覚え。百歩譲って博多ラーメンのときはそれでもいいけど、せっかく家系が食べられる店でそれをやられるとイッラー!!

[97. 匿名]

こんなバカなラーメンマニアの言うことに対して、言われているラーメン屋は反論(そんなバカなこと言わないでくれ！ラーメンは普通に食べて！)しないの?

『やっぱりマニアは違うねー。ウチのラーメンの食べ方知ってるねー』って喜んでんのかなー?

だったら、ラーメン屋もバカだね。

こんなバカなマニアの為に、普通にラーメンが食べたくて、普通にラーメンが好きな客は行かなくなるよ。

下手すりゃ、営業妨害だよｗｗｗｗ

[98. 匿名]

⑪カラオケに行ったら、さだまさしの関白宣言は必ず歌え
きっとこんな感じのラーメンマニア

[99. 匿名]

ほんと、うるさい。

[100. 匿名]

直接は言えないくせにww
女を連れてくるなとか言うけど私が主人誘って行く側なんだけどw

[101. 匿名]

ネタ半分でしょ？（笑）こういうのは2chのノリだよね ガルちゃんで記事にしても面白くない

[102. 匿名]

ラーメンごときでゴチャゴチャ言うな

ラーメンは旨けりゃいいの！

そもそもなんだよ、ラーメンマニアってｗｗｗ

ただのラーメン好きじゃねーかｗｗｗｗ

ただのラーメン好きのことなんか聞かねーよ！

[103. 匿名]

最近のラーメン
けっこう良い値段するのに
まだこんなアホな決まりを押し付けるな！
チキンラーメンでいいわ！

[104. 匿名]

チュン発祥のエサだろ

[105. 匿名]

ライスは残したらダメだけど麺はいいというのがよくわからない

[106. 匿名]

ラーメンオタクはキモいよね。たかがファストフードのラーメンごときにマナーとかルールとか笑える。

[107. 匿名]

スウェットで店に行って、ずるずる音立てて食べる事が当たり前になってるくらい、下品が許される食べ物なのに、一部の人が変なルールを提唱する気持ち悪い業界。まあ利益率が半端ないから、金欲の塊みたいな頭悪い人が営業してるケースが多いから仕方ないか。

[108. 匿名]

ラーメン屋って気軽に入れて気軽に食べれるのがいいと思うんだけど。
こんな細かいこと気にしなきゃいけないんだったら入りたくないわ

[109. 匿名]

家系まずい

[110. 匿名]

オタクとマニアを通過して素人に戻った奴の言葉か？

[111. 匿名]

>>72
銀家とかは替え玉ありますよ。
替え玉用は細麺のみです。

[112. 匿名]

逆に、男もおしゃれなケーキ屋に行きたきゃ行けば？ただ女子高生の盗聴とかそういうのはやめてね。

[113. 匿名]

うざっ

こういうやつは絶対女にモテない

[114. 匿名]

>>111
細麺では家系とは認めん！

[115. 匿名]

関西人はラーメンとライスという感覚はないけど、東京来て、ラーメンとライスはすごく合うということを実感した！

[116. ！]

食いかたに決まりなんてないから
気取ったバカが押し付けてるだけだって理解しろよ。
ジロリアン？とか家系のマニアとか意味分からん
自分が好きに食べるのが一番美味い食べ方！

[117. 匿名]

>>111

それって、
家系じゃないですよね。

[118. 匿名]

ラーメン高くないですか？
スープは大量につくるのだからコストも手間もかからなくない？


しかもめんどいこといわれて
幸楽苑にいくわ

[119. 匿名]

ただただダサい

[120. 匿名]

>>117

[121. 匿名]

銀家は確か普通に注文する分には太麺で出てきて、麺をおかわりする替え玉の時のみ細麺だと思います。
時間の都合だろうと思う。

[122. 匿名]

⑨に関してはお前がどんな風に食べようが誰も見てねえよ。勘違いだわ

[123. 匿名]

これ食べて太りたくないな～

[124. 匿名]

全て無視させて頂きます。

[125. 匿名]

②「カラメ」とか言うな。ここは二郎じゃない。⇒なるほど。

③ライスは頼め。食べきれないようなら半ライスを頼め。 ⇒ラーメン並盛りでも多すぎるひともいる。

④ライス無料の店でライス頼んどいて残すな。どうしても残したいなら麺を残せ。⇒どちらも残すのは駄目！

⑤海苔はできるだけトッピングしろ。ライスが数倍美味くなる。⇒これはアドバイスだね。

⑥臭くなるのを怖がってニンニクをちょっとだけ入れるとかいう情けない行為はやめろ。⇒個人の自由。

⑦RED中村の動画を見過ぎて最初から薬味を死ぬほど入れるな。最初はそのまま味わえ。⇒まぁ、たしかに。

⑧泥酔して店に来るな。酒飲んで死にそうな臓器が耐えられる料理じゃない。⇒泥酔者には帰宅して貰いたい。

⑨女を連れてくるな。横でライスをスープしか残ってない丼にブチ込んだ雑炊を食いづらくなる。⇒単なるワガママ。女馴れしてないところがイタい。

⑩いくら臭くなるからって一週間風呂に入らず店に来るのはやめろ。お前の臭いで食欲が失せる。⇒そんなひと、そうそう居ません。

[126. 匿名]

人の勝手だろ

[127. 匿名]

こってりラーメン食べたい

[128. 匿名]

女を連れてくるなって……
あなたの食べてるものも、食べてるところも興味が無いし記憶にも残らないので好きに雑炊にしてくださいよ……自意識過剰すぎィ！

[129. 匿名]

⑨女を連れてくるな。横でライスをスープしか残ってない丼にブチ込んだ雑炊を食いづらくなる。

ハッキリ言えよ、彼女連れが楽しそうに食べてる横で、雑炊にしてまで食べるのが恥ずかしいとなww

[130. 匿名]

たかがラーメン

[131. 匿名]

『いただきます。』と『ごちそうさま。』が言えたらいいと思う。

[132. 匿名]

ラーメンはこう言う輩が居るから食べにくくなる。
ちょい前までは店側が掟を出す所が多かったけどついにラーヲタまでこのノリになってしまったか…

飯(ラーメン)位好きに食わせろよ

勝手なルール出されただけで美味しくなくなる

[133. 匿名]

ただのラーメンオタクの戯言にマジレスしてるガル民。平常運転。

[134. 匿名]

この人に守ってほしいこと
・ラーメンは好きなように食べさせて。あなたの店でもないし。

[135. 匿名]

中華のコックです。喧嘩売ります。

ラーメン専門店のお作法なんか知らねぇよ、バーカ。

痛い知ったかぶりと他人に迷惑をかける不潔な姿で来るなという以外どうでもいいわ。

御飯残すなら麺残せっつーのはどういう根拠だ、コラ！食べられるものを粗末にするんじゃねぇ。

だいたい、ラーメン専門店の人は、間口が広いせいか、包丁も満足に使えなかったり、人の口に入れる物を作っているという意味でも、衛生的な知識すら満足でない人も多い。ものすごくピンポイントな個人的な価値観で作ってる。

家系と関係ないけど、なんでも魚粉入れりゃいいってもんじゃないんだよ。味音痴らめ。

[136. 匿名]

ただラーメン食べるのが好きってだけでよくもここまで上から目線になれるな。
差し出されたもの貪るだけなら豚でも出来るっての。たかだか大勢いる客のうちの一人がなに変な選民意識もってんだか。
他人に迷惑掛けてる訳でもない行為に一々難癖つける方がよっぽど食事のマナーに反してると思う。
特に女連れてくるなの理由・・知るか！！