〈冷やしキュウリで510人食中毒も…〉花火大会の「豚の丸焼き」、キッチンカーの「ケバブ」も…酷暑の夏祭りで注意したい食べ物

[1. 匿名]

〈冷やしキュウリで510人食中毒も…〉花火大会の「豚の丸焼き」、キッチンカーの「ケバブ」も…酷暑の夏祭りで注意したい食べ物 | 集英社オンライン

〈冷やしキュウリで510人食中毒も…〉花火大会の「豚の丸焼き」、キッチンカーの「ケバブ」も…酷暑の夏祭りで注意したい食べ物 | 集英社オンライン

2014年7月、静岡市の安倍川花火大会では、露店で販売された冷やしキュウリを原因とする腸管出血性大腸菌O157の集団食中毒が発生した。

調査で定められた症例定義に該当した人は513人。このうち、冷やしキュウリを食べ、所定の期間内に症状が確認された510人が食中毒患者と認定され、114人が入院した。販売されたのは、ヘタを取り、皮を縞状にむいたキュウリを、市販の浅漬けの素を水で薄めた液に漬け、割り箸に刺した食品だった。

イベント会場では、料理が直射日光の下や常温で長時間並べられていないかを確認したい。冷たい食品も、保冷容器や冷蔵設備で管理されているかが判断材料になる。

[2. 匿名]

花火大会に豚の丸焼きが出るの初耳。

[3. 匿名]

これ食べる子どもってませてるよね。

[4. 匿名]

そうだろうと思ってた

[5. 匿名]

屋台の食べ物って怖くて何年も買ってない

[6. 匿名]

そもそも、きゅうりをわざわざ祭りで買いたいと思わない

[7. 匿名]

普通に考えて外でやってる以上は衛生的な訳ないよな。
年々暑くなってるし

買うかどうかは自己責任

[8. 匿名]

出店する人たち、便の検査ってみんなしてるのかな？

[9. 匿名]

きゅうりってなにげに痛みやすいよね
冷蔵庫いれてても一週間くらいで悪くなってる
買ってきたら秒で悪くなる
あのもやしの次に足が早いイメージだわ

[10. 匿名]

最近キュウリとトマトやばくない？
胃腸の感染症患ってる人周りにもたくさんいて恐ろしい。

[11. 匿名]

きゅうりの浅漬けは好きだけどお祭りでわざわざ買ってまでは食べないなあ
重症化した人がいませんように

[12. 匿名]

近所の駅で今日スコーン屋さんの屋台が出てたけど、この猛暑の中でスコーン机に並べて置いといたらすぐいたみそうと思った
冷蔵設備もなかったし、怖くてよう買わん
売り子のおっさんもしんどそうやった

[13. 匿名]

暑い中、食材を出しっぱなしにしてる店もあるもんね

[14. 匿名]

ホコリまみれでクルクル回ってるケバブはそもそも食べる気しない

[15. 匿名]

この冷やしきゅうりこれだけ感染者いて死者出なかったのはすごいね
どっかの工場のきゅうりの漬物は食中毒出して亡くなった方もいた
結局どこにでもリスクはあるんだろうけど避けられるなら避けたいよね

[16. 匿名]

出店側がいい加減なら自衛するしかないよね

[17. 匿名]

テキヤよりかはキッチンカーの方がマシかもしれないけど、普通の飲食店ですら不衛生なところはいっぱいあるぐらいだしね…

[18. 匿名]

どうせケバブ売ってたのって高市の宝だろ

[19. 匿名]

大昔にりんご飴を食べててりんごまで辿り着いたら、りんごが腐ってて悪臭してきたのが今だに忘れない

[20. 匿名]

>>5
私は毒マフィンの後からどんなに美味しそうでも屋台の食べ物は買わなくなった

[21. 匿名]

りんご飴ももうカビのイメージついちゃって買えないな

[22. 匿名]

清潔じゃない手でキュウリを触り、作りすぎて売れなかったのを冷蔵庫やクーラーボックスに入れずに、次の日も売ってたんでしょ

[23. 匿名]

学生時代に知り合った子の家に遊びに行ったらゾットするほど不衛生なお弁当やさんだった　夏祭りに屋台出して唐揚げ売ってたけどカビとゴキとイヌの排泄物だらけの厨房で仕込んでたわ

[24. 匿名]

地元の商工会が出してる出店があれば何となくそっちで買ってる

[25. 匿名]

屋台の現実が知れ渡ってる今
それを知ってる親もやっぱり
子供が食べたいと言ったら買ってあげるもの？

[26. 匿名]

祭りとかの店、不潔そうだし売ってる人間もいい加減っぽいから買いたいと思わない。百円でも無理。
潔癖人種じゃないけどあれ系はパス。

[27. 匿名]

>>5
祭り自体反社絡み多いから、行くと貢献してるみたいだから行きたくないんだよね。やきとりの肉を水道で手で適当に触りながら洗ってる動画みたから尚更行きたくない

[28. 匿名]

>>1
ケバブ絶対食べない

[29. 匿名]

>>9
傷んで何本捨てたことか
すぐ食べない自分が悪いんだけど

[30. 匿名]

>>6
私も。何年も屋台で食べ物買ってないけど、どうせならジャンクなもの食べたいな。でも、冷やしきゅうりよく売ってるよね。

[31. 匿名]

超混んでる花火大会とか盆踊りでお腹壊してトイレに今直行しなければやばい！って状況が地獄すぎる。
トイレ数少ないし、あの簡易トイレ？
みたいなので大とか地獄すぎる。

まあ、そんなすぐにお腹痛くならないかもだけど。

[32. 匿名]

>>1
生キュウリはスズムシのイメージが強すぎて。
　　
マヨネーズとか、つけたら美味しいのかな

[33. 匿名]

>>8
高校生とかの若者がしてるわけない

[34. 匿名]

>>5
真夏は特に怖くて、ここ数年屋台で買ったことないや。

[35. 匿名]

>>6
地域性なのかな

[36. 匿名]

>>13
スーパーでもあるよ
米や麦茶パックやらを気温40度近い炎天下の外でガンガン直射日光に当たる場所に置いて売ってたり
日に当たりすぎてパッケージの色変わってたりしてる

[37. 匿名]

>>5
この異常な暑さだし 怖すぎて私も買えない

[38. 匿名]

>>5
特に夏は怖いね

冬に屋台のおでん屋さんが何度もクシャミをしながら仕込んでいた
その都度飛沫がおでんの鍋に飛んでいた
あれを見てから屋台で食べれなくなった

[39. 匿名]

>>9
一週間持つならパナナの方が早く痛む。

[40. 匿名]

>>33
おじさまおばさまのが多いけど…
手伝い頼まれたことあるけど検査の話されなくて怖くてやめたことある

[41. 匿名]

水道で肉洗ってる映像みた

[42. 匿名]

＞キッチンカーの「ケバブ」も
最近屋台でもよく見るケバブ屋のケバブって、全く新鮮みが感じられなくって表面がパサパサなのと見た目が悪いから客が寄り付かないんだよね。
今回食中毒が発生したとなると余計売れないだろうな

[43. 匿名]

>>41
見た
地面に近いコンクリート上に並べてた
おそらく傷んだ肉をとりあえず洗ってるように見えた
もしそうなら、食中毒なんて当たり前だなと思った
夏に露天で買う、特に暑さが尋常じゃない今年に買うなんて、胃腸がいくらあっても持たないだろうな

[44. 匿名]

>>10
えっ、きゅうりとトマトとツナと春雨のサラダ作ったばかりなのに…

[45. 匿名]

>>19
アルアルだ

[46. 匿名]

安倍川の花火大会の件って2014年なんだね、、まぁまぁ経ってる　一度やらなくなったけど、また花火大会自体は復活したよね
まぁ、こんなに暑い時期の外での調理の物は危険と言えば危険だよね

[47. 匿名]

>>32
スズムシに？

[48. 匿名]

>>20
私も。デスマフィンのけんから何を買うにも異常に慎重になった

[49. 匿名]

>>40
やってるわけない

[50. 匿名]

出店てほぼ衛生観念終わってるのに
アニメや漫画で小さい頃から、祭りの出店は楽しい美味しい趣あるとか植え付けてるから矛盾してるよなと
若者が友達同士でも恋人同士でもニコニコで食べ物頬張ってる場面多いけど冷静に考えたら胃袋強靭くらいにしか思えなくなった
祭りの季節だからか屋台のヤバい写真今日見たし

[51. 匿名]

まもなく外国人も露天に大勢参入してきてカオスになりそう

[52. 匿名]

>>6
私は農家さんが自ら、出店で売ってる冷やしきゅうり買うよ
少しでも地元の農家さんに貢献出来ればいいなって思って
食中毒になった事はない
だからいつも地元の祭りで冷やしきゅうり売ってたら買っちゃう
美味しいし

[53. 匿名]

そもそもきゅうりってそのまま食べて美味しいと思わない
サラダに入ってるから美味しいのであって

[54. 匿名]

>>18
岸田の宝

[55. 匿名]

数年前の夏の夜の、ビアイベント。クラフトビールとザワークラウトを食べたけど、明らかにザワークラウトが腐ってた…。暑いもんね、そりゃまぁ…と思ったけど、それ以来夏の屋台のものとかは怖い

[56. 匿名]

>>52
田舎の花火大会の屋台って農家の人や地域の人が出店してる屋台が安くて衛生的だと思う
鮎の塩焼き500円も釣りたてで美味しかった
冷やしトマトとかもマリネ液に漬けられて美味しい味付けだった

[57. 匿名]

ロシアではおやつ感覚でそのままポリポリやってる

[58. 匿名]

>>9
やすいからって大量に買えないよね、傷みやすい

[59. 匿名]

>>56
地元民のやってる屋台は地元だから、下手なことはできないけど、業者は一見だから無茶をするイメージ

[60. 匿名]

リアルタイムで今、食中毒で昨日からずっとトイレを往復してる…

私は先週末旅行先で海鮮があやしいと思ってるんだけど（食べた時にアンモニアっぽい異臭がして5口目くらいで食べるのをやめた）食べて30分経たず数回嘔吐して、帰宅して以降はお腹をずっと下してる。

熱とか出ずにお腹壊すだけで済んでるのは、食べてすぐ嘔吐したおかげかも。

[61. 匿名]

>>54
今では高市の宝

[62. 匿名]

>>60
お大事に

[63. 匿名]

ベビーカステラは安全かな

[64. 匿名]

>>63
少なくとも夏の屋台は止めたほうが良い

[65. 匿名]

数年前、スーパーで買ったシメサバでアニサキスにやられたわ。

アニサキスって酢に漬けられても死なないらしい。
（死ぬのは加熱するか、冷凍するか）

[66. 匿名]

>>31
花見の時にトイレの行列に並んでたら自分の前の爺さんが粗相をして便器が地獄絵図だったのを思い出した
使えないから我慢して駅までダッシュした
それ以来花見も花火も祭りも行ってないなあ

[67. 匿名]

>>6
塩気が欲しくて買っちゃうんだけどうっっすいの味が
舐めてる？って感じ

[68. 匿名]

アラフィフの私が小学生の頃スーパーの前にレバ刺しを出張販売しに来てたことがあって、母が買ってくるから普通に食べてた
今考えると恐ろしすぎる

[69. 匿名]

>>54
岸田一族が移民ビジネスでガッポリ儲けてるからどんどん入れるでしょう

[70. 匿名]

りんご飴は絶対やめた方がいい

[71. 匿名]

テキヤのやつはヤバそうだな
お祭りによっては地元の商工会とかが出してるものもあるから、そういうのはまだ良いけど

[72. 匿名]

>>63
唐揚げとフライドポテトの屋台の油匂いだけで胸焼けする
古そうな臭い油の匂いしてる

[73. 匿名]

>>1
30年前ぐらいに家族付き合いしてた友達の家に夏祭りのシーズン家族で泊りがけで遊びに行ったとき、みんなで徒歩で近所の祭りに行って、そのときに食べたお好み焼きが酸っぱかった事があったな
多分中のキャベツが傷んでたんだと思う
少し酔ってたし結構大きい規模だったから店もどこだか忘れてそのお好み焼きはそれ以上食べずそのまま捨てたけど、あれ以来出店で食べ物は買わなくなったよ

[74. 匿名]

結局テキ屋が手を抜いて傷んだものを出し続けたら、客は減り自分の首を占めてると思うんだけどね

[75. 匿名]

お祭りとかの屋台？夜店？は食中毒で◯にかけても、医者が裁判とか止めに入るらしいよ
相手が悪いからって
キッチンカーはどうなんだろ

[76. 匿名]

>>9
よく洗って水気もよく切ってからジップロックに入れて少しだけ開けて保存すると割と長持ちするよ
キュウリって水分が多い野菜だし皮も薄いから少しの傷からでも雑菌が入り込んじゃって繁殖しやすいんだよね
大根を除いて水分が多い野菜は比較的傷みやすい

[77. 匿名]

>>2
どこの国やねん！
ってなるね。

[78. 匿名]

>>20
マフィンて結局処分は受けてないんだっけ
今どうしてるんだろ

[79. 匿名]

胡瓜は買わない。以前も食中毒あったので怖い。お祭りで買うならコンビニで買って花火見たり、当たらないくじ引きをさせたりしてる子供に。

[80. 匿名]

>>6
そもそも
人混みが大嫌いなので
この手の祭りなどのイベントには行かない
休日のフードコートでさえ利用したいと思わない

[81. 匿名]

>>47
ナス、キュウリの切ったのをスズムシのエサとして出しますよ

[82. 匿名]

>>77
ちうごく？

[83. 匿名]

>>20
毒入りマフィンの犯人？はやはり中国の人だったのかな？日本語の受け答えとか不自由な感じだったよね。それか軽度の障害があるのではといわれていたね。

みよか？みたいな名前で「み」が「視」の漢字を使ってた。珍しいね。

[84. 匿名]

>>48
デスマフィン怖かったね。
自然派()の人達の擁護がかなりあったみたいだね。硬くて味はとても不味いらしいが…

[85. 匿名]

>>78
しれっと名前と場所を変えてまた毒入りマフィンを作ってますね。

[86. 匿名]

>>60
出すもの全部出したらあとは良くなるよ。
脱水になるからポカリは飲んでね。お大事に😊

[87. 匿名]

>>5
Xで焼きそばかなんかにハエの卵が産み付けられてるの見たことある
コバエが混ざることもあるみたいね

[88. 匿名]

>>1
バイトでキュウリのピクルス作ってたけど、塩素漬けだったわ
それでもたまーに大腸菌とかでてたからキュウリは怖い

[89. 匿名]

>>1
花火大会の屋台の食べ物って汚くて危険な印象しかないから買わないし買えない
衛生観念のない連中が作ってることが多すぎなのよ

[90. 匿名]

>>5
私も最近買ってない。
昔は屋台が大好きでそれも楽しみだったけど、値段も上がってきたしこういうのも無くなっていくんだろうね。

[91. 匿名]

>>69
あいつらこそ暗○されたらいいのに

[92. 匿名]

露天商なんてやってるやくざいるんですか今も

[93. 匿名]

花火の度に鳥たちは死んでるんだよ、、人間が娯楽の為に無駄な遊びしてる事に気がついたら？

花火には不健康な元素もあり、周りの住宅にどれだけの迷惑が掛かってるかも考えたらいい。

[94. 匿名]

>>80
疲れるよね、お祭り年１回行きますが汗ダラダラですぐ冷房の店に避難。人混みでも猛暑でもみんなお洒落して元気だな

[95. 匿名]

バカと阿呆の取引
以外の人間は行かない、作らない、食べないだよ。

[96. 匿名]

>>1
前もあったような？
きゅうりって怖いなぁって思って覚えてる

[97. 匿名]

>>5
食中毒もだけど虫が入ってないか気になって無理。

[98. 匿名]

>>1
おおおお O157はヤバすぎる

[99. 匿名]

>>5
うまくもないのに高い

[100. 匿名]

>>1
なんで冷やしきゅうり食べるんだろ。
火が通ってないものを屋台で食べるの怖いし、きゅうりにわざわざお金出すんだろ。

１本いくらかな。３００円くらい？
屋台は割高だけど冷やしきゅうりはその中でもトップだと思う。

[101. 匿名]

>>13
おにぎり出しっぱには驚いた。

[102. 匿名]

>>17
キッチンカーやってます。冷蔵庫の設備があるだけ夏場は全然違う。傷みそうなものは基本冷蔵庫保管で、調理時だけ必要な分だして作ってます。店もあるのでHACCPに基づいて念入りに管理しています。営業許可も食品衛生資格もないとできないし、この炎天下の下、店前で食べ物出し続けるなんてありえません。
車内温度は40℃超えるので、売り手はまじできついです🥵空調服着ながらスポットクーラーおいてやり過ごしてますが、クーラーついてるキッチンカーさんほんと羨ましい。

[103. 匿名]

>>6
私は氷を張った木桶に入ってると美味しそうだなって思っちゃう。涼やかに見えるし、暑いなか塩味のあるポリポリを食べたら美味しいんだろうな、って。他の屋台の商品よりは安いし（チョコバナナ効果）。
けど只のキュウリだしな！と毎回踏みとどまる笑
食中毒のニュースも定期的に聞くしね。

[104. 匿名]

>>5
かなり昔、神戸ルミナリエに行った時
テキ屋のガキらしきチンピラ中学生みたいな子が焼そば炒めて「これで最後ぉ～終わりぃ～買ってってぇ」ってデカイ声で客引きしてて萎えた
誰がその焼そば買うねん？って思ったし、所詮こんなのが杜撰管理してんだな～と思ってから祭りの屋台では何も買わなくなった
それまではよく買ってたベビーカステラとかも嫌になってしまって、もう買ってない

[105. 匿名]

>>8
手伝った事ありますけどしてませんよ
昔の話ですけどねー

また屋台ってのは人混みの中で焼いたりしてるので、人混みの中で埃が舞ってる中でよく食べるよなと思ってましたよ。
特に地道だと砂利や砂埃の中だからそれを食べてる訳ですよ。　　気にしなくても〇んでる訳じゃないので人間って強いなとは思いますけど

それと祭りの時って単価が上がるんですよ
店で販売の時は@100円の物が＠120円とかね所謂ショバ代って奴ですね
それでもよく売れるんですよ
商売ってこう言う事なんだと学生の時に学びました

[106. 匿名]

>>6
売ってるの見たけど、暑い中冷たくてさっぱりしているせいか、人気だったよ！
何なら、農家さんも並んでた。
絶対自分ちのが美味しいし、わざわざ高いの買わなくても…って思うけど、お子さんが食べたくなったのかも。

[107. 匿名]

>>1
テキヤの品物汚いよ！
チ○コ触って洗ってない手で作ってるんでしょう？
そりゃ食中毒になるわw
たこ焼き食べてお腹壊してから15年以上買ってないや。

[108. 匿名]

>>76
色気のあるみずみずしい女も早く腐ればいいのに

[109. 匿名]

>>8
親が焼きそば屋の手伝いしたことあるけどしてなかった。自分小学生の時に金魚すくい屋を手伝ったけど他のお店の人に聞いたらその時は商店街主催？だったからしてなさそうだったけど元々飲食店してる人ばかりだったからかも

[110. 匿名]

>>6
うちの地域のテキ屋、１本４００円するよ。たかだか胡瓜１本

[111. 匿名]

>>66
雰囲気を楽しむのならいいけどそれ以外ならエアコンの効いた部屋で画像で見るだけで充分
迫力あるけど近隣で多くを見て体験して来たから人混みや渋滞はもう無理です

[112. 匿名]

>>27
反社にお金はらいたくないよね
高いタトゥー率でお察し

[113. 匿名]

屋台でよくタバコ吸いながら商売してるよね。

[114. 匿名]

>>5
大阪で強風の日に咥えタバコで焼きそば作っているおっさんみてから無理になった。
絶対タバコの灰混入していたよ…

[115. 匿名]

>>5
わかるー。生肉常温で置いてあるしいつ買った材料かわからないし。子供で無知だった頃は買ってたけど

[116. 匿名]

>>1
子供の頃に
屋台の景品にて、
輪投げでゲットした
お菓子が賞味期限切れの
経験があったから、
その場で作る火の通った物しか
食べないようにしてるわ。

[117. 匿名]

地元の花火大会でも同じことあったなーと思ったら早速書いてあったわw
みんなあれから冷やしきゅうりは絶対買ってない

[118. 匿名]

>>44
家庭内の調理なら衛生管理は自分で気を付けたらいい

[119. 匿名]

>>82
日本でも沖縄名物だよ
インドネシアでも食べられてた

[120. 匿名]

>>1
これどうやって責任取ったんだろ

[121. 匿名]

ホテルの朝食バイキングでも漬物で食中毒出たことあるよ
いくら塩分高い漬物とは言え加熱調理してない物は不安視しないと酷い目にあう

[122. 匿名]

>>12
スコーンてそんなに傷むの早い?
マフィンなら、水分が多い具材いりだとやばそうだけど

[123. 匿名]

>>19
りんご飴は、飴の部分だけ食べるものだと思ってた
中はぐしゃぐしゃだったから

[124. 匿名]

>>3真面目に言ってますか？
きゅうりの効能しらべてみたら？それに塩分

[125. 匿名]

>>8
その前に露店だすところの水

[126. 匿名]

>>12
駅の通路の屋台って、申し訳ないけど買う気にならない。
猛暑で冷房のない所に何時間も置いてある食べ物も気になるし、母体の店舗がどういうお店なのかわからないし、何かあった時に遠方の店舗とやり取りもできるのかな？と思ってしまう。

そういう意味では、やっぱり百貨店の季節限定店舗とかのほうが安心感がある。

[127. 匿名]

>>1
夏はきゅうり特に傷みやすい
冷蔵庫入れといても腐るときあるから
新鮮じゃないとお腹壊すと思う

[128. 匿名]

>>19
さすがに返金してもらいに行く

[129. 匿名]

>>6
おいしそう！食べたい！ってなる私は少数派だったのか…
プラスの数に衝撃をうけてる

[130. 匿名]

>>5
洗った食器を地面に伏せてるのを見てから絶対無理になった。
そこ、ネズミ走ってたよ…？鳩も多いし…。

[131. 匿名]

>>60
保健所に報告した方がいい

[132. 匿名]

被災地に手作りおにぎりやカレーを遠方から運ぶ人いるけど、ある意味すごい。。

[133. 匿名]

>>85
どんだけマフィン作りたいのw

[134. 匿名]

冷やしきゅうりといえば木下優樹菜だな
ああいう変な客もいるから怖くて買えない

[135. 匿名]

パンも夏はカビ生える
ベビーカステラとか大丈夫かな

[136. 匿名]

>>7
お祭りの屋台は不衛生なのわかってるけど、雰囲気もあるし、特に子どもにあんまりダメダメ言っても楽しくないかららと割りきって食べさせていた。小学生になると友達同士で行くこともあるし。
だけど近年のこの暑さだと、食中毒起こすレベルだし、ちょっと考えないとね。
火を通してないものはダメとか？

[137. 匿名]

>>9
両方ともに冷凍してる

[138. 匿名]

何となく最近の人（40代とかでも）って食中毒知らないの？ってのが増えてるような気がする。お店での販売にしても半生とか生でしょっての増えてるし。

[139. 匿名]

>>1
明日の仰天ニュースでこれやるよ

[140. 匿名]

去年の秋、京都の二年坂の漬物屋で冷やしきゅうり食べたけれど、目茶苦茶美味しかったな
美味しすぎて、３本食べてしまった
暑かったし

[141. 匿名]

>>6
ファミマのは買っちゃうわ。あれは真空パックで安全。

[142. 匿名]

近所のイスラムケバブ屋も、鉄串に刺さった大きいお肉を串ごと業務冷蔵庫に入れて、営業時間になると店頭に常温で置いて注文ごとに削ぐんだけど、
お肉に巻き付けてるラップが、気温差で水滴がびっしり張り付いて滴ってるんだよ
その水滴って、食中毒の元なんだよね
あれ見ると恐ろしいよ

[143. 匿名]

花火大会とか季節変えたらいいわ、冬だっていいじゃん
あったかい格好して屋台のあったかいもの食べたらそっちの方がいい　

[144. 匿名]

>>5
会社の同僚が昔単発バイトで屋台のお仕事してたらしいんだけど、屋台の人が持ってきたお肉が腐ってて変な色してたらしく、流石にこれは使えないかぁっていってお肉廃棄してるの見て屋台で物買えなくなったって言ってたわ。

[145. 匿名]

お医者さんTikTokerの｢井さん｣がちょうど話してた～
もう屋台やめた方がいいんじゃない？気候的に

[146. 匿名]

>>5
子供の頃は特別な感じもあって楽しかったし美味しいと思ってたんだけどな
時代と共に消費者側は潔癖になる人が多くなってるし、屋台側・昔からやってる食堂系飲食店は衛生面などのやり方が昭和のままだしね
それに縁日の屋台の方は、あちら側の人達が多いって聞くしね…
裏で食品を地べた置きや売れ残りを一晩置いてまた売るとかいう噂も聞いたし…

[147. 匿名]

>>88
スーパーで裸で並べられたキュウリを皆が素手で選んで、それを水洗いで食べるは私は抵抗あって、火を通してしまう。

[148. 匿名]

>>1
ボランティアで炊き出し？食事提供したい人いるみたいだけど、絶対辞めた方が良い時期

[149. 匿名]

屋台でたこ焼き買ったらタコが変な味した
しかも夏祭りじゃなくて真冬の神社で
夏は怖すぎ

[150. 匿名]

>>8
そういえば地域のお祭りで焼きそばとかポップコーンやったことあるけど、誰1人そんなのやってないわ。
なんなら、暑いところでポップコーン詰めするので汗入りまくり。
やっぱ不衛生だよね。

[151. 匿名]

>>110
400円‼️
ぼろ儲けだね

[152. 匿名]

地元のお漬物屋さんがイベントで冷やしキュウリ売ってて人気あるけど、公園の水道の下（地べたというか排水溝）にまな板置いてお漬物の試食切ってるの見た。
あれ見てしまったら実店舗のも買いたくなくなるよね。

[153. 匿名]

気になるなら食べなければいい

[154. 匿名]

>>6
インスタグラムでしょ？

[155. 匿名]

>>1
テキ屋の屋台は絶対に無理！！
地元の飲食店や商店会の人達の屋台なら食べる

[156. 匿名]

>>77
どこの豚やねん！も思うわ

[157. 匿名]

きゅうり、前もこんな事あって何年も見てなかったのに、去年からまたちょこちょこ見だして。
まーたこんな事があったのか

利益率いいのかなーやっぱり
禁止にしたらええのに

[158. 匿名]

>>155
それなら安心か
公園の地面に置いてエビ洗ってる動画出てたね
洗い終わったのも地面、と言うか水が落ちるところの縁の辺りに置いてた

[159. 匿名]

>>122
横、私もスコーンはむしろ長持ちするイメージだった
ただこのクソ暑い中外でスコーン食べたいかと言うと絶対食べたくはない

[160. 匿名]

>>5
買うとしたら地元の商店街のお店が出店してる屋台だけ。どこの誰が売ってるかはっきり分かるし、衛生管理もしっかりしてるから。

[161. 匿名]

>>38
私はトイレの水で仕込んでいるのを見て無理になった

[162. 匿名]

>>149
火の近くで長時間温まってたのかもね

[163. 匿名]

私は気にせず買って食べる！
そんな汚いとか思ったことないな。

[164. 匿名]

>>11
まあ、記事は１０年以上前のこと言ってるんだけどね。

[165. 匿名]

>>157
焼きそばとかと比べて作る手間が格段にラクだしね。　

でも今年は猛暑でキュウリの値段高騰するから、出店では作らないんじゃないかな。

[166. 匿名]

>>103
食べたことあるけど美味しかったよ。
友達が食べたい食べたいって踏みとどまれなかった。
冷たくてスッとするし手も汚れない。
居酒屋の冷やしトマトがやたら美味しく感じるのと似た感覚な気がする。

[167. 匿名]

そもそも冷やしきゅうりが冷やされてないってどういう状況？

[168. 匿名]

>>122
私もそう思う、スコーンはマシよ
砂糖が大量に入っているものは保存性が高くはある。
砂糖が水分を吸うから。

[169. 匿名]

>>5
台湾って屋台で買う人とても多いけど
台湾の屋台は大丈夫なのかな？

[170. 匿名]

花火大会で生肉を揚げる唐揚げ売ってたけど絶対ヤバいだろって思って買わなかった。

[171. 匿名]

大きいお祭りの開始前に屋台通り歩いた事あるけど、タバコ吸いながら焼きそば焼いたりしてるの見てから買わなくなった。

[172. 匿名]

お祭りじゃなきゃ食べれなかったチョコバナナもリンゴ飴も普通に買えるようになったからお祭りの屋台で買うものは無くなった

[173. 匿名]

きゅうりで食中毒になるんだ
子供のサッカーに必ずきゅうりの浅漬けいれるけど、クーラーボックスにちゃんと入れてあるから大丈夫かな？

[174. 匿名]

手洗いもせずに作ってる感じだし、そりゃ汚いよね。

[175. 匿名]

冷やしキュウリっておいしいの？
バッタのなった気持ちになりそう

[176. 匿名]

>>1
露店は見るからに不衛生。
そのくせ高いから、買わない。

[177. 匿名]

>>14
わかる
それにあのケバブの肉って
売れ残ったら捨てるの？
次の日もそのまま売るの？

[178. 匿名]

>>5
屋台のクレープ好きだったんだけど、時々子供にも手伝わせてるところあってさっきまで砂遊びしてた子呼んでクレープ作らせてて買う気なくした。

絶対手洗ってないし、子供なんて衛生観念ないから「汚な！」って自分も子供ながら思ってしまってそれから買わなくなった。

[179. 匿名]

>>63
ラムネとくじ引きの菓子だけだよ

[180. 匿名]

>>2
イスラムが寄り付かなくてええやん！

[181. 匿名]

一昨日のいたばし花火大会にもそういう業者いたよ
屋台の食べ物は一切食べないようにしてる

[182. 匿名]

>>5
屋台のお好み焼き屋さん、ビニール手袋はめて作業していてお金のやり取り時もそのままでまた調理して､､を見たらもう買えなくなった。

最近は無難にかき氷屋さんやジュースしか買わない。

[183. 匿名]

>>9
きゅうりは買ってきたらすぐに１本を４等分くらいに切って冷凍してる
解凍するときは流水でちょっと洗って置いておけばいい感じに戻る
もやしもひげを取ってすぐ冷凍しておく
１か月くらいは持つらしい

[184. 匿名]

今の暑さじゃ食品関連の出店は衛生上の問題で厳しくなってそのうち無くなりそうだね
完全になくなったら寂しいけど出店ルールはもっと厳格にして欲しい

[185. 匿名]

>>2
花火で焼くの

[186. 匿名]

>>6
いや、味だけでいえば冷たくて塩気があって美味しいのよ
熱中症予防にもなるし
ただ非加熱だからつけ汁に菌が入っていたら完全アウトだよね

[187. 匿名]

>>91
高市支持者こわいわ

[188. 匿名]

>>138
昨日もテレビで大阪の店の鶏のたたきを紹介してて、まだこんな認識なんだと思った
これは情報の取り方もあって、食中毒の情報と半生グルメの情報を取る人が違う
自分にプラスな欲しい情報しか取らないからね

[189. 匿名]

>>5
SNSで屋台裏映ってたけど洗ってなかったよ(食材を袋から出してそのまま調理してたから洗ってきたとかではない)
水道ないし当たり前か

[190. 匿名]

>>175
夏祭りの冷やしきゅうりってきゅうりの浅漬けみたいな感じ
暑くて汗かいた時に水分と塩分とれる冷やしきゅうりは美味いのよ
体が水と塩求めてて
食中毒になるかどうかはバクチみたいなもんかな
なる確率は低いと思う

[191. 匿名]

>>17
飲食店の厨房にいてかなり気をつけていたけど、それでも真夏は心配だった
屋台は水道もないから衛生状態はかなり危険だと思うよ

[192. 匿名]

>>22
キュウリは流水で洗いたいから屋台では買わない

[193. 匿名]

>>190
薄めた浅漬けの素で味付けしてるなら傷みやすいよね
注意喚起するぐらいだし

[194. 匿名]

>>169
毎日同じ場所で営業するのと、祭りの日だけ遠くから来て出すのとは違うよね
台湾や博多の屋台は前者だから

[195. 匿名]

>>143
私も秋にすれば良いのにと思ってる
日が沈むのも早いしね
冬は乾燥してるから火の粉が危ないかもしれない

[196. 匿名]

>>1

きゅうりは『だろうね、』て感じ。

前にスレッズで冷やしきゅうり屋台の準備の
様子が流れてきたけど
ギャルみたいなつけ爪して髪の毛バサバサの人が
幼児にベタベタきゅうりを触らせながら
きゅうりを割り箸に刺してた。

水も屋外用の水道でジャバジャバ洗って
盥の水も変えてない感じ…叩かれてたけど投稿者が
割れ関せずだった…。

きゅうりは熱湯にサッと通す知識すらないんじゃない

[197. 匿名]

>>116
火が通っていても危険だよ
やめときな

[198. 匿名]

>>1
食中毒絶対なりたくない。
うちの近所はビジネス街なんだけど大量なお弁当を店先に放置してるのよく見る。この暑さだよ　いくらパラソルのしたとはいえ関係ないよね　
車で運んでくるとかならまだしも、店先に11時前くらいから放置してて危なくない？
保冷クーラーとか店舗のなかからだしてるくるお店ならいいけど。
この暑さとホコリの中屋台の食べ物は危ないよね　季節関係なく　自己責任で済ませていいのかなー

[199. 匿名]

夏場のキュウリは危険！
昔から夏場はかっぱ巻きを販売中止にしてるスーパーあるぐらいだよ
田舎だからかお祭りでも冷やしキュウリ昔はなかったような気がする

[200. 匿名]

>>126
デスマフィン事件から焼き菓子は警戒してる
クーラー効いたケーキ屋でしかよう買わん

[201. 匿名]

>>199
生魚を使った寿司のほうが余程危険だと思うけど、何故かっぱ巻きたけ規制をしてるんだろうね？
きゅうり自体はさほど危険ではないよ（トピ文の食中毒は腐敗ではなくてO157）

[202. 匿名]

>>137
冷凍できるの知らなかった

[203. 匿名]

>>202
あときゅうり茹でるといいよ

[204. 匿名]

>>160
地元商店街の屋台って業務用冷蔵ケースとかに並んでるのは安心感ある
テキ屋と違って近場の強みと言うか

[205. 匿名]

お祭りの屋台は買いたく無い。まず、売ってる奴が無理。

[206. 匿名]

>>6
きゅうりってすごく水分の多い野菜だから、それに塩気効かせて冷やしてると、ポカリ的な需要があるんじゃない？熱中症対策で、自然に欲しくなる人も多そう。

でもキュウリみたいに水分が多い野菜って、夏は特に傷みやすいんだよね。少し前のニュースでも、お弁当に入れると傷みやすいって注意喚起されてたよ。きゅうりに限らず、水分が多いものは厳禁らしい。

[207. 匿名]

町内会の祭りの屋台はどこでいつ仕入れるか知ってるし作る人は保健所の検査をうけてるしなので買うけど
テキヤの屋台では買わないわ

[208. 匿名]

>>6
暑いと食べたくならない？？
サッパリしてる食べ物が好きだから、冷やしきゅうりは買いたい…漬け物とか大好きだし。

[209. 匿名]

屋台の食べ物なんて不衛生に決まってるし、キッチンカーなんて営業許可とかなくて勝手にやってるかもしれない上にケバブなんて怪しいもの食べないよ

[210. 匿名]

>>142
食中毒ではないけど人通り車通りの多いとこで肉を剥き出しで焼いてる近所のケバブ屋
排気ガスや埃まみれだろうなぁと思って見てる
オープン時は割引ですごい売れてたから埃もマシだったかもだけど今は買ってる人見ないから晒されっぱなし

[211. 匿名]

お祭りの屋台は、飲食店とかが出店してるところでしか買わない
屋台の裏とか見ても、飲食店がやってる屋台の方が断然綺麗。味もその方が美味しいし

[212. 匿名]

>>202
味も染みやすいし便利だよ

[213. 匿名]

>>129
祭りに行かない連中がここで批判してるだけだから気にするな
私は冷やしきゅうり買うよ♪

[214. 匿名]

>>180
これに関しては大賛成🐷

[215. 匿名]

>>9
もやしはタッパーに水はった中に入れて冷蔵庫保存するとかなり保つ
でももやしは今日か明日に食べる時に買う
冷凍は食感が悪くなって嫌だ

[216. 匿名]

>>14
怖いよね〜私も苦手　　
正直あの値段で全然筋のない柔らかい肉が何の肉でどこの部位かも不明で怖い
香辛料強くしていろいろ誤魔化してる感じ
２回食べてダメだったから以降絶対食べない

[217. 匿名]

>>5
串焼き屋でバイトしてた子から、絶対食べちゃダメって聞いた。
生肉がビニール袋に入って放置してあったらしい。
火を通せば大丈夫って言われたらしいが、絶対嘘だ！！

[218. 匿名]

>>9
水分が多い食物は傷みやすいよね

[219. 匿名]

>>36
じゃがいもも買ったら中が緑になってたよ。
日に当てすぎ…捨てた。

[220. 匿名]

>>5
子どもの頃は屋台がキラキラして美味しそうで母にねだったものだけど、絶対買ってくれない母親だった。
今大人になってみて母の気持ちわかるわ。

[221. 匿名]

>>38
マスクしていて女性店員なら髪の毛まとめてる所でしか買わない。いらっしゃいませー！とか喋りながら売ってるところはつば入りまくってるだろうからいやだ

[222. 匿名]

ケバブも冷やしきゅうりも昨日お祭りで食べた。腹は大丈夫だったけど物価高でなんでも小さくなっててんのに値段高くなり過ぎで財布の中の方が心配だったわ

[223. 匿名]

>>168
スコーンはそんなに砂糖使わなくない?
マフィンの方が使う

[224. 匿名]

若い頃はお祭りも屋台の食べ物も好きだったけど、年取ったら、人混みしんどいし暑いし衛生面は気になるしでお祭り自体に行かなくなったなー

[225. 匿名]

>>224
昔はここまで暑くなかったから リスクは今よりは低かったのかも

[226. 匿名]

>>24
うちもー唯一商店街で秋にやってるお祭りで、ちゃんと飲食店が出してる食べ物を買うよ。キッチンないとこでの調理したものは食べれない…

[227. 匿名]

>>63
ここに書いてあるようなたこ焼きって、特別おいしいとは思わない。
生地に味が付いているわけではないので、うま味を感じない。

[228. 匿名]

>>110
うちの地域の祭りの冷やしキュウリは1本５００円で、
キュウリ1本１０円で仕入れてたらしいから超ボロ儲けだよね(怒)
まあショバ代とか恐い人とかの付き合い等いろいろあるとは思うけど…。

[229. 匿名]

我が子とその友達を連れて屋台通りに行くけど、よその子も含め「各家庭の方針次第だから他のメニューには口出せないけど、冷やしきゅうりだけは絶対買わないで。命懸けてまで食べるもんじゃないよ。食べたかったら家で食べよう」と言ってる

[230. 匿名]

>>63
クリームかと思いきや生焼け

[231. 匿名]

この時期でないとという趣旨は分かるけれど開催時期を再考しないといけなくなっているのかも。

[232. 匿名]

前も冷やしきゅうりで食中毒あったね

[233. 匿名]

屋台のものなんて絶対に買わない。不衛生。
先日の花火大会でもたくさんの人が並んでたけど本当に理解できない。

[234. 匿名]

>>85
マジか？！！！キチって言葉はあの販売女性のために有るような言葉だね！！

[235. 匿名]

>>6
けっこう若い子買ってるよね。私もあんなの食べたいと思わん

[236. 匿名]

>>5
私も。
真夏が暑すぎるから、お店や飲食店さえ気をつけまくりなのに、不衛生な野外での食品怖い😱
花火大会とかイベントとかキッチンカーたくさん最近は美味しそうなのも多いけど買わない。
花火大会はパンとかお菓子やグミとかを持参して、帰宅してから食べたりお店でおにぎりとか買って、ついたらすぐたべる。

[237. 匿名]

>>20
それなんだっけ？なんかあったよね

[238. 匿名]

>>90
そう、高いよ！ビールとかも
値段だけチラ見してびっくりしてる

[239. 匿名]

きゅうり🥒も食中毒おこすんだ🤮こわ
野菜とか果物はなんかならないイメージだった。
何なら安心なんだろう？
飲み物、お菓子、かき氷、ソフトクリームくらい？

[240. 匿名]

>>7
だからアタシ悪くない⭐️ は許されないんだよ
できないなら売らない
売る時にデカデカと当商品は衛生的によろしくないので何かあっても自己責任て看板つけたり事前に保健所にその旨伝えた上で営業するとか

[241. 匿名]

>>9
もやしときゅうりは買ってきたその日のうちに使い切るようにしてる。

[242. 匿名]

>>6>>110
たとえ衛生上問題なくても胡瓜１本400円だの500円だのじゃ買う気しないな〜、氷水に浸かってると美味しそうだけどね

[243. 匿名]

>>27
屋台はほぼ反社。だってレシートもらえなくない？といことは売上がわからない=脱税の図

[244. 匿名]

>>3
お祭りでお菓子やお肉とか色々あるのにわざわざ野菜食べるなんて好みが渋い！って意味なら同意するけどねw

[245. 匿名]

>>1
夏になるとテレビでよく見かけるけどなんでこんなもんわざわざ外で食べたいと思うのか不思議
だいたい偉そうな馴れ馴れしい店員だし


＞販売されたのは、ヘタを取り、皮を縞状にむいたキュウリを、市販の浅漬けの素を水で薄めた液に漬け、割り箸に刺した食品だった

[246. 匿名]

>>73
小学生のころ屋台のかき氷のストローに蜜蜂の死体が入っててひっくり返るほど驚いてから屋台では何も買わないと心に決めてる
焼きとうもろこしといか焼きは匂いにつられそうになるけど数年前に公園の水道で雑に水洗いされて地面に直置きのイカの拡散画像見てからまた決意を強固な物にした

[247. 匿名]

>>210
偏見かもしれないけど、ケバブ屋は非衛生的な感じがする。

[248. 匿名]

>>100
理解できないよね
観光地とか祭りの中では他と比べると安いからとりあえず食べる人が多いんだろうけどこんなもん一番割高なのに

[249. 匿名]

>>107
男だけじゃなくて女でも汚い長いゴチャゴチャした爪に汚い整髪料だらけのゴワゴワした髪を何度も触りまくって香水もタバコもだし本当に不潔

[250. 匿名]

>>197
常温で日当たりさえも管理されてないような場所にずーっと置いてあった材料だと加熱してもお腹壊すからね
お好み焼きとか焼きそばのキャベツやベビーカステラの調理前の液体も適切に温度管理されてないなら腐るから加熱しても危ない

[251. 匿名]

>>63
子供の頃真っ先にチョコバナナ🍌屋さん探してたな〜！
たませんって分からないや、卵入り生地？🐣

[252. 匿名]

>>219よこ
じゃがいもの緑🤢になった部分って芽と同じく有毒になっちゃうよね😥

[253. 匿名]

>>63
生焼けだったことあるよ

[254. 匿名]

>>2
ちょっと見てみたいな

[255. 匿名]

>>239
氷に缶の飲み物どぶ漬けしてあるやつじゃない？

[256. 匿名]

>>9
家でキュウリ育ててるけど、採れたてが一番美味しいよ

[257. 匿名]

>>6
本当は買いたくないけど、子どもが食べたいと言う時は普段は近くの飲食店のおばちゃんが今日だけ冷やしきゅうり売ってるよ的な清潔感があるお店選んで買う(後ろのクーラーボックスに在庫入れてたりする店)

[258. 匿名]

>>170
焼きそばみたいな食中毒起こしにくそうなものでも躊躇するのに、屋台で肉料理なんて危険すぎる…

[259. 匿名]

スーパーの駐車場の一部分を借りて出店するキッチンカーみたいのあるじゃん？
ちょっと前に、近くのいなげやに行ったら焼き鳥屋のキッチンカーがいて、チラッと見たら地面に３センチくらいの角棒を２本置いて、その上に網に乗せた焼き鳥を置いてたの。
ほぼ地面に置いてるようなものじゃない？
ビックリして３度見しちゃったよ！
その後、焼くにしても絶対食べたくないし、キッチンカーとか屋台は本当に無理だわ…

[260. 匿名]

>>9キッチンペーパーでくるくるしてからラップでくるくるしてる。そのままより痛みにくい気がする。

[261. 匿名]

>>175
鈴虫になった気分に

[262. 匿名]

>>230
わたしもそれあたったことある、、、へー！今のベビーカステラって中にクリームはいってんだ！て思ったら生焼けだった

[263. 匿名]

>>5
高校生の時にイカ焼き食べてお腹壊してから
二度と食べていない

あれから何十年
夏の暑さは尋常じゃなくなった
これからも食べることはない

[264. 匿名]

この気温で外で売るって痛むの早いだろうね。

[265. 匿名]

>>1
朝方にどっかのイベントの屋台のテントに、網に残ったままの唐揚げと蓋とかされていない揚げ油がそのままの状態で放置されている画像を見たわ。
キッチンカーならまだしも、屋台では絶対買わないことにした。

[266. 匿名]

>>5
同じ。体調不良になっても、
翌日には次の場所へ移動してるから、何処の誰に責任の所在が有るかもわからない物、
怖くて食べられない。

[267. 匿名]

>>186
このきゅうり事件は知っていたので、子供には非加熱のものを避けるように言い聞かせてるけどそれだとかき氷もアウトで食べられるもの無し

[268. 匿名]

>>52
いつまで農家さん農家さん言ってんの、中間業者に大量に売りつけて米値上がりさせたくせに！

[269. 匿名]

>>15
私は鮮度の低いキュウリ食べると
喉がイガイガする
そして酷いときは、気道が狭くなるんだよね　咽が腫れてしまうみたい

[270. 匿名]

>>227
作る人によりけり

[271. 匿名]

冷やしきゅうりはよく聞く

[272. 匿名]

>>1
屋台のもんなんて食べる気しない🤮
屋台の店員なんてヤカラか道徳も倫理観もへったくれもないウェ〜イ系Fラン大学生だけでしょ。

[273. 匿名]

かき氷なら安全かな？
海外で食べるとお腹壊すらしいけど

[274. 匿名]

>>246
ストローを巣穴と勘違いして入り込んで出れなくなりそのままご臨終かな‥
何にしても蜂が入り込むような場所に容器類等を保管してたなら問題だよね
あの匂いに誘惑されそうになるけどイカなんかすぐ腐るし夏場は特に怖いわ
地域の企業イベントなんかの出店ならまだ安全そうだけど、反社が営む屋台なんか私もほんと無理だわ

[275. 匿名]

スポーツにも冷やしきゅうりもってきてる子いるんだけど危ないのかな
保冷ばっちりにすればいいんか？

[276. 匿名]

>>1
もうだいぶ前から冷やしきゅうりってパック詰め以外ダメじゃなかった？
絶対食中毒なりやすいから

[277. 匿名]

>>76
参考になるわ、これからそうしてみる🥒

[278. 匿名]

>>6
大学生の時、学祭できゅうりの一本漬け売ったら飛ぶように売れてあっという間に品切れになったよ

[279. 匿名]

>>240
アタシ悪くない⭐️
なんてどこにも書いてないけど

[280. 匿名]

>>1
屋台のオジさん達はオシッコしたあと手を洗ってない

[281. 匿名]

>>5
5歳の子供とお祭り会場付近のコンビニで唐揚げ棒買って帰った😂

[282. 匿名]

うちの地元もケバブで食中毒出てたな。

[283. 匿名]

>>9
スーパーで売ってるのはすぐダメになるけど、家庭菜園の野菜はすごく長持ちする気がする。

[284. 匿名]

お祭りの露店で和菓子が売ってあったけどあれも傷むの早そうだと思った。食紅使いまくりの、日本の和菓子っぽくない色合いの…
和菓子って管理悪いとすぐにカビが生える。
暑い中で外に出してたら本当に危険だと思う。

[285. 匿名]

>>1
キュウリの食中毒って何年か前にも見たような・・・。
ただでさえ傷みやすいのに。

[286. 匿名]

>>275
朝作ったものを氷の中に突っ込んで、お昼に食べるくらいならいいんじゃない？
その氷が水になってるようなら危ないけど。

[287. 匿名]

ケバブ売ってる人って茶色い人たち？だとしたら絶対、ぜっ～～～～たい買わん

[288. 匿名]

>>46
やらなくなったのって台風やら増水で中止になっただけで、食中毒が起きたから敢えてやめたのではなかったんじゃ？？
ちなみにこのキュウリ屋、補償とかせず逃げ回ってるって何年か前聞いたけど解決したんだ…ろうか？

[289. 匿名]

>>165
今年も去年も見ました〜
一本300円とかなら利益ありまくりそう

[290. 匿名]

今仰天ニュースで再現ドラマやってるやつ？？

[291. 匿名]

>>1
これ、きゅうりをバケツに漬け込んだ後、30℃の外に常温保存してたんだとか………