-
1. 匿名 2026/04/08(水) 20:11:00
主は猫型でフレジェ作りました🐈🍓
みんなは最近何焼いてる?
写真もつけてくれると喜びます🤩![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+271
-13
-
2. 匿名 2026/04/08(水) 20:12:57
ホームベーカリーで食パン
年に3回くらいだけど+11
-4
-
3. 匿名 2026/04/08(水) 20:13:36
最近は節約の為18センチ型でプリンを焼いてます。
+6
-4
-
4. 匿名 2026/04/08(水) 20:13:36
文旦ピールとせとかピール+28
-3
-
5. 匿名 2026/04/08(水) 20:13:44
金銭的余裕が無い…
トースターでトーストは焼いている+9
-8
-
6. 匿名 2026/04/08(水) 20:13:44
炊飯器にホットケーキミックスと牛乳と卵を入れて炊いております。+10
-6
-
7. 匿名 2026/04/08(水) 20:13:49
幼稚園の子供用にプリン作ったよ🍮
喫茶店で出てくるようなかためのやつ+18
-4
-
8. 匿名 2026/04/08(水) 20:13:55
>>1
主さんプロ並みですね
私のなんて、家で食べる用の素人丸出しで人に見せられないわ笑+135
-5
-
9. 匿名 2026/04/08(水) 20:14:43
ベーグル焼いてます!
バターを使わないので。+32
-4
-
10. 匿名 2026/04/08(水) 20:15:04
ホットケーキミックスにバナナをドロドロにしたやつを
まぜてバナナ味のホットケーキを焼いた
火が通りにくかったもちもちしてた+8
-4
-
11. 匿名 2026/04/08(水) 20:15:09
>>1
主、すげー‼︎+101
-5
-
12. 匿名 2026/04/08(水) 20:15:53
NYチーズケーキばっかり
フープロで混ぜて焼くだけよ+8
-2
-
13. 匿名 2026/04/08(水) 20:16:09
+24
-4
-
14. 匿名 2026/04/08(水) 20:16:20
シュークリーム作ったよ
カスタードクリームも作ったけど鍋底にコゲついちゃって洗うの大変だった+17
-4
-
15. 匿名 2026/04/08(水) 20:18:35
今月入ってフレジエとオペラ+10
-3
-
16. 匿名 2026/04/08(水) 20:19:13
甘夏のジャムとピール作って
甘夏ジャムとクリームチーズの
パン作ったよ![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+118
-5
-
17. 匿名 2026/04/08(水) 20:19:54
最近、湯種と中種法で食パン焼いてる。
専用の型はまだなくて、パウンド型なんだけど。
まだまだ精進します!![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+133
-5
-
18. 匿名 2026/04/08(水) 20:20:13
ホームベーカリーに一次発酵まで任せて、後は成形して色々パンを焼いている。おやつはクッキー、ビスコッティ、スポンジケーキに生クリームを載せたもの。日常的に作っており、一応味重視なので見栄えは気にしてない。市販品を買うことは殆どなくなった。+7
-2
-
19. 匿名 2026/04/08(水) 20:20:44
>>1
喜びますって表現する人苦手+30
-23
-
20. 匿名 2026/04/08(水) 20:20:45
>>15
知らなくって見てきたよー‼︎
凄主も15もすごすぎるよ‼︎+5
-3
-
21. 匿名 2026/04/08(水) 20:21:02
さつまいもでようかん+12
-3
-
22. 匿名 2026/04/08(水) 20:21:22
レアチーズケーキが多い
上にいちごとゼリーいれて固めたり
色々アレンジしてる
一時期は凝って3層、4層にしてたけど
今はシンプルにレアチーズのみ
簡単にできるし+11
-3
-
23. 匿名 2026/04/08(水) 20:22:55
>>1
猫型可愛い
抜くときコツいりそう+43
-1
-
24. 匿名 2026/04/08(水) 20:22:58
ホットケーキミックスでマーラーカオとかキャロット蒸しパンなど
オーブン今はないので、ひたすら蒸しパン系作ってる+12
-1
-
25. 匿名 2026/04/08(水) 20:23:00
>>6
同じ!チョコ割って入れると美味しい
モッチリとやらのが悪魔的にウマー😈+3
-1
-
26. 匿名 2026/04/08(水) 20:23:05
ヤダっ、みんな本格的じゃないの~
クレープ生地焼いてジャム塗って食べたくらいだ。+19
-1
-
27. 匿名 2026/04/08(水) 20:23:09
>>1
主さん、これ載せる為にトピ立てたでしょー!
すごい!+70
-2
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28. 匿名 2026/04/08(水) 20:23:23
突然パンを作ってみたくなったんだけど、オーブンが無いからフライパンで焼いてみた。意外と美味しくできたよ。+5
-1
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29. 匿名 2026/04/08(水) 20:23:23
ホットケーキミックスに正月に残ったきなこを混ぜて
バウンドケーキ焼いた+12
-1
-
30. 匿名 2026/04/08(水) 20:23:59
バナナブレッド、キャロットケーキ、ウィークエンドシトロンを週替わりで作ってる
どれも材料を雑に混ぜるだけで作れる+11
-2
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31. 匿名 2026/04/08(水) 20:25:12
フライパンでホットケーキミックス使って、なんちゃってタルトタタン+8
-1
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32. 匿名 2026/04/08(水) 20:26:41
>>1
ulikeって何?+6
-1
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33. 匿名 2026/04/08(水) 20:34:10
薔薇のアプリコットボンボン作った🌹![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+70
-4
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34. 匿名 2026/04/08(水) 20:35:13
>>1
こんなの作れるの?すごすぎ
AI画像かと思ってトピ開いたらまさかの手作りで驚いた+18
-3
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35. 匿名 2026/04/08(水) 20:35:59
アルザス風アップルタルト🍎
本当はグラニースミス🍏使いたいけど近くに売ってないからふじを使いました。![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+56
-3
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36. 匿名 2026/04/08(水) 20:36:37
マカロンを挑戦してるのだけれど、空洞が出来たりなかなか上手く出来ない
抹茶を混ぜると生地が固くしまってしまってマカロナージュ出来ない😢
明日再チャレンジ!+7
-1
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37. 匿名 2026/04/08(水) 20:38:37
ショートケーキ🍰![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+54
-3
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38. 匿名 2026/04/08(水) 20:39:16
いちごのチーズケーキ作ったよー
土台は、オレオのココアクッキー
以前作って美味しかったから、リピートしました
いちごが旬の時期の楽しみです+5
-1
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39. 匿名 2026/04/08(水) 20:39:30
>>1
ケーキすっごく可愛い!
お皿もグラスも素敵!
+24
-2
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40. 匿名 2026/04/08(水) 20:43:01
簡単だからスコーン焼いてるよ😊+12
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41. 匿名 2026/04/08(水) 20:43:51
前に作ったフレジェ🍓
カスタード入りのバタークリーム、クレームムースリーヌが手間かかるよね。でもドッシリとコクがあって美味しい。スポンジはアーモンドプードルいり。![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+75
-2
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42. 匿名 2026/04/08(水) 20:43:58
>>4
文旦もせとかも大好き💞+8
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43. 匿名 2026/04/08(水) 20:44:18
>>18
レシピってどうしてますか?
ホームベーカリーのレシピ本と手捏ねパン習ってた時のレシピがあって、どっちを使用したらいいか悩んでます💦+2
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44. 匿名 2026/04/08(水) 20:45:57
小腹がすくと、粉を適当に混ぜてココットに入れて
魚焼きグリルでパウンドケーキ焼いて雑に食べてる+6
-1
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45. 匿名 2026/04/08(水) 20:50:19
ひとつの生地で2種のパン焼いたよ。手前のはポテトベーコンチーズを入れました。
奥はチョコチップとバナナチップ入りです。![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+48
-3
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46. 匿名 2026/04/08(水) 20:52:33
>>33
素敵やん+13
-1
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47. 匿名 2026/04/08(水) 20:53:06
>>1
レベル高い!
断面綺麗!
お菓子作り歴何年だろ。+29
-1
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48. 匿名 2026/04/08(水) 20:54:02
>>9
極めたらモチモチだし、一番好き。+8
-1
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49. 匿名 2026/04/08(水) 20:55:12
主です。
トピ立って嬉しいです!
皆さん美味しそうですねー♪
主はお菓子やパン教室開いてみたくて修行中です!![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+82
-5
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50. 匿名 2026/04/08(水) 20:56:18
>>32
写真のアプリです〜!+0
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51. 匿名 2026/04/08(水) 20:57:22
>>1
凄い!主さんがカフェ開いてくれたら常連になりたい。+20
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52. 匿名 2026/04/08(水) 21:00:23
>>49
主さんの教室通いたい!
何県?
や、ごめん! 言いたくないよね+16
-2
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53. 匿名 2026/04/08(水) 21:05:34
>>17
すごいな
そのうち趣味がこうじてパン屋さん開いてそう+23
-1
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54. 匿名 2026/04/08(水) 21:08:10
>>1
フレジェ大好きー!自分じゃ作れないけど。こんなお店みたいに作れるのすごいね!食べに行きたい!+10
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55. 匿名 2026/04/08(水) 21:08:43
>>17
すごい!
私もパン作るの好きなんだけど、こねるのが大変で嫌になってきた。
これはどうやってこねてるの?手ですか?ホームベーカリー?フードプロセッサー?+5
-1
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56. 匿名 2026/04/08(水) 21:08:45
今、チーズケーキ焼いてるよ+10
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57. 匿名 2026/04/08(水) 21:11:02
>>45
パン生地のこねかた教えて欲しいですー。
なんかボソボソになったり、生焼けっぽくなったり。
ぬるま湯の温度が悪いのかなー?
ベーグルをよく作るのですが、食パンは生焼け。
こういう惣菜パンとか菓子パンもチャレンジしてみたい!+2
-1
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58. 匿名 2026/04/08(水) 21:11:02
>>52
嬉しいお言葉ありがとうございます😭✨
山陰に住んでます!
田舎なんでなかなか来る機会ないとは思いますがご縁があればぜひ🤝笑
写真は最初のメニューに考えてるベルギーワッフルと紅茶フィナンシェです。
なんかこういうメニューあったらいいなーとかもしあったら参考に聞かせて欲しいです♩(若干トピズレすみません)![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+51
-4
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59. 匿名 2026/04/08(水) 21:14:25
>>49
凄い素敵!絶対美味しいやつだわ♡♡♡♡+7
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60. 匿名 2026/04/08(水) 21:17:20
>>46
嬉しいー😆💦ありがとうございます😊+7
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61. 匿名 2026/04/08(水) 21:19:37
>>49
桜のシフォンケーキですか?
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍃
可愛いー
右の薔薇ももしかしたらお菓子?シュガーペーストかな?+12
-1
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62. 匿名 2026/04/08(水) 21:22:43
ゴマのベーグル🥯
大野有里奈さんのレシピで作ってます。一晩生地を寝かせるオーバーナイト製法![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+27
-0
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63. 匿名 2026/04/08(水) 21:23:56
>>1
すごーっ!
凝ってて可愛い、美味しそう!!+9
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64. 匿名 2026/04/08(水) 21:25:12
ホームベーカリーで一次発酵までしてパン作ってます。
いつわりのりんごパンです🍎中身はチョコカスタードクリーム。トッポ突き刺してます。見た目りんごパンみたいにしてあんこ詰めたり、チョコ粒詰めたり。パン作り楽しい。![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+38
-1
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65. 匿名 2026/04/08(水) 21:26:16
>>55
こねはホームベーカリーです
手ごねされる方には邪道って言われそうですが😅+2
-1
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66. 匿名 2026/04/08(水) 21:30:17
>>57
45です。最初に人肌ほどに温めた水とイーストと砂糖ひとつまみを合わせて五分置いてます。その後強力粉や砂糖、塩などと合わせてます。
発酵を促して生地の混ざりが良くなりますよ。+6
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67. 匿名 2026/04/08(水) 21:32:16
>>43
ホームベーカリーの配合に拘る事なく、レシピ本から色々試してます。ホームベーカリー用のレシピに対して材料が10〜15%増位までなら特に問題なく作れます。+2
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68. 匿名 2026/04/08(水) 21:34:37
>>58
このワッフルはレシピひみつですか?器具も教えてくれると助かります。+2
-2
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69. 匿名 2026/04/08(水) 21:35:14
>>61
フラワー型で焼いた桜シフォンです🌸✨
残念ながら花は百均の造花です😂
ちょっとは背景気を使った方がいいかなと思って苦し紛れに置いてみました🤣+6
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70. 匿名 2026/04/08(水) 21:37:09
>>64
主です。
りんごパン可愛いし美味しそうですね🤤+6
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71. 匿名 2026/04/08(水) 21:37:10
>>55
横ですが
そんなあなたにオーバーナイト法
生地を混ぜるだけ、もしくは少し捏ねるだけで後は冷蔵庫で一晩発酵させて焼く方法
ググるとレシピたくさんあるよ
私も捏ねるの嫌だけど、これで失敗無しで作れるようになった+4
-1
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72. 匿名 2026/04/08(水) 21:37:23
>>65
ええ、そんな事言う人いるのね。手捏ねはムラが出来るからなー…今や職人もミキサーじゃないの+2
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73. 匿名 2026/04/08(水) 21:43:06
>>1
イチゴを大量にもらうことが多くて食べきれないので
子供達が大好きないちごのジェラートをよく作るよ!
何度も使って試行錯誤してやっと我が家のレシピが出来たのよ。
苺またたくさん貰ったから週末また作るよ
ついでにいちごのムースも付けちゃう!!w+13
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74. 匿名 2026/04/08(水) 21:43:18
子どもの誕生日に作ったチョコレートケーキ
ラップかけてたら表面に跡がついてしまった![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+41
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75. 匿名 2026/04/08(水) 21:44:51
>>1
主のこれ見せるトピかー+9
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76. 匿名 2026/04/08(水) 21:46:07
チョコムース初めて作ってみたよ
グラサージュ全面にかけたかったのに全然うまくできなかった![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+34
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77. 匿名 2026/04/08(水) 21:47:43
>>74
おおっ!美味しそう♥いいなー、食べたくなっちゃう+6
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78. 匿名 2026/04/08(水) 21:48:17
コーヒーチョコタルト
今マカロン6度目の挑戦で焼いてるけど、多分失敗した
マカロン難しすぎる![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+29
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79. 匿名 2026/04/08(水) 21:48:48
>>58
お返事ありがとうございます😭
個人的にイギリス菓子に興味があるので、プディング系はどうでしょう?
クイーンオブプディングとスティッキートフィープディングをいつか食べてみたいな〜と思ってます!+7
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80. 匿名 2026/04/08(水) 21:52:25
>>67
そうなんですね!さっそくやってみます!
成形からなら楽だし色々作りたい〜!ありがとうございました(*^_^*)+4
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81. 匿名 2026/04/08(水) 21:52:57
>>16
一個ください!ジャムとクリームチーズの組み合わせって作った事ないから勉強になります✨美味しいだろうなー+13
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82. 匿名 2026/04/08(水) 21:56:00
>>33
可愛い!グミみたいなの?+5
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83. 匿名 2026/04/08(水) 21:56:08
>>76
逆にオシャレよ+7
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84. 匿名 2026/04/08(水) 21:56:11
>>8
私も
久々にレモンマドレーヌ焼いたけど、焼きすぎてパサついた
+2
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85. 匿名 2026/04/08(水) 21:56:37
>>69
そうだったんですねー失礼しました😊
画像はマシュマロフォンダントで作った薔薇です。ルリジューズ(シュー菓子)に乗せるために作りました。![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+17
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86. 匿名 2026/04/08(水) 21:56:43
バターサンドクッキー![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+27
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87. 匿名 2026/04/08(水) 21:59:34
>>79
こちらこそありがとうございます!お恥ずかしながらプディングがまずよくわからなくて調べました😂
クイーンオブプディングとスティッキートフィープディングも初めて聞きました!
挑戦してみます、ありがとうございます😆+5
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88. 匿名 2026/04/08(水) 22:00:34
パヴェ。プレーンのは良かったけど、チョコシート折り込んだのは層が滑って倒れてしまったよ。チョコシート折り込む時はねじるか結びの成形が無難なのかな。難しいです。![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+24
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89. 匿名 2026/04/08(水) 22:00:40
バレンタインに焼いたミッフィーちゃんマドレーヌ。ちょっと焼きすぎた![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+42
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90. 匿名 2026/04/08(水) 22:01:24
>>82
ありがとうございますm(_ _)m
寒天とアプリコットに含まれるペクチンで作ったパート・ド・フリュイのようなお菓子です。
加藤千恵先生のレシピです。赤いほうはラズベリーパウダー入りです。![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+31
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91. 匿名 2026/04/08(水) 22:01:25
>>73
主です。手作りのいちごのジェラートにムースなんて素敵すぎます✨ 美味しそう〜❣️+4
-2
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92. 匿名 2026/04/08(水) 22:06:41
>>68
まだ試作中ですみません💦
器具は電気のワッフルメーカーで焼きました!
+2
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93. 匿名 2026/04/08(水) 22:08:36
>>89
可愛い♥マドレーヌ焼いてさらにおめかしさせるだなんて私には無理だ…凄いなー+12
-1
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94. 匿名 2026/04/08(水) 22:11:06
ホットケーキミックスと牛乳とバター少しでスコーン作った!
ホットケーキミックス味好きだから、美味しかった!
また作る!!
+9
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95. 匿名 2026/04/08(水) 22:15:56
バゲット🥖
なかなか上手くいかない…。![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+32
-2
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96. 匿名 2026/04/08(水) 22:18:24
シフォンケーキとパウンドケーキ+7
-1
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97. 匿名 2026/04/08(水) 22:19:11
>>1
クレープ。クリームチーズ+ジャムの組み合わせにハマっています。今度はミルククレープを作りたい。+6
-1
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98. 匿名 2026/04/08(水) 22:20:52
高加水フォカッチャ焼きました
簡単に作れたよー+8
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99. 匿名 2026/04/08(水) 22:22:22
>>95
クープ、しっかり開いてすごいですね!美味しそう!+15
-1
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100. 匿名 2026/04/08(水) 22:24:09
レアチーズケーキ ソースは冷凍のベリーミックスで作りました🍓![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+30
-2
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101. 匿名 2026/04/08(水) 22:28:14
>>78
可愛らしいです。お味見したいなー☕+4
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102. 匿名 2026/04/08(水) 22:33:39
>>99
ありがとうございます〜。今年スチーム機能オーブンを購入して焼いてみたパンです。
中がもっと軽くてふわふわにしたいんですが、なんかジトッとして野暮ったい味なんです。ハード系は難しいです。+5
-1
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103. 匿名 2026/04/08(水) 22:34:04
主です。
全部美味しそうでモチベ上がります🤤
主はパン系だと最近は梅シソベーコンエピとトマトチーズベーグル、シナモンロール、チョコ塩パン、フォカッチャ作りました!![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+22
-3
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104. 匿名 2026/04/08(水) 22:37:36
>>57
また45です。捏ね方のコツですが
①手の付け根で生地をまとめる。
②生地を伸ばしてまとめる、を繰り返す。
③油脂を入れたらまた手の付け根でまとめる。
④V字に転がしながら表面を張らせる。
こんな感じで捏ねてます。
時間は大体20分くらいで最初は大変かもしれませんが、慣れてきたら生地が成長するのを感じられて楽しいですよ😊+7
-2
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105. 匿名 2026/04/08(水) 22:44:29
フォカッチャくらいしか焼いてないや+2
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106. 匿名 2026/04/08(水) 22:53:40
いらないものが写ってるし、構図が変だけど先週作りました
押さえすぎて崩れてますが![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+37
-1
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107. 匿名 2026/04/08(水) 22:58:56
ショートケーキを自分の誕生日のために焼く予定。ちょっと硬くなっちゃうけど、素朴な味で美味しい。
独身だから自分で盛り上げて元気だして祝うしかないのが本音。+9
-1
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108. 匿名 2026/04/08(水) 23:00:09
>>90
調べたら子供の頃お友達の家で出された高級おやつだった。手作りするなんて凄いね!お店できますよ👏尊敬+6
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109. 匿名 2026/04/08(水) 23:01:36
>>32
写真加工アプリだよー
フィルター加工
メイク加工
美肌加工が出来る
中国のアプリ+0
-0
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110. 匿名 2026/04/08(水) 23:02:06
>>106
クリームたっぷりなのがわかります✨我が家の包丁だと切る時に崩壊する🤣
絶対美味しい。夢の中で食べれますように👏+5
-1
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111. 匿名 2026/04/08(水) 23:13:03
>>107
主です。
自分へのケーキなんてめっちゃ素敵ですね🎂✨
お誕生日おめでとうございます🎉+7
-3
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112. 匿名 2026/04/08(水) 23:21:50
>>40
フープロ使うと簡単だね+0
-1
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113. 匿名 2026/04/08(水) 23:39:07
>>1
レベル高い!
プロ?
それとも製菓学校言ったの?!+2
-2
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114. 匿名 2026/04/08(水) 23:42:28
>>106
迫力あるナポレオンパイ!これは美味しいわー!+6
-1
-
115. 匿名 2026/04/09(木) 00:13:47
ベーコンエピが好きで、チーズ入れたり胡椒多めにしたりして焼いてるよ+3
-1
-
116. 匿名 2026/04/09(木) 00:31:21
ちょっと前にベーキング熱が復活して色々焼いてたら凄い太ってしまって今休止中。
ベーキングしながら体重キープ出来る人ってWHY⁈🤷🏻♀️![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+26
-3
-
117. 匿名 2026/04/09(木) 00:39:03
マフィンも焼いたよ🧁![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+21
-3
-
118. 匿名 2026/04/09(木) 00:43:47
アップルパイも🍎![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+24
-2
-
119. 匿名 2026/04/09(木) 00:49:58
>>37
入れ物可愛い〜
何処で買ったの?+5
-1
-
120. 匿名 2026/04/09(木) 00:54:02
>>62
わたしも大野さんのレシピ大好き。
本も持ってます。
オーバーナイトのハード系おすすめです。+2
-1
-
121. 匿名 2026/04/09(木) 00:56:39
>>86
可愛い。
最近はこういう形も100均にありますよね。+0
-1
-
122. 匿名 2026/04/09(木) 00:59:07
>>102
横ですが、オーバーナイト製法おすすめです。
中に気泡沢山で美味しいの出来ますよ。+3
-1
-
123. 匿名 2026/04/09(木) 01:46:46
>>1
離婚してから何もかも面倒くさくなって値引き餃子の皮をカリカリに魚焼き器で焼いてとろけるチーズ乗せて簡単ピザ🍕+3
-1
-
124. 匿名 2026/04/09(木) 02:00:26
>>19
嬉しいですでいいのにね+5
-2
-
125. 匿名 2026/04/09(木) 02:09:25
ホットケーキミックスで、その名の通りのしか作った事ない私からしたら、皆さんマジ、リスペクト!
お菓子作りが好きな人って、優雅でなんか心に余裕がありそうなイメージです。+2
-1
-
126. 匿名 2026/04/09(木) 05:07:37
>>19
どこかの地方の方言らしいよ
その地方では会社間の正式文書にも「~していただけると喜びます」と書いてある位、割と正式な言い方らしい+7
-1
-
127. 匿名 2026/04/09(木) 05:16:52
>>89
可愛くて笑ってしまいました😂
可愛いお菓子はたくさんありますが、このミッフィーは味があって本当キュートです👍♥
白いお顔は可愛いのに、下のマドレーヌの生地は本格的で芳ばしくておいしそう‼️+7
-1
-
128. 匿名 2026/04/09(木) 05:44:29
>>1
美味しそう♪
カップもいちごづくし可愛い🍓+1
-1
-
129. 匿名 2026/04/09(木) 06:35:57
>>81
ありがとうございます♪
どうぞ〜ヾ(o´∀`o)ノ
ほろ苦い甘夏ジャム美味しかったです
ブルーベリーとも良く合います
パイで作るのも美味しいです♪+5
-1
-
130. 匿名 2026/04/09(木) 06:53:57
>>119
コメントありがとうございます😊
DAISOスリーピーで購入しました。ネットでも購入できるみたいです。値段は500円🪙
木製プレートは無印良品です。![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+8
-1
-
131. 匿名 2026/04/09(木) 06:58:16
>>122
ありがとうございます
オーバーナイト製法も試しましたが、外側が凄くゴリゴリ硬くなってしまいました💦良かったら122さんのおすすめレシピ教えてくれると幸いです!![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+7
-1
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132. 匿名 2026/04/09(木) 08:14:00
>>1
こんなに見事なの作れたら載せたくなるよね。
めちゃくちゃ美味しそう❗️+4
-1
-
133. 匿名 2026/04/09(木) 08:19:51
>>106
めっちゃおいしそう‼️
ナポレオンパイって、はっきり層が分かれて見えてるのもキレイなんだけど、これは横のパイ生地やクリームが被ってるのがおいしそう‼️
色と見た目が食欲わかすね‼️食べたい‼️+5
-1
-
134. 匿名 2026/04/09(木) 08:50:34
素朴な疑問なのですが、お菓子、パン作り好きな人は子供の頃からお料理好きですか?お母さんの影響とかですか?私は料理が苦手なので憧れます😭+2
-1
-
135. 匿名 2026/04/09(木) 09:49:13
>>134
人によるだろうけど子供の頃から好きだったね
本に載ってるレシピ切り抜いてスクラップしたりしてた
料理は母の影響大
お菓子は小学生の頃から自分で始めた
パンは大人になってから、パン教室に行ってた友達の影響で+2
-1
-
136. 匿名 2026/04/09(木) 09:57:19
みなさん、レベルが高い!どれも美味しそう!
私はベーグル焼きました!![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+17
-1
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137. 匿名 2026/04/09(木) 09:59:45
>>117
美味しそう!+2
-2
-
138. 匿名 2026/04/09(木) 10:03:55
ホームベーカリーで食パンを2〜3日置きにひたすら焼いてる。凝ったものとか変わったものとか一切作ってないや。みんなすごい!+2
-1
-
139. 匿名 2026/04/09(木) 10:25:47
>>134
両親は和食の料理人で家にたくさん料理本があって良く読んでました。
母はお菓子の本も買ってきてくれて小学生の頃からお菓子作りは始めました。最初はド下手で食べられたものじゃなかったと記憶してます。
昭和に出版されたこの本は今も大切にしています。![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+9
-1
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140. 匿名 2026/04/09(木) 10:26:44
>>136
うぉー美味しそう!マーマレードとヌテラ塗って食べたい!+4
-1
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141. 匿名 2026/04/09(木) 10:28:58
マカロンまた失敗した!
割れてるとこ割れてないとこあるってことは、オーブンの焼きむらとかクセかなー![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+8
-1
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142. 匿名 2026/04/09(木) 10:47:44
>>140
ありがとう!マーマレードとヌテラのコンビ美味しそうですね〜+2
-1
-
143. 匿名 2026/04/09(木) 10:50:36
>>110
うちの包丁でも大惨事でした🤣
分解して食べました
>>114
クリームたっぷりが美味しいから、つい挟みすぎました
>>133
最初はここまで溢れてなかったのに、少し押したら出てしまいました
みなさんありがとう!
また作る気力が湧いてきた!
今度は1人分ずつカットしてから作ります
イチゴの安いうちに断面にもイチゴを出したい+6
-1
-
144. 匿名 2026/04/09(木) 10:55:16
>>134
食べることが大好きなので、幼稚園児からスタートしました
共働き家庭だったので、自分で作ったほうが早く食べれるからかもしれません
好きなものを作って沢山食べられる幸せ
作ったものを美味しく食べてもらえた時は素直に嬉しい
また作りたい!となります
洋菓子は買うほうがクオリティーは高いかもしれないけど、工程が楽しいです+3
-1
-
145. 匿名 2026/04/09(木) 10:56:35
>>141
Youtubeでお菓子の解説動画見たけど、マカロンはめちゃくちゃ難しいらしいですよ
私も怖くてまだやってません+1
-1
-
146. 匿名 2026/04/09(木) 11:11:35
>>145
ですよね〜有名な人のはみまくって、いろんなパターンで作って今日で8度目ですが、成功した試しがありません!
材料シンプルなのにめちゃくちゃ難易度高い!+1
-1
-
147. 匿名 2026/04/09(木) 11:55:38
>>116
太らないのってお菓子やパン作る系のトピでよく見る質問だけど、単純にガッツリ仕事してて週末にしかできないからだね
あと週末は平日のために料理の作り置きもしてて、こっちがどうしても優先順位が高いので、忙しい時は毎週ベーキングしてる時間が無かったり
仕事隠居したら毎日思う存分、料理したりお菓子焼いたりパン焼いたりしたいな
+3
-1
-
148. 匿名 2026/04/09(木) 12:14:47
>>3
中まで火を通すの大変じゃない?ペタンコのプリン?+0
-1
-
149. 匿名 2026/04/09(木) 12:41:55
>>56
出来ましたか?見たいですー+1
-1
-
150. 匿名 2026/04/09(木) 12:46:42
>>57
横なのですが
パン生地がボソボソ、または生焼けっぽいというかねちょっとしてる感じなら、水分調整の方が問題とかかも?
よくあるのが、レシピが海外産小麦の配合でそれをまんま国産小麦に利用してると、水が入ってるようで生地に入っていってなくて、焼成しても何となく生っぽいねちょっとした生地になります
発酵生地も広がり気味になって高さが出ない
逆で足りないと固くはないけどもそっとした感じになりますよ+2
-1
-
151. 匿名 2026/04/09(木) 13:00:25
>>149
りんごも入れて焼いて美味しかったよ。
載せるほど、見た目がそんなにきれいじゃないのですみません!
+3
-1
-
152. 匿名 2026/04/09(木) 13:33:00
加藤久美子さんのレシピ コニャックケーキ🥃![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+8
-3
-
153. 匿名 2026/04/09(木) 13:53:06
>>57
辻調が出してるこの本おすすめです。
捏ね方や?ポイント詳しく解説してるよ。初心者も慣れてる人も持ってて損はない本だと思います。![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+7
-1
-
154. 匿名 2026/04/09(木) 15:05:02
>>131
バケットではなくカンパーニュなんですが、これとっても簡単で美味しく出来ます。
バケットが良いと言う事なら成型時にバケット型にしても良いと思いますよ〜🥖
ご参考までに☺️
ハード系は私には無理と思っている人にこそ試して欲しい!加水79%の外側カリ中もち『ゴマのカンパーニュ』youtu.be#パン作り #パン #幸せパン職人 #作り方 皆様こんにちわ! 幸せパン職人 大野有里奈です。 『ゴマのカンパーニュ/Pain de campagne』 1個分(長さ25㎝) ー------------- -準強力粉 300g (代用:強力粉240g+薄力粉60g) -塩 6g...
+3
-1
-
155. 匿名 2026/04/09(木) 15:45:56
>>1
保存したよ!美味しそうだし、マジ尊敬😌+4
-3
-
156. 匿名 2026/04/09(木) 15:58:55
黒ゴマチーズパンがマイブームです![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+8
-2
-
157. 匿名 2026/04/09(木) 16:05:08
>>141
その割れ方はムラだけじゃなくて、乾燥不足と火が強すぎかな。
乾燥の時間をもう少し長めにとって、温度は10度下げる(時間は少し長めに調整)、天板はひっくり返して底面に絞って焼く。その時天板は2枚あれば2枚重ねるか、段ボールとかをシートと天板の間に噛ませて熱の入りを抑えた方が良いよ。
あとは左側の方が焼き色が強いから途中で向き変えてあげれば改善してくと思うよ。+2
-1
-
158. 匿名 2026/04/09(木) 17:17:37
オニオンハムチーズパン🥐
左後ろの食パンはホームベーカリーで🍞![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+11
-2
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159. 匿名 2026/04/09(木) 18:13:13
>>19
わかる
なんかね、+1
-5
-
160. 匿名 2026/04/09(木) 18:13:33
天然酵母に挑戦してみようと思って、今ちょうど酵母作ってるとこ。ホームベーカリー使用だけど
明日全粒粉パン予約して、土曜日の朝ごはんにしようと、今からワクワクしてる☺️+3
-1
-
161. 匿名 2026/04/09(木) 18:22:49
常に何かしら作ってます![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+22
-1
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162. 匿名 2026/04/09(木) 18:35:41
>>117
苺は果実そのまま入れてますか?+0
-1
-
163. 匿名 2026/04/09(木) 18:43:23
>>161
主です。
ドリップケーキめっちゃ上手ですね〜!可愛い💕+5
-1
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164. 匿名 2026/04/09(木) 18:47:53
主です。
皆さん沢山美味しそうな写真にコメントありがとうございます♪
主はこの土日に試作でまた違うバージョンのフレジェを作りたいのでスポンジを今日焼いておきたいのですがやる気が出ないです😂
画像はシナモンロールとチョコ塩パンです🍫![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+8
-2
-
165. 匿名 2026/04/09(木) 19:11:17
>>116
食べる量じゃないかしらね。50gに分割して焼成したパンを毎朝2個食べてますが体重変わりません。揚げパンや甘過ぎるのは食べて1個かな。
てか凄い美味しそうなパンですね。いいなー、朝食用に食べたいわ♥+2
-1
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166. 匿名 2026/04/09(木) 19:17:37
>>163
ありがとうございます!
主様のフレジェ美味しそうで明日真似して作りたいなって思ってます!!
私も人の作ったものを見るのが大好きなのでこのトピ見つけてテンション上がりました(^^)
+4
-2
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167. 匿名 2026/04/09(木) 19:18:35
>>164
シナモンロールうまそう…+1
-2
-
168. 匿名 2026/04/09(木) 19:29:40
オーブンって電気代かかる?+0
-1
-
169. 匿名 2026/04/09(木) 20:04:35
>>157
乾燥ありのレシピで何回かやってもうまく行かないので、乾燥無しのレシピでやったんです
170度4分→130度10分くらいで。
天板はオーブンの溝にはめるタイプなので逆さにすると下に直接置くことになり、そっちの方が熱が入りそうな気がするんですがどうなんでしょう?
試行錯誤ですね、、次は温度下げて天板の左右変えて挑戦してみます!+0
-1
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170. 匿名 2026/04/09(木) 21:27:15
>>162
苺は生苺で、ブルーベリーは冷凍使いましたよ。+1
-2
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171. 匿名 2026/04/09(木) 21:46:11
今日はメロンパン焼いた^_^![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+13
-1
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172. 匿名 2026/04/10(金) 11:07:05
>>19
わざわざそれを伝えるあなたも癖強で苦手な人多いと思う+3
-1
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173. 匿名 2026/04/10(金) 11:13:49
>>171
ザックザクメロンパンやん、美味しいよね。前に切り込み入れて生クリーム搾ったのを1日2つ食べてたら太ったわー+3
-1
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174. 匿名 2026/04/10(金) 11:17:02
ハムマヨチーズパン。バラみたいなお花型にするのは難しいです。![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+7
-1
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175. 匿名 2026/04/10(金) 14:32:09
>>166
主です。
人の見るのも楽しいですよね!
わぁ!ありがとうございます❣️
作ったらぜひ載せてほしいです🥹🫶+1
-1
-
176. 匿名 2026/04/10(金) 23:41:26
>>9
私もベーグル作り🥯好きです。ただ、慣れてなくてつなぎ目が苦手です。ケトリングの時、輪っかが離れて失敗した💦+2
-1
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177. 匿名 2026/04/10(金) 23:44:08
>>19
こんな平和なトピックでそんな揚げ足取るような事はやめない?楽しくなくなるよ。+2
-0
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178. 匿名 2026/04/10(金) 23:46:46
>>33
え?もしかしてあなた毎回来てくださる方?ゴメン!違ったらゴメンね。+0
-1
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179. 匿名 2026/04/10(金) 23:51:01
>>41
惚れ惚れするっ❣️ カフェ開いて欲しいよ、マジで+1
-2
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180. 匿名 2026/04/11(土) 04:28:47
>>10
インスタグラムでレシピがあったので、作ってみましたが、家族に不評、、、
バナナ潰して、ホットケーキミックス混ぜて、レンジでチン!のやつ。+1
-1
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181. 匿名 2026/04/11(土) 14:50:35
主です!
マンゴー&オレンジフレジェ完成しました🍊✨
洗い物が悲惨ですけど😂![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+8
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182. 匿名 2026/04/11(土) 14:51:45
真上がこんな感じ。![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+4
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183. 匿名 2026/04/11(土) 23:27:07
記念日に作ったよ。
ショートケーキ初めて作った時は中に挟んだ生クリームが緩かったのか、カットしたらグラついたんだけど、今回はしっかり自立しました。![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+9
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184. 匿名 2026/04/12(日) 05:08:26
初めてシュークリームを作りました。
いやぁ、膨らまないですね💦![最近どんなお菓子、パン焼いてる?]()
+7
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