「いつの間にあちこち復活？」大行列→次々撤退《クリスピー・クリーム・ドーナツ》が“大逆転した”現在…驚きの「行列のできない店」という戦略

[1. 匿名]

｢いつの間にあちこち復活？｣ 大行列→次々撤退《クリスピー･クリーム･ドーナツ》が"大逆転した"現在…驚きの｢行列のできない店｣という戦略 | 食品 | 東洋経済オンライン

　2026年に20周年を迎えたクリスピーは、06年から日本で事業を展開し、「行列のできるドーナツ屋」として一大ブームをもたらしました。 　しかし、最大64店舗まで増えた店舗数は15年度に47店舗まで減少し、クリスピーは終わったか？　と思われていました。それが20年度以降に再び店舗数を伸ばし、89店舗(26年2月時点)まで再拡大していたのです。 12年に管理本部長として入社した若月氏は「このまま手じまいして日本市場から撤退することも考えた」

　そこで大きく2つの手を打ちました。

① 行列ができるドーナツ屋からの脱却

地方店舗を閉鎖し、関東地区、名古屋、大阪といった大商圏の店舗に経営資源を集中
Uberと組んでデリバリーサービスを始めるなど

② 再現性、継続性のあるオペレーションへの転換

ドーナツ製造の自動化を進め、生産性向上を実現するための作業効率化や人員配置の見直しなどにも着手

■新規出店のほとんどは「テイクアウト専門店」

　そして何と言っても同社の売り方で大きく変化しているのが、スーパーやSS(サービスステーション、つまりガソリンスタンド)、日本ではアパレルブランドや駅売店の「ニューデイズ」などに、同社オリジナルのキャビネットを置き、小スペースで販売するなど卸販売チャネルを広げていること。

出典：i.imgur.com

クリスピーは、大型店舗で派手に売って行列を作る“話題先行型のブランド”から、日々の小さな売り上げを着実に積み上げていく“地道なブランド”へとシフトチェンジしていたのです。

[2. 匿名]

甘くて大好き

[3. 匿名]

やっぱりオリジナルグレーズドやろ

[4. 匿名]

食べたら甘くてびっくりした…

[5. 匿名]

1箱買うと1箱無料になるキャンペーンをやってる時が狙い目

[6. 匿名]

甘すぎて苦手
砂糖の塊みたいだった

[7. 匿名]

コストコでも定番になったね。
しかし高い！

[8. 匿名]

>>4
ブラックコーヒーで押し流して食べても、まだなお甘いよね。
それが美味しくもあるんだけど。

[9. 匿名]

まあ行列に並んで食べるほどのものじゃないってみんな気付いたからね

[10. 匿名]

一番ベーシックなグレーズド？を温めて食べた時は美味しくて感動した
今は甘過ぎてなかなか買わない

[11. 匿名]

>>4
オリジナルグレーズドは甘すぎだけどクリーム系はミスドより甘さ控えめな気がする

[12. 匿名]

名古屋にあったお店ってもうない？
15年ほど前に新卒で住んでた時に地元の友達が遊びに来てみんなで並んだ思い出がある

[13. 匿名]

日本上陸時よりとっても小さくなった
揚げたてではないからなあ

[14. 匿名]

見た目違っても全部同じ味じゃない？？

[15. 匿名]

>>2
好み分かれる甘さよね
私は甘すぎてダメだけど家族は大好き

[16. 匿名]

ミスドより生地の質感が好き
甘い言うてる人、ドーナツだよ？
甘くて当たり前

[17. 匿名]

>>4
うちに甘党の家族が居てオリグレが大好きなので、合う人には美味しいみたい

[18. 匿名]

>>9
でも期間限定物はつい怖い物見たさでならんで買う笑

[19. 匿名]

中学生の子が好きでよく買ってる
一個無料をしょっちゅうやってるし安いよねー

[20. 匿名]

最近ニューデイズにも売ってるよね

[21. 匿名]

>>12
あるよー
買わないから並んでるのかは不明

土日のジャズドリーム店はめちゃくちゃ並んでるの見る

[22. 匿名]

近所にあるけど未だに食べたことない

[23. 匿名]

>>4
コーヒーないと食べきれない甘さだった

[24. 匿名]

>>7
2箱か3箱くらいセットのヤツだよね？
あれ買った人ら冷凍してるのかな？
あんなに大量に消費できない

[25. 匿名]

たまにスーパーにこのタイプの置いてある
あとコストコでも売ってるよね

[26. 匿名]

無性に今食べたいと思ってる
普段は食べないんだけど数年に一回とても甘いものが食べたくなる時に買う

[27. 匿名]

>>16
そうなんだけど甘さの質が海外だなーと思う
日本人で海外特有の甘さが苦手な人はそこそこいる
逆に海外の人にあんこのねっとりとした甘さが無理と言われたことあるから、食文化の違いもあるのでは

[28. 匿名]

これ買って食べたけど、以前お店で購入してたのとはなんだか違うように感じた
私はお店のがすごく好きで見つけて嬉しくなって買っちゃったんだけど

[29. 匿名]

>>14
わかる
同じ味だよね

[30. 匿名]

子供がグレーズド好きだからたまーに買う
クリスマスシーズンの時にこれ見かけて可愛いと思った
買わなかったけど⋯

[31. 匿名]

ミスドより美味しかった！！
プレーンのやつは甘すぎて苦手だけど、パフパフしたのとザクザクしたやつは美味しい！

[32. 匿名]

懐かしい。友達が絶賛したから有楽町にあるお店で行列に並んで試食で一個貰えたんだけど微妙で、今更引き返すのもなーと思って家族に買ってったけどやはり微妙な反応だった

[33. 匿名]

>>4
でもたまにミスドじゃ満足できないときがあるのよねぇ
あの脂っこさを求めるときあるのよ
年1くらいで

[34. 匿名]

明治屋でひっそり売られてる

コンビニの肉まんの機械みたいなケースに入って並んでる

[35. 匿名]

>>11
横。そだよね！？
ミスドより甘さ控えめで生地の味がして好き

[36. 匿名]

>>24
私も
知った時は絶対買おう！って思ったけど量多すぎて消費できん

[37. 匿名]

今度うちの駅に限定でお店が出来るみたいなのでおすすめの銘柄があれば教えていただきたいです

[38. 匿名]

買ったらアプリダウンロードでオリジナル・グレーズド一個貰った
そしてオリジナル・グレーズド一個貰えるチラシ貰った
しかもその後本登録でオリジナル・グレーズド貰えるクーポン貰った
どんだけくれるの😂

[39. 匿名]

>>27
個人的にはあのガツンとくる甘さと大きさが好み過ぎる。
ミスドは甘さと大きさが中途半端だから一度に2個は食べてしまう。

[40. 匿名]

ミスドが高くなって値段の差が小さくなったから、ミスドよりもこっちになったわ

[41. 匿名]

アカン、ドーナツいうだけで、ミスドのオールドファッションの味が口の中に甦る

[42. 匿名]

>>12
名駅のとこはあるよー！
わりと並んでるとこ見る〜

[43. 匿名]

>>6
日本人向けにしてないのかな

[44. 匿名]

NewDaysに売ってるよね

[45. 匿名]

>>4
初めて食べた時、こんなんドカドカ食べてるからアメリカ人は太るんだ…！って納得してしまった

[46. 匿名]

数年前撤退した頃は特に並んだりもしてなかったのに、去年新しくできた商業施設で復活して、テレビで散々取り上げられたせいか大行列になってて笑った
ちょっと前まであったとこだよ？！なんで今？って
そんで最近通りかかったら、もう閑古鳥だったわ

[47. 匿名]

>>41
もう…そういう事言わないで!!
(もう脳内がオールドファッションに埋め尽くされて辛い)

[48. 匿名]

>>2
ハマりすぎて毎日2個食べたら3週間で5キロ太った

[49. 匿名]

超ド田舎県だけど、百貨店とかモールに催事としてたまに来てるなぁ
田舎にとってはちょっと特別感があっていい売り方だなーと思う

[50. 匿名]

静岡市の店舗も復活して〜
テナントが入れる空きはいっぱいあるよ。

[51. 匿名]

今もあるかわからんけどオレオの砕いたやつがクリームに乗ってるドーナツが美味しすぎて美味しすぎて

[52. 匿名]

>>1
まあ個人的にミスドは不動のNo. 1。
少し差をつけてクリスピークリームドーナツがNo.2だなあ。

その他のドーナツ屋さんは2回目はないかなって感じのが殆ど。

[53. 匿名]

>>30
可愛いんだけどこのコーティングの下がプレーンだったらなあって。シュガーアンドシュガーでもう舌が焼けそうなんだよ。

[54. 匿名]

私には甘すぎた...

ミスドで良いかな

[55. 匿名]

>>4
とんでもなく甘いよね。
私の中で、あれが欲しくなる時は体が極限まで疲弊してる時っていうバロメーターになってる(笑)

[56. 匿名]

カフェ付きの店舗でアイスコーヒーとグレーズドを1個だけ温めて貰って食べるのが好き。近所のモールにあって、買い物疲れした時の休憩によく使う。私はコーヒーはカフェオレ派なんだけど、ここのアイスコーヒーとグレーズドの組み合わせは最高に気に入ってる

[57. 匿名]

ミスドもクリスピークリームも好きだけど、それぞれ違って美味しい。クリスピークリームはふわふわで甘くてたまに無性に食べたくなる。朝ごはんとかに食べるならミスド。

[58. 匿名]

子どもにドーナツプレゼントが１０日だけしかやってくれなくなってから行かなくなった
家族全員分買うとけっこう高い

[59. 匿名]

>>2
いやぁ…クドすぎて無理。

[60. 匿名]

>>15
マダムシンコのキャラメリゼされてるバウムクーヘンにハマる人はここのドーナツもハマるだろうね。

[61. 匿名]

たまーに食べると美味しい！
でも出来立てが美味しいんだよなぁ〜

[62. 匿名]

オリジナルが1番好き

[63. 匿名]

>>4
田舎だから年に一度、デパートの催事で来るからその時に買ってる
いつも食べたい味というよりは、年１くらいでちょうどいいかも

[64. 匿名]

>>3
おいしいよねぇ
ドーナツの中で一番水分が多い気がして好きです

[65. 匿名]

店舗の無い県に住んでる
都会へ行った時はその都市のお土産より、これ買って帰った方が家族は喜ぶw

[66. 匿名]

>>48
うわぁ
毒としか思えないｗ

[67. 匿名]

ランディーズドーナツよりこっちのが美味い

[68. 匿名]

>>2
逆に甘すぎて合わなかった
やっぱミスドがいい

[69. 匿名]

>>5
それ予約販売で開始時間に繋がらなくなって買えたことない

[70. 匿名]

>>4
新宿にできたばかりの頃に並んで買ったけど、並んでるときに配られたドーナツがあまりに甘くて、買って帰るののやめようかと思った
ドーナツただでもらって買わずに帰るのは悪いからちゃんと買ったけど、結局一度しか買ってないや

[71. 匿名]

いずれまた衰退する気がする。

[72. 匿名]

>>8
ブラックコーヒー1杯じゃ足りないよね
でも疲れた体に染み渡る

[73. 匿名]

>>2
いっときのブームの頃より甘さが和らいだよね
自分だけかと思ったら周りでも同じ感覚の人けっこういて話してたんだけど、気のせい？

[74. 匿名]

>>70
当時旦那が新宿で並んでウキウキで買ってきた。その頃0歳ワンオペ育児中で並ぶ暇あったら早く帰ってきて育児しろよと思ってた。セットでしか買えなかったらしくて甘すぎらしい多いしで食べられなかったわ。

[75. 匿名]

>>70
私も新宿店並んだ
配られたドーナツが行列に並んで疲れ始めてた身体に沁みてものすごい美味しかった
順番が来て自分で買って2階でゆったりと座って食べたのは同じものなのにすっごい甘く感じてなんかしょんぼりしちゃったw

[76. 匿名]

我が県に出来なくて、東京行ったときのお土産として甥姪に買って帰ってた。
去年、コンサート終わりにバンテリンドームナゴヤ隣のイオンに行ったら有って、しかも全然並んでなくて店内も空いてたから、姪っ子と入ったよ。姪っ子はお店自体初だったし、私もイートイン初で2人でテンション上がって食べてた🍩💕

[77. 匿名]

ここ以外にもドーナツ屋増えたよね
名前覚えられないけど、アメリカのドーナツ屋日本初上陸みたいにテレビでやってたやつ、大都会でもないうちの近所にすらできてた
少し前は生ドーナツブームあったし
密かにドーナツブームだったよね

[78. 匿名]

>>1
日本にミスドがあるからなー

[79. 匿名]

>>73
ヨコ
日本人好みになるよう少し改良されたって聞いたことある
若干控えめな甘さにしたんじゃないかな？

[80. 匿名]

>>14
言っていいことと悪いことがあるのよ‼️
（あわあわ。。）

[81. 匿名]

>>7
コストコで売ってたら超レアだよ
たまーーーーーにしか売ってない。田舎民なのでコストコでしか買えないんだよ〜もっと売ってくれーー

[82. 匿名]

>>76
なんか可愛いっ(•ө•)♡

[83. 匿名]

マルエツで売ってる

[84. 匿名]

NewDaysの箱入りたまに職場の差し入れで貰うけどめちゃくちゃ甘くて一個丸々食べるのしんどい

[85. 匿名]

近所のスーパーに置いてるけど種類が少ないんだよね
可愛いやつ置いてない

[86. 匿名]

>>81
えっ？ここの所ずっと行く度に見るけど？

[87. 匿名]

>>81
行くたびに売ってるよ？
ちなみに木更津。

[88. 匿名]

>>1
別に…
最初からそういう販売方法だと思う
日本に出店前、ロンドンでコンビニにこんなブースあったよ
なんだ？と思って買ってみたけど、甘くてー

[89. 匿名]

30歳ごろからドーナツを食べたいと思わなくなったな
ミスドもいかなくなった

若い人、お土産需要なんだろうか

[90. 匿名]

>>2
私には甘すぎて駄目だー
最近久々に食べたけど
初期の頃のよりさらに甘さが増した気がする

[91. 匿名]

>>4
コーヒーと合うしあの甘さがたまに無性に食べたくなるのよ

[92. 匿名]

チョコドーナツはそのままの方が断然美味しいんだけどなぁ
なんであんなにクリームゴテゴテ乗せちゃうんだろ

[93. 匿名]

>>68
ミスドも無理
美味しいドーナツなし

[94. 匿名]

>>1
甘すぎて無理だった

[95. 匿名]

>>1
おいしいのは知ってる。
でも高い高いのよ。
やっぱりミスドがいいって思っちゃう

[96. 匿名]

10年位前に食べた時に甘過ぎて無理と思って、近所にあるのにずーっと行かなかったんだけど、YouTubeでオリジナルを温めて食べたら美味しいって言ってるの見て本当？って思って買ってきて温めて食べたら昔の甘さじゃなくなってて凄く美味しくなってた。
チョコがコーティングされてるやつも温めて食べると凄く美味しい。

[97. 匿名]

>>3
レンジで少し温めて食べると最高

[98. 匿名]

>>4
日本人向けに甘さ控えめにしてきたよ
だからこの記事の行列ができない店っていうより
昔みたいに激甘じゃないから売れるようになったんだと思う
激甘じゃなくて見た目が可愛いから
(ミスドのほうが私好みだが子供が見た目で欲しがる)

[99. 匿名]

普通にシンプルなのが1番美味しい。
チョコやら付いてるのは甘すぎて、あの流行ってた時から苦手だったな。
なんかすぐに消えた印象だったけど、復活したんだねー

[100. 匿名]

少し前に買った時
おめでとうございます当たりが出ましたとレシートを渡され滅多に出ないんですよと言われたが次回使える一個無料みたいな内容で大袈裟だし全プレなんじゃないかと疑心暗鬼になって勝手に気分が悪くなった

[101. 匿名]

>>3
レンチンすると、ほんのり温かくフワトロな食感になって本当に美味しい♪

[102. 匿名]

出来た時行列凄くて結局買わないうちに閉店した