うどんの好きなトッピングやアレンジ

[1. 匿名]

私は今の季節特に鍋焼きうどんが食べたくなります。
豪華な具材は入っていなくても良いのですが、卵とネギと天かすを入れて一味唐辛子をかけて食べたいです。

うどんの調理方法、スープ、具材、トッピングなど色々あると思いますが皆さんが好きなものを教えて下さい。
冷たいうどんでも構いません。

[2. 匿名]

七味唐辛子をたっぷりかける

[3. 匿名]

かまぼこ

[4. 匿名]

ネギ多めで一味かける

[5. 匿名]

明太子！

[6. 匿名]

たぬきうどん。
生姜が良きねー

[7. 匿名]

わかめスープを濃い目に作ってチンしたうどんを入れて食べてる

[8. 匿名]

揚げ玉

[9. 匿名]

天かすとネギを山盛り入れたい

[10. 匿名]

>>1
一味と天かすとネギがあればいい

[11. 匿名]

昨日、中華餡掛けうどんを作ったよ
八宝菜を作って茹でうどんにぶっかけただけ
初めてやってみたけど、美味しかった！

[12. 匿名]

>>2
私それ自分でかけたくせに一度はむせる

[13. 匿名]

Bukkake

[14. 匿名]

草津で食べた鍋焼きに別のトッピングで揚げ餅入れてた
めっちゃ美味しいよ

[15. 匿名]

焼うどん！　
因みに醤油派とソース派どっちが多いんだろう？

[16. 匿名]

ごぼ天

[17. 匿名]

最近は牛丼作って、肉うどんにして食べる

[18. 匿名]

ちくわの磯辺揚げ

[19. 匿名]

赤いきつねが好きです。

[20. 匿名]

>>1
美味そうだけど、ちょっと焼き目の付いた鶏肉も欲しいね

[21. 匿名]

自然薯を摺って山かけ

[22. 匿名]

白だしのスープで天かすと白ゴマ、ネギを多めに！！

[23. 匿名]

丸亀のかしわ天

[24. 匿名]

ワカメとカニかま乗せるのが好き
クリスマスカラーよw

[25. 匿名]

>>1
私の好きなお蕎麦屋さんの鍋焼きうどんには伊達巻が入ってるんだけど凄く美味しい
自分で作る時も伊達巻入れてるよ！

ちなみにお正月はお雑煮に入れても美味しい

[26. 匿名]

七味も良いけど柚子胡椒が好き

[27. 匿名]

やっぱり天ぷらを乗せるのが好き

天ぷらの油で、つゆにコクが出てうどんがますます美味しく食べられるんだもん！！

[28. 匿名]

納豆かき卵うどんが好き！
卵と納豆とねぎを混ぜてかき卵作るの
ふわふわで美味

[29. 匿名]

お肉

[30. 匿名]

[31. 匿名]

コロッケソバは有るのにコロッケうどんって聞かないね

[32. 匿名]

温泉卵

[33. 匿名]

とろろこんぶ乗せるの好きな方いらっしゃいませんかね？

[34. 匿名]

ワカメ！！

[35. 匿名]

かけうどんにとろろ昆布

[36. 匿名]

海老天があればにっこりする

[37. 匿名]

すきうどん！具も出汁も麺の太さも合う！

[38. 匿名]

梅おぼろうどん

[39. 匿名]

とろろ昆布

[40. 匿名]

鶏肉とかき玉

[41. 匿名]

やっぱりうどんには油揚げだな〜
冷たいおうどんには温泉卵！

私は鍋焼きうどんは熱すぎて食べられないんだけど、主は熱いの得意なのかな？

[42. 匿名]

すき焼きの〆うどん

[43. 匿名]

月見うどん

出典：www.marutomo.co.jp

[44. 匿名]

ゴボウ天

[45. 匿名]

そらもう刻み揚げよ

[46. 匿名]

>>15
バター醤油と鰹出汁だよ！
地域差はわからないけど。冷めてもバターのおかげで風味と喉ごしが良い。具はちくわ、ありもの野菜

[47. 匿名]

長ネギと甘辛く炊いたおあげさんにわかめ
疲れたときは紫蘇の梅干しも合うよ

[48. 匿名]

釜玉明太

[49. 匿名]

柚子胡椒

[50. 匿名]

>>9
味だけなら他に好みのお店があるんだけど、このために丸亀製麺にちょこちょこ行ってる。

[51. 匿名]

天かす

ちょっとサクッが残ってるとなおよし

[52. 匿名]

肉ごぼう

[53. 匿名]

年に1回くらい、わかめうどんの発作が起きる。
うどん1対わかめ2くらいの。

[54. 匿名]

さつまいも天とおでんの残りを入れる
うどんは冷凍が好きだけど、頑張って乾麺を茹でることもある

[55. 匿名]

カレールウ入れてカレーうどん。
片栗粉で餡にして卵入れて混ぜて食べる。

[56. 匿名]

風邪の時お母さんが作ってくれたくたくたに煮込んだうどん

[57. 匿名]

>>1
梅
とろろ昆布がほとんどやけどわかめの時もある
これはきつねうどんも大好きで選べなかったからきつねうどんに梅トッピングしたやつ

[58. 匿名]

セブンの冷凍のそのまま火にかける鍋焼きうどん
安くはないけど凄く美味しくて、風邪気味の時とか助かります

[59. 匿名]

邪道と言われても明太クリームうどんが好きです。

[60. 匿名]

夏は冷うどんに甘辛く炒めた玉ねぎと豚肉、大根おろし、ネギ、半熟ゆで卵を乗せてめんつゆかけたのをよく食べた
けっこうガッツリだから夜にいける

[61. 匿名]

どん兵衛の関西バージョンは滅多にありつけないから友達と会う時に買い付けに行ってるw

[62. 匿名]

>>15
ソースが好きかな
でも甘辛い醤油もいいよねぇ

[63. 匿名]

>>1
ごぼ天

[64. 匿名]

とろろ昆布とネギをどっさり入れる。

[65. 匿名]

チーズカレーうどん

[66. 匿名]

パスタの明太子ソースを絡める！
まるでつるとんたん！

[67. 匿名]

>>6
あんかけのやつ？

[68. 匿名]

>>15
私は基本しょうゆ派
仕上げにかつお節もたっぷり

でもたまにソース味で作ったらそれも美味しい！

[69. 匿名]

>>1
鍋焼きうどんに玉子落としたいねえ

[70. 匿名]

優しい味の卵とじうどん

[71. 匿名]

お揚げさんと
とろろ昆布

[72. 匿名]

2日目の豚汁にうどん入れて一味かけて食べるの好き！

[73. 匿名]

明太かき玉あんかけうどん

[74. 匿名]

>>1
温泉卵と明太子と海苔

[75. 匿名]

すだちおろし

[76. 匿名]

>>56
わかるー
麺につゆがしみたくらいの煮込みうどんが好き
初めて讃岐うどん食べた時、硬くてビックリした北海道民

[77. 匿名]

とろろか大根おろしが好き。
ちくわとごぼう天があれば最高！

[78. 匿名]

>>6
京都の人ですか？

私は京都なので タヌキといえば 狐うどんのあんかけです。
(全国的に言われるタヌキは狐蕎麦の事)

従って おろし生姜。

[79. 匿名]

鴨ネギ

[80. 匿名]

温かいみぞれうどん

[81. 匿名]

>>61
京都に修学旅行に行った時に買いました！

[82. 匿名]

>>1
昔からある安い丸い天ぷら食べたくなる

[83. 匿名]

辛味噌うどん

[84. 匿名]

最近揚げ餅が入ったの食べたけど美味しかったね。甘めだから甘いのが大丈夫な人は好きだと思う。

[85. 匿名]

岩海苔

[86. 匿名]

真冬でもざるうどんです。
でもここ見てたら温かいのもいいなと思いました！

[87. 匿名]

>>1
やっぱりトッピングなら、温泉卵かな

[88. 匿名]

お餅と梅干し

[89. 匿名]

>>72
いいですね

[90. 匿名]

ゴボウ天

[91. 匿名]

この時期の丸亀の鴨ネギうどん美味しすぎて毎年３回は食べに行く

[92. 匿名]

明太子バター

[93. 匿名]

かしわ天

[94. 匿名]

>>15
どちらも好きだけど個人的に豚キムチ焼きうどんをよく作ります。
焼き肉のタレで簡単に味が決まるし卵やチーズトッピングも美味しい。

[95. 匿名]

家でうどん作るとダシ全然ちゃんと出来ない
最近はうどんスープに頼ってる

[96. 匿名]

豚バラ肉に柚子胡椒、でも海老天が一番好き。

[97. 匿名]

>>69
玉子落として
はしで十字に切って
半熟の黄身と白身が絡んだ麺！！
ハフハフしながら食べたい！！

[98. 匿名]

>>15
実家(関東)は醤油だったから焼きうどん=醤油でいたけど
夫の実家(関西)はソースだったらしくて醤油味で出したらびっくりされたw
今はその時の気分で醤油だったりソースだったりしてる

[99. 匿名]

黒カレーうどん

[100. 匿名]

海老天とじうどん

[101. 匿名]

とろろ昆布とわかめ大好き！！！！

[102. 匿名]

わかめ、かまぼこ、天かす

[103. 匿名]

山菜うどん

[104. 匿名]

>>15
ソースとケチャップ両方入れるのが好きです

[105. 匿名]

豚バラ エリンギ ネギ が大好き！週2～3回食べてます

[106. 匿名]

わかめとお肉だったけど、最近は豚軟骨も好き

[107. 匿名]

力うどん

[108. 匿名]

>>1
お店屋さんみたいな濃くて美味しい出汁で食べたいんだけど、家で出汁とるとイマイチなんだよね…

[109. 匿名]

肉うどん
豚肉と玉ねぎを牛丼味に汁多めで甘辛く煮て、そこに冷凍うどん食べるだけ溶かして煮る
うちではお母さんうどんと呼んでいる
寒い日のうどんってたまらんよね(*´︶`)

[110. 匿名]

かすうどん

[111. 匿名]

とろろ昆布とえび天

[112. 匿名]

甘辛の牛肉と青ネギの肉うどんに白ネギとおろし生姜トッピング
めっちゃ温まる
さらに贅沢に温玉か生卵もあり

[113. 匿名]

豆乳坦々うどん

[114. 匿名]

>>1

油揚げを入れると
コクがでるから好き

[115. 匿名]

>>79
明日行く
楽しみ

[116. 匿名]

グリーンカレーうどん

[117. 匿名]

>>61
広島県民です　関東と何が違うの？

[118. 匿名]

>>117
横だけど東日本、西日本、北海道でつゆが違う

[119. 匿名]

かき揚げうどん

[120. 匿名]

フライドポテト

[121. 匿名]

わかめ
あとしっかり茹でて味がしみしみになった麺が好き

[122. 匿名]

今日近所の総合病院で健康診断受けた
診断後に地下の食堂の券がもらえる
そこで食べてきたよ
天かすとわかめとカマボコと揚げとネギが入ってた
すごくおいしかった

[123. 匿名]

茹でたうどんの水を切って、熱いうちに明太子一腹とバターを加えて、明太子をほぐしながら和える
明太バターうどん
きざみ海苔を乗せるとさらによし
一人の昼食に時々作ってる

[124. 匿名]

家だと春菊どっさり入れる
店ではごぼ天

[125. 匿名]

死ぬほど白ごまをかけて、だし醤油を回しかけてそれだけで食べるのが好き

[126. 匿名]

柚子と一味を入れる

[127. 匿名]

豚汁うどんに半生の卵
お餅も入れるとより豪華

[128. 匿名]

とろろ昆布は絶対乗せたいな！

[129. 匿名]

かき揚げうどん

[130. 匿名]

>>1
うん海老天🦐

[131. 匿名]

カルボナーラうどん

[132. 匿名]

月見山菜うどん
今夜の夕飯です

[133. 匿名]

>>53
私もわかめが大好き
丸亀製麺でわかめがかけ放題になったので大変嬉しい😃
きつねうどん頼んでわかめ大盛のせてウマーしてます

[134. 匿名]

美味しい出汁教えてください

[135. 匿名]

ちくわ天のうどんが好き

[136. 匿名]

ハコネーゼのパスタソースを和える

[137. 匿名]

>>123
これ使うと手軽にできるよ

[138. 匿名]

明日うどんにしよう

[139. 匿名]

海鮮かき揚げをのせる🦐

[140. 匿名]

ミツカンのキムチ鍋した〆にうどん
めっちゃくちゃ美味しい

[141. 匿名]

割り干し漬けと隠し味に豆板醤使ってる

[142. 匿名]

味噌煮込みうどん

[143. 匿名]

米がなくなったところだから明日の晩は麺にする。ここ参考にするー。

[144. 匿名]

ヒガシマルのつゆにしようか、白だしで作るか…悩

[145. 匿名]

ちくわと卵の天ぷら、ネギ、生姜をのせた温かい出汁醤油うどん

[146. 匿名]

豚梅オクラおろし
冬場は温かい出汁で

[147. 匿名]

>>145
玉子の天ぷら！美味しそう〜！

[148. 匿名]

天かすとわかめ

[149. 匿名]

豚肉に揚げ茄子にミョウガ

[150. 匿名]

鶏団子と水菜

[151. 匿名]

揚げ餅カレーうどん

[152. 匿名]

ひっぱりうどんって知ってる？
ひきわり納豆とサバ缶入れて食べてます。

[153. 匿名]

>>1

蕎麦でも良いならにしん蕎麦食べたいな。ウドンなら味噌煮込みウドン。

[154. 匿名]

>>31
牧のうどんにあるよ
人気メニュー、やわめんでコロッケにすると麺のふわふわとコロッケのサクサクが絶妙です❗

[155. 匿名]

>>118
そうだったんだ　関西のしか食べた事ないから知らなかったよ　教えてくれてありがとう

[156. 匿名]

どん兵衛のかき揚げを後のせせず10分くらいふやかしてから七味を多めにいれて食べるのが好きです

[157. 匿名]

>>33
(･∀･)/大好きです

[158. 匿名]

けんちんうどん大好き

[159. 匿名]

セルフうどん屋さんとかにある、あまじょっぱくて味染みてぺしゃんこになってるきつね

[160. 匿名]

ねぎ
おろし生姜

[161. 匿名]

ツナとトマトとほうれん草のサラダうどんをよく夏に食べてた

[162. 匿名]

>>118
これ、ローソンで3種類同時に売ってた時があって買ったんだけど、関東民の自分からしたら
関西風→味が足りない、北海道→甘すぎる
やっぱり黒いつゆが好きなんだなと再確認

[163. 匿名]

天かす+きつね+わかめ+海老天+ゆず果汁、できればコシのある堅orデカ麺、味のしっかりした汁
ゆず味になった天かすと海老天がうまい
普通に食べるのも大好きだけど↑がめっちゃ好き
地元のうどん屋がうますぎてこれを超えるうどんを香川でも見つけられてないんよな…おすすめ知りたい