鉄分を多く含む食べ物といえば、何だと思いますか！？

[1. 匿名]

ちなみに私はカツオだと思います！

[2. 匿名]

レバー

[3. 匿名]

レバー？

[4. 匿名]

レバー

[5. 匿名]

ほうれん草…と思いきやじつは小松菜の方がオススメ

[6. 匿名]

ほうれん草

[7. 匿名]

プルーン

[8. 匿名]

プルーン

[9. 匿名]

豚レバー

[10. 匿名]

鉄のフライパンで焼いたレバー

[11. 匿名]

レバーも青魚も嫌いな人は何が良いんだろう？

[12. 匿名]

>>2
>>3
>>4
仲良しwwwwww

[13. 匿名]

ビーツ

[14. 匿名]

>>1
ほうれん草はそうでも無いと聞くし、結石になりやすいからあまり食べない

プルーンがいいよ

[15. 匿名]

レバー

[16. 匿名]

赤身の肉

[17. 匿名]

春菊

[18. 匿名]

ぺ・・・(*ﾉωﾉ)

[19. 匿名]

>>11
小松菜、ほうれん草

[20. 匿名]

>>1
トピズレで申し訳ないけど、カツオのたたき美味しいよね〜
私はオニオンスライスたっぷり乗せてポン酢で食べますw

[21. 匿名]

あさりの缶詰

[22. 匿名]

中井貴一

[23. 安倍晋三@基本情報技術者試験合格者]

・センマイ（牛の第三胃）

実はレバー（肝臓）より鉄分豊富。
しかも糖質ゼロの超ヘルシーな部位。

[24. 匿名]

赤身の肉

[25. 匿名]

ひじき

[26. 匿名]

>>12
肝臓三姉妹

[27. 匿名]

パセリ

[28. 匿名]

>>11
レバーも青魚も嫌いなので、鉄分の入ったサプリ飲んでます…。
一度健康診断で軽い貧血を指摘されたので…。

[29. 匿名]

プルーン

[30. 匿名]

サジー

[31. 匿名]

>>1
あさり

[32. 匿名]

さくらんぼも鉄分多めだよ

[33. 匿名]

>>26
吹いたwww

[34. 匿名]

鉄ウエハース

[35. 匿名]

デーツ

[36. 匿名]

サジー(らしい)

[37. 安倍晋三@基本情報技術者試験合格者]

>>1
・マグロ（の赤身）🍣

ちなみにトロ（脂身）は鉄分をあまり含まないが、その代わりDHAやEPAが豊富。

[38. 匿名]

鉄器で調理したもの何でも

[39. 匿名]

スピルリナ

[40. 匿名]

>>26
牛レバー
豚レバー
鶏レバー

[41. 匿名]

きくらげ

[42. 匿名]

>>5
でも野菜系からとれる鉄分は少なかったと思う

[43. 匿名]

ほうれん草、海苔、青魚
レバーが食べられないので貧血がひどい時、これらを黙々と食べていた

[44. 匿名]

>>1
鉄急須で入れるお茶

[45. 匿名]

>>11
あさりなどの貝類
木綿豆腐
手羽元

[46. 安倍晋三@基本情報技術者試験合格者]

>>1
・イワシ（の刺身）

青魚（イワシ、サンマ、アジ、サバ、ブリなど）はマグロやカツオと同じ赤身魚に分類されるから鉄分が豊富。

ちなみに逆に白身魚（鮭、フグ、鯛、鱈、鰻・穴子など）には鉄分があまり含まれていない。

[47. 匿名]

>>11
貝ですね
しぐれのオニギリやアサリの缶詰　赤貝の缶詰め
冷凍の蒸しホタテやムール貝

[48. 匿名]

>>30
酸っぱ過ぎるのよねー😖

[49. 匿名]

>>11
なんだかんだお肉が良いらしいよ。特に牛肉

[50. 匿名]

レバニラ炒め

[51. 匿名]

>>20
ニンニクも合うよ。

[52. 匿名]

>>20
最近塩たたきをよく見かけるけど私もポン酢が好きです

[53. 匿名]

>>11
南部鉄瓶でお湯を沸かす
やかんの中に五寸釘入れてもヨシ

[54. 匿名]

>>22
マイナスの人、
中井貴一で当たっているのに。

[55. 匿名]

>>1
鉄釜・鉄鍋で料理すれば鉄は摂れるよ

[56. 安倍晋三@基本情報技術者試験合格者]

・キクラゲ（木耳）

キノコ系で最も鉄分を多く含む食材とされる。それどころかレバーよりも鉄分の含有量は多い。
ただキクラゲは植物系の鉄分（非ヘム鉄）で体内に吸収されにくいので、ビタミンCと一緒に摂取しないと意味が無い。

※ちなみにレバーなどの動物系の鉄分（ヘム鉄）は体内に吸収されやすいので効率が良い。

[57. 匿名]

>>11
パセリ

[58. 匿名]

[59. 安倍晋三@基本情報技術者試験合格者]

>>44
青森県（岩手県？）の名物ってイメージ

南部鉄器

[60. 匿名]

>>20
かいわれとみょうがも美味しい

[61. 匿名]

キクラゲ

[62. 匿名]

ひじきって実は鉄分少ないんだよね。

[63. 匿名]

鉄器による鉄分は吸収率が悪いって本当？

[64. 匿名]

真面目に返すと
植物性より動物性のほうが吸収しやすい。
豚肉、あさりなどが良いよー
レバーは鉄分以外も豊富だから、妊婦さんはビタミンAを過剰摂取すると奇形児の可能性があるから食べ過ぎは避けてほしい。
効率よく吸収するならビタミンCを取るといいよー

[65. 安倍晋三@基本情報技術者試験合格者]

>>11
・ハツ（心臓）

実はレバー（肝臓）が苦手な人でも食べやすいらしい。
レバーほどクセが無いので。

[66. 匿名]

>>25
ひじきは鉄製の釜で茹でていたから鉄分多かっただけだよ。今はほぼステンレス製の釜で茹でているから以前の10分の１くらいしか鉄分を含有していない

[67. 安倍晋三@基本情報技術者試験合格者]

>>64
＞レバーは鉄分以外も豊富だから、妊婦さんはビタミンAを過剰摂取すると奇形児の可能性があるから食べ過ぎは避けてほしい。

レバーでも牛レバーはレチノール（ビタミンA）がそれほど多くないからまだマシ

豚レバーと鶏レバーはレチノールの過剰摂取に繋がりやすいから要注意
特に鶏レバーはプリン体も多いので、痛風予備軍（高尿酸血症）の人も気をつけた方が良い

[68. 匿名]

>>11
ご飯を炊く時やスープを作る時に南部鉄器の鉄の塊を入れる
パチンコ玉や釘は機械油が染みこんでいるからオススメできない
重曹やクエン酸の食用か食用でないかより差がある
色んなデザインがあって楽しい

[69. 匿名]

>>1
パセリ
生パセリが安く買えた時は中東のパセリサラダを作る

[70. 匿名]

鉄玉子でお湯沸かしてる

[71. 安倍晋三@基本情報技術者試験合格者]

>>46
・鮎の塩焼き

基本的に藻しか食べない草食動物であり（内臓が綺麗なので）内臓・骨ごと食べられる魚。そのため鉄分、ビタミンA（レチノール）、カルシウムなどを積極的に摂りたい人にオススメ。
ただし鮎自体は白身魚なので、（マグロやイワシなどと異なり）内臓以外にはあまり鉄分が含まれていないので要注意。

[72. 匿名]

>>66
もうひじき買うのやめる！

[73. 匿名]

>>1
鉄不足で酷いづつうになり、頭痛専門家に診てもらいました。

レバーとあさりがいいって

[74. 匿名]

>>44
鉄器だけど。ほぼ、鉄分取れないんだってさ

[75. 安倍晋三@基本情報技術者試験合格者]

・蕎麦

実は鉄分豊富な食品である。
ただ所詮植物性食品なので、（動物性食品と異なり）ビタミンCと一緒に摂取しないとほとんど吸収されないので要注意。

[76. 匿名]

>>58
私こういう鉄分が添加されてるので強制的に摂ってる
母が栄養士で栄養バランス考えた食事を出してくれてたけど貧血だったから、人工物に頼ることにした

[77. 匿名]

>>72
迷信だから

[78. 匿名]

レバーは摂取量に注意が必要
レバーは鉄分も豊富だけれどビタミンAも豊富
ビタミンAは摂りすぎるとよろしくない
なのでレバーの一日の摂取目安は20gと言われている
しかも一週間で一日か二日しか食べてはいけないらしい
ちなみに20gとは焼き鳥1/2本
美味しいのだけれどね

[79. 匿名]

>>20 新玉ならもっと最高だよね〜！

[80. 匿名]

>>74
どこ情報？

[81. 安倍晋三@基本情報技術者試験合格者]

>>46
・うなぎ（鰻）の肝

鰻自体は白身魚なのでそこまで鉄分が多い魚ではないが、内臓（肝）には鉄分が多いので積極的に食べてほしい。
ちなみに「鰻の肝」は肝臓（レバー）ではなく胃のことらしい。

[82. 匿名]

ドイツやフランスなどに血のソーセージってあるよね　鉄分たくさん含まれてそう

[83. 匿名]

鉄たまご入れて沸かして白湯を飲む

[84. 安倍晋三@基本情報技術者試験合格者]

>>78
余談だがホッキョクグマの肝臓（レバー）は絶対に食べてはいけないらしい
レチノール（ビタミンA）の濃度があまりにも高すぎるため、誤食すると急性中毒で死亡する危険性すらある…

ちなみにマグロなどの大型魚の肝臓も同様の理由で食べない方が良いそうです

[85. 匿名]

>>5
そうなんですね！小松菜食べます！
ほうれん草食べると歯のギシギシ感が気になるので

[86. 匿名]

>>23
見た目が〜😭

[87. 安倍晋三@基本情報技術者試験合格者]

>>7 >>8
プルーンは確かに鉄分豊富だけど、プルーン（植物性食品）の鉄分は非ヘム鉄といって体内に吸収されにくいタイプの鉄分
だからビタミンCや動物性タンパク質と一緒に摂取しないとあまり意味が無い
ちなみにほうれん草や小松菜も同じね

吸収効率が良いのはレバーや赤身の牛肉、赤身魚・青魚などの動物性食品に含まれるヘム鉄の方です

[88. 安倍晋三@基本情報技術者試験合格者]

>>86
見た目は確かにKIMOIけど、食感・味は意外と普通だよ
レバーほどクセが無いから、見た目を除けばむしろ食べやすいくらい

[89. 安倍晋三@基本情報技術者試験合格者]

海苔

[90. 匿名]

牡蠣

[91. 匿名]

鉄棒

[92. 匿名]

>>74
ホーロー等で加工された安価なものは偽物だから鉄分取れないってことではなくて？

[93. 匿名]

黒ごま、青のり、海苔、本物のかつお節(枯節・枯節本と書いてあるもの)も鉄分多いよ。卵かけご飯やみそ汁にちょい足しできるからとりやすくておすすめ。

[94. 匿名]

>>53
最近、鯛の形の鉄玉？入れて沸かした白湯を飲み始めました。

[95. 匿名]

>>5
非ヘム鉄だから微妙

[96. 匿名]

レバー

[97. 匿名]

>>11 鉄分が足してある牛乳やヨーグルト選んでた

[98. 匿名]

>>14
さてはお主、中井はんか？

[99. 匿名]

>>11
グミサプリ

[100. 匿名]

>>94
鉄玉子！
気になってるけど、味変わらない？
朝の味噌汁に使いたい

[101. 匿名]

>>80
鉄鍋、鉄玉子による鉄分は微々たるもので、ほぼゼロ。
こちらの記事の下部に文献記載あります。

鉄鍋や鉄玉子は、鉄欠乏性貧血の治療に役に立ちますか？（堀向健太） - エキスパート - Yahoo!ニュース

皆さんは、鉄鍋で料理をすると鉄欠乏性貧血を予防できるというような話を聞いたことがあるでしょうか？　SNSなどでも、『鉄玉子』という小さな鉄の塊（インゴット）を料理に入れたりお湯を沸かしたりすると、鉄欠

[102. 匿名]

南部鉄器の鍋で煮炊きしたのを食べるようになってから爪が丈夫になって生理も軽くなったよ

[103. 匿名]

>>31
食べたいけど中国産ばっかりで買えない

[104. 匿名]

>>85
下茹でしてる？

[105. 匿名]

>>20
私もカツオの叩き好きで栄養ありそうで、よく食べてたんだけど
何かよくないのがあるんだよね？痛風になるんだっけ？食べすぎると。なんだったけな

[106. 匿名]

>>1
妊娠中ずっと食べてた
というか鰹のタタキしか食べられなかった　笑

[107. 匿名]

>>85
シュウ酸や！

[108. 匿名]

>>80
正式だからあちこち情報あるよ

[109. 匿名]

デーツ

[110. 匿名]

ココア

[111. 匿名]

空芯菜は鉄分多いから調理後すぐに食べないと黒ずんでくるんだって。先に酢水につけとくといいみたい。

[112. 匿名]

アサイー

[113. 匿名]

>>10
鉄のフライパンは手入れが大変そうで二の足を踏んでしまう
鉄瓶なら楽そう

[114. 匿名]

あさり

[115. 匿名]

>>7
ちょうど今の時期の生プルーン美味しいんだわ！！
熟して実がジュクジュクになってるやつ

[116. 匿名]

>>10
焼いたレバー激マズ
鉄分部足のままでいいわ

[117. 匿名]

>>20
美味しくない、生臭すぎて血を飲んでるようなもん
まあ皆生臭いと思ってるから、タタキにしたり何か乗せるんだろうけど

[118. 匿名]

>>20
語尾にwとありますが、どこの部分で笑いを誘ってるんですか？

[119. 匿名]

>>2
同意。しかし毎日は無理だし鉄は欲しいので結局サプリ買った笑

[120. 匿名]

羊肉

[121. 匿名]

>>74
鉄が溶け出さないように加工してある
溶け出したら鉄中毒になってしまう

[122. 匿名]

肉

[123. 匿名]

>>2
保育園や小学校の献立表見るとハンバーグに混ぜたりして結構レバーを多用してる
効率的に鉄分摂れるからだろうね
ちなみに大人の女性で貧血レベルの人は食べ物で摂取するのは程々にしてさっさとフェロミア服用すべし

[124. 匿名]

鶏のせせり
首の筋肉で鉄分だけでなく亜鉛等のミネラル豊富でビタミン、コラーゲンも含まれていて筋トレ美容目的で最近よく食べる
ササミよりは脂が多いけどサラサラした脂だからしつこくはなくてスープの出汁としても美味
食べ慣れないと見た目は引くかもしれないけど、簡単な調理方法でプリプリやわらかめの食感になる意外な食べやすさ

[125. 匿名]

>>74
そうだと思う。毎日鉄瓶（1万5000円くらいの）使ってたけど貧血関係の数値全然良くならなかった。
氷、延々食べてた。

[126. 匿名]

>>93
私も青のりって聞いたことある

[127. 匿名]

うなぎ？

[128. 匿名]

>>1
鉄分足りてないから取らなきゃって思うけど、レバーは苦手だしほうれん草(葉野菜)は加熱するとめっちゃ少なくなっちゃうしって思うとなかなか買ってまでとろうって思えないんだよね

[129. 匿名]

>>78
レバーって下処理面倒じゃない？焼き鳥やのレバー買ってきて卵とほうれん草と、オイスターソースで混ぜて焼く。ニラがあまり好きじゃない

[130. 匿名]

>>1
レバー食べればー？

[131. 匿名]

ヘモグロビンは足りてるのにフェリチンが足りない隠れ貧血で通院してます。

お医者さんには、レバーやカツオ、小松菜はもちろん、ビタミンCやクエン酸を一緒にとると吸収率が上がるといわれました！

[132. 匿名]

>>1
ダンベル！

[133. 匿名]

>>42
よこ
鉄分に限らず、欲しいビタミンも野菜で取るの難しくて困る
ビタミンB2って脂質代謝や皮膚のターンオーバーに使われるから多めにとりたいのに、ほうれん草冷凍100gでも雀の涙しかない

ビタミンB2多い食品って脂質多いもの多いし

低脂肪乳とかだと一杯でまあまあ取れたりするけど、1日分だけ接種するのには約4杯分の低脂肪乳が必要

エネルギーや疲労回復、重要な体の機能のために優先的に使われるらしいから多めにとりたいけど、毎日ストイックに低脂肪乳やら大量の野菜やら食べるのはしんどい

ビタミン入りプロテインやサプリに頼りたくなってしまう

[134. 匿名]

>>14
プルーンはそこまでないような

[135. 匿名]

>>100
長時間入れて忘れてたときは水が茶色くなって捨てたことあります。笑
5分くらいで取り出してたら比べたら色が少し違うかな？くらいだし味も変わらずみんな飲めてますよー。
味噌汁だったらほぼ気にならず飲めると思います。
効果は分かりません。笑

[136. 匿名]

>>1
血を飲む

[137. 匿名]

>>7
プルーンさ、カルディでけっこう人気の商品らしいんだけどそんなにみんな買ってるの？と思ってしまう