強力粉で作れるもの

[1. 匿名]

食パン

[2. 匿名]

うどん

[3. 匿名]

ピザ

[4. 匿名]

白玉

[5. 匿名]

餃子の皮

[6. 匿名]

別に普通の小麦粉として使えるよ

[7. 匿名]

どーなつ

[8. 匿名]

フライパンでパン

[9. 匿名]

花瓶

[10. 匿名]

[11. 匿名]

ナン

[12. 匿名]

スコーン

[13. 匿名]

絆

[14. 匿名]

肉まんの河

[15. 匿名]

カステラ

[16. 匿名]

唐揚げ
これはこれでなかなか

[17. 匿名]

>>1
固めたり磨いたりしまくったら５００円玉みたいになったから自販機に入れたけど使えなかったよ😃

[18. 匿名]

強力粉と薄力粉を混ぜてうどん作り

[19. 匿名]

強力粉でホワイトソース作るとだまになりにくいって聞いた事あるけど作ったことある人いる？
普通に薄力粉で作るときと作り方は同じでいいのかしら？

[20. 匿名]

富井副部長パパ直伝の強力粉ガム

[21. 匿名]

>>14
AI画像に期待

[22. 匿名]

パンつ くれるよ

[23. 匿名]

グリッシーニ

[24. 匿名]

>>14
肉まんの河は知らんけど皮は強力粉だと引きが強くなりすぎてあまり美味しくないよ
薄力粉か中力粉ぐらいの方がいい

[25. 匿名]

おやき

[26. 匿名]

天ぷらの衣にしたらカリカリに仕上がる

[27. 匿名]

>>14
どんぶらこ〜

[28. 匿名]

パン全般
子供の作る手捏ねパンが美味しすぎて太りそうw

[29. 匿名]

ベーグル

[30. 匿名]

生パスタ

[31. 匿名]

ピザ生地

[32. 匿名]

餃子の皮

[33. 匿名]

ベーグル

強力粉、砂糖、ドライイースト、塩で作れるからヘルシーだよ。チーズ乗せて焼いたり、生地に紅茶の茶葉練り込んだりとアレンジきくし毎週作ってる

[34. 匿名]

ピッツァ

[35. 匿名]

>>21
>>14
肉まんというかドーナツ？？？になった

[36. 匿名]

>>19
いつもホワイトソース単体で作らずに炒めた具材に粉塗して更に炒めてそれをのばしてって作り方してるけど、薄力粉、中力粉、強力粉でその時に使っちゃいたい物を適当に選んでるけど、粉による作り心地や仕上がりに違いは感じた事ないかも。

[37. 匿名]

>>35
横だけどありがとう。
めっちゃ笑った😂

[38. 匿名]

アメリカ風の弾力性のあるマフィンやクッキーを作るときは強力粉を混ぜる

[39. 匿名]

>>19
あまり変わらない
だまになるのが嫌ならコーンスターチや片栗粉を粉の量の半分入れたらいいよ

[40. 匿名]

>>14
流れに身を任せ辿り着く先に希望を見出し
我が旅今始まったばかり

[41. 匿名]

お麩

[42. 匿名]

パスタ

[43. 匿名]

ソテー作るときに強力粉使うとカリッと仕上がりやすい。べちゃっとなりにくいよ

[44. 匿名]

小麦粉ねんど

[45. 匿名]

万頭

[46. 匿名]

>>14
あ～あぁぁ～肉まん流れのよぅ～にぃ～
ホ～カ～ホ～カに～
いくつもの肉まんは過ぎて～

[47. 匿名]

ブリトー

[48. 匿名]

お好み焼き
長芋なしでも作れる

[49. 匿名]

>>19
確かにだまになりにくかった。食感は変化無し。
ただ、薄力粉よりもお腹いっぱいになった

[50. 匿名]

すいとん

[51. 匿名]

マフィン作っても美味しいよ。あとフライドチキン揚げる時にも使う。カリカリで美味しい。

[52. 匿名]

>>19
調理師の専門学校に行ってた友達が言うには、ホワイトソースは強力粉で作るものなんだって
粘りが強いから粉の量が少なくて済む
粉っぽさが緩和されるとか説明してくれたよ