「楽しいだけでは営業できない」庶民の味“粉もん”ピンチ…食材費6割上昇するなど物価高直撃で閉店相次ぐ 倒産件数は過去最多ペースに

[1. 匿名]

出典：fnn.ismcdn.jp

「楽しいだけでは営業できない」庶民の味“粉もん”ピンチ…食材費6割上昇するなど物価高直撃で閉店相次ぐ　倒産件数は過去最多ペースに｜FNNプライムオンライン

アツアツの鉄板にだしの効いた生地を流し込み、外はカリッと、中はトロトロに焼き上げた「たこ焼き」。

東京商工リサーチによると、お好み焼き店やたこ焼き店といった“粉もん”の倒産件数は、コロナ禍で増えたあといったん減少。
しかし、2025年の倒産件数は2024年の同じ時期に比べ3割増加し、過去最多ペースとなっています。

店側の負担要因として、オーナーは物価高の影響を挙げました。

NAKANO DEGE・谷田真吾オーナー：
この粉自体も値上がりしてますね、6年間で1kg1000円くらい。タコも（1kg）1000円くらいあがってます。紅しょうがもそうですけど、安いものを見つけないと。（価格が）全然違うので。

値上がり幅が特に大きいのが、たこ焼きの命ともいえる粉やタコ。
店がオープンした6年前と比べると、仕入れ値は1kgあたり、それぞれ1000円ほど上がっているといいます。

さらに他の食材も軒並み値上がりし、2024年と比べると食材費は6割もアップ。
しかし、今の価格以上での提供は考えられず、やむを得ず閉店を決めたといいます。

[2. 匿名]

物価高て言うより淘汰

[3. 匿名]

タコが異常なほど値上がりしてる
昔は安かったのに

[4. 匿名]

キャベツも安定しなくなってきたしね

[5. 匿名]

国産紅生姜　タコ　マジで高い

[6. 匿名]

潰れないでほしいからちゃんと行こう

[7. 匿名]

早く大阪観光しておこう

[8. 匿名]

苦しみを味わい尽くした経営者にしか楽しみなんて来ないやろw

[9. 匿名]

参院選終わったのに何も変わらないどころかシレッと値上げされてるもんなぁ

[10. 匿名]

ラムーのたこ焼き本当すごいな

[11. 匿名]

>>4
日によって値段が全然違うもんね。
大量に仕入れるお店にとっては痛いよね

[12. 匿名]

いや何もかも高いんです
むしろ安いものあるか？

[13. 匿名]

高物価はたこ焼きだけに在らずだからもう思いきり値上げしてみるしかないね

[14. 匿名]

>>10
もうあれはサービス

[15. 匿名]

食費が一昨年の倍になってると思う

[16. 匿名]

具材がタコじゃないバージョンも同時に売って、なんとか生き延びてほしい。
他の具材も高いから厳しいのだろうけれど…

熱々でカリフワの球体にソースと薬味をかけた、あの食事でしか味わえない感動ってあるからさ。

[17. 匿名]

>>3
日本って割と外国が捨ててたような食材を利用してその美味しさが伝わって食材争奪戦になり負けてる所あるよね…

[18. 匿名]

食費5年前とか月八万で余裕だったけど今は無理だ半月でなくなる

[19. 匿名]

>>4
ウチの近所　平日は199円　セールは99〜159円くらい

[20. 匿名]

>>1
冷凍食品
大きくて、出汁が効いてて、タコ大きくて20個くらい入ってて500円くらい

それをレンチンして10個380円くらいで売ってるたこ焼き屋があれば儲かりそうな気もする

[21. 匿名]

一人暮らしだけど、たこ焼き器を買おうか迷ってるところ

[22. 匿名]

粉もんて割と利益率高いイメージだったけどなー

[23. 匿名]

梅田三番街の明石焼き屋さんが三番街建て替えでどのみちもうすぐなくなってしまう😭
もし移転するなら追いかけるけど、こんな世相ではそれも厳しくなりそうで悲しい

[24. 匿名]

今日、串カツ田中で自分で焼くたこ焼き食べて来たで🐙

[25. 匿名]

洋菓子店やケーキ屋さんもヤバいらしいよね
コンビニやドラッグストアでも買えちゃうし

[26. 匿名]

そもそも楽しいだけで営業してる商売なんて存在しないだろうよ

[27. 匿名]

>>3
安いからタコ入れたのが始まりなのかな？

[28. 匿名]

日本食広めたの失敗だよね

[29. 匿名]

こないだ夜店のたこ焼きや
大きめのたこ焼き1個300円だった
1舟じゃなくて1個

[30. 匿名]

>>3
モーリタニア産でさえ高い
円安よ…

[31. 匿名]

>>10
でも最初から美味しくない

[32. 匿名]

ラ・ムーの100円たこ焼き助かるわ〜
あれ利益出てないだろうな

[33. 匿名]

これでもダメ？

[34. 匿名]

たこ焼き高いよね
ちょくちょく大阪行くから最初食べてたんだけど、8個800円相場かな
2、3分で食べ終わるようなサイズだしって止めて最近は美々卯のうどんに行くようになった
たこ焼きなくなるのも寂しいからたまには食べに行こうかな

[35. 匿名]

関東来てから近所にたこ焼き屋が全然なくてヨーカドーにも入ってない
一番近い所が隣駅の居酒屋の銀だこ酒場
関西のたこ焼きが恋しい

[36. 匿名]

今までが店が多すぎただけ

[37. 匿名]

天ぷら屋に鞍替えすれば？
天ぷらだと粉使うのは同じなのに高級だったりするよね

[38. 匿名]

ウクライナとロシアの戦争が終わればこの物価高も少しは解消されるかな
早く終わってほしい

[39. 匿名]

>>3
タコときゅうりの酢の物が大好きだけど、副菜のためにちょいと買える値段ではなくなった

[40. 匿名]

>>3
近所の海にタコが居なくなった

[41. 匿名]

>>23
建て替えは知ってるけど、まだ先じゃない？
ぶぶ亭だよね？

[42. 匿名]

>>1

夏休みに子どもの友達とお泊り会で
たこ焼き作ったけど、業務スーパーのタコは1kg(だったか)で約2000円だった。

地元の小売店のが安かったから
そっち買ったけど、ぶっちゃけ足より頭のが
柔らかいし安いから使えばいいのに

[43. 匿名]

物価が上がり続けているのに給料上がらないもんね
しょうがないね

[44. 匿名]

>>1
インバウンドからまきあけるしか無いな。たこ焼き6個で6000円くらい払わせよう。

[45. 匿名]

以前、大阪城の前のたこ焼き屋が1億円以上も脱税してたニュースを考えると、今までがボロ儲けすぎだっただけなんじゃないの？って気もする。

【衝撃事件の核心】大阪城前たこ焼き店の巨額脱税　インバウンドで大にぎわいも「納税知らなかった」（1/2ページ） - 産経ニュース

　「８個入り６００円」のたこ焼きを売っていた茶屋が１億円以上も脱税していたというから驚きだ。大阪城公園内で茶屋を経営する女店主（７２）＝大阪市西成区＝が７月、所得税法違反罪で摘発された。背景にあるのは抜群の立地と訪日外国人の急増だ。茶屋は…

[46. 匿名]

うむ。そろそろと思っていた。

[47. 匿名]

>>23
三番街建て替えるの？！知らなかった。複雑そうだから工期長くなりそうだよね。阪急儲かってますなぁ。

[48. 匿名]

家でも作れるしね

[49. 匿名]

>>1
未だに１００円で売ってくれる
ラ・ムーはすごい
値段とは思えない味だし

[50. 匿名]

>>42
たこ焼きって蛸足の弾力さがいいのに頭なんてぶよぶよじゃん。頭はあなたが消費するといいよ。足は私らが食べるから

[51. 匿名]

>>3
サバにすればいいのに

[52. 匿名]

>>4
うちの近辺では、週末98円で売ってた所が
結構あった。
ついつい買っちゃった。
もう見た時に買わないと、どうなるかわからないし。

[53. 匿名]

観光地で外国人観光客を相手にしているお店以外は厳しいね

[54. 匿名]

便乗値上げもあると思う

[55. 匿名]

>>50

勝手に食ってろよ。
気持ち悪いやつだな…

[56. 匿名]

たこ焼きもお好み焼も外で買うとめちゃくちゃ高く感じるから家でしか作らないもんなあ。味はオタフクソースですべて解決だしお腹いっぱい食べられるし。もう料理に使う小麦粉（肉にふったりするやつ）買うの止めてすべて余ったお好み焼の粉で代用してる

[57. 匿名]

近所のたこやき屋さん
コロナ前6個300円
コロナ中6個480円
コロナ後6個600円

[58. 匿名]

>>18
そんな前ですら月8万って…
どんだけ食うのよ

[59. 匿名]

>>3
中国産使われてんのかな
めっちゃ嫌なんだけど

[60. 匿名]

　　ＵＲさん個人情報漏れていませんか？
先日「都市再生機構（旧公団）」というところから翌日までに73万円振り込んでくださいと封書が届きました。

　３年前にＵＲ都市開発機構さんの団地に住んでいたことはありますが、今年５月に支払いの封書が届きました。
見覚えのない封筒で内容も73万円を翌日までにお支払いくださいとのことだったので変だと思い警察に相談しました。

　ネット民の皆さん注意喚起お願いいたします。