好きな大根料理

[1. 匿名]

豚バラ大根

[2. 匿名]

大根餅

[3. 匿名]

大根のパリパリサラダ

[4. 匿名]

今大根安いのなんで？
近くの店1本50円だったんだけど

[5. 匿名]

おでん

[6. 匿名]

ぶり大根

[7. 匿名]

大根おろし。

[8. 匿名]

猫大根

[9. 匿名]

豚汁

[10. 匿名]

大根のお味噌汁

[11. 匿名]

[12. 匿名]

手羽先と大根

安くて、肉食べたーって感じになる。

[13. 匿名]

イカ大根

[14. 匿名]

おでん

[15. 匿名]

大根と手羽先の煮物

[16. 匿名]

どんな高級料理よりも屋台で食べる80円のおでんの大根の方が美味いと佐川さんが言ってました

[17. 匿名]

>>4
でも今の時期の大根って辛い
スジも多いし
だから？

[18. 匿名]

おでん

[19. 匿名]

イカと大根煮たやつ

[20. 匿名]

ぶり大根

[21. 匿名]

大根と油揚げの味噌汁

[22. 匿名]

たくあん

[23. 匿名]

豚汁

[24. 匿名]

じゃことおろし大根

[25. 匿名]

もつ煮こみ
味噌味がしみ込んだ大根ってほんとおいしい

[26. 匿名]

>>19
最高
あれに特有の名前無いのかな。大好き
自分で作ると全く美味しくない

[27. 匿名]

>>4
えっむしろ高くない？地域によって違うのかな…？
うちの近所のスーパーでは大根半分で130円した

[28. 匿名]

おろしそば

[29. 匿名]

ふろふき大根

[30. 匿名]

みそ汁

[31. 匿名]

べったら漬け

[32. 匿名]

大根おろしと、秋刀魚

[33. 匿名]

豚こま、人参、玉ねぎとかも一緒に煮たのが好きです。

[34. 匿名]

大根の味噌煮

[35. 匿名]

大根の味噌汁

[36. 匿名]

ひき肉あんかけ

[37. 匿名]

大根は料理ではなく「スパイス」ですね。
豚冷しゃぶ＋大根おろし＋昆布ポン酢
これだけでご飯２杯は食べれます

[38. 匿名]

（大根）おろし納豆

[39. 匿名]

刺身のつまになってるのをワサビ醤油で頂く

[40. 匿名]

おろし大根　火を通した大根は好きじゃない

[41. 匿名]

>>27
うちもそのくらい。ちなみに東北。

[42. 匿名]

>>17
筋多いよね
無理して夏に大根作らなくてもいいのに
とさえ思う

[43. 匿名]

麻婆大根
大根カレー（普通のカレーでもタイカレーでも）
冬はよく作る。

[44. 匿名]

大根のきんぴら

[45. 匿名]

鶏肉とナスのみぞれ煮

[46. 匿名]

>>17
そうなんだ！
冬の大根は甘いよね

[47. 匿名]

>>29
おだしのしみた大根を箸で割り、お好みの味噌を付けて食べる至福さ

[48. 匿名]

>>8
大根おろしだね

[49. 匿名]

>>48
後ろ姿 かわいい

[50. 匿名]

>>47
お出汁と味噌と大根の最高の組み合わせですよね

[51. 匿名]

揚げたてが一番美味しいのと後片付けが面倒なので滅多に作らないけど(時間に余裕があり超絶ハッピーな気分じゃないと作らない。)

おでんの大根の水気を拭き取って牛乳で溶いた薄力粉、パン粉の順番に衣を着けて
(おでん大根を横半分に切ると少ない油でも揚げられる。)

180度の油で揚げると
外はカリッとして中はとてもジューシーで本当に美味しい。

[52. 匿名]

>>26
>>13さんが書いているイカ大根が正しい名前なのかな
しみっしみの大根美味しいですよね〜

[53. 匿名]

>>4
野菜育ててるんだけどそろそろ春うえの夏大根の収穫最後で、今から冬に食べる大根の種まきの季節で畑を空にして肥料いれたり耕したりしないといけないので。

[54. 匿名]

おろし蕎麦

[55. 匿名]

おでんおでんおでん

[56. 匿名]

>>1
フライド大根

[57. 匿名]

>>6
昔忘年会かなんかで行った割烹のぶり大根がめちゃめちゃ美味しかった
あんなふうに家で作れたらな～

[58. 匿名]

大根おろし納豆

[59. 匿名]

唐揚げにおろしポン酢

[60. 匿名]

>>7
焼き魚とかだし巻き卵にはたっぷり添えてどっちがメインかわからない比率で食べる

でも、じゃこおろしとか、なめこおろしは好きじゃないのよね…

[61. 匿名]

味噌汁

[62. 匿名]

塩揉みした大根の千切りとツナマヨと和えたやつ！！

[63. 匿名]

大根は輪切りで下茹で
それに餅巾着（餅は国産100%の餅米で手作り）と大根を入れて
鰹のダシ汁で煮て餅が柔らかくなったら完成。めっちゃ美味しい

[64. 匿名]

イカ大根！
鶏大根！

圧力鍋でただお湯で茹でた大根にポン酢や甘味噌つけて食べるのも好き！

大根おろしも好き！

[65. 匿名]

牛すじと大根の煮物
牛すじの下ごしらえが大変だけどね
醤油砂糖料理酒て味付け
生姜は擦らないでスライスで入れる

[66. 匿名]

めんつゆとバターで焼く大根ステーキ
チーズも乗せて、とっても美味しい

[67. 匿名]

おだん❗️

[68. 匿名]

ふろふき大根
ゆず味噌

[69. 匿名]

>>48
可愛いニャー

[70. 匿名]

なぜ夏に

[71. 匿名]

短冊切りにして小分け冷凍してわかめと共に味噌汁の具　

[72. 匿名]

>>52
小料理屋さんいくけどおばんざいにあるとき大将もイカ大根あるよーっていうからきっとイカ大根なんだろうとおもう。さいこーに好き！私がよく食べて他の人にもすすめるから大将よくおばんざいで作ってくれるようなった笑

[73. 匿名]

炊いたのと味噌汁
鍋
じゃこをかけたおろし大根
炒めても美味しくてあるとうれしい。