「冷やし中華断念します」宣言も 人気だけど…夏の定番がピンチ

[1. 匿名]

「冷やし中華断念します」宣言も　人気だけど…夏の定番がピンチ | 毎日新聞

　夏の定番「冷やし中華」がピンチだ。…

　通常の冷やし中華は2022年まで950円で提供していたが、23年は1050円、24年は1200円、25年は1300円に値上げした。

　背景にあるのは、食材の高騰だ。…

　そんな中、今年から冷やし中華をやめた店もある。

　「全ての食材、水熱費、人件費など予想を超えた値上がりにより販売を断念致します」

　東京都目黒区の京王井の頭線駒場東大前駅近くにある「千里眼」は3月、X（ツイッター）にそう投稿した。

　冷やし中華は24年まで1150円で販売していたが、野菜を中心とした食材や人件費の高騰を踏まえると、今年は最低でも1500円以上になると想定されたという。

[2. 匿名]

高いよ

[3. 匿名]

そんなに高い店あるか？

[4. 匿名]

カラシが唯一活躍する料理

[5. 匿名]

この店だけの話ww

[6. 匿名]

タレだけでいいってミツカンが言ってたよ

[7. 匿名]

みんなが「安く安く少しでも安く」ばっか求めるからだ。

[8. 匿名]

自公政権の仕業

[9. 匿名]

自分の家で食べるのが一番。
外だと具が好みじゃない時ある。

[10. 匿名]

自分で作るのが1番美味しい

[11. 匿名]

去年も言ってた気がする

[12. 匿名]

冷やし中華もう何年も食べてないや

[13. 匿名]

>>7
その前に、国民の金を1円でも搾り取ろうする政治家の仕業。

[14. 匿名]

二郎系にしては高くなってしまうね

[15. 匿名]

今きゅうり高い…

冷やし中華食べたいけど

[16. 匿名]

1500円で売ればいいのに！

[17. 匿名]

家で作ってもめんどいよね
この夏一回も食べてないｗｗｗ

[18. 匿名]

近所の町中華も冷やし中華やめちゃった
他のメニューも全部値上げしたけどこの物価高だしね

[19. 匿名]

冷やし担々麺とかゴマだれベースの冷やし系が主要ある
ざるつけ麺とかも

[20. 匿名]

前から冷麺は高いけど(美味しい)冷やし中華はそうでもなくないか(美味しい)

[21. 匿名]

>>1
生野菜で食中毒とか、ありえないこともないしね

[22. 匿名]

てか外で冷やし中華を食べることないかも
冷麺はあるけど

[23. 匿名]

>>4
焼売につけるの美味しいよ

[24. 匿名]

冷やし中華よりレバニラのほうが原価高くない？

[25. 匿名]

>>4
春巻きにも美味しいよ

[26. 匿名]

出来合いの冷や中は高い上にマズいから買わなくなった
私のオススメはこれ↓
常備して毎日のように夕飯に食べてる

[27. 匿名]

みなさん外食で冷やし中華って食べるの？

[28. 匿名]

全女性を怒らせたミソジニーを思い出すから

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[29. 匿名]

作り慣れるとそんなに手間じゃない
家で食べます

[30. 匿名]

>>6
女性を馬鹿にしたがるチー牛弱男企業

[31. 匿名]

>>4
おでんとか豚の角煮にもつけるよ！
うちわりとカラシ使うかも

[32. 匿名]

>>1
冷やし中華酸っぱくて無理

[33. 匿名]

薄焼き卵をどうにかすれば
割と楽なんだけどなあwwww

[34. 匿名]

>>22
外食の冷やし中華は割高感あるよね
金出したくなるような激ウマ冷やし中華というのも想像つかないし、それなら他のをってなりがち

[35. 匿名]

具材たくさん入ってるから高くなるのは分かる。
ただ、もともと1000円超えてるならそれなりに高級店だよね。

[36. 匿名]

冷やし中華にマヨネーズは全国区じゃないらしいね。美味しいから騙されたと思ってやってみて

[37. 匿名]

>>6
うちは旦那公認でタレだけの冷やし中華出すけど、ミツカンのは炎上したね

[38. 匿名]

>>4
トンカツ、サンドイッチ

[39. 匿名]

>>6
リュウジも言ってたタレだけでオッケー

[40. 匿名]

>>7
>通常の冷やし中華は2022年まで950円で提供していたが、23年は1050円、24年は1200円、25年は1300円に値上げした。

>冷やし中華は24年まで1150円で販売していたが、野菜を中心とした食材や人件費の高騰を踏まえると、今年は最低でも1500円以上になると想定されたという。

これ読んで消費者のせいにするのはインフレを認めたくないから？
もっというと物価は上がるのに給料は上がらないスタグフレーションだよ
本気で経済ヤバい

[41. 匿名]

都心でも1500円出せばランチ食べられるのに
冷やし中華1500円に需要あるかと言われると、まあないかも

[42. 匿名]

冷やし麺外食だと高いよね
油でごまかせないから普通のラーメンより丁寧に作らなきゃいけないらしい
あと最近高い卵もトッピングじゃなくて標準装備だし
いちど茹でた麺をわざわざ冷やして美味しく提供してくれるなら手間賃として払うしかないな

[43. 匿名]

>>4
ホットドッグ 食べんの？

[44. 匿名]

>>39
ミソジニー料理研究家

[45. 匿名]

この前実家で久しぶりに食べたわ
美味しい焼豚が入ってて、いつもはハムだぞ笑って父に言われちゃった

[46. 匿名]

>>4
シューマイ知らんのか

[47. 匿名]

>>32
私も酢醤油ベースが酸っぱくて苦手だからゴマダレベースの冷やし中華しか食べないよ
外食だとゴマダレやってるところあんまりないね
コンビニもたいてい酢醤油ベースだし

[48. 匿名]

>>29
ホントこれ
冷やし中華が簡単っていう男も嫌だけど、ことさら大変って言うのも違うと思う
卵焼き作ってきゅうり切ってトマトきって
それくらいじゃん

[49. 匿名]

>>4
焼きそば＆おでん＆鶏の唐揚げにも！

[50. 匿名]

家でも他の麺料理に比べると高くつく
手間もかかるし

[51. 匿名]

>>7
同じものなら安いほうがいいじゃん

[52. 匿名]

夏だからサッパリして美味しいけど、何か物足りないんだよね。

[53. 匿名]

1000円超えるなら普通にラーメン食べるわ(笑)

[54. 匿名]

>>13
さすがにアホすぎる

[55. 匿名]

れんげ食堂の冷やし中華は730円だよ。美味しかった。

[56. 匿名]

>>27
食べない
家で市販の買っても充分美味しいから

[57. 匿名]

千里眼の冷やし中華は冷やし中華じゃない

[58. 匿名]

馬賊の冷やし中華おいしそう。食べに行こうかな。

[59. 匿名]

>>1
食材もだけど、意外にすんごく沢山の氷使うんだよね

[60. 匿名]

>>49
焼きそばは紅しょうがでしょ

[61. 匿名]

>>33
我が家はゆでたまごだよ
具材は茄子と豚肉炒めたのとかあるもので
その時々で作ってるよ
ハムや生野菜が無くても作る

[62. 匿名]

余り物の消費で今夜は冷やし中華
具はハムと卵しかないけどスープは作った
緑は刻みネギで良かろうか

[63. 匿名]

>>17
わかる！
野菜刻んだり、卵焼いたり麺茹でたり地味にめんどくさいよね。
私も一回しか食べてない😅

[64. 匿名]

じゃあスーパーで買うわ

[65. 匿名]

>>4
アジフライもソースとカラシ欲しい

[66. 匿名]

>>7
違うよ
なんで安く安くってなるか分かってる？手取り少ないからだよ！！！重課税国家　滅びるよ

[67. 匿名]

家で作ったら光熱費入れても1人前150円位で出来るけど、暑いし面倒なんだよな〜

[68. 匿名]

今日食べてきたけど1000円でお釣くるくらい。具はシンプルだったけどあれくらいがいいわ。

[69. 匿名]

田舎だけど冷やし中華800円前後だよ？

[70. 匿名]

>>27
食べる
夏はあると絶対それ

[71. 匿名]

>>27
よく食べるよ
毎日出社してたコロナ禍前の夏は、冷やし中華、冷やしうどん・そば、冷や汁、冷製パスタを巡回してた
今も出社の時は冷やし中華食べるけど、酢醤油の昔ながらなスタイルの冷やし中華はあまり見かけなくなったな

[72. 匿名]

>>3
冷やし中華ではないけど、銀座のはしごのちいすいりゃんめんは今年1,000円から1,200円に値上がりしたけど、銀座のど真ん中でもこれで出せるなら1,500円まで上げなくてもできそうな気がするけどね

[73. 匿名]

冷やし中華～あきらめましたぁ～♪

[74. 匿名]

>>1
のせる具の好みが独特なので、基本外では食べない。
キュウリ嫌いだし。

[75. 匿名]

>>4
ごぼうサラダとかひじきサラダなど和風のマヨネーズ系サラダには辛子は欠かせない。

[76. 匿名]

ハムとキュウリと薄焼き玉子だけでいいのに
そんな金かかるかね

[77. 匿名]

>>3
この前手打ちのラーメン屋さんに行ったら普通のラーメンは1000円くらいで冷し中華の方は1200円か1300円だった
明治の普通の板チョコが200円超えの時代だしね

[78. 匿名]

>>29
うちの旦那が冷やし中華 大好物だから 夏は週1 ぐらいで作るけど 錦糸卵がちょっと めんどくさいくらいであとはきゅうり トマト ハムをひたすら細く切るだけだから めっちゃ楽
外で食べるより自分で作る方が美味しいし 野菜たっぷりで食べれる

[79. 匿名]

>>1
値上げしなきゃいけない理由があるならすればいい
その値段じゃ食べないって人は食べなきゃいい
いちいち値上げを申し訳なさそうにしなくたっていいよ
美味ければ食べに行くよ

[80. 匿名]

>>4
納豆食べない国の人？

[81. 匿名]

>>33
もう無くせば？
なくてもどうってことないよね！

[82. 匿名]

>>72
ここのさんほんめんが抜群においしい！
大好き！
ラー油がそもそもおいしい自家製で、
¥400？でいつも買って帰る

[83. 匿名]

>>52
しゅうまいとかつければ？

[84. 匿名]

中華三昧の冷やし中華
めっちゃウマイ

[85. 匿名]

>>1
「高くても良いから食べたいです！」待ちかな

[86. 匿名]

スーパーかコンビニでも美味しいよね？
安いしw