「和食」が無形文化遺産に ユネスコの事前審査通る

[1. 匿名]

「和食」が無形文化遺産に　ユネスコの事前審査通る （朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

Yahoo!ニュース（朝日新聞デジタル） - 　【藤井裕介】文化庁は２２日、ユネスコ（国連教育科学文化機関）の無形文化遺産に推

[2. 匿名]

素晴らしい！！

[3. 匿名]

えっ。別にそんなことしなくても。

[4. 匿名]

日本最高！

[5. 匿名]

わぁ！嬉しい！

[6. 匿名]

スゴイね。

[7. 匿名]

イギリスのみなさーん！
これがホントの和食ですよ～

[8. 匿名]

これは、久々にほんとに嬉しいニュース‼︎

[9. 匿名]

盛り付け味つけの繊細さ評価されて嬉しいです

[10. 匿名]

今ニュースで観ています。

[11. 匿名]

日本人としてとても嬉しいです。

[12. 匿名]

確かに海外行っても、和食って素晴らしいなって思うことある！嬉しい！

[13. 匿名]

旅館の朝食とか
『日本人でよかった～』
と思う(^O^)

[14. 匿名]

和食ってまたざっくりな。肉じゃがは牛肉で　BY関西人

[15. 匿名]

外食も、家庭料理もすごくおいしいもんね。
さらに栄養も見た目もきれい。

うれしいな。

[16. 匿名]

良いニュース♪

[17. 匿名]

日本料理って見た目も味も安全性でも世界一だと思う

[18. 匿名]

最近、2020年のオリンピック開催地が東京に決定したり、日本食が認められたり。
日本は大変なこともあったけど少しずつ乗り越えてるのかなと思いました。

[19. 匿名]

日本の素晴らしいところが
少しずつ認められて嬉しい！
自分自身も日本の良いところ
伝えることが出来るようになりたい！

[20. 匿名]

和食って、どんなに食べても罪悪感がまるで無い。
子どもにも、煮物とかお煮付けとか、いっぱい食べて育って欲しい。
日本人に生まれて良かったってほんと思う。

[21. 匿名]

これは嬉しい♡
日本食は栄養いっぱいで体にもいいからね(・v・)ノ
世界中に日本の素晴らしさを！！

[22. 匿名]

和食は味はもちろん美味しいし、盛り付けが本当素晴らしいからなぁ(*^^*)日本に生まれて良かった～～！！

[23. 匿名]

日本ラブ！
日本人に生まれて幸せ(*^^*)

[24. 匿名]

日本人はマクドや吉野家食べてる人が多いけど、ほんまに和食の味わかるんか〜？

[25. 匿名]

>13　それわかる＾＾

[26. 匿名]

最近は日本人が和食を食べる機会が減っているように感じます。
日本の味、大切にしていきたいですよね。

[27. 匿名]

キムチは？

[28. 匿名]

友人の旦那がイギリス人だけど、日本食は食べられないんだって！

[29. 匿名]

米がうまいぜ！日本中

[30. 匿名]

外人に日本食の繊細さが伝わるか疑問。

[31. 匿名]

日本食って本当に奥が深くて繊細ですよね。
脂っこい料理や濃い味付けやボリューム重視の国の方々にはよく分かってもらえないかもしれませんが、こうやって少しずつでも認めてもらえたら嬉しいです。

[32. 匿名]

<27さん
キムチは他の国の食べ物です

[33. 匿名]

でも米余らせて輸入小麦のパン食ってるのが日本人。醤油も日本茶も魚の消費量も減り続け。日本食とは何ぞや

[34. 匿名]

和食って見た目も華やかだもんね

[35. 匿名]

すごい！
日本食ってバランスもとれてるよね。
昔は洋食大好きだったけど、年をとるごとに
和食がすごく美味しく感じるようになってきた。

[36. 匿名]

あの国の人が日本が称えられるとキムチキムチ言い出すぞ！
本当に真似ばっかりする気持ち悪い国！！

[37. 匿名]

納豆、あじの干物、お豆腐とわかめの味噌汁、白米。

あの食後の満足感と満腹感、特権だと思う。

[38. 匿名]

そうか、卵かけご飯が

通ったか！

[39. 匿名]

弟が日本料理人なんですが
本人も嬉しいとすごく喜んでいました。
世界に誇れる技術って素晴らしいですね(*^_^*)

[40. 匿名]

嬉しいな
結婚して毎日のように献立を考えるようになると、いろんなものにチャレンジしたりしても
結局優しい味の和食が続くことが多くなりました
生活習慣病のことを考えても安心感があります

[41. 匿名]

フランス料理が最強

[42. 匿名]

36
もうＫ国は言ってるよ

中国に「漬け物」ごときで申請するのか？
て馬鹿にされてるけどｗ

[43. 匿名]

美味しい、美しい、ヘルシーな日本食！！

[44. 匿名]

世界中で愛されている和食！
最高！！

[45. 匿名]

日本って素敵っ‼
自分の国が誇らしいです

[46. 匿名]

ヘルシーな日本食。でも塩分多いよ。日本人は本来の日本食を食べなくなって、胃がんが減った。

[47. 匿名]

2年くらい前かな？世界の美食ランキングで寿司が4位だった！

中国は北京ダックが5位、韓国はランクイン無しでネットが大炎上してたらしい…「キムチは？寿司なんて生の魚を米に乗っけただけだろ！」って´д` ;ニュースになってたな。

いやいや、和食は世界に誇れる料理だよね！！

[48. 匿名]

日本人として嬉しいことですね！

世界に目を向けていく時代ですが、
日本の素晴らしい伝統や文化は大切にしていきたい♡

[49. 匿名]

昨年の政府が推薦していた………ということは民主時代か。へぇー

民主党頑張ったじゃん！
隣国から和食を守ったね。

[50. 匿名]

カロリー低いからいっぱい食べても太らないしね。

[51. 匿名]

14

それも含めて和食やと思うんやけど。
大阪ってすぐに主張したがるよね。

[52. 匿名]

日本人としてはうれしいね。

もうちょっと日々の料理頑張ろうって思う。

[53. 匿名]

こういう行動は大事だよ
しっかりと仕事したね、よくやった

[54. 匿名]

日本人はミーハーで西欧コンプレックスがあるから、白人様に認めていただいたなら日本食食べて見っぺかなって思うかも。世界自然遺産文化遺産に殺到するみたいに。

[55. 匿名]

このページでは中国の人の意見も好意的で嬉しかったな。
やっぱり、良いものは良い！

日本の“和食”が文化遺産登録に挑戦中、中国ネットユーザーも支持！「色々あるけどこれは別」「確かに芸術品」 （XINHUA.JP） - Yahoo!ニュース

Yahoo!ニュース（XINHUA.JP） - 日本政府が「和食 日本人の伝統的な食文化」の国連教育科学文化機関（ユネスコ）無形

[56. 匿名]

最近のお節にはロースとビーフやテリーヌが入ってたりするけどね。日本食のいいところ、は何でもありなところwww
「お節」すら食べない家も少なくない。

[57. 匿名]

所詮、日本料理ごときがフランス料理に肩を並べて世界遺産入りするのは、おこがましいにも程が有ると思います。
今回は、たまたまロビー活動がうまくいったという事でしょう。ただ、本審査では落ちると思いますけどね。
富士山の件といい、これだけの政治力があるならば、もっと他の事を頑張ってほしいと思います。

[58. 匿名]

最後の晩餐は和食と決めいている

[59. 匿名]

イタリアフランスタイインド中国
日本人ほど、「日本食」に執着のない、世界各国何でもありな国民は珍しい。

[60. 匿名]

で、皆さん、今朝何食べました？お浸し？干物？味噌汁？もちろんお米のご飯ですよね？え、違うの？

[61. 匿名]

こういう時に必ず素直に喜べずにマイナス面を探す人っているよね。それも１意見だから駄目とは言わないよ。
でもそんな心を持ってる人は可哀想だなと思う。余計なお世話かもしれないけど。

[62. 匿名]

どこぞの国は他人の国の文化でも平気で自国の文化として申請するからね。
そんなことにならなくて良かった。

[63. 匿名]

じゃあ、我が家の超和食晩ご飯でも
無形文化財ってこと？！
これからのお料理に張合いでるわ〜

[64. 匿名]

嬉しいニュース。
旬の食材を使った料理、季節に合わせた盛り付け等、和食は本当に美しいし、無形文化財に相応しいと思います。

[65. 匿名]

うれしい！日本人として誇らしい

私は毎朝白米とお味噌汁食べて飲んでます。
和食って食べるとほっとして落ち着くから好きです。

[66. 匿名]

在日が和食下げ必死（笑）

[67. 匿名]

58
おいしそう！

[68. 匿名]

ダシからしっかり取るし味わい深い

[69. 匿名]

野菜にしても農家さんが職人技のように丁寧に作りますよね｡
ヨーロッパでも一流店は日本人の作った野菜を使ってるところもあります。

[70. 匿名]

お寿司屋さんの木の香が落ち着く
海外旅行帰りは特に

[71. 匿名]

なんか毎日和食食べてないくせに何が和食だよ！って言いたげな人多くてびっくりした。

先進国で毎日自国の料理しか食べません！なんて無理でしょ。
それなら「毎日着物着てないのに、やっぱり着物は日本の文化・最高とか言うなよ」って言ってるのと同じだよね？
他の国でも特別な日以外は民族衣装は纏わないで大体洋服でしょ。

どんなに時が経っても和食が日本国内から消える事はないし、ずっと受け継がれて来た文化が認められるわけだから、日本人として喜んだっていいじゃない。

[72. 匿名]

中国の言うとおりキムチなんてただの漬物なんだよねｗ
料理とはまた別物だから。
なのにキムチキムチ…
日本が嫌いならほっといてくれって感じだよ

[73. 匿名]

本当にうれしい！！！

また某国の人達がいちゃもんつけてくるんだろうなあ

[74. 匿名]

世界大会の料理人がよく、「日本料理から学びました」と言ってるのが嬉しい
最近も優勝者（スペイン人）が京都の料亭で修業してた

[75. 匿名]

世界3大料理
フランス料理
トルコ料理
日本料理
で合ってるよね？

[76. 匿名]

お腹すいてきた｡昼和食にする

[77. 匿名]

和食って上品だからな～

日本人ということに比例してる気もする

[78. 匿名]

料理の技は勿論、器も盛り付けも芸術品

[79. 匿名]

これを機に、世界中で中韓のやつがやってる
まっずい日本食屋が偽者だ、気をつけろって広まるといいな

あいつら自国の料理じゃ売れないから（特に韓国人）
日本料理屋をやってるんだよ

かなり迷惑！！！

和食が見直されて、学校給食にもっとお米の日が増えたらいいね

[80. 匿名]

57
みたいな人って、在日のやつらもそうだけど日本サゲしつつ
もっと他にやることあるでしょ
が口癖だよね・・顔も主張もコピペなんだね

嫉妬心すごいな

あと日本料理はフランス料理よりも歴史は古いからね

[81. 匿名]

なんか、白人コンプレックス持たなくてもいいんだね。
日本の文化はすばらしい。
着物、料理、建物etc
ちゃんと自信を持って生きよう。
日本人らしく。

あと、自分の子供には日本人らしい名前つけたい。
世界中どこへ行っても日本人だとわかるように。

[82. 匿名]

和食の繊細さがわかるのか心配だけど。笑
職人さんたち頑張ってください～（＾＾）

[83. 匿名]

やっぱり鰹や昆布、いりことか、出汁の味が最高
たまに海外旅行するだけでも絶対途中で出汁の味が恋しくなる！

[84. 匿名]

８１さんに同感！

最近のおかしな名前はあちらの人たちがつけてる確率高いといいますし…。

それからたまに外国の日本好きな人が
自分より日本の伝統とか文化、歴史に詳しくて
あわてることがありますよ(;^ω^

[85. 匿名]

こういう日本トピには必ずマイナスつけ続ける粘着質なのが張り付いてるので注意してくださいww

[86. 匿名]

75
ツッコミ待ち？(笑)

[87. 匿名]

情緒的で風流な食事を目指したら、自然と和食の献立になる。
今の時期なら衣かつぎがいいね。ごま塩つけて。

[88. 匿名]

日本人の舌て、味蕾の数が多いから繊細な味が分かるんだって。味よし、見てよし。誇りですね。

[89. 匿名]

世界各国のホテルで最もマナーが良いのは日本人

世界各国のホテルで、最も評価が高いのは「日本人」 - YouTube

・世界最大級のインターネット旅行会社エクスペディアが世界各国のホテル経営者や 従業員らに行った調査によると、宿泊客として最も評価が高いのは日本人、最下位は フランス人だった。同社が１０日までに発表した。 調査は６月、約４５００人のホテル関係者を対象に...

[90. 匿名]

自画自賛をせず謙虚で謙遜するのが日本人だと思って
自分もなるべくそうでありたいのだけど
日本こそが一番！日本最高！とか自画自賛がすぎる人が多いと微妙な気持ちになる

[91. 匿名]

51
関西人としか書かれてないのに何故大阪と決め付けたのかが気になった

[92. 匿名]

>90
だけど、日本人は世界の人から見ても愛国心が無さすぎるとよく言われるよ。

愛国心ありすぎて歴史をねじまげてまで他国を避難するお国の人みたいにはなりたくないけど、こういうおめでたい時くらい日本万歳！の気持ちが前に出てもいいと思うなー。

[93. 匿名]

愛国心はあっても
自画自賛して日本こそが最高！！！！とはしゃぐ必用は無いということかと。

[94. 匿名]

これは喜ばしい事だと思います。

こういった事をきっかけに、本当の「和食」がどの様な食べ物なのか、
世界の人たちに認識してもらえば嬉しいですね。
そうすれば世界に蔓延している摩訶不思議な「日本料理」と称されている
食べ物も減ってくると思いますが。

[95. 匿名]

魚も肉もオイシイ！！

[96. 匿名]

ガガ様は日本の「寿司」と「うどん」がお気に入りだよね！

[97. 匿名]

和食を持ち上げても某ホテルらの表示偽装なんか
むか～しからある現実

[98. 匿名]

93
日本人の性質からいって言われなくてもそんな事誰もやらないと思う。

[99. 匿名]

世界三大料理に入れていただきたい！

日本食は味付けも盛り付けも繊細で
美しい。
そして素材の良さを生かしてる。

どこかの国のようにほとんど色は真っ赤。
味は唐辛子ニンニクごま油塩のワンパターン
じゃないもの＼(^o^)／

[100. 匿名]

ステキなニュース
日本人に生まれて良かった（嬉）

[101. 匿名]

キムチも登録されたんだけど...
和食とキムチを世界は同じレベルで見てるのかな

[102. 匿名]

１０１さん

そんなことはないでしょう。

「漬け物」と、四季折々の食材を使った（盛り付けも美しい）「和食」が
同じなわけないでしょ？

[103. 匿名]

１０２
まあ字面では同じ無形文化遺産ということに変わりはないから
あまり事情に詳しくない外国の方にはそう思われる可能性があるかも。

[104. 匿名]

また嫉妬でかの国が騒ぎ出すよ 笑

[105. 匿名]

ホントあちらさんってシツコイよねｗ
辛い漬け物のせいかしら？
食文化って大切だよね

[106. 匿名]

Ｚさんがまだマイナス押しまくってるｗ

[107. 匿名]

旬の物を、美味に料理する日本人は素晴らしいですね｡

[108. 匿名]

あの真っ赤な漬物は明らかに金積んだんでしょ

てか日本がやるからうちもって
なんでもかんでもいちいち入ってくるのがうざい

どんだけ劣等感すごいんだよって思う

[109. 匿名]

え？あのグロ漬物も登録されたの？ww

寄生虫とか入ってるのに？？

そんなのニュースでやってたか？
料理ではメキシコ、フランス、トルコ、地中海料理プラス今回新しく日本料理だったよwww

[110. 匿名]

漬物好きだけど…
婆ちゃんの漬ける大根の漬物。
シンプル、添加物ナシ。
年末に送ってもらうの楽しみにしてる。
梅干しも好き。
登録されたらいいのに。

[111. 匿名]

98
このトピでも自画自賛がすぎる書き込みが沢山ありますが･･･？

[112. 匿名]

文化遺産に強引にしてドヤァ！ってしなくてもなぁ・・・って感じです

[113. 匿名]

キムチも同じ時期に審査パスしたことがフクザツな気持ちです

[114. 匿名]

>>113
ホントそうだよね

出典：2chlog.com