🌽夏野菜の焼き浸し🥦

[1. 匿名]

皆さんは、どの夏野菜を焼き浸しにしたいですか？
私は、ズッキーニが好きです！
皆さんの好きな夏野菜の焼き浸しが知りたいです🥒

[2. 匿名]

ナス

[3. 匿名]

ナス🍆が美味しい！！

[4. 匿名]

ナス

[5. 匿名]

王道のナス！

[6. 匿名]

ピーマンとかししとう🫑

[7. 匿名]

ナスが続きます

[8. 匿名]

茄子とオクラは良いよなぁ〜

[9. 匿名]

ナスって書こうとしたらみんな書いてた。
じゃあトマトで。

[10. 匿名]

ピーマン

[11. 匿名]

[12. 匿名]

ナスとピーマン
夏野菜じゃないけどカボチャも美味しい

[13. 匿名]

>>1
焼き浸しって初めて聞いたー
揚げ浸しならあるけど
でも美味しそうね

[14. 匿名]

ゴーヤ以外はみんな美味い
当たり前だけどね

[15. 匿名]

ヤングコーンとパプリカ

[16. 匿名]

そもそもなすかピーマンかししとう、ズッキーニ、トマト、パプリカ辺りしか知らない
他にある？焼き浸しって。
冬瓜とか？

[17. 匿名]

アスパラは春と夏があるんだよね？
アスパラもいいな
細めのがおひたしにも合うし

[18. 匿名]

なんならナスしかやった事ない。

[19. 匿名]

オクラを焼き浸しにする
醤油と砂糖と酢とオリーブオイル

[20. 匿名]

>>1
ナス、オクラ、ピーマン、鶏のささみも焼いて一緒につけちゃうよ〜

[21. 匿名]

>>13
………。

[22. 匿名]

私は茗荷が好き。

[23. 匿名]

た、たけのこ・・・

[24. 匿名]

いんげん

[25. 匿名]

万願寺とうがらし

[26. 匿名]

>>16
冬瓜はない
考えたらわからない？

[27. 匿名]

ボーナス

[28. 匿名]

>>13
マイナス多いけど、確かに焼き浸しって初めて聞くかも。

[29. 匿名]

新玉ねぎも甘くて美味しい

[30. 匿名]

>>13
揚げ浸しよりも焼き浸しのほうが胃にこない（もたれない）

[31. 匿名]

ごめんなさい夏野菜ではないけど、
玉ねぎと椎茸が好き

[32. 匿名]

>>26
イライラすんな落ち着け

[33. 匿名]

オクラ

[34. 匿名]

>>1
なす、ピーマン、ししとう。

[35. 匿名]

しいたけ

[36. 匿名]

焼きネギ

[37. 匿名]

>>24
いんげん忘れてた美味しいね！

[38. 匿名]

オクラとナス　夏野菜じゃないけど、葱の白い部分、グリーンアスパラ、ししとう、蓮根も好き

[39. 匿名]

大量に食べたいから、全部のナスに焼き目がついて火が通るように焼いてると30分ぐらいかかってたんだけど、焼き目は諦めてごま油まぶしてレンチンで柔らかくしてつゆに浸しただけでも十分美味しかった

[40. 匿名]

ナス、オクラ、ピーマン

[41. 匿名]

黄色いパプリカ

焼き浸しって言うよりマリネになるのかな。
焼いて皮はいで液に漬けると美味〜

[42. 匿名]

>>13
ナスに関しては焼き浸しよりも揚げ浸しの方が美味しかった

[43. 匿名]

オクラとゴーヤ

[44. 匿名]

キノコのホイル蒸し焼き

[45. 匿名]

焼き浸しって日持ちする？

[46. 匿名]

>>11
＋多いけどこれは普通のガーリックソテーでは

[47. 匿名]

ピーマンかししとう、茄子、トマト、ヤングコーンを浸してます。
美味しくて栄養あるし、緑、濃紫、赤、黄色で見た目が良いです。

[48. 匿名]

今日は長ネギの焼き浸しを食べたよ～

[49. 匿名]

>>13
同じだよ

[50. 匿名]

浸し汁には必ず唐辛子いれたい

[51. 匿名]

>>13
フライパンで焼いた後 砂糖醤油にでもつければいいの？

[52. 匿名]

>>1
ズッキーニ初めて買ったの。やってみるね！

[53. 匿名]

>>51
めんつゆ

[54. 匿名]

>>1
みょうが

[55. 匿名]

高野豆腐を３センチくらいに切って戻してから片栗粉塗して揚げるか揚げ焼きにしたものを煮浸しにするのめっちゃおすすめ
つるんとした食感で美味しいよ

[56. 匿名]

ゴーヤ

[57. 匿名]

>>16
アスパラ、カボチャ、ピーマン（パプリカじゃない普通のピーマン）も美味しいよ。
あとは、ネギやタマネギ、キノコ類なんかも。

[58. 匿名]

少しシャキシャキ感残す？それともしっかりくたっとなるまで火を通す？

[59. 匿名]

>>51
わたしは白だしと酢に浸す

[60. 匿名]

>>26
冬瓜は揚げ浸しも焼き浸しも、和食屋さんで出たことあるけどな
無いって言うのはなんで？

[61. 匿名]

なす、トマト、オクラ、ズッキーニ、ゴーヤ、ピーマンはめちゃくちゃやる！
他におすすめないかなぁ？トウモロコシとか?

[62. 匿名]

カボチャとナスが美味しくて好き

[63. 匿名]

>>48
地味にうまいよね

[64. 匿名]

4月に初めて作っておいしかったからまたこれからの季節にも作る予定
なす、ピーマン、ししとう、トマトあたりが定番っぽいけど鶏肉を入れるレシピもあるよね？
あれって冷えたら鶏肉の油が固まってギトギトにならないのかな？鶏肉好きだしおいしそうだけどそれが不安

[65. 匿名]

>>49
違う
焼き浸しは油で揚げないで素焼き

[66. 匿名]

ナス、ピーマン、プチトマトと大葉が好きです
大葉は焼かずに刻んだものを入れるだけ

[67. 匿名]

アスパラガスに最近ハマってます！
食感が好き😊

[68. 匿名]

万願寺とうがらしの焼き浸しすき
居酒屋メニューであると嬉しい

[69. 匿名]

どうしても茄子🍆の色が悪くなってしまいます😖

[70. 匿名]

ナス、ズッキーニが食べれて幸せ