鯖が好きな人

[1. 匿名]

集まりませんか？
私は塩焼きが大好きです

[2. 匿名]

ノルウェー産が好き

[3. 匿名]

西京焼きが好き
脳にも良いから食べてる

[4. 匿名]

しめさば

[5. 匿名]

塩サバ焼いて大根おろし
最高です

ちなみに骨なしですw

[6. 匿名]

鯖味噌好き
ご飯何杯でもいける

[7. 匿名]

やっぱ塩サバよね

[8. 匿名]

竜田揚げ

[9. 匿名]

>>2
脂がのってて美味しいよね。

[10. 匿名]

サバノミッソーニ

[11. 匿名]

サバの女王と呼ばれている私が来ました

[12. 匿名]

焼き魚美味しくないから好きじゃないけど鯖と鮭だけは好き

[13. 匿名]

棒寿司

[14. 匿名]

しめ鯖好き

[15. 匿名]

味噌煮が好きです

[16. 匿名]

ウィ、サバビァ〜ン🐟💕

[17. 匿名]

ノルウェー鯖は脂がのってて好きだから塩焼き
国産はあっさりだから味噌煮かな

[18. 匿名]

出典：up.gc-img.net

[19. 匿名]

ごま鯖大好き

[20. 匿名]

最近スーパーに売ってないんだけど旬過ぎたの？(；；)

[21. 匿名]

金華サバが好き

[22. 匿名]

南蛮漬け好き

[23. 匿名]

>>2
ノルウェー産の魚は抗生物質まみれなんだって
フランスの新聞が告発してた
すごい汚い水で薬漬けにして出荷してるって

[24. 匿名]

塩サバ焼いて大根おろしにお醤油たっぷりつけて乗っけて食べるとご飯がススム

[25. 匿名]

私ってサバサバしてる性格だから
鯖大好きなんだよね

鯖だけに

[26. 匿名]

>>13
私は焼き鯖棒寿司が好き~

[27. 匿名]

釣るのも好き
鯖は走るから面白い
でも寄生虫がイヤ

[28. 匿名]

>>19
以前福岡の居酒屋で食べたとき甘くて美味しくてびっくりした！

[29. 匿名]

やよい軒のサイドメニューにある、お茶漬けトッピング用のちっちゃい焼きサバ！あれだけで生🍺一杯いける！

[30. 匿名]

生サバ一本買ったら竜田揚げと南蛮漬けつくるよ、美味しい

[31. 匿名]

サバ缶をどうにかして美味しく食べられるようにしたい
皮のヌルヌル食感が苦手

[32. 匿名]

サバの脂は罪悪感を持たなくてもいい脂だよね
焼きたての塩サバ、最高です

[33. 匿名]

大戸屋では必ずさばの炭火焼き定食です

[34. 匿名]

>>1
鯖みりん大好き❤

[35. 匿名]

>>11
女王様はやっぱり腐りやすいんですか？

[36. 匿名]

>>23
チリ産のサーモンも抗生剤ヤバイって聞いた

[37. 匿名]

サバ大好き！鯖缶も大好き！
みんなのサバレシピ知りたい！（鯖缶も）

[38. 匿名]

外食チェーン店ならやよい軒のサバの味噌煮定食が好き！　ご飯お替り自由で出汁茶漬けで〆られるし

[39. 匿名]

>>1
私はバッテラ
小学生の頃、スイミングの進級テストに合格したら、ご褒美で買ってもらってた

[40. 匿名]

>>11
wow

[41. 匿名]

バッテラがすき　あ、つば出て来た

[42. 匿名]

>>25
今日も一日たいへんだったのに、面白いコメント考えようとしてくれてありがとうね
ゆっくり休んでね

[43. 匿名]

>>1
わーい！今日食べたんだよ！焼いて。おいしかったー
炊きたてご飯と食べたよ

[44. 匿名]

>>37
サバのおにぎり好き

[45. 匿名]

>>8
この間　缶詰を竜田揚げにしたら美味しかった
生焼け心配しなくてもいいから楽だったよ

[46. 匿名]

>>36
輸入のはだいたいやばい
日本のは高い

[47. 匿名]

鯖好きならアニサキスお目にかかったことはありますか？

[48. 匿名]

>>16
メルシ〜🐟

[49. 匿名]

うちの実家の味は
サバを天ぷらにして、たっぷりのみぞれあんをかけたやつ
母がよく作ってくれる
おいしくて大好き
トルコのサバサンドをまだ食べたことがないので、いつか頂いてみたい

[50. 匿名]

>>2
関サバも旨いZE！

[51. 匿名]

最近行った少しお固め回転寿司で生サバを塩つけて食べたんだけど、とろっとして程よく脂ものってておいしかったー！　

[52. 匿名]

>>23
調べたけど

「ノルウェー産のサバは、養殖サバではなく天然のサバを指し、抗生物質の使用は原則として行われていません。サバの養殖は行われていないため、養殖魚のように抗生物質を使用する可能性はありません。」

て書いてあるけどなぁ…
チリの養殖サーモンはよく聞くけど

[53. 匿名]

>>1
鯖の水煮缶を使った料理を作るのが好きです。簡単で美味しい上に栄養もある。

[54. 匿名]

男子ご飯でやってた
塩サバを焼いてほぐしたのと
野沢菜のみじん切りを混ぜて
ご飯にかけて食べるやつがおいしかったです

最近は焼いた塩サバの骨をとって
酢飯に胡麻や新生姜を刻んだのを混ぜて
青紫蘇を挟んで
棒鮨にするのが好きです

[55. 匿名]

>>45
ヨコ🐟　いいこときいた、ありがとう

[56. 匿名]

>>20
過ぎたよ〜
今はサワラが美味しいよ！
身がふっくらしてて、臭みも少なくて煮付けにしても味噌焼きにしても美味しいよ！

[57. 匿名]

>>1
はーい、大好きです。
いつも行く定食屋さんに鯖の塩焼き定食と味噌煮定食があってどっちにするかいつも悩む(^^)

あとこの前、福岡に旅行に行って初めてゴマサバ食べたんだけど美味しくてびっくりしましたー

[58. 匿名]

>>1

[59. 匿名]

>>1
この鯖缶使ったトマト黒オリーブパスタ美味しい

[60. 匿名]

>>58
マサバとゴマザバが日本近海で取れるサバだよ。

[61. 匿名]

>>4
シメサバをバーナーで炙って食べてるよ

[62. 匿名]

>>1
骨取り鯖は有難い

[63. 匿名]

>>44
たまに買う！自分でも作るの？

[64. 匿名]

>>42
ありがとう！！

[65. 匿名]

>>1
ごま鯖が出ないことに驚き
あと、鯖のてんぷら

[66. 匿名]

>>2
島根に住んでて県産の生サバが安く売られてるんだけど、正直ノルウェー産の方が断然美味しい。
脂の量が全然違う

[67. 匿名]

塩焼きサバって何もかけずにそのまま食べるよね？

[68. 匿名]

コレステロール値が上がったとき鯖にはお世話になった
かなり体重も減った
ありがとう鯖

[69. 匿名]

>>25
のコメントでサーバーダウンしました。

[70. 匿名]

>>40
シバ

wwww

[71. 匿名]

ノルウェー産が一番脂が乗っててうまい。

[72. 匿名]

骨のない肉厚な塩サバに出会えた時はまじで嬉しい

[73. 匿名]

やっぱり健康ですか？
鯖ってすごく栄養があるときくので…

[74. 匿名]

>>2
ノルウェーは漁獲量がわりと厳しく制限されてるから、基本的に脂の乗った時期(高く売れる時期)にしか獲らないんだよね

[75. 匿名]

あら？
ゴマ鯖は？みんな嫌いなのかな
お店行ったら必ずあるよね

[76. 匿名]

>>67
スダチかけて食べるよ

[77. 匿名]

SABAR好きだけど大阪の店舗が減って残念！

[78. 匿名]

白飯何杯もいける❗それが焼鯖💕

[79. 匿名]

>>78
焼鯖の押し鮨も好き！あれ？バッテラだっけ？

[80. 匿名]

>>45
よくやる！
唐揚げにしてもいい。
子供も大好きな味なのに骨ごと食べられて栄養満点！

[81. 匿名]

>>31
上にも出てたけど竜田揚げと唐揚げがオススメ！

[82. 匿名]

>>1
大好きです
今日も焼いて食べました
缶詰(水煮)も瓶詰めも常備してます！
瓶詰めも手軽に食べられて最高です

[83. 匿名]

関サバの大分出身なので、鯖は生で食べていました。
上京して、他県の人が生で食べないことを知りました。

[84. 匿名]

はま寿司の鯖の押し寿司が好きだったんだけど、メニューから消えてて悲しい

[85. 匿名]

鯖の味噌煮、塩焼きどっちも好き。給食で出てきたから食べられるようになった。両親はパン給食だったから、鯖の味噌煮食べたいって言ったらビックリしてた。

[86. 匿名]

>>1
バッテラが好き

[87. 匿名]

子供が、鯖の味噌煮が大好きだからノルウェー産の骨抜き鯖を常に常時してる
脂乗ってるからパサつきがなくて美味しいんだよね

[88. 匿名]

柿の葉寿司の鯖が好き　

[89. 匿名]

照り焼きっぽく甘辛く焼いたのも好き。
昔、鯖の皮を切り身4人分食べてあたってしまい入院したけど、それでも好き。

[90. 匿名]

生姜を利かせた味噌煮が好き。

[91. 匿名]

サバの味噌煮大好き

[92. 匿名]

>>41
よだれじゃなくてつばなんだw

[93. 匿名]

塩焼き大好き
味噌煮は口にいれるの勇気がいる、生臭かったらどうしょうとためらう。例えプロが作ったものでも怖い。トラウマ。

[94. 匿名]

>>23
ノルウェー産の「養殖｣の魚は...ですね
ノルウェー産の鯖は天然ものしかないようです

[95. 匿名]

>>18
サバ缶昔の倍の値段から下がらなくなったよね。

昔一缶100円だったのにブーム来てあれよあれよと128→168→198でまったく下がらなくなった

最近いわし缶買ってるけど安く戻ってくれたらまたサバ缶食べたい

[96. 匿名]

>>3
西京焼きが、もっとも強いよね。

[97. 匿名]

>>11
年もサバ読んでる。

[98. 匿名]

>>1
私も塩焼きが好きです！！
一昨日食べて、今日もまた食べました。
毎晩サバの塩焼きでも良いくらい大好きです。

あとは鯖サンドも好きなのでパン屋さんは鯖サンドがあるパン屋さんにしか行きませんw

[99. 匿名]

>>1
塩焼きに醤油掛けて食べてるを見て凄く勿体ない気がする。サバは塩のみが一番美味しいのに。

[100. 匿名]

バッテラ、鯖寿司、しめ鯖が大好き
美味しいところのだと1人で1本余裕で食べられる

[101. 匿名]

塩分過剰…って言葉がよぎるけど塩焼きにしょうゆかけちゃう

[102. 匿名]

たまに切り身買って味噌煮作った時にパッサパサのやつあるけどサバの旬じゃない時のやつ？いつ買えば脂乗ってるかな

[103. 匿名]

>>1
おいしいよね！金華さばの塩焼きが食べたい。

[104. 匿名]

>>40
こういう返しに憧れる

[105. 匿名]

鯖は三枚おろしを1枚食べないと足りない

[106. 匿名]

塩サバ美味しいよね
子供も好きで大きいの2匹食べてくれる。

[107. 匿名]

鯖と納豆と沢庵のトリプルコンビが好き

[108. 匿名]

>>39
渋いね

[109. 匿名]

鯖好きなのに最近小さくなってて悲しい
漁獲量制限も増えるらしいね？
早く資源が戻りますように祈🙏

[110. 匿名]

鯖の香草トマト煮込み大好き
パサパサした冷凍塩鯖もこれで食べるとふっくらして美味しい

[111. 匿名]

ふるさと納税の石巻の金華さばが好き
大きくて脂が乗ってて身も皮も美味しい
無塩のまま焼くだけでおいしいのも助かる

[112. 匿名]

>>39
今日ちよだ寿司のバッテラ食べた。
脂ノリノリでめっちゃ美味しかった。

[113. 匿名]

>>1
鯖好きの皆さん

これはご存じかい？
無印の鯖昆布ふりかけ。
おにぎりにすると激ウマよ。

[114. 匿名]

鯖は皮

焼いてパリパリ
煮てトロリ

[115. 匿名]

塩焼きにレモン絞って食べるのが好き
近所のスーパー内の魚屋のトマトソース煮もおいしかった

[116. 匿名]

>>50
高くて地元民は口にできない幻のグルメ

[117. 匿名]

>>1
大好きで短期に食べたくなりますが、生サバとかはパサつき、骨がきぶんなえて
1番はサバ缶が安心安定でありがたい

[118. 匿名]

>>1
セブンのきのこと大根おろしと焼鯖のお惣菜美味しい

[119. 匿名]

>>2
たまに遭遇する脂のないパサパサのサバだった時のガッカリ感。ノルウェー産の安定の脂ののりがいい。

[120. 匿名]

回転寿司行くと必ずしめ鯖と炙りしめ鯖の握りを頼んでる。
回転しない築地玉寿司というお店にはしめ鯖と大葉とガリを巻いたのがあってメッチャ好き

[121. 匿名]

サバジェンヌの池田陽子さんのレシピ本を見て参考にしてる

プロフィール | 薬膳料理研究家・薬膳アテンダント池田陽子

プロフィール | 薬膳料理研究家・薬膳アテンダント池田陽子 メインコンテンツへ移動薬膳料理研究家・薬膳アテンダント池田陽子薬膳料理の記事執筆、薬膳料理メニュー開発、薬膳レシピ監修、コンサルティング、薬膳セミナー講師検索メインメニュー薬膳アテンダント 池...

[122. 匿名]

>>1
私も
圧倒的に塩焼きが好き
他の魚もそうだけど骨が取りにくいから煮付け塩焼きが好き

[123. 匿名]

>>1
最近、骨抜き塩鯖をよく買う
なぜか普通に骨が付いている鯖よりも安い
そのまま焼くときもあるし、塩抜きしてサバ味噌にしたりしてる

[124. 匿名]

>>21
脂のってて身が厚くて美味しいよね！
大好き！

[125. 匿名]

ちょうど今夜は鯖でした
少し手間をかけて
焼いた塩鯖にネギ乗せて、熱したごま油かけて
ポン酢を少し
美味しかった〜

[126. 匿名]

鯖の文化干しが好きです
脂のってますよ

[127. 匿名]

>>1
ラーメンやパスタやハンバーガーなんかより、私はサバの塩焼き定食の方がずっと好きなんだけれどね。そっちの方が身体にもいいし。大根おろしにレモンやスダチを添えて。トピ画のように大葉も添えると綺麗だし、香りもいいよね。でも、提供して下さるお店が少なくなる一方だな。自分で作ればいいんだけれどね。グリルで焼いたほうが美味しく出来るみたいだけれど、グリルの手入れってちょっとメンドクサイ。フライパンの方が手軽だけれど、焼き加減はグリルの方がやはり上かな？

[128. 匿名]

>>84
えーなくなったの！？
美味しかったのに残念だわ
でもまだしめ鯖の方はあるのかな？
はま寿司のしめ鯖も美味しいから好きだわ