塩辛や沖漬けが好きな人

[1. 匿名]

柚子風味のイカの塩辛、甘エビの塩辛、ホタルイカの沖漬けなどが好きです。
酒盗、たこわさび、このわた、イカの黒作りなども塩辛の仲間です。

皆さんが好きな塩辛や沖漬け、それらを使ったレシピなどもあれば教えて下さい。

[2. 匿名]

ホタルイカの沖漬け好き

[3. 匿名]

好きだけど血圧上がるから控えてます

[4. 匿名]

麹のイカの塩辛が好き
ちょっと甘味があるやつ

[5. 匿名]

酒盗、飯盗好き

[6. 匿名]

>>1
イカの塩辛でもトピ画の柚子入りが好み！
あと福岡のひらおは美味しかったな

[7. 匿名]

イカ明太もすき
イカの塩辛はご飯100杯はいけちゃう

[8. 匿名]

>>2
居酒屋で３連続これを頼んだ
変人扱いされた

[9. 匿名]

大好物だけどコレステロールが高いから控えてる

[10. 匿名]

岩手でビッグハウスってスーパーで沖漬け風イカそうめん売っててよく買うよ🛒💭

[11. 匿名]

以前見たホタルイカの沖漬けを作る光景が忘れられない。
生きてるホタルイカに醤油をドバドバ入れて、ピューピュー醤油を吐いて内臓に醤油がたまるのよね。
ほんでそれを瓶詰めしたのを食べるのよ、口の中でプチってなって醤油がハラワタと一緒にじゅわーって口の中で広がっている間にホカホカの白飯をかき込むのよ。
書いててなんかエグいことしてんな…って思ったけど美味しいから皆さん食べて下さい。

[12. 匿名]

明太子が入ったイカの塩辛が好き

[13. 匿名]

好きやー！
今冷凍庫にいかわたルイベが眠ってる〜
超贅沢したい時用に取ってある！

でも今週無添加のウニが来るんだー！
それも楽しみだー！

[14. 匿名]

美味しいけど塩分が気になるから洗ってから食べてる

[15. 匿名]

イカの塩辛好き
パスタに入れても美味しい

[16. 匿名]

蒸かしたジャガイモにバターと塩辛載せて食べるのが好き

[17. 匿名]

自分で作る塩辛が好きだけど最近イカ高いし食べてない
粕漬けも好き
昔若造りって言う塩辛よく食べてたけど、味変わってないかな

[18. 匿名]

ご飯🍚が進むぜ！！！

[19. 匿名]

好き
ご飯の上に乗せてお湯かけてお茶漬けみたいにして食べてます

[20. 匿名]

痛風持ち＋
痛風じゃないけど尿酸値やばい−

[21. 匿名]

北海道の友だちの家の隣で食べた塩辛の、おにぎりがめちゃくちゃおいしかった。地元でスーパーで塩辛買っておにぎり作ってみたけど、なんか違った

[22. 匿名]

>>20
ガルちゃんによくいるけど、ただ好物と言っただけで健康を害するくらいの量食べてるって勝手に決めつけるの何なん

[23. 匿名]

>>22
なんでそんな怒るん

[24. 匿名]

誕生日プレゼントに違う二人から沖漬け３種セットみたいなのをもらったことがありますw(黒墨とかのを)
居酒屋で多分毎回頼んでいたんだろうなぁと思いますがまだ富山行ってないのでホタルイカミュージアム行きたいです！

[25. 匿名]

>>21
北海道、明太子塩辛おすすめ

[26. 匿名]

小野万の一本造りが好きです
チミチミ酒のアテとして、熱々ご飯のお供にも

[27. 匿名]

沖縄のワタガラス。本土でいう酒盗です。
たっぷりのおかかと一緒に冷奴にのせて食べるのがお気に入りです。
もちろん塩辛も沖漬けも好き。
塩分高いので頻繁には食べないように気をつけているけど、本音を言うとご飯食べるよりつまみをちまちま食べたい。

[28. 匿名]

塩辛好きだけど、たまに失敗して生臭い塩辛にあたることあります。オススメあったら教えてください。

[29. 匿名]

近くのスーパーに売っている手作り塩辛好きなんだけど、店長が納得したイカが入荷されたときじゃないと作られない……だから見かけたらレア
今まで食べた塩辛ランキングで上位に来る

[30. 匿名]

>>11
白魚の踊り食いにも負けないエグさだね…

[31. 匿名]

>>28
私はいつもこれ買うけど全国にあるのかな

[32. 匿名]

甘エビの塩辛、おつまみになる。

[33. 匿名]

>>2
美味しいですよね〜
塩分……とは思いつつ食べ始めると止められない笑

[34. 匿名]

これがいい
小さいころに
白ご飯何杯おかわりしたことか
秒でなくなったのでおかんに怒られた

[35. 匿名]

からやまのサービスの塩辛はやばい
ご飯大盛り注文してしまうし
隣にマヨネーズも置いてるから
塩辛マヨにしてごはんや唐揚げにつけて食べてしまう。体にはよくないだろうね

[36. 匿名]

>>1
最近の塩辛は日本産のイカじゃないのが残念だけど
やはり好き
日本酒すすむー

[37. 匿名]

[38. 匿名]

サーモン塩辛食べてみたい

[39. 匿名]

>>1
肝のコクがたまらんですよね…

[40. 匿名]

>>1
ひらおはイカの塩辛おかわり無料！

[41. 匿名]

>>1
甘くなくて肝たっぷりの昔ながらって感じのイカの塩辛が好きなんだけどなかなか売ってない
最近のは甘めが主流だよね

[42. 匿名]

イカの塩辛に大根おろし添えて柚子皮の千切りか七味のせたらもう立派な一品よね
お酒もご飯も合うー

[43. 匿名]

塩辛も沖漬けも大好き！
親の影響で子供の頃から酒のつまみ系好きかも笑
富山の知り合いにホタルイカの沖漬け送ってもらってるけど最初見た時東京で食べたこともないくらい大きくてびっくりした

[44. 匿名]

大好き

でもたこわさと塩辛は当たり外れがあるから苦手なのもある
沖漬けは基本好き

チャンジャはだいたいどこでもうまい

[45. 匿名]

待って！ヨダレ出てきた🤤

[46. 匿名]

>>1
主さんがほとんど書いてるw

[47. 匿名]

美味しいイカの塩辛を探してたけど見つけました！
隠岐の味覚いかの塩辛(瓶)　←このまま検索して欲しいんだけど、おすすめです。塩分高めです。

[48. 匿名]

北海道の切り込み(にしんの康二漬け)

[49. 匿名]

>>41
死んだじいちゃんがよくイカ捌いて作ってくれた
自分で作ってみたらいいよ

[50. 匿名]

イカの塩辛なら浜育ちがごはんに最高！
富山のイカの黒作りは甘くないお酒のアテに濃くもあって大好き！
スーパーで売ってる しいのの「ホタルイカの沖漬け」はごはんにも酒にもあう万能選手

[51. 匿名]

塩辛が大好きで、よく作ってたんだけど
ここ数年、良いスルメが手に入らなくてこのままスルメ漁が過疎っていくのかもと思うと悲しくて仕方ない

[52. 匿名]

たこわさに塩で揉んだ胡瓜と和えて食べると美味しいよ

[53. 匿名]

>>20
女性は痛風になりにくいらしい

[54. 匿名]

>>1
冷奴の上に乗せたら美味しいよ

[55. 匿名]

塩辛が好きで熱海に行った時にお土産に買って帰ろうと楽しみにしてたんだけど、瓶やパウチの裏をみたらイカが輸入品ばっかりで、スーパーで買うのと変わらんやんと思って結局買わなかった
ちょっとがっかり

[56. 匿名]

>>49
手作り美味しいけど最近はアニサキスが怖いんよ

[57. 匿名]

>>1
見たら食べたくなっちゃったわ。
久しぶりに買いに行こうかな〜。

[58. 匿名]

ほやの塩辛も美味しい

[59. 匿名]

タコの塩辛も好き！

[60. 匿名]

新潟で売っている三幸のサーモン塩辛好き

[61. 匿名]

いかの塩辛でペペロンチーノ

[62. 匿名]

>>48
私もこれ好き
北海道にしか売ってないよね
里帰りの度に冷凍して持ってくる

[63. 匿名]

>>2
自分愛知在住なんだけど、富山物産やってるデパートがあった頃欠かさず行って、川村水産だったかな、の沖漬け買ってた。本当においしい。

そこのデパートつぶれちゃったから、他のとこは富山物産やらないし、数年前富山旅行行って以来数年食べれてないなぁ

[64. 匿名]

>>56
横だけど、いかのアニサキスは魚のアニサキスよりずっとわかり易いからそんなに心配しなくて大丈夫
身を開いてから蛍光灯に透かせば、アニサキスがいた場合は白い丸状に見える

[65. 匿名]

布目さんのこれにハマっています
北海道展で必ず買います
じゃがバターに乗せると本当に美味しい🦑

[66. 匿名]

>>31
ありがとうございます！探してみます！

[67. 匿名]

>>38
美味しいですよ。
家の近くのスーパーで、何ヵ月かに1回広告の品で入荷するので、その時に食べてはまりました。
その後は広告にでる度に買いにいっています。
今度は甘エビのが食べてみたい‼

[68. 匿名]

塩辛も沖漬けも大好きだから絶対外れはないと思ってカツオの酒盗を買った。この世のものとは思えない不味さだった。

[69. 匿名]

>>1
これ！
ほたての塩辛
美味しいですよー！！

[70. 匿名]

鰊のきりこみ大好きな

[71. 匿名]

>>65
美味しいよね！

[72. 匿名]

>>36
日本産あるし

[73. 匿名]

>>31
栃木県だけどないやー(T_T）ネットで探せば購入できるかな

[74. 匿名]

しょっぱすぎず甘すぎず、これが一番好き

[75. 匿名]

>>63
名古屋に富山のスーパーのアルビスが数店ある。
そこにホタルイカの沖漬けが売られてるよ。

[76. 匿名]

>>75
アルビス隣町にあります。ここの店のが好きなんだけど、他社のも開発してみようかな、今度覗いてみます!

[77. 匿名]

塩辛、数の子好きだわ