カレーライスのお米

[1. 匿名]

私は炊きたてではなく少し冷めた頃が一番カレーと合ってて好きです
皆さんはカレーライスのお米にこだわりはありますか？

[2. 匿名]

水加減気持ち少なめで

[3. 匿名]

硬めに炊いてる

[4. 匿名]

ナン

[5. 匿名]

真のガル民ならジャスミンライス一択

[6. 匿名]

わかる！私も炊き立てじゃない方が好き。
ちょっと冷めて硬くなった頃が良い。

[7. 匿名]

お米をやわらかめに炊く！

[8. 匿名]

>>1
あんまり熱すぎるのが嫌だから、米は冷やご飯

[9. 匿名]

[10. 匿名]

>>1
炊飯器のカレーモードで炊くだけだわ
ちょっとかためになっておいしい

[11. 匿名]

安いコメ

5キロで1500〜1700円くらいの国産米

[12. 匿名]

>>1
五穀米が好き

[13. 匿名]

カレーには硬めの雑穀米

[14. 匿名]

タイ米

[15. 匿名]

アッツアツの米とアッツアツのルーが同居してると、口の中が騒々しいんだよな。

[16. 匿名]

カレーうどんのうどんは
細目ならプラス
太目ならマイナスで

[17. 匿名]

>>5
ジャスミンライスとカレーって、東南アジアでは普通一緒に食べないよ。もちもちして合わないから、ぱさぱさの長粒米と食べる

[18. 匿名]

>>1
炊きたてのときは、
皿に盛っておいてしばらくしてからルーをかけます。

ちなみにバーモント辛口とゴールデンカレー辛口をブレンドしています🍛
福神漬必須派です。

[19. 匿名]

つきあかりに限る

[20. 匿名]

>>14
バスマティ

[21. 匿名]

>>5

南インドにはバスマティライス
ジャスミンライスはタイ料理のイメージだな

[22. 匿名]

>>14
懐かしい。仕方なく食べてたよ。あの騒ぎは一体なんだったんだろうね。

[23. 匿名]

ダイエット中なのでカリフラワーライス。結構好き。

[24. 匿名]

私は熱々のご飯に粗熱が取れたルーをかけるのが好き。福神漬けちらして食べる。

[25. 匿名]

>>5
バスマティライスじゃない？

[26. 匿名]

>>5
私はバスマティライス派

[27. 匿名]

玄米もカレーに合う

[28. 匿名]

硬めに炊いた炊きたてご飯にバターを一欠片入れる
ドライパセリを混ぜる

[29. 匿名]

ルーを使った日本のカレーなら固めに炊いたコシヒカリ、スパイスから作るインドカレーならバスマティライスです。バスマティライスはインディアゲートのがおすすめ！

[30. 匿名]

カレーうどんを最後のシメでご飯を浸してカレー雑炊風にしても美味い

[31. 匿名]

>>1
かっったいのしか許さん

[32. 匿名]

カレーライスには雪若丸！いちばん合う

[33. 匿名]

>>23
よく冷凍で売ってるけど
食べた気するのかな？？

[34. 匿名]

>>1
硬めに炊いて炊きたてでオッケ

[35. 匿名]

いつもはゆめぴりかを食べてるけどカレーのときはあきたこまち
高い米もったいなくて
あきたこまちも美味しい米です

[36. 匿名]

スパイスカレーとおいしいコシヒカリは合わない気がする。米がうますぎてカレーを消す。スパイスカレーは淡白な米と合う気がする。

[37. 匿名]

>>1
主さん！さすが！わかってる！私も一緒！

[38. 匿名]

[39. 匿名]

カレーの時は絶対もち麦を混ぜて炊いたご飯にするって
何かの小説？で登場人物のセリフにあって影響されて
自分も同じようにしてみたら美味しくてハマった

もち麦のプチプチ食感がいいんだろうな

[40. 匿名]

私は、

あのお米が大好きだYOH