肉巻きの芯

[1. 匿名]

明日のお弁当用に肉巻きを作っています。中身はいんげんとピーマンです。
みなさんは何が好きですか？おすすめや変わり種がありましたら知りたいです。
私は春限定ですが、山うどを巻いたのが好きです。

[2. 匿名]

ポテト

[3. 匿名]

じゃがいも美味しいよ

[4. 匿名]

レタス

[5. 匿名]

かりんとう

[6. 匿名]

酒のつまみならプチトマトの肉巻き
お弁当なら山芋かな

[7. 匿名]

茄子

[8. 匿名]

私はネギかエリンギ

[9. 匿名]

えのき

[10. 匿名]

ごはんかな。

[11. 匿名]

アスパラベーコン巻き

[12. 匿名]

おくら

[13. 匿名]

アスパラ

[14. 匿名]

りんご意外と美味しいよ。

[15. 匿名]

人参

[16. 匿名]

ナス！

今日庭で取れたナスを豚バラで巻いて甘辛く炒めようと思ってたとこです。

[17. 匿名]

長ネギ！おいしいですよ！

[18. 匿名]

[19. 匿名]

肉巻きおにぎり気になるんだけど
おにぎりに生肉を巻くのに抵抗がある
焼いちゃえば大丈夫なんだろうけどね

[20. 匿名]

厚揚げと大葉

[21. 匿名]

肉巻きごはんも美味しい
焼肉のたれでを絡めます。

[22. 匿名]

いんげん＞ごぼう＞にんじん

[23. 匿名]

いんげん＆にんじん
青ネギ＆にんじん
えのき＆にんじん
の組み合わせが多い。

[24. 匿名]

>>19
わかるよ、肉を1枚ずつ焼いてから巻き付けたい

[25. 匿名]

縦半分に切ったピーマンにチーズいれて巻く

[26. 匿名]

>>1
今はインゲン豆だな。

[27. 匿名]

山芋

[28. 匿名]

シシトウ、オクラ、エノキ、アスパラとニンジンを一緒に巻いたやつ

[29. 匿名]

>>2
冷凍ポテトを巻くのが手軽で美味しくて大好き！

[30. 匿名]

紫蘇チーズ

紫蘇だけでも好き。芯というより一緒にくるくる巻く。塩でも甘辛でも焼肉のタレでも美味しい

[31. 匿名]

チーズを長方形にカットして巻くのよくやってます
大葉と長いもを巻き込むのも美味しい
変わり種として、スティック状に切った餅を巻くのも美味しいです😋

[32. 匿名]

>>28
太巻きになりますね〜。食べごたえありそう

[33. 匿名]

もやし
子供が好きだから

[34. 匿名]

茄子大葉が好き

[35. 匿名]

ミョウガ

[36. 匿名]

チーズ詰めたちくわ巻くよ

[37. 匿名]

ニラ＋チーズ
レタス
ナス＋大葉
たけのこ
この辺よく巻くねー

[38. 匿名]

・アスパラ
・にんじん
・セロリ
・えのきだけ
・エリンギ

あと、意外と好評だったのは麩にお肉を巻きつけて焼くと香ばしさと、タレを麩が吸ってふっくら美味しかった。

[39. 匿名]

紅しょうが

[40. 匿名]

アスパラが高かったときブロッコリーの芯を茹でたやつを巻いてた。
意外と美味しかったし食感もほぼ同じだった。

[41. 匿名]

にんじん
セロリ
ショウガ
ほうれん草
エノキ
ごぼう

[42. 匿名]

インゲンとシソ

[43. 匿名]

>>37
レタスめちゃくちゃおいしそう！

[44. 匿名]

アスパラ
にんじんピーマン
ねぎ
えのき等よくやる

そういえば前にみたらし団子巻いてるのを見たことあるけど美味しいのかなあ

[45. 匿名]

新生姜
生の新生姜でも岩下の新生姜でもいい

[46. 匿名]

トマトの肉巻きが大好きなんだけど、
今の時期のお弁当にはヤバそうだよね

長芋の短冊適量を海苔で巻いてから肉巻きにする
食感が面白くてお勧め

[47. 匿名]

ズッキーニ、おすすめです(^^)

[48. 匿名]

>>45
パンチのある生姜焼き風になるのかな
美味しそうなのでやってみます！

[49. 匿名]

>>46
トマトはベーコン巻いて焼いてもおいしい

[50. 匿名]

もも肉だとちょっと固くなりがちだけど、皆さんバラ肉使いますか？

[51. 匿名]

>>50
もも肉使う
焼いてからカットしたら気にならないよ

[52. 匿名]

ガルちゃんでえのきが美味しいと見てやってみたらめちゃくちゃ美味しかった！！

[53. 匿名]

>>10
肉巻きおにぎり、美味しいけど綺麗に食べられないんだよな〜😭

[54. 匿名]

オクラ

[55. 匿名]

豆苗

[56. 匿名]

人参を太めの千切りにして入れる。生のままでOK。甘くて美味しいよ！子どもめっちゃ食べる。

[57. 匿名]

芯じゃないけど大葉敷いて梅干しのたたき（？）をのせて巻く

[58. 匿名]

高野豆腐いいよ。しみしみになる。

[59. 匿名]

豆苗豚バラで巻いたやつ
もやし入れても美味しい
お家で食べる時はポン酢でさっぱり

[60. 匿名]

きゅうり
すっごく美味しいよ

[61. 匿名]

>>53
野菜まくときみたいに筒形に作ったら食べやすくならない？

[62. 匿名]

>>37
美味しそう～、明日茄子＋大葉作ろ

[63. 匿名]

岩下の新生姜
味をつけなくても美味しい

[64. 匿名]

厚揚げやチーズ、ご飯やみたらし団子とか

[65. 匿名]

意外にきゅうり美味しいんだよなあ
夏にさっぱりしてお気に入り

[66. 匿名]

>>1
夏は、アスパラの豚肉巻だな

[67. 匿名]

小松菜か茄子が多いかな

[68. 匿名]

>>29
知りませんでした。解凍せずですか？

[69. 匿名]

最近はズッキーニの出番が多い。

[70. 匿名]

えのき
大根
大根は事前にレンジで火を通しておくと味が染みて良い感じ

[71. 匿名]

人参とインゲン人参とアスパラ

[72. 匿名]

作るのは、玉ねぎが一番簡単だから好き。

[73. 匿名]

アスパラ

[74. 匿名]

厚揚げ包むレシピ、美味しそうで試したら最高でした。
甘辛垂れとマッチ

[75. 匿名]

人参・インゲン・ごぼうは、友達のばあちゃんの激うまだった

[76. 匿名]

アボカドチーズ。

[77. 匿名]

ちくわの穴にチーズ入れて肉で巻くのが美味しい😋

[78. 匿名]

大葉。
チーズも巻きたいけど、焼いてるうちに溶け出してくるから、最近は上に散らして溶かしてる。

[79. 匿名]

>>1
八幡巻き好き
やわやわの牛蒡が良い

[80. 匿名]

ちくわチーズ入り

[81. 匿名]

ししとうか万願寺とうがらしが好き

[82. 匿名]

>>1
肉に薄ーくマスタード塗って塩コショウしてアボカド巻いて食べると美味しいよ

[83. 匿名]

>>1
アスパラが一番好き
下茹で無しでそのまま巻いてもちゃんと火がとおると聞いてやったら、いい感じでした

しかしアスパラを大量にもらったり特売じゃないとためらうなぁ
結果、ズッキーニ、いんげん、人参、山芋など、その時に入手しやすいもので作ります

[84. 匿名]

ズッキーニ美味しいです
太めの千切りにして、味付は塩胡椒

[85. 匿名]

さつまいもまたはカボチャとチーズ
甘くなるかと思いきや、程よい味わいで美味しいです😋🍴💕

[86. 匿名]

>>68
うちでは冷蔵庫である程度解凍して巻いてるよ。

[87. 匿名]

断面を正方形に長めに切った人参と長芋を4本格子柄にして巻くのが可愛くて好き

[88. 匿名]

山芋、長芋

[89. 匿名]

インゲン、ニンジン、アスパラのどれか

[90. 匿名]

舞茸！
おおきく手で裂いて、巻くだけ
味付けは、塩コショウ、醤油と砂糖のみで美味しいのに簡単🍴

[91. 匿名]

>>62
この写真だと上にかけてるけど
私はナスに大葉巻いてその上に
豚バラ巻きまきのパターンでやってる

[92. 匿名]

ズッキーニを巻くとホクホクして美味しいです！

[93. 匿名]

>>40
それはいいね！いいこと聞いた！
いつもブロッコリーのふさふさのとこしか食べないで、芯は棄ててた。　さっそくやろう！

[94. 匿名]

>>19
普通の肉巻きも今の時期は中に火が入ったか気になる

[95. 匿名]

チーズとか一緒に巻くと、焼いてる途中でチーズが溶けだしてきませんか？　どうしてますか？

[96. 匿名]

こんにゃくや厚揚げ

[97. 匿名]

ニンニクの芽が旦那と子供たちに大好評でした！

[98. 匿名]

>>48
しゃきしゃきします
辛さが気になる場合はレンチンしてもよいかも

[99. 匿名]

いんげん(またはアスパラ)とにんじんは赤と緑で彩りきれいになるよ
あと子供のお弁当にはヤングコーンといんげん(またはスナップエンドウ)でお花にしたりする
もやしの肉巻き、キャベツの千切りの肉巻きとかもおいしい

[100. 匿名]

ちくわにチーズ入れてそれを更にお肉で巻く
子どもが大好き

[101. 匿名]

レタス安いから1玉くるっと巻いてどデカい肉巻き
美味しいよ

[102. 匿名]

>>30
これ豚肉の代わりに餃子の皮で適当に包んで塩胡椒だけでめっちゃ美味しいよ！

[103. 匿名]

長ネギ
細かく切り込みを入れてから巻くので、気絶するほど面倒くさいけどw

[104. 匿名]

>>1
インゲンとピーマンってどっちも緑じゃん
ピーマン止めて人参にしたら

[105. 匿名]

岩下の新生姜！
味付けもいらない。
そのまま豚肉で巻いて、油なしのフライパンで焼いても美味しいし、大葉とチーズを巻き込んでも最高…

[106. 匿名]

レタスやもやしも美味しいよ！
ゴボウやにんじんだときちんと作った料理って感じだけど、レタスやもやしで節約料理としてよく作る！

[107. 匿名]

何もない時に、エリンギやしいたけを巻いたよ。

[108. 匿名]

>>47
今日の夕飯ズッキーニの肉巻きだったよ
ジューシーで美味しかった！

[109. 匿名]

>>91
それでやってみる

[110. 匿名]

>>9
えのき好きだけど、噛みきれないよね

[111. 匿名]

厚揚げ

ボリューミーになって食べごたえある！

[112. 匿名]

レタス、もやし、ネギ、にんじんなど大量の野菜を豚バラで巻くのも好き。
レンチンで、ポン酢やゴマだれで食べます。

[113. 匿名]

中の具は、火を通してから肉を巻きますか？

[114. 匿名]

キャベツと、にんじんの千切り

[115. 匿名]

>>19
野菜の肉まきと変わらないと思って気にしたことがなかった

[116. 匿名]

>>61
肉の油やタレが染みて(？)食べるてるとポロポロなっちゃうんですよね😭

[117. 匿名]

>>1
新生姜を刻んだのを巻いたら美味しいです！

[118. 匿名]

見た目はいまいちになるけど、えのき。
味をよく拾ってくれる。

[119. 匿名]

>>108
夏はズッキーニが安くなるし、ジューシーで食べやすいですよね(*^^*)

[120. 匿名]

>>20
安っぽい

[121. 匿名]

アスパラや茹でにんじんを巻く時に、1本でいいから棒状に切ったエリンギを一緒に巻くだけですごく甘みが出て食感もジューシーになるよ！

[122. 匿名]

>>113
かたい野菜はかためにレンチンしてから巻きます