タバコを吸った指で寿司を握る職人に「うまい寿司握れない」苦言の千原ジュニアに「正論」「気持ちの問題」の声、飲食店と料理人の喫煙マナー論争が勃発

[1. 匿名]

タバコを吸った指で寿司を握る職人に「うまい寿司握れない」苦言の千原ジュニアに「正論」「気持ちの問題」の声、飲食店と料理人の喫煙マナー論争が勃発 | 週刊女性PRIME

【大将、タバコ吸うねん。いや、こっち（寿司を握る）の職人がさ。職人がうまい寿司を提供することよりも、自分がタバコ吸いたい欲が勝ってるわけやん?　俺、その人が、そんなうまい寿司を握れるとは思えへんなって思ったな】 　4月3日に更新したYouTubeチャンネル『ざっくりYouTube』にて、喫煙マナー問題を提起したのはお笑いコンビ『千原兄弟』の千原ジュニア。

なんでも北海道で美味しいと評判の寿司店を訪れた後、同店の職人である“大将”とお酒を飲むことになったようだ。すると、おもむろにタバコを吸い出す大将の姿に「うまい寿司を握るよりもタバコを吸いたい人」と幻滅したよう。

その後も、タバコを吸う仕草を真似しつつ【（指に臭いが）付くよな。それで直で（握って）さ…】と素手で食材を扱う仕事だけに、なおも苛立ちが収まらない面持ちのジュニアだった。

「都内繁華街にある有名寿司店の職人さんはかつて愛煙家として知られましたが、病気を機にタバコをすっぱりとやめています。すると偶然かもしれませんが、評判は国内だけにとどまらずに各国要人も来日時に訪れる世界的有名店として知られるように。
　喫煙によって味覚や嗅覚が損なわれるとも言いますから、特に繊細な仕事を要する寿司職人の場合は、ジュニアさんの意見もあながち間違いとは言い切れないと思います」（前出・グルメライター）

[2. 匿名]

[3. 匿名]

昔はそれでもうまい！って食ってたくせに

[4. 匿名]

タバコを吸うあなたが言ってもね

[5. 匿名]

味覚って意味では吸わない方が料理人としていいんだろうけど、よく飲食店の裏側で吸ってる姿とか見かけるな

[6. 匿名]

料理人意外と喫煙者多い

[7. 匿名]

美味しんぼで似たような話しがあったな

[8. 匿名]

口も臭いしね

[9. 匿名]

仕事外までは文句言えないなぁ

[10. 匿名]

料理人喫煙者多い
営業終わった厨房で吸ってるよ…

[11. 匿名]

そもそも喫煙者にまともな人はいないからｗ

自称マナー守ってる愛煙家とかも、総じてクズだから。

[12. 匿名]

[13. 匿名]

知らぬが仏。旨いものは旨い。

[14. 匿名]

>>4
吸ってない

[15. 匿名]

吸った後にハンドソープ使って手を洗っても、匂いは落ちないのよねぇ

[16. 匿名]

吸うのはいいけどせめて客が見えないところで吸って欲しい

[17. 匿名]

同じくらいの理屈で
臭い女の化粧品の匂い

[18. 匿名]

>>1
君タバコ吸ってんの？うせやろ？
親方に電話させてもらうね

[19. 匿名]

寿司は嫌かもなあ、カウンターで眼の前で見れちゃうし
喫煙者の指先ってタバコの臭いが結構染み付いてるから

[20. 匿名]

>>6
不規則で労働時間長くてストレス溜まる仕事だからね。

[21. 匿名]

>>18
いなりがないやん

[22. 匿名]

くっさいよね、タバコの後の指。

[23. 匿名]

店の裏で地べた座ってタバコ休憩したあとパン生地捏ねてるパン屋も

[24. 匿名]

>>12
こいつクズよな

[25. 匿名]

飲みの席でくらいいいと思うわ

[26. 匿名]

素手無理🤮

豚まん

[27. 匿名]

タバコ吸ってすぐその手でお寿司握ってるわけじゃないでしょ？仕事中じゃないならタバコ吸おうがそれは自由だ

[28. 匿名]

>>1
まあそんな重箱の隅みたいな話で叱ってドヤられてもな、とは思う
探せばそういう不衛生な飲食店はあるからな

[29. 匿名]

>>7

同じこと思ってた

タバコの中の物質が舌の味覚細胞を殺しちゃうからどうしても美佳が鈍くなるって話。ミシュラン星付きを目指す料理人が禁煙言い渡されるんだよね

[30. 匿名]

髭もじゃもじゃの料理人が一番無理

[31. 匿名]

屁理屈の塊

[32. 匿名]

テレビでお刺し身を切ってる職人さんの爪が汚いとすごく幻滅する

[33. 匿名]

>>12
その後

[34. 匿名]

>>14

ジュニアは大事故の後にタバコ吸ったら喉から煙出たってよく話してるけど

[35. 匿名]

エステやってたけど手がタバコ臭いってクレームはかなり多い（私は非喫煙）
手先で繊細な技術を提供する仕事で、ちゃんと仕事にプライド持ってる人はまず吸わない。

[36. 匿名]

>>10
態々
営業終わった後の
厨房で

ふかす理由が全く無いわな笑笑

[37. 匿名]

営業中に吸ってるわけじゃないんだよね？
プライベートなら別にいいよ。
臭い残らないようにちゃんと手洗ってくれれば。

人間うんちした後お尻だって拭くしさ…。

[38. 匿名]

汗っかきのラーメン屋とかポタポタしてそうでムリ

[39. 匿名]

職人さんは喫煙者多いでしょうね

[40. 匿名]

ほんとうなのかな？タバコを吸った人が握るお寿司と吸ってない人握るお寿司の違いわかると思えないんだけどね。

[41. 匿名]

汚い軍手で鰻を捌いたりしてるしね
汗もポタポタよ

[42. 匿名]

>>33
言い訳タイム突入

[43. 匿名]

>>24>>1
ワンピースのサンジ
タバコ加えながら話したりしてたら
ヨダレダラダラだぞ
と毎回思う

[44. 匿名]

>>32
わかる
あと指に絆創膏巻いてるのみても駄目だわ
傷口の菌が生物に感染ると食中毒の原因になるから

[45. 匿名]

>>1
「俺は独自の視点を持ってるぜ」アピール。この人いつもそうじゃん。

[46. 匿名]

タバコ吸う人だったとしても手洗いしてるしそこ気にし出したら外食どこにも行けないよね？

[47. 匿名]

>>22
美容師さんが喫煙者だと、カットしてる時に指からのタバコのニオイが鼻をかすめるから、なんか嫌。

[48. 匿名]

>>1
そもそも処理水放出でもう寿司は食べんやろ。少なくとも産地不明の寿司屋は行く人少なそう。

[49. 匿名]

今どきはアイコスでしょ
臭わないよ

[50. 匿名]

>>40
そこの違いを比べるっていうよりは、一流の寿司職人とか夢を売る仕事に近いから、オフの場とは言え幻滅するようなシーン見せてくれるなって事じゃない。
みんなその職人さんの握りの技術とか世界観に期待して大金払うわけだし。

[51. 匿名]

味覚が命の料理人がタバコを吸う時点で三流でしょ。

[52. 匿名]

ミュージシャンも喫煙者多いしね

[53. 匿名]

>>43
タバコ吸いながら料理作る時点で無理

[54. 匿名]

私は将太の寿司を思い出した〜
知ってる人いるかな

[55. 匿名]

>>1
寿司は素手で握るからヤニ臭い手で握られたくない

[56. 匿名]

プライベートなら別にいいと思うけどね

そんなことを言い出したら芸能人だって夢を売るのが仕事
アイドルなんてデートもトイレも出来ないよw

[57. 匿名]

>>7
雄山激オコだったよね

[58. 匿名]

>>4
やめたんだよ、昔吸ってたけど

[59. 匿名]

１５年くらい前の話だけど、回転寿司（ぐるりとレーンがあって中央に職人さんがいるタイプ）で職人さんが頭をポリポリ掻いた後に寿司を握ったのを見て以来食べれなくなってしまった知人がいた。ちなみに大手とか名店ではない。

[60. 匿名]

>>51
なんで1番タバコ吸わせちゃいけないキャラに吸わせたんだろうね

[61. 匿名]

>>42
ドラゴンボールだったらここだけで4話くらいになりそう

[62. 匿名]

>>5
ケーキ屋のパティシエが吸ってるのをみた時
ここでは買いたくないなと思ってしまった
それも店の横で服着たまま

[63. 匿名]

営業時間外にまで文句言いづらいけど、気持ちはわかるなー
営業中は休憩時間でもやめてほしい。喫煙者はわからないみたいだけど、煙草吸って戻ってくるとすんごい煙草臭い！
てかこれほぼ名指しだよねw

[64. 匿名]

名店の紹介みたいなのYouTubeでやってるけど料理人がタバコを吸いながらインタビューを受けてるの多いね

[65. 匿名]

>>43
3時の料理は旨そうとか言ってるワンピースファンも味覚音痴が多そうだよね

[66. 匿名]

寿司屋さんのあの服装で
タバコ吸う姿はゲンナリする
料理人は総じてイメージダウン

[67. 匿名]

>>53
ナミもこの時はまだ普通の体型だったのに

[68. 匿名]

>>5
飲食は喫煙者が多いのは事実だと思う

[69. 匿名]

>>60
命の恩人であるゼフに早く大人って認められたいからって、作中でも示唆されてるじゃん。

[70. 匿名]

>>51
私がバイトしていた飲食店は全員吸っていたよ
その中に寿司屋ある

[71. 匿名]

>>9
仕事中に裏で吸ってた職人さんの話だよ

[72. 匿名]

>>17
渡辺美奈代さんの弁当は美味しそうだけど、食べたくない
化粧の匂いしそう

[73. 匿名]

>>69
それで料理人が1番やっちゃいけない喫煙しながら料理とかゼフ涙目で草

[74. 匿名]

>>7
最後の雄山の一言で、士郎の実力を認めて見守っているのが垣間見えるいい話だったんだよな。

[75. 匿名]

電子タバコならありだろうか‥？

[76. 匿名]

前、絆創膏女寿司職人居て叩かれてた

[77. 匿名]

美味しんぼだったか何だったか忘れたけれど、グルメまんがで。
料亭の大将が新入りに言い渡す。
「料理人として成功したかったらタバコはダメだ。味覚が鈍るから」
新入りたちはきちんと守っていたが、そのうちの1人が隠れてタバコを吸ってたことが発覚し、破門になる、という話。
(おぼろげな記憶で書いていますので、一部違っているかもしれません)

[78. 匿名]

>>11
あなたのまともじゃないコメントよりまともな愛煙家は多く思えるけど

[79. 匿名]

>>73
ゼフも止めとけって言ってるじゃん。

[80. 匿名]

吸ってるとこ見せたのがいけなかったかな。

[81. 匿名]

>>52
日本のミュージシャンとか名乗る人であんまり本物だと思う人がいないから納得
まあ私が知らんだけかもしれんが

[82. 匿名]

>>69
ゼフの教えは女は傷つけるなとかなのに普通に性犯罪する時点でカッコつけたいヤリチンに見える

[83. 匿名]

>>70
横
三流な店でバイトしてたってだけの話では

[84. 匿名]

>>79
守らない時点でやべーだろw

[85. 匿名]

>>35
普通にエステでタバコ臭い人は嫌だわ
タバコの臭いのする手で全身触られたらこっちまで臭くなりそうだもの

[86. 匿名]

私も職人って程じゃないけど、ある店でお寿司握ってた
私以外は全員喫煙者
飲食業って、喫煙者がめちゃくちゃ多い職種なんだよね

[87. 匿名]

>>43
そんな事言ったらゾロの刀を口くわえてる時よく喋れるな〜涎大丈夫？って思うわ

[88. 匿名]

>>1

ヤニカス寿司となでしこ寿司どっちがマシ？

ヤニ寿司＋
なでしこ－

出典：pbs.twimg.com

出典：nico-memo.com

[89. 匿名]

>>54
整髪料だよ、タバコではない！

[90. 匿名]

>>84
ワンピースを貶めたいんだろうけど、読んですらいないのがバレバレで薄っぺらいのよ。

[91. 匿名]

>>2
これはあかん。料理人がタバコを吸うたらあかん。

[92. 匿名]

本人は麻痺してて気づかないんだよね
歩いたところを辿れるくらい臭うのに
やめた人はその臭さに気づいてショック受けて
強烈なタバコアンチになったりする

[93. 匿名]

店の外のこもらない場所で吸って、手を洗って手袋してたらなんとも思わないんだけどね
逆か、手袋して吸って外したほうがつかないのかな？
食べた時に煙草の匂いを感じたならアウトだけど、わからないなら別にいいよ
繊細な作業に客とのコミュニケーション、ストレスたまるし集中力きれるよねぇ
香水ぷんぷんの客やら、醤油びっしゃの人がいても、文句言わずに対応してるんじゃないの
きりがないんじゃん

[94. 匿名]

正論かもしれないけど、表立って言う必要ある？
本人に直接言ったのかな？

[95. 匿名]

>>88
ダメじゃないけど、お前が寿司を握るのはダメだ

[96. 匿名]

こういうこと言ったらあれだけど、
職人さんだって皆オナって自分のを握ってるわけでしょ
タバコもアレも同じで、なんでタバコだけ幻滅されてんだか分からない
どっちも臭いはつくだろうし

[97. 匿名]

喫煙者の口のくささは異常。
コロナが終わっても永久にマスクつけといてください。

[98. 匿名]

>>90
まともな感性からしたら料理人がタバコ吸いながら料理したらアウトなんて常識なので薄っぺらいとかそんな話じゃないと思うよ

[99. 匿名]

飲食に幻想持ってはだめで、店によるけど不潔なとこはネズゴキ普通、厨房ゴミだらけ普通にある。

[100. 匿名]

>>90
ゼフに大人になったと認めてもらいたい←わかる
料理しながらタバコ吸う←???

[101. 匿名]

>>82
聖人じゃなくて、海賊だからね。

[102. 匿名]

>>1
道民だけど、紙タバコを吸う職人が握る寿司がありえないのは同感。
だけど非喫煙者で毎日包丁の切れ味を試す為に利き腕と逆の親指の爪で切れ味を確かめて爪がボロボロなストイックな料理人もいる！
それはわかってほしい。

[103. 匿名]

>>99
あるね
百貨店もそれあるし

[104. 匿名]

>>88
女寿司職人代表がこの人は違うだろう
男の喫煙者寿司職人の中でもくわえ煙草で寿司握ってるレベル

[105. 匿名]

>>1
高級な寿司屋はたいがい禁煙ですよね。生ものはものすごくタバコの匂いが付きやすいそうです。ヤニ臭い寿司なんてそりゃあ味が落ちるでしょう。
長年喫煙していて禁煙した芸人が「禁煙してから米の甘さに気づいた」みたいな話をしていたし、料理人として味覚を冴えさせるにはやはりタバコは良くないんですよね。

[106. 匿名]

>>47
髪切ってもらうと臭いする美容師さんいるよね。
そういうとこは
もう、行かない事にするけど。

[107. 匿名]

>>96
みんなゴム手袋つけようよ、職人とかバイトとか関わらず飲食業界全員。なら素手で鼻ほじってもお尻掻いても平気だよ！

[108. 匿名]

>>97
タバコ＋コーヒー

[109. 匿名]

>>85
普通そうだよね。
一流店になるとタバコ吸わないなんて当たり前だし、休みでもニンニク食べないし、昼間に鯖とか青魚も一切食べないぐらい徹底する人も多いんだけどね。

[110. 匿名]

>>1
まあこれは正論。ヤニカスで料理上手は皆無。味覚も嗅覚も鈍感だし指も激臭だしね。
グルメだと言う奴がヤニカスだとそれも信用性ゼロだし。

[111. 匿名]

>>68
あと美容師さん

[112. 匿名]

>>88
たすき掛けの意味がない

[113. 匿名]

>>88
襷の意味ないじゃん

[114. 匿名]

>>108
こっちもこってり香水つけとこうかなって思うよ、もしくさいって言われたらそちらもタバコのにおいがくさいですよって言いたい。

[115. 匿名]

>>110
サンジくん馬鹿にしないでよ

[116. 匿名]

でも、それ見るまではうまいうまいって食べてたんでしょ？

[117. 匿名]

>>88
襷の掛け方知ってますか？

[118. 匿名]

>>27
お前はバカなんだから、もう書き込まなくていいぞ
今そういう話をしてるんじゃない

[119. 匿名]

お寿司だから、余計に気になったのかもね。
実際職人さん休憩時間に店裏でスパスバやってる人多い。手を洗えば…と言うんじだけど、素手で握るからイメージ的に嫌だなと思ったのかもね

[120. 匿名]

>>34
それは昔の話よね
現在は吸ってないよ
松本人志が15年前くらいに辞めて
その後ジュニアも辞めてる
禁煙して10年以上になってる

[121. 匿名]

美味しんぼの海原雄山を思い出した
喫煙して刺身のあらいを出して刺身にタバコのに臭いが付いて怒られるんだよね

[122. 匿名]

>>114
くさいバトルしないでw
周りの無防備な人が全て食らってしまうやつ

[123. 匿名]

結果がすべてだよ、料理は
過程はどうでもいい、結果おいしけりゅそれでいい
そんなこともわかんないんか

[124. 匿名]

ジュニアさんが行くくらいのお店でこの話するなら多分高級店だろうから、だったらダメかなと思う。
大衆食堂なら仕方がないしそんなもんと思うけど。

[125. 匿名]

>>114
香水のにおいが酔うから苦手とかほざいて女子社員に香水をつけるの事実上禁止にしてる女、上役の吸う喫煙エリアからもれただようタバコのにおいには文句言わない。
しばくぞんま～。

[126. 匿名]

ジュニアを支持する
手についたタバコ臭は中々落ちんよ

[127. 匿名]

海原雄山ってなんのかんの言いながら子供思いだよね
会社に見にきたり、助言したり、ヒント出したりと色々とやってる

[128. 匿名]

>>32
わかるー。
あと、まな板が汚い店も論外だわ。
たまにそういう店あるよね。
テレビにばっちり映ってしまってる事が。

[129. 匿名]

>>123
寿司はパフォーマンスの要素も多いと思うよ。
個室で新人の板前さんかバイトさんみたいな子に説明受けて、出前寿司みたいに皿に一気に乗ってくる握りはやっぱりおいしさ半減する。

[130. 匿名]

>>1
ミシュランの星付きのあのお店も大将は喫煙者だよね

[131. 匿名]

>>58
やめた人ほど
うるさい

[132. 匿名]

>>120
禁煙に成功した人って私もそうだけど喫煙者のこと人の迷惑考えないうえに薬物依存から抜け出せない気持ちの弱いクズって見下してるよね。事実だから仕方ないけど。

[133. 匿名]

>>88
もうこの店
閉店してるよ、

[134. 匿名]

たばこ吸ってなくてもチ○ポは触ってるのよね

[135. 匿名]

自分とプライベートで飲んだ職人さんの実態を、騙し討ちみたいに暴露してるのが気にくわない
嫌な奴だったからかもしれないけどね

[136. 匿名]

>>96
生々しいコメントやめて

[137. 匿名]

ジュニアが言ってることちょっとわかる。タバコ触った手で鮨握るっていうのは私は思いつかなかったけど、喫煙者とキスするのってタバコとキスしてるのと一緒だなっていつも思ってる。

[138. 匿名]

>>96
自分の母親見て、父と母がセックスしたから自分が生まれたんだなってルーツいちいち確認するタイプの人？

[139. 匿名]

>>1
美味しんぼで海原雄山がブチ切れたシーン思い出した

[140. 匿名]

>>128
まな板 茶色いやつ
テレビ前くらい漂白しろって思う

[141. 匿名]

>>63
私は元喫煙者でやめて何年も経つけど吸ってた当時は何にも感じなかったのに10ｍ先からでも吸ってる人の匂いがわかるようになった
自分はこんな匂いさせながら歩いてたのかと反省したよ
とりあえず味覚や嗅覚が鈍るのは間違いない

[142. 匿名]

>>5
長時間労働、休みは週一日だから、ストレス発散で煙草に手を出す人が多くなるのも頷ける。

[143. 匿名]

>>29
急に名前呼ばれてびっくりしたわ

[144. 匿名]

>>11
体に良い事無いのに なぜ喫煙を始めるかがわからないです
カッコつけ？悪いフリ？
ダサい

[145. 匿名]

でもプライベートで仲良くなるくらい美味しいと思ったんでしょ？
そしてタバコ吸う姿見るまでは寿司食べてもタバコ臭いって思わなかったんでしょ？
ならいうほど影響なくない？
まじで寿司屋入ったとか食べて気づいたっていうならわかるけど、、

[146. 匿名]

>>7
お刺身に臭いがついて食べられないって話だよね
切る前になぜかタバコを吸う料理人

[147. 匿名]

美容師でもいるよーもう行かなくなったけど
臭いし本当最悪

[148. 匿名]

>>1
少し高いけど新鮮でお刺身が美味しい魚屋さん、ある時お昼ごろ店の前を通ったら
魚のケースの前で店主がタバコを吸っててビックリした。
生もの扱うのにあり得ない。

[149. 匿名]

海原雄山みたいなこと言うやん！

[150. 匿名]

元々吸ってて今は辞めた人でこういう事言う人好かないわー

[151. 匿名]

>>29
恭子お姉様がお怒り

[152. 匿名]

美味いもの作れるかはわからないけど、確かにお寿司職人は手をしっかり洗って欲しい。タバコって洗っても匂いがしそうだからお寿司に移りそうな気がするのはわかる。

[153. 匿名]

男性は直でチン触るじゃん。
衛生面を気にするなら女性職人の方が綺麗だと思う。

[154. 匿名]

>>10
ネット回線の設定のため営業前の店に伺ったんだけど、
仕込みしながらくわえタバコしてる人がいて、絶対この店にはこないって思った。
こちらが作業中も、ずーーっと途切れることなく吸ってた。

[155. 匿名]

>>9
【（指に臭いが）付くよな。それで直で（握って）さ…】ってあるから途中なんじゃない？

[156. 匿名]

>>1
美味しんぼだよね

[157. 匿名]

マツエクしてた時、お姉さんの手がタバコ臭くて店変えたわ。今までしなかったのに、たまたまタバコ休憩の後の施術だったんだろうなー

[158. 匿名]

>>5
仕込みの間とか客が減った時間とか帰れないけど暇な
タバコ向きの良い感じの時間がね…

[159. 匿名]

服や髪ににおいつくよね…

[160. 匿名]

タバコ吸う人ってもうにおいに慣れてるから自分がタバコ臭いとか気づいてないよね
消臭スプレーかけても無意味なのわかってほしい
手も息もくせぇ

[161. 匿名]

>>88
寿司ってナマモノだからより清潔感大事でしょ、メイクギラギラ、ワックスベタベタな人に握ってもらいたくない

寿司握るのは彼女の自由だけど客がそれを選ぶかは別問題

[162. 匿名]

>>3
ジュニアが？

[163. 匿名]

タバコの匂い正直嫌いじゃないから吸う人が嫌っていうのはないけど、でもタバコ臭い指で寿司握られるのはさすがに嫌

[164. 匿名]

>>157
美容院でもある
トリートメントして時間置いてる合間に吸ってきただろうなって人わかる

[165. 匿名]

>>71
>>155
ジュニアが大将と飲んでる時に煙草吸い出したのを見てそう思ったって話だから完全にプライベートの時だよ

[166. 匿名]

>>1
耳鼻科の先生の喫煙も、診察のときが臭い

[167. 匿名]

>>134
しかも手洗わないひとの多いこと
洗っても１秒とか

[168. 匿名]

美容師さんて指がタバコ臭い人が多い。自分では気付かないのか ?

[169. 匿名]

デパ地下の調理人なんて、何回も喫煙所来てるから、途中で吸いに来てるよ。

[170. 匿名]

>>88
女の寿司職人はメイクNGじゃないの？
どっちもどっち
粒子のでかさで、ヤニのほうがまし

[171. 匿名]

>>151
お姉さん！美佳やない、美香や！！

[172. 匿名]

>>6　伝統的に学歴の無い元ヤンが多い職業だからね

[173. 匿名]

>>12
ビショク・オブ・クラブの元ネタってタバコだったんだw
読んだはずだけどすっかり忘れてて
動画見るたびになんで首になったんだっけなーって
思ってたのよ

[174. 匿名]

>>88
襷を掛ける位置が違うんよ。
❌袖口を肩まで引き上げて腕を露出して色気を出す
⭕たもとを脇の下に引き寄せて筒袖のような短い袖丈にする(袖口は肘が隠れる位置に来る)

[175. 匿名]

>>1
指だけじゃなくて体にも染み付くしそもそも味わかんなくなるよね

[176. 匿名]

>>1
自分だって女装してAVに出てるくせに！！

出典：pbs.twimg.com

[177. 匿名]

>>154
うわっ・・・厨房で？仕込みしながら？あり得ないね・・・外食怖くなるわ💦

[178. 匿名]

>>33
リーゼントのポマードはいいのか？？

[179. 匿名]

>>44
絆創膏って細菌が繁殖しやすいんだよね
老舗の和食店で働いてたけど、新人は大根の桂むきとか慣れないから絆創膏だらけだったなぁ

[180. 匿名]

>>131
本当にそれ！
私は吸ったことないからこの記事に同意できるけど
禁煙成功した人ほど人の煙草にうるさい
元々吸ってたのになーと思っちゃう

[181. 匿名]

>>2
タバコ咥えながら調理もするよね

[182. 匿名]

タバコってそんなにやな匂いかな
スモーキーな香りだなーとしか思わんが

[183. 匿名]

>>140
簡単に白くできるのにそれをテレビ出る前でも怠るのがね

[184. 匿名]

料理人がヘビースモーカーって結構あるあるよね
忙しいと明らかにヤニ切れでイライラしてる人もいるし

[185. 匿名]

>>47
何人か美容師が喫煙しているのを見たことがある。ここは行かないと決めた。

[186. 匿名]

タバコのヤニって、指先にけっこうついてるよね
前にタバコ吸ってて、吸い終わると石鹸で手を洗ってたら、石鹸がいつも触るとこが変色して中まで変色してた
スシメシにもついてると思うよ

[187. 匿名]

>>10
ストレスが多いブルーカラーの職場は特に喫煙者が多い

[188. 匿名]

電子タバコでも臭いの？

[189. 匿名]

>>58
吸ってた人間が一番喫煙者に厳しい。
ソース私。

[190. 匿名]

>>115
あれはおかしいなってずっと思ってる。灰も落ちるしそもそも歩きタバコしまくってて最悪。でもそれ全て漫画の世界だからで終わる話。

[191. 匿名]

サンジ…

[192. 匿名]

親知らず抜く時の歯科医の指がタバコ臭くて最悪だった。顔にペーパーかけられてるから見えなくて、まさかの素手？手袋してても臭いという事は手袋のままタバコ吸った？とか痛みよりも臭さで色々考えた。

[193. 匿名]

職人じゃないけど昔テレビで紳助が新しく開店する自分の寿司屋の板場みたいなところで堂々とタバコ吸ってたの思い出した。

[194. 匿名]

>>35
エステで手から煙草の臭いする人いるね！
似たような他の職業だとBAさん
コロナ前のタッチアップの時に臭いする人いた
あとは美容師さんも

人の身体、顔に触れる職業、人の口に入るものを扱う職業ならプロ意識持ってほしい

[195. 匿名]

わたし下町なんだけど
この前町の肉やさんでもつ煮買おうと思ったら
汚いおっさんがくわえタバコで【いらっしゃい】って出てきた。
もつ煮を計るときにタバコはいるかもしれないし、なにしろ接客の態度じゃない

あ、いいですって店はなれたけど、絶対今後行かないし最低

[196. 匿名]

>>1
幼少の頃にアニメの美味しんぼで、ある板前がタバコ吸った手で寿司を握って、それを海原雄山に出してしまいぶちギレられる、みたいな話を見たことがあるのを思い出した。

[197. 匿名]

でも喫煙者と吸わない人が握った寿司を並べられても違いはわからないと思う。知らない時は美味しいと食べてたのに喫煙者とわかってから意見するのも変

[198. 匿名]

>>174
振り袖の寿司職人いたらウケそう　ってレベルで形作ってるから襷の意味も分かってないんだろうね!
ちゃんとした料理人なら男女関係なく、作業しやすいような服装だと思う。

[199. 匿名]

>>49
アイコス臭いよ

[200. 匿名]

>>144
それは昔の中学生の思考ね
あれは常習性の問題になると思う。
一つの禁断症状みたいなものよ　水蒸気吸うのとは全く別もの　体にも周りにも良い事なんて殆どないんだけどね。唯一あるとしたら本人が落ち着くだけ

[201. 匿名]

>>29
星つきじゃなくて雄山の台所じゃない？

[202. 匿名]

>>49
凄く不快な匂いよ　何種類か買ってみたけど一週間持たずにポイだった

[203. 匿名]

>>5
そこその有名なホテルの調理場にいたことあるけど、ほぼ喫煙者だったよw

[204. 匿名]

>>154
水道の調子が悪くなったから業者の人に見てもらって、車に道具取りに行ってくるって出て帰ってきたらたばこ臭い
せめて終わってから吸えないの？って不快だった
本人に言ってはいないけど

[205. 匿名]

思い出したけど大学の先生が自分の部屋でだけどよく吸っていた
全館禁煙なのに

[206. 匿名]

>>5
美味しんぼで巨匠みたいな人がタバコ吸ってる人のご飯は食べないみたいな描写があったから料理人はタバコ吸わないもんだと思ってたけど、高級なませだろうが吸ってる人は吸ってるよね

[207. 匿名]

>>143
美佳さん？

[208. 匿名]

店の裏で調理人がタバコ吸って休憩してるの見ると、次から行かない。
それで行かなくなった店、何軒かある。

[209. 匿名]

>>72
うわ、ら

[210. 匿名]

>>199
指には臭いはつかないよ

[211. 匿名]

心構えの問題で、、そんな店、絶対行かない。

[212. 匿名]

寿司屋でアルバイトしてたとき、大将がまさにそれ。
客の前でも吸ってたし、衛生的に気持ち悪くなって大将の人柄も最悪でやめた。
そういつ店はいつか潰れる。

[213. 匿名]

>>47
美容師も喫煙率高いと思う。
私が前に働いていた店、かなりの割合でみんなタバコ吸ってた。
ブレスケアとかファブリーズとかしてたけどにおいに敏感な人なら気付かれると思う。

[214. 匿名]

>>154
自分あほかwそんなこと言ってたら外食できないよ

[215. 匿名]

飲食業はさ、基本どの店にも喫煙者がいる
むしろ喫煙者の方が多いレベルだよ
気にしたら外食できないよ

[216. 匿名]

料理人じゃないけど、いま入院しててシーツ交換してくれたオバちゃん達がすごいタバコ臭くて、せっかくシーツキレイになっても臭いがひどくて。ただでさえ体調悪いから入院してるのに、余計に悪化しそう。

[217. 匿名]

>>124
高級店では職場での喫煙禁止なところ多いよね(高級店でなくてもあるけどオーナーが吸ってたら喫煙できるとかある)

[218. 匿名]

>>1
そこまでグルメ気取って味の違いが判るなら言うなら、実験してみりゃいいのに
できたら、それぞれの料理別（匂いの強いものを扱う）、職業別（匂いの強いものを扱う）でおにぎりを握って
どのくらい職業を当てられるかようつべでやってみたら？面白いじゃない

[219. 匿名]

>>1
将太の寿司だったらとっくに親方に蹴り出されてる

[220. 匿名]

>>9
たばこって手を洗っても成分消えないんだよ
敏感な人は風味をかぎとってしまうかもね

大学の分析系の研究室では、タバコは厳禁だった
例え家や屋外で吸って、その後着替えてから実験に戻っても、成分を検出してしまって実験結果に影響が出るから

[221. 匿名]

>>96
表現がストレート過ぎではあるけど、勤務外で何触ってるかなんて指摘し出したらもうキリなくない？って話よね

私が大将なら知名度ある人に大々的に言われてすごく恥ずかしいし傷つくと思う。まるで汚いものみたいな言われ方だし。せめて直接言って欲しいわ

遊んだ次の日にSNSに悪口書くやつと同レベル

[222. 匿名]

吸ってそのままの手で、だったら嫌だけど洗ってるなら個人の自由としか…
タバコに限らずトイレ行ったりだってするんだし。

[223. 匿名]

うちの父親も旅館の料理人だけどタバコ吸ってるわ。
本数は少ないけど。

味に関しては、そもそも好き嫌いが多くて自分が作ったものを食べられないという致命傷。
でもうまいと評判だから不思議。刺身とかが多いから出来ることなんだろうけどね。
手先はやたらめったら器用

[224. 匿名]

自分も昔タバコ吸ってたくせに。
こういうやつ本当に嫌い。

[225. 匿名]

デパートの化粧品売り場のお姉さんも、指から煙草の匂いする人がいる。顔に手を付けるからわかっちゃう。もちろん手も洗ってるだろうけど、やっぱり残るよね。喫煙者は気づきにくいんだろうね。

[226. 匿名]

>>162
まぁジュニアだけじゃないよね
ふつーに美味しいんだよ
いつしか皆さんが視覚のみ海原雄山になったのよ

[227. 匿名]

>>120
禁煙者は喫煙者・非喫煙者よりもずっとタバコの臭いに敏感。
吸いたいって気持ちを、喫煙者に牙を向ける事でなんとか納めてる。
最初から吸わなければ良かっただけなのに、自分勝手だよね。
非喫煙者からしたら良い迷惑だよ。

[228. 匿名]

>>5
夫がプロだけど、夫を含めて知り合いのプロは皆 喫煙者。
拘束時間が長くて休憩がなかったりするし、休日休みが少ないから、手っ取り早いストレス発散なんだろうなって。

[229. 匿名]

>>17
それが理由で昔は女性の寿司職人さんがいなかったゆだよね
うちの父(寿司職人)は、今でも女性の握る寿司は食いたくねぇと言っている

[230. 匿名]

料理人でタバコすってる人はたいした腕じゃないよ。

[231. 匿名]

>>88
美味しんぼにこんな話も
この後にそんなことないという展開になるけどね

[232. 匿名]

>>111
あと美容部員も。

[233. 匿名]

>>44
テレビで絆創膏ついた手でクレープ作ってるのみたことあるぅ
気持ち悪かった

[234. 匿名]

そんなの気にしてたら板前さんはウンコもできないよ🥺

[235. 匿名]

ジュニア嫌いだけど、これは同意。
繊細さが求められる寿司においては致命的な行為だと思う。

[236. 匿名]

店を訪れて食べた後に大将と懇談してんでしょ？
じゃあ問題はそこの寿司を旨く感じたかどうかだよね
旨かったなら問題ないじゃん

[237. 匿名]

>>128
ゆうこりんのまな板思い出した

[238. 匿名]

>>42
1ページに言い訳と解説を詰め込んでるね
嫌いじゃない

[239. 匿名]

たまに美容室でタバコ臭い美容師いるけど、あれも何となく「うっ」てなる

[240. 匿名]

回転寿司で缶コーヒー飲みながら寿司握ってる人いたなあ　その店にはそれ以来行ってない

[241. 匿名]

>>51
タバコ吸ったくらいで味覚が落ちるのはそもそも三流。

[242. 匿名]

メンソールだとあんまりタバコ臭くないよね？店でメンソール吸ってる先輩達は臭くないなって思ってた。

[243. 匿名]

>>5
介護職だけど喫煙者おおいな

[244. 匿名]

>>24
全く気にならない。たかが漫画やアニメの描写を現実に置き換えて気にするって生き辛そう

[245. 匿名]

>>6
私の地元に夫婦でやってる昔から割と有名な和菓子屋さんがあるんだけど、３時頃に買いに行ったらそこの旦那さん（しかも食品工場で着るような白衣と帽子を被ってた）がお店の横のちょっとした食べれるスペースでタバコを吸ってて、私が店に入ったらタバコを消し「いらっしゃいませー、何にしましょうか？」と聞いてきたことがあるよ。目当ての物が売り切れなんですね...というふりをして何も買わずに帰ったけど、和菓子って完全に手作業で作るから嫌煙家の私からしたら信じられない話だった。

[246. 匿名]

>>6
本当に多いよ！
飲食店で仕事してるけど9割喫煙者。
これ言い出したら差別になるかもだけど
ほとんどが男性だし拘束時間長いからストレス溜まるだろうし仕方ないのかなとも思う

[247. 匿名]

>>7
ヤニ三さんですね

[248. 匿名]

>>47
服にも息にもタバコ臭さが漂ってて無理

[249. 匿名]

>>6
昔、母親に連れてってもらった寿司屋のおじさんがくわえタバコで寿司を握ってるのを見て衝撃を受けた。
下町の回らない寿司屋ってこんなんなんだって驚いた。

[250. 匿名]

ゆうパックで野菜の詰め合わせが届くことがあるけど強烈にタバコくさい時がある。何だかタバコくさい野菜って健康に悪そうな気がする。

[251. 匿名]

>>213
非喫煙者はすぐ気づくよ
服や髪にも臭い染み付いてるし指に染みついた臭いは洗ったくらいじゃ取れないから

[252. 匿名]

>>189
同じく同意
元 愛煙家です

[253. 匿名]

>>229
お化粧が原因なの？私が昔聞いたのは女性は男性に比べて体温が高く手も温かい人が多いから生物を触るのは向いてないから、だったよ

[254. 匿名]

大阪で有名な、じねんも　よくタバコぷかぷかしてるよ　あの割烹着みたいなのきたままで

[255. 匿名]

>>242
吸わない側からしたらメンソールでもなんでも普通に臭い

[256. 匿名]

これは一緒にお酒飲むほどの仲なのに陰口？
そう思うなら本人に言ったらいいのに
言えないなら発信するな！と思います

[257. 匿名]

>>226
ヤニの匂いなんて嫌だけどね

[258. 匿名]

>>35
私もエステで働いてた時非喫煙者なのにタバコ臭いってクレーム受けたことある。
当時はまだ職場で喫煙していい時代だったから他の人の煙浴びてたみたい。
ショックだったわ。

[259. 匿名]

>>2
作者も料理なんてしないから、ワル＝タバコ＝かっこいい。程度しか思ってなかったんだろうなと思って読んでた
プロは吸わないと思う

[260. 匿名]

>>47
美容師さんじゃなくてシャンプー担当のアシスタントの指がタバコ臭くて、せっかくのヘッドスパが台無しだったことがある。

[261. 匿名]

>>47
タバコの匂い大嫌いだから、気分悪くなって担当変えた

[262. 匿名]

>>1
タバコそうなんだけどさ
私の場合はさ仕方ないことなんだけどトイレ出てからの一貫目になりたくないのよね
握ったあと握られるの辛いのよ・・・

[263. 匿名]

>>5
出先でうなぎ屋行ったら年取った大将が咥えタバコでうなぎ焼いててドン引きした。灰落ちるやん…
どこかのワイナリーのオーナーは味覚を保つのにコンビニで売ってるようなものは一切口にしないって言ってたな

[264. 匿名]

>>2
平和な日本と海賊時代の世界を比べられてもなあ

[265. 匿名]

>>218
臭いがつくのが嫌だって言ってんだろ

[266. 匿名]

>>10
私が飲み屋で働いてた時の太客が高級寿司屋のおじちゃん？おじいちゃんだったけど普通にカウンターの中でお客さんと喋りながら吸ってたよw
他のお客さん連れて何度か行ったんだけどお会計2万とか3万とか。
その時は私も若くて別に何とも思ってなかったけど今思うとねー、、
連れてったお客さんがいつも「あれはあかんで、、」って苦笑いしてた。

[267. 匿名]

潔癖は寿司屋に行けないとちょうど考えてたところ
高級店でも個人経営は色々とルーズになりがち

[268. 匿名]

>>189
よこ
どうしてそうなるんですか？
周りの友達とかもそうですか？

[269. 匿名]

20年前の話だから今の時代とは違うけど
少し高い回転寿司のバイトに入った時
控室がスモーク炊いたみたいにもくもくで
全員たばこ吸っててめちゃくちゃ臭くて
客の前で握るのが売りの店だったから
その人たちがお寿司を握るんだけど
なんか気持ち悪くてバイト辞めたし
そのチェーンには二度と行ってない
いまでもおいしくて評判のチェーンだけどね

[270. 匿名]

臭い云々以前に、喫煙者は例外なくクズしかいない。
生きているだけで迷惑。

[271. 匿名]

>>43
灰落ちないのかなって気になる

[272. 匿名]

>>5

ウチの母親喫煙者でよその人からも料理の
ウデ良いと買われてたけど
年取って若干腕落ちた感ある。

舌だけのせいなのかな？

[273. 匿名]

>>33

良い漫画だ。

[274. 匿名]

僕もそう思います！

[275. 匿名]

>>1
鰻屋でも焼き鳥でもタバコ吸いながらは嫌だ

[276. 匿名]

>>24
料理も臭そうだなと思う
あの世界のタバコは現実とちがって灰がこぼれず無臭か美味しそうな匂いだといいけど
オニオンとかガーリックとかバジルとか

[277. 匿名]

>>33
実際料理にまで臭いが移るものなのかな？
ヘビースモーカーだと吸ってないときでも常に本人はタバコ臭いけど

[278. 匿名]

生きてりゃみんなたばこよりやばいもの触ってるよ。

[279. 匿名]

>>253
それもあるけど、私が寿司職人になりたいと言った時に、女性は化粧品の臭いがつくから駄目だと言われた。

[280. 匿名]

>>6
ファミレスの駐車場の車止めに座ってタバコふかしてるコックとか従業員とか
よく見るよ

あんなの見ると食欲失せるのは事実

[281. 匿名]

においって空気じゃなくて物理的な粒子が在るからにおうわけで

ニコチンくさかったら絶対周囲の壁やらカーテンやらに粒子が付着している
もちろん食べ物にも

[282. 匿名]

タバコ吸ってあらい作った人が海原雄山に怒られちゃう。

[283. 匿名]

>>1
私もタバコの臭い苦手だから分かるな。歯医者さんとかでもタバコの臭い付いた手で治療されたり、美容師さんでもカラーしてる合間にタバコ吸って戻って来て続きされた時たまらなかった。吸わない人間にしたら特に臭いに敏感になる。いくら手を洗っても取れないんだろうね。

[284. 匿名]

正論だけど、芸能人がこういう事言うのは吊るし上げぽくてあんまり好きじゃない。

[285. 匿名]

>>43
漫画やぞ

[286. 匿名]

格付けでやってみて欲しいな
喫煙者が握った寿司とそうでない寿司

[287. 匿名]

>>1
手洗わずにってこと？洗ってたら別に気にならないけどな

[288. 匿名]

>>7
これですね。

[289. 匿名]

>>1
これこのままの解釈でいいの？
実際にその大将の店が北海道で美味しいと評判になっているのなら、タバコを吸っていようが美味しい料理は提供できるってことだから、ジュニアやグルメライターの言ってることは間違ってるってことになるよね？

[290. 匿名]

>>277
タバコ以前に店内には色んな匂いが混在してるからなぁ
客の中に喫煙者がいたら同じだし、禁煙客もその家の臭いを服に纏ってるのに職人の臭いだけ気にしても
あの特別感って外食の臭い含みの雰囲気なんだよね

[291. 匿名]

>>259
ええ〜全然読めてないじゃん

[292. 匿名]

>>7
雄山の前で刺し身を切る前は緊張してたのに、ちょっと失礼！とどこかに消え、再び刺し身を切ろうとしたら、さっきとは打って変わって落ち着いてるんだよね。裏口でタバコ吸って自分を落ち着かせてた。

[293. 匿名]

タバコ触った手を洗わずに握ってるってこと？
んなとこ二度と行きたくないな。

[294. 匿名]

>>288
直前に煙草すって生の魚触れば非喫煙者なら気づくよね…雄山相手にそれやる良三くんってヤバい

[295. 匿名]

1回おいしいと噂の唐揚げ屋さんに買いに行った。入り口のとこでたばこ吸ってた人が店主で、とりあえず買って帰ったら唐揚げからタバコの味がして全部捨てたの思い出した。

[296. 匿名]

>>5
仕事終わりに吸うのは自由だけど、仕事前や仕事中はNGだよ。
飲食店で職人がたばこ臭かったら回れ右するわ。かすかな臭いでもすぐにわかる。
ニコチンアレルギーをなめんなよ。

[297. 匿名]

何となく嫌なのは分かるけどそこまでも許さないともう誰も何も楽しくなくなってしまうんじゃないかな

[298. 匿名]

>>17
元菓子職人だけど、化粧もコロンも一切禁止！だった。当然だよね。
スッピンでいいから楽だった。もちろん、匂いのする洗剤や柔軟剤もNG。
逆に、焼き菓子やバターの匂いが取れないのなんの。

[299. 匿名]

私もこういう経験あります。偶然あるお寿司屋さんがタバコを吸っているのを見てしまった。後でそのお寿司屋さんに行ってみたけどお皿とかが派手なだけで美味しくなかったです。タバコなんか吸ったら味なんてわからないですからね。

[300. 匿名]

>>9
歯科医院で、仕事前(朝)と仕事中(休憩時間含)は禁煙という所はあるよ。
ルールを破ったら即解雇で、「喫煙してる職員を見かけたらご一報ください」と医院内に張り出してる。
いくつも経営してる所はそれくらい徹底してるんだわ。
それでも隠れて吸う猛者はいるようで、時々苦情が来るらしい。バレないと思ってるのがすごいよね。

[301. 匿名]

おっさんの握った寿司と思うと全て食べられなくない？
トイレでさあ、その後にと思うとねえ…

[302. 匿名]

>>1
今美味しんぼがYouTubeで無料公開してるよ。
まさにこの回ですね。

岡星良三登場エピソードまとめ | 美味しんぼ - YouTube

▼美味しんぼ 公式チャンネル【デジタルリマスター版】登録はこちらhttps://www.youtube.com/c/Oishinbo?sub_confirmation=1#美味しんぼ #oishinbo #japanesecuisine ＜チャプター＞00:00 20話「板前の条件」25:09 53話「椀方試験」...">

[303. 匿名]

>>262

[304. 匿名]

>>29
ちょっとずれるけど、将太の寿司でも整髪料ついてる手で握った寿司の話題あったね。

[305. 匿名]

今吸ってないとはいえ、元喫煙者が何言ってんの？
喫煙してた時は気にしてなかっただろと元喫煙者の私は思った

[306. 匿名]

タバコは趣味や嗜好品だから自由って考えもあるかもだけど飲食や看護などはネイルしたくてもしちゃダメだしなー。
タバコって吸ってる本人はわからないけど手や身体についた匂いはなかなか取れない

[307. 匿名]

>>253
それよく言うけど女性の方が冷え性や末端冷え性多くない？男性で手先が冷たい人あんまりいなくない？

[308. 匿名]

>>7
雄山「このあらいを作ったのは誰だあぁ！！」

[309. 匿名]

喫煙者が握る寿司屋には行かない

[310. 匿名]

作業着着たまま外で吸ってる人いるよね。

[311. 匿名]

>>62
ケーキ屋でタバコ売ってる店があって、絶対ここではケーキ買わねーって毎回思う。

[312. 匿名]

あんまり本業に熱心な印象は受けないな

[313. 匿名]

こないだ行ってみようかな？って思ってた、飲食店のシェフらしき人が裏口でタバコ吸ってたから、行くのやめた。

[314. 匿名]

世の中綺麗事だけでは回らない
漁師は漁の道具やたばこやゴミを海にポイ捨てする
農家は野焚きをする
トラック運転手はペットボトルに尿を出してそれを道にポイ捨てする
あらゆるところでの喫煙所やたばこ休憩は無くならないこれが現実

[315. 匿名]

声カスカス男思い出した

[316. 匿名]

>>262
わかる
寿司屋は分からないけど複合施設のレストラン、トイレから出てきてそのまま厨房入って作ってたのみて引いてしまった
六本木ヒルズ

[317. 匿名]

飲食じゃないけど動物病院にペットが入院した時医者があからさまにタバコ臭くて、多分手洗わないで点滴とか打ってそうだなと思ってマジ引いた
タバコ吸うなら手洗い消毒と30分程度休憩入れて欲しい、てか仕事中吸うなよと思うけど無理なの？

[318. 匿名]

>>1
私の母も近所のフランス料理店のシェフがお店の裏でいつもタバコ吸ってるから行きたくないって言ってた。

[319. 匿名]

>>277
これ雄山にも山岡さんにも出した料理が刺身だからバレた、みたいな設定だったと思う
しかもどっちも調理の直前に吸ってる
加熱してたらよほど嗅覚が鋭くない限り分からんのじゃない？

[320. 匿名]

>>6
調理師学校出てるけど、有名ホテル出身の先生たち喫煙者ばっかりだった。

[321. 匿名]

>>1
実際臭いが移るのか、検証してみてほしい

[322. 匿名]

>>1
まずそもそもおじさんの素手の時点で汚いのに
タバコ吸った手で握るとか客舐めすぎ。
愛煙家は都度手洗うか寿司職人じゃない料理家目指せよ。

[323. 匿名]

>>176
ここでこのセクシー女優さん出すの可哀想じゃない？＋ついてるけどさ…。ジュニア本人を叩けばいいのに。

[324. 匿名]

禁煙して5年目の今だからわかるけど
当時より味覚と嗅覚の精度は確かに上がったよ
タバコを臭いと感じないのは鼻がバカになってる

[325. 匿名]

寿司職人に至っては許されん気がするけど
屋台とかなら不潔な店はいっぱいあるよ
じゃ屋台と同じレベルでみます？

[326. 匿名]

>>277
料理はわかんないけど手が臭くなるのはガチ

[327. 匿名]

>>291
舌が狂うとわかってて吸い続けるのは益々意味わからないな
舌が狂うと注意される程刺激も臭いも強いのに、料理を作ったり運んだりしながらタバコ吸うのって普通に客や他のコックから嫌がられる
そんなにタバコ吸わせたいならコックじゃなくていいし、コックなら大人ぶるアイテムは酒にしておけば良かったのにね
酔拳とか炎系の技にも流用出来そう

[328. 匿名]

先進国病だけどこのクレームは無くならない

というかこの先もしかしたらアレルギーに配慮しながらゴム手袋やエンボス手袋でやれって指摘が増える未来もある

[329. 匿名]

>>6
多いよね。ストレスかなぁ。勤務時間が長すぎだよね！朝の掃除とか夜の片付けだけパート雇ったらダメなのかな。

[330. 匿名]

>>1
まぁ…握る前にアルコールで匂い等消してしっかり水洗いしてくれればいいけどたぶんしてないよね。

このお店どこか知らないけど、私がよく連れてってもらった寿司屋は注文するたびボールペンで記入してるんだよね。
そのボールペン絶対消毒してないだろ(手も洗ってない)ってお水やってたとき(10年以上前)から気になってた。

[331. 匿名]

>>102
爪で確かめなくても切れ味いい包丁って手のひらにつけるだけで吸い付くじゃん

[332. 匿名]

>>105
タバコ吸ってても米は甘いの知ってます。
臭いものもすぐわかります。
料理人の旦那よりなぜか鼻も味覚も効くよ
敏感さは個人差あると思うよ

[333. 匿名]

>>275
それは喫煙者の私も嫌だよ
きちんと汚れと臭いを消してから仕事に入ってって思う

[334. 匿名]

>>105
いまどこの飲食店も禁煙だよ

[335. 匿名]

>>334
ラーメン屋や焼き肉屋でさえ灰皿なくなったね

[336. 匿名]

>>32
コロナ前の昔 TBSの噂の東京マガジンって番組で プロの料理人にお手本作ってもらってる時、手元がアップになって、汚い爪が画面に映って、ネットでもざわついた事あるよね？

[337. 匿名]

>>107
素手が問題じゃないの？
タバコ吸ってなくて綺麗に洗った手なら
いいのかな？

[338. 匿名]

>>35
今日エステ行くからタバコ吸わない人にお願いしよ。
元美容部員だったけどうちは吸わない人の方が多かった。吸う人って歯磨きとかしても匂い消えないよね

[339. 匿名]

>>268
めちゃくちゃ匂いに敏感になる

[340. 匿名]

>>47
指もだけど、カラーしてる時とかこっちが放置されてタイマー鳴って戻ってきた時
タバコの匂いをぶわーーっとまとって風を切ってくる時ものすごい臭うよね。
旦那が玄関外で吸って戻ってくると部屋中臭くなって嫌。
親が喫煙者だけど車の中すごい臭い。
スーパーですれ違う人が喫煙者でもすぐ分かる。
でも自分も元喫煙者だから何も言わないが、とにかく臭いよね。

[341. 匿名]

>>228
料理人の人はタバコを吸ってても人ん家の食べ物の隠し味とか分かってる
ワインもタバコを吸ってても当ててたから味覚とタバコは関係ないと思う

タバコより寿司屋の大将が会計お金触ったりトイレから帰ってきて丁寧に手を洗わずに寿司を握る方が嫌かも

[342. 匿名]

>>274
似てる！

[343. 匿名]

右京

[344. 匿名]

>>6
タバコ吸う料理人が一番美味い料理作る。
味濃いめに作るから