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100倍おいしくなる!カレーの最高「ちょい足し」3つ

122コメント2013/01/25(金) 00:34

  • 1. 匿名 2013/01/11(金) 18:54:41 



    ■1:濃縮野菜を追加
    ■2:市販のお菓子をプラスする
    ■3:ニンニクを加える

    100倍おいしくなる!カレーの最高「ちょい足し」3つ | 美レンジャー
    100倍おいしくなる!カレーの最高「ちょい足し」3つ | 美レンジャーwww.biranger.jp

    皆さんはカレー、好きですか? DIMSDRIVEがカレーについて調査したところ、なんと91.9%が「好き」と回答していることがわかっています。 カレーは美味しいだけではなく、作りやすく日持ちもする人気の家庭料理。 以前、「意外と知らない“夏にカレーが食べたくなる”本当の理由」でもご紹介しましたが、カレーはたくさんのスパイスが含まれているため、発汗作用があり、ヘルシーな料理なのも魅力のひとつ。 最近はたくさんのメーカーから美味しいレトルトのカレーも発売され、各地方の伝統的な食べ方をするご当地カレーなんかも人気。そこでカレーが大好きなみなさんに必見の情報が! なんと、いつも

    +5

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  • 2. 匿名 2013/01/11(金) 18:58:03 

    カレー好きの自分にはぴったりの記事www

    +7

    -7

  • 3. 匿名 2013/01/11(金) 18:58:17 

    ■2:市販のお菓子をプラスする
    この発想はなかった…

    +22

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  • 4. 匿名 2013/01/11(金) 18:58:31 

    お菓子⁈Σ(・□・;)

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  • 5. 匿名 2013/01/11(金) 18:58:34 

    今度試してみたい( ・∀・)

    +6

    -4

  • 6. 匿名 2013/01/11(金) 18:59:27 

    炒め玉ねぎは分かる
    必ず入れるよ。
    あるとないとでは大違い。

    +24

    -0

  • 7. 匿名 2013/01/11(金) 18:59:34 

    ナッツおいしいのかな?

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  • 8. 匿名 2013/01/11(金) 18:59:36 

    なんか目新しくないチョイスだわ

    +12

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  • 9. 匿名 2013/01/11(金) 18:59:55 

    にんにく、濃縮野菜か…ちょっとやってみたい。

    +6

    -3

  • 10. 匿名 2013/01/11(金) 19:00:10 

    家でカレー食べるときは参考にしたい

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  • 11. 匿名 2013/01/11(金) 19:00:27 

    高いルーを使えばおいしくなりそうだけどな

    +3

    -9

  • 12. 匿名 2013/01/11(金) 19:00:29 

    チョコレート入れたら美味しくなるって言うよね

    +25

    -4

  • 13. 匿名 2013/01/11(金) 19:00:31 

    ジャムを入れると甘さとコクがでておいしいよ

    +6

    -2

  • 14. 匿名 2013/01/11(金) 19:00:33 

    ニンニクは当たり前じゃん

    でも 市販のお菓子にはびっくり!!

    +39

    -5

  • 15. 匿名 2013/01/11(金) 19:00:40 

    そのまま食べるのが一番うまいような・・

    +15

    -5

  • 16. 匿名 2013/01/11(金) 19:00:55 

    お菓子といっても、ナッツとかレーズン、野菜チップスかぁ(笑)

    +1

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  • 17. 匿名 2013/01/11(金) 19:00:59 

    こんなトピもあったよね

    カレーに何かかけるとしたら?
    カレーに何かかけるとしたら?girlschannel.net

    カレーに何かかけるとしたら?ちなみに私はコーヒークリームを少々垂らします|^▽^)ノ 醤油、ソース、胃腸薬!? カレーに何をかけて食べますか? - ネタりかもはや日本の国民食と言っても過言ではない“カレーライス”。ポピュラーなメニューである一方、そのアレン...

    +3

    -1

  • 18. 匿名 2013/01/11(金) 19:01:22 

    ニンニクはいつも入れてる。
    風味がよくなってうまい!

    +25

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  • 19. 匿名 2013/01/11(金) 19:01:26 

    野菜ペーストなんて売ってる?自分で作らないとだめなのかな??

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    -2

  • 20. 匿名 2013/01/11(金) 19:01:27 

    チョコとか黒糖とかは聞いたことあるけど

    +5

    -2

  • 21. 匿名 2013/01/11(金) 19:01:48 

    100倍おいしくなるは大げさな気がする…

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  • 22. 匿名 2013/01/11(金) 19:02:10 

    +4

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  • 23. 匿名 2013/01/11(金) 19:02:37 

    カレーにはウスターソースが一番な気がする

    +35

    -3

  • 24. 匿名 2013/01/11(金) 19:02:53 

    ナッツなんて意外だけど、食感が楽しめそう

    +6

    -1

  • 25. 匿名 2013/01/11(金) 19:03:03 

    ただでさえ高カロリーなのに菓子類は大変なことになるwww

    +8

    -4

  • 26. 匿名 2013/01/11(金) 19:03:39 

    私納豆入れて食べるのが好き

    +57

    -24

  • 27. 匿名 2013/01/11(金) 19:03:59 

    作るときに、コーヒークリームを入れると
    味がまろやかになるって、お店の人に教えてもらった
    100倍おいしくなる!カレーの最高「ちょい足し」3つ

    +32

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  • 28. 匿名 2013/01/11(金) 19:04:03 

    チーズカレーが好き♪

    +19

    -1

  • 29. 匿名 2013/01/11(金) 19:04:38 

    >■3:ニンニクを加える
    ニンニクは確かに入れると美味しくなるよねー

    +19

    -2

  • 30. 匿名 2013/01/11(金) 19:05:20 

    このトピみてカレー食べたくなった♪( ´▽`)

    +16

    -2

  • 31. 匿名 2013/01/11(金) 19:13:31 

    >>19
    ハウスの野菜ペースト
    100円くらいでカレールウの近くに置いてるよ

    +22

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  • 32. 匿名 2013/01/11(金) 19:14:15 

    明日はカレーにします!!

    +6

    -3

  • 33. 匿名 2013/01/11(金) 19:16:32 

    自分は軽くソース足して食べるかな

    +4

    -2

  • 34. 匿名 2013/01/11(金) 19:17:45 

    コーヒーも必ず入れます
    ミキプルーンはコクが出ますよ

    +8

    -1

  • 35. 匿名 2013/01/11(金) 19:41:22 

    本当に100倍だろうな?w

    +11

    -12

  • 36. 匿名 2013/01/11(金) 19:44:55 

    全部入れたら相当高カロリーwww

    +5

    -6

  • 37. 匿名 2013/01/11(金) 19:45:04 

    レーズンって抵抗あるな
    甘いやつでしょ?

    +4

    -5

  • 38. 匿名 2013/01/11(金) 19:46:29 

    >32

    カレーって無性に食べたくなるよね
    よし、うちも明日はカレーだ!!

    +6

    -4

  • 39. 匿名 2013/01/11(金) 19:46:31 

    下手に手を出さないほうが十分美味しいはず

    +5

    -6

  • 40. 匿名 2013/01/11(金) 19:49:03 

    インスタントコーヒーひとさじ

    +12

    -2

  • 41. 匿名 2013/01/11(金) 19:51:13 

    ケチャップ、ソース、チョコレートは
    仕上げにすこし。
    ぐんと味よくなる!

    +8

    -2

  • 42. 匿名 2013/01/11(金) 19:55:09 

    うちは無糖のココアパウダー入れる
    四人分で大さじ1くらい
    それだけで一晩寝かせたようなコクが出て全然違う

    でも100倍おいしくはならない

    +9

    -4

  • 43. 匿名 2013/01/11(金) 20:00:09 

    カレールーは2種類以上を少しずつ使うといいとおしえてもらったよ

    +11

    -3

  • 44. 匿名 2013/01/11(金) 20:01:11 

    >27
    それ昔、家庭科の先生がペンキと一緒だから絶対使ったら駄目ですよって言ってた。

    常温で日持ちするし生クリームや牛乳じゃないのは確か。

    +13

    -19

  • 45. 匿名 2013/01/11(金) 20:01:16 

    色々工夫して入れて「うまいっ!」って思うんだけど、
    なんだかんだで次の日食べると「今日の方がうまいっ!」って思っちゃうよねえ。

    +6

    -1

  • 46. 匿名 2013/01/11(金) 20:04:41 

    牛乳入れたら美味しい!って聞いて少し入れてみたらまろやかになりました。
    高級気分味わいたいときは生クリームでもいいのかなー
    今度やってみようっと。

    +4

    -1

  • 47. 匿名 2013/01/11(金) 20:13:20 

    何も足したりしないのが一番美味しいと思うんだけど

    +6

    -5

  • 48. 匿名 2013/01/11(金) 20:20:31 

    10皿分に対し大さじ1杯のインスタントコーヒーを入れると
    コクが出るらしい。

    +6

    -1

  • 49. 匿名 2013/01/11(金) 20:20:40 

    にんにくは普段から入れてる、おいしいです(^_^)
    お菓子は入れたことないな
    すごく気になる、何でもいいのかな?



    +2

    -1

  • 50. 匿名 2013/01/11(金) 20:32:38 

    ちょい足ししながら、可愛く盛り付けたら喜んでくれた♪是非!
    【正月】リラックマ カレーを作ってほっこりしよう【レシピ】 - NAVER まとめ
    【正月】リラックマ カレーを作ってほっこりしよう【レシピ】 - NAVER まとめmatome.naver.jp

    3500円のカツカレーもいいですが、このまとめを見てリラックマカレーを作ってみてはいかがでしょうか。彼氏やお子さん・家女子会で作ったら盛り上がりますよ!カレーを...

    +7

    -2

  • 51. 匿名 2013/01/11(金) 20:37:00 

    チョコレートとリンゴと蜂蜜かな。
    甘くなっちゃうけど。

    +3

    -2

  • 52. 匿名 2013/01/11(金) 20:37:43 

    可愛いけどwwwめんどくさいwwww
     

    +7

    -2

  • 53. 匿名 2013/01/11(金) 20:39:10 

    100倍も美味しくなるならやるわw

    +2

    -1

  • 54. 匿名 2013/01/11(金) 20:39:59 

    トンカツとコロッケをのせる

    +5

    -0

  • 55. 匿名 2013/01/11(金) 20:41:06 

    カレーのたまねぎはおいしいわ

    +3

    -0

  • 56. 匿名 2013/01/11(金) 20:42:38 

    箱の裏面どおりに作れば充分美味しい

    +7

    -2

  • 57. 匿名 2013/01/11(金) 20:52:27 

    >>52

    可愛いだけでなくてルーの感じが凄く美味しそう~

    +0

    -0

  • 58. 匿名 2013/01/11(金) 20:52:52 

    砂糖で甘みを足す。

    そして仕上げに味噌とめんつゆを小さじ1ずつ入れる。


    味がぐっと引き締まる。

    +1

    -1

  • 59. 匿名 2013/01/11(金) 20:53:31 

    ここヤバいわぁ~
    別トピの8時間ダイエットを実践して、早めに夕飯食べたからお腹空いて来たw

    +5

    -1

  • 60. 匿名 2013/01/11(金) 20:56:08 

    カレーのじゃがいもと人参が嫌いなので、野菜はたまねぎのみです。
    お肉は生姜とニンニクのすりおろしで炒め、水と同量の無塩トマトジュースで煮込みます。
    材料は少ないけど美味しいですよ♪

    +4

    -0

  • 61. 匿名 2013/01/11(金) 21:14:50 

    前に隠し味のインスタントコーヒーを入れすぎて
    薬膳みたいな苦い味のカレーになったことが・・・

    +5

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  • 62. 匿名 2013/01/11(金) 21:33:47 

    リンゴを一個丸々擦って入れると、まろやかで美味しいよ♪

    +4

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  • 63. 匿名 2013/01/11(金) 22:13:01 

    にんにくを加えるのは使えそうですね。

    +2

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  • 64. 匿名 2013/01/11(金) 22:24:03 

    バターピーナッツをちょいと入れたら
    おいしかったです。

    +2

    -0

  • 65. 匿名 2013/01/11(金) 22:27:23 

    >根菜野菜チップス
    食感が変わるだけでもおいしく感じますよねw

    +1

    -0

  • 66. 匿名 2013/01/11(金) 22:27:56 

    一番辛いルーを二種類使ってリンゴやカボチャやさつまいもとかを入れて仕上げにおたふくソースとキャラメルココア三杯入れたら甘くて辛くてウマイ!今ハマリ中。後は野菜煮込む時水じゃなくて全て発泡酒でいいしビールで煮込む。これもまたウマイよ。

    +2

    -0

  • 67. 匿名 2013/01/11(金) 22:47:01 

    仕上げにコンデンスミルクをちょい足しします☆甘みとコクがでますよー!辛めのカレーを作ってちょい足ししてます

    +1

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  • 68. 匿名 2013/01/11(金) 22:53:07 

    へー色んな物入れるんだねー
    このトピもっと早くに見たかったわ
    一昨日カレー作っちゃったよー

    +1

    -0

  • 69. 匿名 2013/01/11(金) 22:55:45 

    カレー作るときはチャツネを入れてます。
    フルーツの甘みでマイルドになって美味しい。

    +3

    -0

  • 70. 匿名 2013/01/11(金) 23:04:10 

    隠し味にベリー系のジャムを入れる

    +1

    -0

  • 71. 匿名 2013/01/11(金) 23:55:44 

    >>52

    盛りつけも大切だよ♪
    まとめに書いてある作り方で、今度やってみようかな。

    チーズとリンゴがあいそうw

    +1

    -0

  • 72. 匿名 2013/01/11(金) 23:59:36 

    なんにも足さなくていいよ
    福神漬けすらダメだわ~

    +2

    -1

  • 73. 匿名 2013/01/12(土) 00:04:28 

    焼き肉のたれを入れれば、コクが出る。

    +1

    -1

  • 74. 匿名 2013/01/12(土) 00:15:26 

    お醤油をちょい足してアミノ酸をプラス
    色も濃くなって美味しそうになるよ。

    +2

    -0

  • 75. 匿名 2013/01/12(土) 01:00:29 

    バターいれるのが好き(o^^o)

    +1

    -0

  • 76. 匿名 2013/01/12(土) 01:01:36 

    野菜、肉炒める時にワイン入れて炒めるだけで、だいぶ深み出るよ

    +2

    -0

  • 77. 匿名 2013/01/12(土) 01:03:39 

    すりおろした生姜も合うよ(*^_^*)

    +4

    -0

  • 78. 匿名 2013/01/12(土) 07:36:05 

    私も隠し味にお醤油を入れています。今夜はカレーにしようかな?

    +2

    -0

  • 79. 匿名 2013/01/12(土) 09:22:41 

    うちもいつもニンニク入れてるけどおいしいよ。

    +1

    -0

  • 80. 匿名 2013/01/12(土) 09:23:33 

    コーヒーを隠し味に入れると本格カレーになるってのは聞いたことある

    +1

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  • 81. 匿名 2013/01/12(土) 09:44:07 

    野菜を炒めるとき、ニンニクを入れてる
    これぐらいの工夫しかしてない

    +1

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  • 82. 匿名 2013/01/12(土) 10:35:21 

    カレーには醤油だよ~♪

    +2

    -1

  • 83. 匿名 2013/01/12(土) 10:51:00 

    試してみたいとは思うけど、あんまり冒険したら自分にとっては美味しくなかったりそうだから試せない;

    +1

    -0

  • 84. 匿名 2013/01/12(土) 11:02:16 

    >>42

    それは初めて聞きました
    無糖ココアじゃないとダメなのかな・・・
    甘いのなら家にあるわ

    +0

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  • 85. 匿名 2013/01/12(土) 11:03:01 

    週末の手抜き用に
    シチューたんまり作ったのに
    カレー食べたくなった~!

    +2

    -0

  • 86. 匿名 2013/01/12(土) 11:12:00 


    我が家では、子どものカレーにはホイップクリームを少しお皿に添えてます(^ω^)

    とてもまろやかになっておいしいですよ!
    100倍おいしくなる!カレーの最高「ちょい足し」3つ

    +3

    -6

  • 87. 匿名 2013/01/12(土) 11:16:11 

    最近納豆入れてみたら美味しかった。

    +1

    -1

  • 88. 匿名 2013/01/12(土) 11:16:41 

    お菓子って何がいいんだろう?すごく安上がりでいいと思う。

    +1

    -0

  • 89. 匿名 2013/01/12(土) 11:18:22 

    ソースをいれると美味しくなるよね。

    +1

    -0

  • 90. 匿名 2013/01/12(土) 12:52:33 

    トマトペーストの代用でケチャップを
    ちょっぴり入れてみたりします。
    味が強いので入れすぎはダメですけれどね。

    +0

    -1

  • 91. 匿名 2013/01/12(土) 14:22:39 

    2:市販のお菓子をプラスする

    友達が、ポテチ好きで砕いたのをカレーにトッピングしてた
    今度試してみようかな・・・

    +1

    -0

  • 92. 匿名 2013/01/12(土) 14:23:44 

    生卵投入するとまろやかさが増して
    いい感じだよ( ´∀`)

    +2

    -0

  • 93. 匿名 2013/01/12(土) 14:24:25 

    >>86

    それ、ちょっと抵抗があるんですけど・・・
    前にAKBのたかみなのこれもドン引きしたけど
    100倍おいしくなる!カレーの最高「ちょい足し」3つ

    +3

    -0

  • 94. 匿名 2013/01/12(土) 15:39:52 

    カレー大好きなので、このトピに飛びつきました(笑)

    野菜を煮込む前に、まず炒めますよね?
    ちょっと出費が大きくなりますが、その時にカレー粉で炒めると美味しい気がしてそうしてます。

    +1

    -0

  • 95. 匿名 2013/01/12(土) 15:41:05 

    何でも良いので、少し果物の酸味を足すと
    不思議にまろやかになります。

    +1

    -0

  • 96. 匿名 2013/01/12(土) 15:51:51 

    メロン入れると、こくのある甘味が出てすんごく美味しい。
    メロンを自家栽培している人はお勧め。

    +0

    -0

  • 97. 匿名 2013/01/12(土) 16:07:59 

    スーパーのスパイスのコーナーで
    色々と試してみて、自分好みのスパイスを一つ
    見つけると良いと思います。
    私はレモングラスを足します。

    +0

    -0

  • 98. 匿名 2013/01/12(土) 17:01:27 

    1、2、3全部ないわと思った

    +0

    -0

  • 99. 匿名 2013/01/12(土) 17:26:22 

    結局、カレーの美味しさはうま味にあると思います。
    缶詰の良いコンソメスープを使うと
    別次元の美味しさですよ。

    +1

    -0

  • 100. 匿名 2013/01/12(土) 17:47:22 

    ニンニクのうまさ
    大人になってから気付いた。

    今夜はカレーかな。

    +1

    -0

  • 101. 匿名 2013/01/12(土) 18:13:14 

    いつもコンソメと醤油をちょい足し!
    (それぞれ小さじ1程度)
    オススメ♪

    +1

    -0

  • 102. 匿名 2013/01/12(土) 18:30:17 

    市販のお菓子をプラスするってフリスク入れる人とかいたらどうするんだよ

    +0

    -0

  • 103. 匿名 2013/01/12(土) 18:44:20 

    ナッツってどうなの?
    カシューナッツとかなら何となくアリかなって思うけど・・・

    +0

    -0

  • 104. 匿名 2013/01/12(土) 18:56:31 

    子供用のカレーは甘くするためにちょこっと林檎すりおろす

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  • 105. 匿名 2013/01/12(土) 23:42:58 

    すりおろしたオレンジの皮♪
    辛めのカレーだと尚更ウマイ!!

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  • 106. 匿名 2013/01/12(土) 23:51:34 

    かぼちゃを入れると作りたてでも一晩おいた美味しさが出るよ。

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  • 107. 匿名 2013/01/13(日) 11:29:21 

    炒めタマネギは、こげたかな、と思うくらい黒くなるまでいためると本当にこくが出るよ

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  • 108. 匿名 2013/01/13(日) 13:18:06 

    にんにくはうまそうだな。

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  • 109. 匿名 2013/01/13(日) 13:18:41 

    チーズ、生クリーム、あげポテトでめちゃうま。

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  • 110. 匿名 2013/01/13(日) 13:19:18 

    チーズは入れたいな。

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  • 111. 匿名 2013/01/13(日) 13:19:52 

    カレーは何入れても美味いけど、黒豆なんたらはだめだ。

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  • 112. 匿名 2013/01/13(日) 13:20:31 

    凝縮野菜ってなんだ?

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  • 113. 匿名 2013/01/13(日) 16:50:38 

    辛くしたいときは七味で調整します。

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  • 114. 匿名 2013/01/13(日) 18:31:06 

    天かすを振りかけると、コクとパリパリした
    舌触りが出て、お勧めです。

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  • 115. 匿名 2013/01/13(日) 22:43:02 

    チョコレートはやっぱり王道かなー

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  • 116. 匿名 2013/01/13(日) 22:43:43 

    コーヒーに使うミルクポーションとかいいね

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  • 117. 匿名 2013/01/13(日) 22:44:13 

    やっぱりチーズかな!スライスチーズちぎって入れてる

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  • 118. 匿名 2013/01/13(日) 22:46:52 

    天かすは初めて聞いた。今度やってみようかな

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  • 119. 匿名 2013/01/13(日) 22:47:12 

    ここのスレは凄く役に立ちそうだ

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  • 120. 匿名 2013/01/13(日) 22:47:57 

    ピーマンを細かく切って入れてる。
    苦手だったけど食べれるようになった

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  • 121. 匿名 2013/01/14(月) 23:45:19 

    他のひとも言ってるけど、私もチーズを入れるのが好きです。

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  • 122. 匿名 2013/01/25(金) 00:34:47 

    カレーのなかにニンニクを加えるのは美味しそうだね。

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