オムライス

[1. 匿名]

色々なオムライスが見たいです
まずは定番オムライスから

[2. 匿名]

[3. 匿名]

卵は3個使ってください

by たいめいけん茂出木浩司シェフ

[4. 匿名]

>>1
こういう昔ながらのオムライスが好きだな

[5. 匿名]

オムライスは

ケチャップ派プラス
デミグラスソース派マイナス

[6. 匿名]

[7. 匿名]

>>2
負傷してるみたいでなんだか…

[8. 匿名]

[9. 匿名]

[10. 匿名]

[11. 匿名]

[12. 匿名]

[13. 匿名]

>>3
たいめいけんのオムライスてやっぱ美味しいの？
今、地元の百貨店の催事で来てるから、美味しいなら買いに行こうか迷う

[14. 匿名]

>>3
イヤだ！
むかしながらの薄焼き卵のオムライスが好きなんだから

[15. 匿名]

阪◯百貨店の地下イートインのオムライスは不味い

[16. 匿名]

近くにあるポムの樹が閉店になるからこないだ初めて一人で行ってきたよ
ファミリーとアベックだらけだった

[17. 匿名]

[18. 匿名]

きよら（卵）でおなじみの！

[19. 匿名]

[20. 匿名]

>>8
イチゴのニオイが移りそう(笑)

[21. 匿名]

マヨネーズとケチャップかけるのが好きです

[22. 匿名]

>>3
卵今高いんだから1人前に3つも使わないで！

[23. 匿名]

>>3
うちは2個

[24. 匿名]

>>10
最後の晩餐はこのセットがいいな

[25. 匿名]

近所のカフェにあるオムライス
中身はひき肉とニンジン、ピーマンのチキンライス
他にもオムライスの種類たくさんあるけど
これが一番好き

[26. 匿名]

全国規模の某オムライスチェーンはバイトさんが作ってるのか気になる

[27. 匿名]

ポムの樹の牛すじチーズのデミグラスソース大好き〜

[28. 匿名]

さっきポリ袋で湯煎する作り方チャレンジしたら速攻袋破れて卵液が湯に広がりスープにするしかなくなった。悔しい。

[29. 匿名]

[30. 匿名]

[31. 匿名]

>>8
かわいいけど、苺は別皿でお願いしたい

[32. 匿名]

>>4
私も薄焼き卵派!

[33. 匿名]

>>17
真似したらオムライスの味が消えて、とんでもなくケチャップだったわw

[34. 匿名]

御徒町の某洋食屋さんにて。
写真撮る前にちょっとスプーン入れちゃった

[35. 匿名]

>>10
わー最高

[36. 匿名]

>>3
３個使えばきっと綺麗に巻けるんだろうなと思いながら、
コレステロールと貧乏性が頭をよぎって使ったことがない…

[37. 匿名]

[38. 匿名]

>>11
オムライスだけの写真でいい

[39. 匿名]

[40. 匿名]

うちは小さい頃からオムライスの卵に砂糖が入っていたので今でも甘い卵のオムライスが大好きです！！！

[41. 匿名]

お腹すいたな

[42. 匿名]

>>2
まず獣医へ

[43. 匿名]

>>15
デミグラスソースと見せかけて食べたら酸味キツめソースの？

[44. 匿名]

[45. 匿名]

星乃珈琲店のオムライスが昔ながらで好き。

[46. 匿名]

>>5
ケチャップ以外認めん！

[47. 匿名]

>>5
ホワイトソースも良い

[48. 匿名]

玉子が値上がりしてるから盛大に使えなくなった

[49. 匿名]

[50. 匿名]

>>1
こういうオムライス好き
包む練習したけど全然出来ないから、緩めのオムレツ乗せて切り込み入れて開くタイプのオムライスしか作れない

[51. 匿名]

>>17
今流行りのバカッター？

[52. 匿名]

切るとトロトロするやつでした。

[53. 匿名]

>>36
あえて巻かないで、柔らかめに仕上げてからライスの上に載せてナイフで切込みを入れてユルユル状態で被せてしまうのがオススメ

[54. 匿名]

北海道出身なんですが、地元のお店ではオムライスに福神漬けが添えられていました。(スーパーのオムライスも)
東京に来てからも何軒か福神漬けが添えられたオムライスに出会ったのですが、周りの人達から「普通はつかないよ」と言われました。

オムライスに福神漬け。地域性によるんでしょうか？

[55. 匿名]

>>1
ケチャップ味が無理吐き気してしまう

[56. 匿名]

[57. 匿名]

>>56
家族の中で私だけがトロふわ支持者だから中々食べる機会がないのよね。
自分でも作ってみたけど玉子2つだと上手く出来なかった。

[58. 匿名]

>>5
ウスターかけるマイナーです

[59. 匿名]

>>5
ケチャップで出してくれる店が少ない気する。
ケチャップがタイプ♪♩

[60. 匿名]

>>5
デミグラスソース派少なくてびっくり！
私デミグラスオムライスは大好きなんだけど、ケチャップだと酸っぱくてあまり好きじゃない。
みんなあの酸っぱさが好きなのかな？？

[61. 匿名]

>>25
いいなぁ！ハムとか、鶏肉もおいしいけどひき肉のオムライスもおいしいよねー。たべたい！

[62. 匿名]

>>2
ホワイトソースなら良かったかもw

[63. 匿名]

>>13
子供の頃本店で食べたけど普通…？もう潰れたけど喫茶店で食べるやつとか親が作ったやつのが好きだった

[64. 匿名]

>>2
上の顔部分は黄色いポテトサラダ？

[65. 匿名]

今は卵価格高騰で、店によっては大盛り禁止とかになってる。スーパーと違って業者向けの卸しはそういう変動をモロに受けるそうだからね

[66. 匿名]

出来るだけ少ない玉子を使うなら玉子の黄身と白身を分けてメレンゲ状にして再度合わせて牛乳か豆乳を少し入れたら嵩上げできる

[67. 匿名]

[68. 匿名]

>>60
私もデミグラス派

[69. 匿名]

切ったらこうなるオムライス作ってみたい

[70. 匿名]

>>8
可愛い
うちの娘喜ぶだろうなー
今度やってみようかな

[71. 匿名]

>>2
せめてケチャップをハートとかにしてほしかった

[72. 匿名]

>>51
ウシジマくん

[73. 匿名]

オムライス好きじゃないんだけど見ると食べたくなる不思議な食べ物
今は昔ながらのタイプからスフレタイプのから色々あるよね
メロンソーダと一緒に食べたいな

[74. 匿名]

>>16
久々にアベックって聞いた

[75. 匿名]

ハンバアアアアグ！！！を乗せたやつが好き

[76. 匿名]

>>5
どっちでもいいくらい両方好きだけど一人暮らしだから家だとめんどくさいからケチャップ一択、外食だとデミソースあればそっちにしちゃう。

[77. 匿名]

切るとトロトロするやつでした。

[78. 匿名]

>>55
なんでマイナス？
それぞれ好みが有るのに

[79. 匿名]

>>10
なんか完璧

[80. 匿名]

>>2
かわいそうで食べられへんがな

[81. 匿名]

>>13
上野駅で食べました
デミソースが本当に美味しかった
オムライス大好きで色々食べ歩いたけど落ち着いた

[82. 匿名]

>>2
え！！かわいい！！

[83. 匿名]

画像持ってないですが、オムライス大好きです。
食べたくなってきたーー

[84. 匿名]

>>11
おむにいさん嫌いじゃないから叩きまち可哀想ww

[85. 匿名]

>>5
ケチャップが1番好き
たまにデミも認めてやるかって上から目線で作ってます

[86. 匿名]

>>2
PRETZ刺して矢負い風にできそう

[87. 匿名]

>>9
どりゃあああああああああああああああ

[88. 匿名]

>>17
イタリアのホラー映画…

[89. 匿名]

オムライス

[90. 匿名]

これは拾い画ですが、
わたしもこういうの作りました。
こんなに綺麗なバラにはなりませんでしたが。

[91. 匿名]

700gのbigサイズ😳

[92. 匿名]

コーヒミルクを入れるとトロトロで美味しくなるよね。
成城石井のトランス脂肪酸フリーのを使ってる。

[93. 匿名]

実はこれかき氷です🍧

[94. 匿名]

>>8
スプーンで食べにくそう。

[95. 匿名]

[96. 匿名]

[97. 匿名]

ドレスドオムライス

[98. 匿名]

>>3

シェフお元気かしら？

[99. 匿名]

タイムリー。
今日は昼オムライス作りました

大変だったわ
後片付けまで

[100. 匿名]

最近流行りの半熟オムライスより硬めしっかりのオムライスが好きやな

[101. 匿名]

>>60
ハンバーグが添えられるならデミグラスで良い

[102. 匿名]

マイナスめっちゃついてるのもあるけど、主は色んなオムライスを見たいって書いてるので、バリエーション持たせてアップ。
和風あんかけオムライス

[103. 匿名]

>>5
コーンクリームもおいしいよ。

[104. 匿名]

>>54
初めて聞きました！

[105. 匿名]

>>60
ケチャップの種類にもよるけど酸っぱいんやろ？
騙されたと思ってマヨも5:5かマヨ6くらいでかけてみ？
ぶっ飛ぶぞw

[106. 匿名]

オムライスはチキンライスであって欲しいけど、中が白飯のことがある😥

[107. 匿名]

最近町中華のオムライスに興味がある。

[108. 匿名]

>>10
ノスタルジ～！！

[109. 匿名]

ケチャップもトマトもソースもダイッキライ！
チャーハンとオムレツに醤油がいい

[110. 匿名]

オムライスうまく包めない…上達したい！

[111. 匿名]

>>30
ケチャップは本物のケチャップ？おもちゃに見える

[112. 匿名]

私は昔から大阪の『北極星』のオムライスが
大好き。
大阪へお越しの際は是非食べてみて。

[113. 匿名]

>>16
アベックwww

[114. 匿名]

2月に終了したデリシャスパーティ
プリキュアは、兎に角ご飯の絵が美味しそうだった
こういうオムライス、私も作れたら良いのになあ・・

[115. 匿名]

>>106
味色々選べる店のピラフみたいなのとかじゃなくて、普通にオムライス頼んで白はガッカリするよね！
頼むんじゃなかったて思う

[116. 匿名]

卵ほんと高いよね

[117. 匿名]

>>37
これ思い出したw

[118. 匿名]

>>60
オムライスはケチャップを食べるための土台だと思ってるので家では家族に引かれるぐらいかけて食べてる。
トマトソースの方が酸味強いし、ケチャップってバランス良くて美味いんだよ。
その代わり自分で作るときはケチャップライスのケチャップ少なめにしてる。
でもお店の自家製のケチャップソースは酸味強かったりするね。
私は上にかけるのはカゴメがいい。

[119. 匿名]

>>5
お店で食べるときはその時の気分でケチャップ、デミグラスソース、トマトソース、オムハヤシの中から選ぶけど家ではケチャップ一択。
チーズとクリーム系のソースが苦手なので損してる気はしてる。

[120. 匿名]

>>107
こういうのがいいんだよ。
都会はいいなあ。

[121. 匿名]

[122. 匿名]

職場の近くにある洋食屋さん
接客態度が最悪なんだけどオムライスが最高に美味しくてたまに行ってしまうｗ
くやしいｗ

[123. 匿名]

>>121
ンフッて笑っちゃった

[124. 匿名]

>>39
これほしい❗️

[125. 匿名]

>>118
私もカゴメ派！

[126. 匿名]

>>16
婆さん…

[127. 匿名]

たまごフワフワ系は美味しいけど途中から気分悪くなる。巻きつける系は大丈夫なんだけどな。

[128. 匿名]

>>16
卵不足でいまLサイズ頼めないんだっけ？

[129. 匿名]

星乃珈琲の昔ながらのオムライスが定番のケチャップ味薄焼き卵で美味しかったよ

[130. 匿名]

明太クリームのオムライス好き！中身はピラフみたいなご飯にするよー

[131. 匿名]

>>127
わかる！
卵とバターが多すぎて胸焼けするのかな

[132. 匿名]

>>3
見た目で「遊んでばかりいないで、もっと料理に真面目に打ち込んでほしい」と思ってしまうw

[133. 匿名]

>>11
ガルちゃんでオムにいを見る日が来るとはw

[134. 匿名]

>>107
いい！！
会社の近くに町中華あって、こういうオムライスあって最高でした！しかもアルマイトのお皿で。
しかしコロナの影響でか潰れました、、、
寂しい。。。

[135. 匿名]

イノダコーヒのオムライスが大好き！！

[136. 匿名]

半熟系オムライス
チキンライスに半熟玉子を乗せたらいいじゃん。って思ってしまう。

[137. 匿名]

個人的には卵焼きに、これくらの焦げ目がついてるのが好き

[138. 匿名]

>>107
どこかのトピに貼られていて、大阪のお店なんだけれど、いつか行きたいなと思って保存してた
オムライスとラーメンのセットもあるらしい

[139. 匿名]

>>61
初めてひき肉のオムライス食べたけど、美味しかった！
岩手のどこかにありますー

[140. 匿名]

>>106
オムライスの上にかけるのは断然ケチャップ派だけれど、中が白いご飯ならせめてオムカレーにしてほしいと思うわ…

卵は薄くていい、ご飯ハミ出てていい、こういうのがいい

[141. 匿名]

>>11
真ん中のやつ、巻糞みたいww

[142. 名無しの権兵衛]

私は不器用なので、昔ながらの卵で包むオムライスもタンポポオムライス（オムレツを乗せてナイフで開くタイプ）もドレスドオムライスもなかなかうまく作れないのですが、薄焼き卵を乗せるオムライスなら大丈夫でした。
薄焼き卵といってもペラペラではなく、卵を焼く時にフライパンのふちから真ん中に寄せるようにしてひだを作っているので、お皿に盛ったチキンライスの上から乗せるだけでオムライスの味になります。
（画像は下記動画より）

出典：up.gc-img.net

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