電子レンジ調理

[1. 匿名]

温めでは無く、電子レンジで加熱や調理をしてますか？

私のうちのレンジは22年くらい前のもので信用できません。なのでパスタをレンジで茹でるとか、鶏肉をレンジで加熱とか全くしていません。


皆さんしてますか？

[2. 匿名]

レンジでチン
オーブンでブン

[3. 匿名]

ご飯炊いたら小分けして冷凍保存してあるから、食べる時は電子レンジで解凍温めは必須

[4. 匿名]

時短飯ならコスパいいけど、ちゃんと作ったほうが美味しいです。

[5. 匿名]

人参のグラッセ作ることはある。

[6. 匿名]

シリコンこ入れ物に野菜入れて温野菜～
美味しいですよ！

[7. 匿名]

[8. 匿名]

うちのレンジも20年くらい前のものだけど信用出来るよ。専用ケースでパスタ茹でてる。あとはとうもろこしとかかなー。

[9. 匿名]

>>1
パスタ茹でるのにそこまで信用はいらないと思うけど…

[10. 匿名]

もやしに豚肉乗っけてチン

ハンバーグの中まで火が通ってるか不安なときにチン

[11. 匿名]

なんだかんだ熱の通りとか上手くいかなくて結局はフライパン使った方が早いし楽なような気がする。

[12. 匿名]

蒸し野菜は時短で水っぽくならないから重宝している

[13. 匿名]

ウィンナーもレンチン

[14. 匿名]

電子レンジは何回かやってみて失敗ばかりなのでやめました

[15. 匿名]

一人分の玉子焼きはレンジにしちゃう

[16. 匿名]

野菜の下茹でをチンで済ませることはある(その方が栄養も流れ出ないし)

[17. 匿名]

グリルとか色んな機能あるけど全く使わない。
食品や飲み物の温めと、野菜を下茹で？みたいにする時しか使わない。

[18. 匿名]

陶器の鍋で煮込み料理
1時間くらい煮込むと肉も柔らかくなります

[19. 匿名]

焼きそば炒める前に、麺はレンジでチンは絶対する。

[20. 匿名]

具無しの焼きうどん、焼きそばは、麺をレンジチンして、ソース混ぜて、終わり。

[21. 匿名]

リュウジのレンジ無水キーマは我が家の定番

https://bazurecipe.com/2020/05/12/%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8%e7%84%a1%e6%b0%b4%e3%82%ad%e3%83%bc%e3%83%9e%e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%bc/

[22. 匿名]

うちは夏がキッチン暑くて調理自体がしんどいので、
レンジ調理しますよ
そのレシピ本見ながらしてます
豚肉の大葉味噌ロールとか、唐揚げとか、鯖の味噌煮とかもします

[23. 匿名]

カレー、パスタ、チャーハン、煮物なんでもレンジ任せです。

[24. 匿名]

こんな信用出来ない22年ものの電子レンジで料理する方が信じられんよ。
でも22年も使えるってすごいよ。大事に使ってたんだね。
とはいえ、そんな当てにならないような器具なら、もう買い換え時だよ？

レンジ機能だけで十分なら、2万くらいであるよ。

[25. 匿名]

>>1
15000円のレンジでチャプチェとか作ったりしてるよ
ほうれん草以外は野菜も茹でずにレンチンだし
温めや解凍だけに使うのは勿体無い

[26. 匿名]

>>1
おかずとかスイーツ作る系は、あまり満足できる結果にならないのでやらなくなったなぁ。
加熱にどうしてもムラが出るので綺麗に作るの難しいと感じて。

野菜に火を通すのはよくやってるよ。

あ、カスタードクリームとにんじんのグラッセは一時期よく作ってたけど簡単で美味しかった。

[27. 匿名]

8分茹でるパスタで育ってきたんだけどそれもレンチンで可能なの？

[28. 匿名]

楽だろうと思って買ったレンジ調理器具で失敗したわ。ステーキや魚に焼き目がつく、ってやつだったんだけど、美味しくなかった。

[29. 匿名]

>>1
温めって加熱のことですよ
あなたのレンジもパスタできます

[30. 匿名]

レンジ機能しかないってこと？

[31. 匿名]

レンチン料理を知りたいのか、古いレンジを語りたいのか、どっちかな？

他コメにもあったけどもやしに豚肉乗せてチンしてポン酢かけて食べたりしてるよ

一人暮らしだから平日冷凍しておいたご飯温めたり、おかずない！ってなったときは冷食でしのいだりお世話になってます

[32. 匿名]

カスタード作る時、シュー生地作る時、レンジ調理にしましたが、私は鍋よりも上手く出来た。
焼くのはオーブンだけど。

[33. 匿名]

ミルクティーはレンジで作ります。

[34. 匿名]

ポテサラもレンジで作ってしまう
じゃがいもと卵別々でチンするから電気代かかるけど

[35. 匿名]

レンチンで煮物とか時短になるかも知れないけど
やっぱり落とし蓋を使ってじっくり煮込んだほうが良いと思ってしまう

[36. 匿名]

>>1
スチーミーやってみ。
お肉も焼かずにチンするだけ。
油も使わないし飛ばないからキッチン汚れなくて済むし、お肉は柔らかくて美味しいよ。

[37. 匿名]

温泉卵はよく作る

[38. 匿名]

>>6
せいろで蒸したらもっと美味しいよ！

[39. 匿名]

皿に卵を割ってチンするとゆで卵になるってやつ、食感がなんかおいしくなかった。

[40. 匿名]

おでん作る時の大根、ナムル、ポテトサラダ等。
夕方のニュースで主婦の面倒な料理にポテトサラダが入っていて、みなさん、きちんとお鍋で茹で皮を剥いて作っているって、すごいと思いました！
私は皮剥いて人参と一緒にチンです。

[41. 匿名]

レンジでも出来るけど鍋やフライパンを使った方が美味しい料理と、レンジで十分美味しく出来る料理があるので使い分ける。パスタは何も問題なく美味しく茹で上がるよ。

[42. 匿名]

イモ類以外はレンジで調理してる
焼きそば作るときとか便利だよね

[43. 匿名]

ご飯を炊く、山本ゆりさんレシピのカレーを煮込む、カボチャの煮付け、手作りシュウマイ、パスタを茹でる、お餅を柔らかくする、ブロッコリーやほうれん草などを蒸す

[44. 匿名]

>>6
何年か前にパンのシール集めたら貰えるのを未だに使ってるけど
本当便利。ブロッコリーはこれのおかげで美味しい。

[45. 匿名]

温野菜、かぼちゃやじゃがいもの下茹で、適当なオムレツ、冷凍ご飯や冷凍お肉の解凍、レトルト系などなどレンジフル活用してます。うちのレンジも20年物くらい。
最近は寒い時お湯沸かすの待つのも洗い物増えるのも面倒で、水温めてお湯にして飲んでる。

[46. 匿名]

耐熱ガラスやタッパ、シリコン、レンジで焼き魚とか使ってるよ
目玉焼きもレンジで作る

[47. 匿名]

>>11
レンジで7分とかマジかよって思うよね。所々ムラになってるし。

[48. 匿名]

>>39
分かる。ゆで卵の食感とは全く別物だし、均一にならないしでかえって手間取った。

[49. 匿名]

>>44
パスコのリサとガスパールの赤いやつじゃない？私もあれ持ってるしめちゃくちゃお気に入りだよ！

[50. 匿名]

>>49
そうです！
赤いのとピンク持ってますが
赤い方がピタッと蓋がしまって重宝してます。

[51. 匿名]

>>48
横
卵割らずにアルミホイルで包む→耐熱容器に入れて被るくらい水入れる→ラップしてチン
でちゃんとゆで卵できるよ！
レンジ ゆで卵で調べたら出てくると思う

[52. 匿名]

魚焼きグリルの掃除をするのがスッゴく嫌いなので時々魚焼いてる
電子レンジなら鉄板を洗うのと庫内をサッと拭くだけでいいから楽
ハンバーグも1回自動調理？でやったけど焼き色がつかなかった
多分普通にオーブン機能を使った方が良かったのかもしれない

[53. 匿名]

してますよ。虚無ペペロンチーノとか。

[54. 匿名]

レンジ調理ってやっぱりそこまで美味しくないw

[55. 匿名]

電子レンジ調理はあまり美味しくない
楽しようとするのは良くないね

[56. 匿名]

>>54
味付けのセンスが無いとそうかも

[57. 匿名]

>>55
手軽ではあるけど結局はちゃんと料理した方が美味しいよね

[58. 匿名]

ニンニクみじん切りとブロッコリー入れてオリーブオイル掛けて塩胡椒してレンチンしたのが主食

[59. 匿名]

>>1
山本ゆりさんのレンチンレシピめちゃくちゃ重宝してる

[60. 匿名]

インスタントラーメンとか野菜の加熱くらいしかしない
肉料理は怖くてできない

[61. 匿名]

山本ゆりさんのレシピはぜんぶ美味しそう！

[62. 匿名]

>>1
昔使ってたレンジ２５年くらい使ったけど、ご飯の温めだけじゃなく、芋類の加熱４分くらい、そのあと鍋に移して他の具材や調味料入れて２〜３分煮て芋料理の時短してたよ。

[63. 匿名]

今は夫婦2人分なので、副菜は手軽にチンが多い。
炒め物や焼き物はフライパン使ってちゃんと焦げ目をつけた方が美味しいけど、煮物や和え物は仕上がり変わらない気がする

[64. 匿名]

パックご飯を途中まで温めてソーセージを押し込んでまたチン

[65. 匿名]

>>47
レンジで7分だったら鍋で10分の方がいいよね

[66. 匿名]

>>3
なんか趣旨を理解できてないコメントだな

[67. 匿名]

>>1

私も肉はいやだなぁ…

野菜はよくシリコンスチーマーにいれて、加熱するよ。鍋洗わなくていいの楽だよ。

[68. 匿名]

カレーやシチュー1人分はレンジで作る
耐熱のタッパーに水と野菜と肉入れて加熱、ルー入れて再加熱
プロパンだからガス使いたくなくて色々やってる
コツ覚えたらご飯もレンジで炊けるようになった
少量で炊けるから便利

[69. 匿名]

>>65
そうなんだよ。途中アレを足してー裏返してーかき混ぜてーとかだと気忙しい

[70. 匿名]

ブロッコリーはレンチン。チンしてから蒸らしたらいい感じ

[71. 匿名]

山本ゆりさんのレンジレシピほぼ毎日作ってる！

[72. 匿名]

下味冷凍→そのままチンできるレシピを探して作ってる
時間がない時にレンジだけで済むから楽

[73. 匿名]

>>1
パスタは一人分だとレンチンが楽だから使う。
あとはジャガイモや里芋の下茹でとかその程度。

[74. 匿名]

>>47
電気代も気になります〜

[75. 匿名]

>>19
これいいよね！

前まで麺を入れて水入れて蒸し焼きしてたんだけど、どうしてもべちゃっとなりがちだった

チンして入れるとすぐほぐれて、水を入れなくてもいいから美味しくできるようになった

[76. 匿名]

>>1
このカレー美味しいよ！
少しハヤシライスを感じる子供も食べやすい味だと思う
私はしめじ追加したりして、プラス2分加熱してる

[毎日作ってしまう中毒性]レンジで5分で煮込むより旨いカレーの作り方 - YouTube

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[77. 匿名]

>>51
アルミホイルは金属ですが、レンジに入れても大丈夫ですか？
火花とかで出ませんでしたか？？

[78. 匿名]

レンジ調理のレシピ見ると1回出して混ぜたりひっくり返してまたレンジへが多くて
これを面倒と感じてしまう
私は乗り換えして10分短く出来るなら乗りっぱなしのほうがいいと考える人間なので
そのズボラさがネックになっているんだろうな…

[79. 匿名]

>>77
そのために水を浸るまで入れるんだよ

[80. 匿名]

山本ゆりさんの魚レシピはふっくら出来る
でも煮汁がシャバシャバだからわざわざ小鍋で煮詰めてかけてる

[81. 匿名]

>>79
電気を通しにくい水に浸せば平気ってことなんですね
アルミホイルをレンジで使えるってしりませんでした
ありがとうございます
やってみますね