ガールズちゃんねる

子供の頃母親が作ってくれた料理で、今でも食べたくなるもの

184コメント2023/02/26(日) 09:11

  • 1. 匿名 2023/02/23(木) 23:54:10 

    何かありますか?私はミートスパゲティとコロッケです!お店のものより具が多くて美味しかったなあ

    +85

    -3

  • 2. 匿名 2023/02/23(木) 23:54:30 

    グラタン。

    +31

    -3

  • 3. 匿名 2023/02/23(木) 23:54:38 

    鶏飯!

    +17

    -2

  • 4. 匿名 2023/02/23(木) 23:54:40 

    なんでも好きで作り美味しい

    +45

    -3

  • 5. 匿名 2023/02/23(木) 23:55:02 

    おにぎりと卵焼き

    +74

    -3

  • 6. 匿名 2023/02/23(木) 23:55:10 

    鍋焼きうどん。

    甘めの味付けで美味しかったなあ。

    +23

    -1

  • 7. 匿名 2023/02/23(木) 23:55:12 

    肉じゃが

    +15

    -2

  • 8. 匿名 2023/02/23(木) 23:55:13 

    サンドイッチ、オムライス!
    サンドイッチは卵がたっぷり入ってて大好き🥪

    +22

    -2

  • 9. 匿名 2023/02/23(木) 23:55:44 

    ハンバーグ

    にんじんとかコーンが入ってた

    +20

    -5

  • 10. 匿名 2023/02/23(木) 23:55:51 

    おにぎりとちらし寿司

    +10

    -2

  • 11. 匿名 2023/02/23(木) 23:56:05 

    ハンバーグかな。
    学校で嫌なことがあったと話した翌日、私の大好物のハンバーグを作ってくれた思い出も大きいかも。
    自分の作るハンバーグも美味しいけど、母のハンバーグがたまに食べたくなる。
    もう無理だけどね。

    +112

    -2

  • 12. 匿名 2023/02/23(木) 23:56:10 

    ひな祭りと誕生日に作ってくれてたちらし寿司

    +20

    -3

  • 13. 匿名 2023/02/23(木) 23:56:11 

    料理名がつかない料理。冷蔵庫の残り物で作る美味しいおかずが好き。

    +32

    -1

  • 14. 匿名 2023/02/23(木) 23:56:14 

    コーンスープ。我が家のコーンスープはホワイトソースにコーンが入ってるものだった。大好きだった。

    +26

    -1

  • 15. 匿名 2023/02/23(木) 23:56:18 

    遠足に持って行くお弁当

    +39

    -2

  • 16. 匿名 2023/02/23(木) 23:56:23 

    いんげんとかまぼこ(さつま揚げ?)の煮物

    +8

    -1

  • 17. 匿名 2023/02/23(木) 23:56:35 

    人参とか大根とかがめちゃくちゃ細切りで沢山入ってるお粥。
    小さい頃に具合悪くなる度に作ってもらってたから、今も具合悪くなる度に無性にたべたくなる。

    +11

    -2

  • 18. 匿名 2023/02/23(木) 23:56:37 

    炊き込みご飯

    材料も同じ、調味料も同じなのにどうしてもあの味にならないんだよ

    +31

    -2

  • 19. 匿名 2023/02/23(木) 23:56:55 

    お弁当箱にご飯ひいてその上に錦糸卵と鮭と海苔をのせた三色弁当がすごく美味しかった!
    この前、初めて子供に食べさせたら美味しいって言って食べてた!

    +29

    -0

  • 20. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:03 

    >>1
    私もコロッケ!
    母のコロッケがどこのコロッケより美味しい。
    そして息子もばあばのコロッケ大好き!

    +26

    -0

  • 21. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:03 

    フライドチキン

    +0

    -0

  • 22. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:06 

    母がクリスマスに作ってくれたチキンと手作りケーキ
    あの美味しさを超えるものは無いです

    +10

    -1

  • 23. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:11 

    沢庵、オムライス、お雑煮

    +4

    -1

  • 24. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:21 

    うちは母子家庭でほとんど手の込んだもの作ってもらえなかったけど、今もシンプルな卵野菜炒め好きなのは母の料理の定番だったからかなー

    +27

    -1

  • 25. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:22 

    春巻き
    いつも誕生日は春巻きリクエストしてたなぁ。この前自分で作ってみたら、具が水っぽかったのか揚げてる途中からぐちゃぐちゃに分離したよ。不味いだけじゃなくて片付けも大変で最悪だった。

    +13

    -1

  • 26. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:29 

    カレーうどん

    +4

    -0

  • 27. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:31 

    ナポリタン、ポテサラ、餃子
    料理上手くてなんでも大好きだったけど。

    +15

    -0

  • 28. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:34 

    揚げ物

    +2

    -0

  • 29. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:38 

    風邪のとき、たこ焼き焼いてくれたの嬉しかった。
    でも、お世話は基本ばあちゃんがやってくれてた
    ありがとうばあちゃん、
    ごめんね

    +23

    -1

  • 30. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:39 

    甘い卵焼き
    かぼちゃの煮物

    +13

    -0

  • 31. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:46 

    春巻き
    とっても美味しい!

    +7

    -0

  • 32. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:52 

    カレー!
    なんでかわからないけど、同じ材料なのに自分で作ると味が違う

    +14

    -0

  • 33. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:58 

    大根飯じゃなくて人参ご飯

    +1

    -0

  • 34. 匿名 2023/02/23(木) 23:57:59 

    ポテサラ 

    +8

    -0

  • 35. 匿名 2023/02/23(木) 23:58:10 

    いくらの醤油漬け

    +5

    -1

  • 36. 匿名 2023/02/23(木) 23:58:11 

    卵焼き

    自分で作ってもお母さんの味にならない

    +17

    -0

  • 37. 匿名 2023/02/23(木) 23:58:12 

    ばあちゃんだけど、断トツでおにぎり。
    アラサーの今も食べたいし、ひ孫の子供達も大好きなんだけど、コロナで全然会えない…。
    自転車で五分なのに。

    死ぬ前に食べられるなら絶対ばあちゃんのおにぎりと卵焼き食べて死ぬ。

    +22

    -1

  • 38. 匿名 2023/02/23(木) 23:58:29 

    かやくご飯

    +4

    -0

  • 39. 匿名 2023/02/23(木) 23:58:30 

    遠足の時のお弁当

    +5

    -0

  • 40. 匿名 2023/02/23(木) 23:58:35 

    オムライス
    お店で食べるとバターたっぷりとろとろ卵だったり、デミグラスソースがかかってたりするけど、母のオムライスはチキンライスを薄焼き卵で包んだタイプ
    これが1番美味しい

    +24

    -0

  • 41. 匿名 2023/02/23(木) 23:58:49 

    ナポリタン

    +3

    -0

  • 42. 匿名 2023/02/23(木) 23:58:52 

    ハンバーグと唐揚げ
    めちゃくちゃ美味しい!
    姉が挽肉苦手で基本ハンバーグやコロッケ、ハンバーガーとか食べれない人だけど母親のハンバーグだけは食べれる。

    +15

    -0

  • 43. 匿名 2023/02/23(木) 23:58:52 

    お弁当によく入れてくれた甘い卵焼き

    +9

    -0

  • 44. 匿名 2023/02/23(木) 23:58:55 

    ハンバーグ。肉よりパン粉の方が多いレベルなんだけど、絶妙に美味しかった。かけるのはもちろんオーロラソース!

    +3

    -1

  • 45. 匿名 2023/02/23(木) 23:59:01 

    薄切りの牛肉とゴボウをすき焼き風に煮たのを卵でとじた料理。

    +6

    -0

  • 46. 匿名 2023/02/23(木) 23:59:06 

    油淋鶏

    +2

    -0

  • 47. 匿名 2023/02/23(木) 23:59:17 

    オムレツと粕汁

    特に粕汁が美味しくて、小学生なのにモリモリ食べてた
    今だに大好き

    +1

    -0

  • 48. 匿名 2023/02/23(木) 23:59:39 

    ひき肉と玉ねぎ炒めてタマゴでつつんだオムレツ

    +26

    -0

  • 49. 匿名 2023/02/24(金) 00:00:02 

    おにぎり
    実は再来週、10年ぶりくらいに親と出かけることになって、思い切って「久しぶりにお母さんのおにぎりが食べたい!この先こんな機会あるかわからないしお願いしてもいい?」って聞いてみたら、いいよ握って行くねって言ってもらえた。
    もうそれからずっと楽しみにしてる✨

    +52

    -0

  • 50. 匿名 2023/02/24(金) 00:00:22 

    父子家庭だったので祖母の味だけど、お正月に作ってくれる米麹の甘酒
    何度かチャレンジしたけど同じ物は作れなかった

    +9

    -1

  • 51. 匿名 2023/02/24(金) 00:01:12 

    おでん
    子供の頃母親が作ってくれた料理で、今でも食べたくなるもの

    +8

    -0

  • 52. 匿名 2023/02/24(金) 00:01:23 

    >>1
    ミートソース!

    +9

    -2

  • 53. 匿名 2023/02/24(金) 00:01:53 

    昆布、煮干し、鰹節の合わせ出汁のうどんすき。
    お店より美味しかった。
    子供の頃母親が作ってくれた料理で、今でも食べたくなるもの

    +5

    -0

  • 54. 匿名 2023/02/24(金) 00:01:57 

    >>48
    同じ!うちはちょい甘めの味付けだった!

    +8

    -0

  • 55. 匿名 2023/02/24(金) 00:02:02 

    シーチキンの炊き込みごはん

    一時シーチキンが好きで好きでたまらない時期があったw

    +4

    -0

  • 56. 匿名 2023/02/24(金) 00:02:35 

    甘い卵焼きと味噌汁
    味噌汁はどこのスーパーにも売ってる粉末出汁と味噌なのに
    同じ物使って同じように作っても全然違う
    実家帰ると必ず作ってってお願いするしおかわりしちゃう

    +3

    -0

  • 57. 匿名 2023/02/24(金) 00:02:43 

    夏休み中にパートに行く前に母が作ってくれた昼ごはん用のおにぎり!

    +4

    -0

  • 58. 匿名 2023/02/24(金) 00:02:46 

    ドーナツ
    ミックス粉でつくったやつ
    上白糖がかかってて、はじっこの揚げすぎた部分がカリカリで香ばしくて、最高だった

    +8

    -0

  • 59. 匿名 2023/02/24(金) 00:02:54 

    >>37
    不謹慎かもしれないけど、自分もだけどおばあちゃんの方にだって何があるかわからないし、会えるうちに会いに行っておにぎり食べたいって言った方がいいと思う!
    だって会えない距離じゃないんだよね?
    自分だったら簡易検査して大丈夫だったら会いに行くな。後悔してほしくない。

    +30

    -0

  • 60. 匿名 2023/02/24(金) 00:03:06 

    >>49
    わあ、いいね!

    +13

    -0

  • 61. 匿名 2023/02/24(金) 00:03:29 

    カレー
    外食よりも美味しい

    +5

    -0

  • 62. 匿名 2023/02/24(金) 00:04:00 

    母じゃないけど祖母が粉からこねて作ったうどん

    +4

    -0

  • 63. 匿名 2023/02/24(金) 00:04:27 

    具がたくさん入ってるおにぎり〜
    やたら美味しかったなー

    +1

    -0

  • 64. 匿名 2023/02/24(金) 00:04:35 

    スペアリブ。オレンジ絞るのが私の係だった

    +2

    -0

  • 65. 匿名 2023/02/24(金) 00:04:47 

    母の飯寿司が一番おいしい
    スーパーで何千円もする箱入りのやつより断然おいしい

    +2

    -0

  • 66. 匿名 2023/02/24(金) 00:05:48 

    >>1
    うちの親はこれで作ってくれた
    何故か刻んだ椎茸がいっぱい入ってたけど、それが美味しかった!
    これにコーンスープつけるのが定番だったけど、コーンスープは小麦粉がダマになっててあんまり美味しくなかったw
    でもそれでも懐かしいからセットで食べたいな〜
    子供の頃母親が作ってくれた料理で、今でも食べたくなるもの

    +17

    -0

  • 67. 匿名 2023/02/24(金) 00:05:56 

    トマトのチキン煮込み
    ご飯に合うからおかわりするほど好き!

    +1

    -0

  • 68. 匿名 2023/02/24(金) 00:06:32 

    豚の角煮❣️❣️
    小学生の時に作ってもらったけど、久しぶりだったから中が生で
    私は作ろうとしてくれたことが嬉しかったんだけどお母さん落ち込んじゃって....
    そういう思い出も含めてまた食べたいなぁとたまに思い出す

    +4

    -0

  • 69. 匿名 2023/02/24(金) 00:06:34 

    畑でとってきたばかりのいちごで作ったいちごジュース

    +3

    -0

  • 70. 匿名 2023/02/24(金) 00:06:38 

    卵焼き
    特別料理がうまい訳ではなくて他の料理は全く覚えていないけど、母の中がとろっとしている甘い卵焼きは美味しかったです

    +2

    -0

  • 71. 匿名 2023/02/24(金) 00:07:28 

    ハンバーグ、すき焼き、ロールキャベツ、餃子、オムレツ、おにぎり、豚肉生姜焼き、カレーライス、握り寿司、巻き寿司、海鮮丼、刺身定食、カニクリームコロッケ、豚カツ、玉子丼…あたりが好きだったかな。遠い昔のことだけれど。

    +6

    -1

  • 72. 匿名 2023/02/24(金) 00:07:53 

    牛カツ
    薄切り肉を重ねてたっぷり塩こしょう効かせたやつ
    大きくなって外食のメニューにほとんどないのを知って驚いた

    +2

    -0

  • 73. 匿名 2023/02/24(金) 00:08:16 

    サンドイッチ

    でももうどんな味だったかおぼろげだ
    もう少し母親の味食べたかったな

    +4

    -0

  • 74. 匿名 2023/02/24(金) 00:08:55 

    母の料理は全部美味しかったなあ。
    父が亡くなってから料理しなくなってしまって
    たまに実家に帰っても夕飯も外食になってしまった。
    作るの大変だから言えないけど
    母の手料理がまた食べたいな。

    +15

    -0

  • 75. 匿名 2023/02/24(金) 00:08:56 

    大根のおみそ汁
    真似して作るんだけど何か違う

    +3

    -0

  • 76. 匿名 2023/02/24(金) 00:09:08 

    ハンバーグかな!
    母の作るハンバーグは、自分で作るハンバーグより肉汁感はないんだけど、なんか食べたくなる。
    母の味ってすごいなーと思う。

    +4

    -0

  • 77. 匿名 2023/02/24(金) 00:09:51 

    大きめのみじん切りの玉ねぎのハンバーグ!
    形は悪かったけど、今でも思い出す懐かしい味。
    もう一度食べたい!

    あと、魚肉ソーセージの入ったポテトサラダ!

    誕生日とかいつもこれでした!

    +5

    -0

  • 78. 匿名 2023/02/24(金) 00:10:08 

    肉団子のスープ
    ほうれん草のバター🧈炒め
    フレンチトースト

    +4

    -0

  • 79. 匿名 2023/02/24(金) 00:10:31 

    >>60
    こんなワクワク感は久しぶりです!
    推しのコンサート前よりワクワクしてますw

    +9

    -0

  • 80. 匿名 2023/02/24(金) 00:10:33 

    無いです。何も

    +2

    -3

  • 81. 匿名 2023/02/24(金) 00:10:56 

    全部‼

    +5

    -0

  • 82. 匿名 2023/02/24(金) 00:10:59 

    おばあちゃんの作る茶色いチャーハンが大好きだった

    +4

    -0

  • 83. 匿名 2023/02/24(金) 00:11:29 

    >>1
    私もコロッケです
    子どもながら料理が上手いとはいえない母が作るコロッケは唯一美味しかった

    あと、上皮がベチョっとして下の皮はきっとフライパンに残されたままだろう柔らか餃子も今となっては懐かしい。
    苦手なりに一生懸命手作りしてくれてありがとう、って感謝してる

    +11

    -0

  • 84. 匿名 2023/02/24(金) 00:12:22 

    しょうが焼き。
    シンプルしょっぱ旨くて試行錯誤したら醤油と生姜のみだった。
    ボロ着てていつも笑顔で死んじゃった

    +5

    -0

  • 85. 匿名 2023/02/24(金) 00:12:34 

    母親のけんちん汁が食べたい。。

    +6

    -0

  • 86. 匿名 2023/02/24(金) 00:13:31 

    子供の頃は近くにセリとかヨモギがあったから母と一緒にとってきてセリのおひたしや天ぷら、よもぎ餅を食べてた
    ヨモギ貰ったからーってヨモギ餅作って持ってきてくれたけど子供に全部食われた😩

    +4

    -0

  • 87. 匿名 2023/02/24(金) 00:13:56 

    ナポリタン
    けんちん汁
    野菜炒め

    +3

    -0

  • 88. 匿名 2023/02/24(金) 00:15:25 

    生の鮭とカブ(大根?)と昆布の漬物みたいなの。

    母親幼稚園で死んでるからなんの食べ物かわからない

    +2

    -0

  • 89. 匿名 2023/02/24(金) 00:17:13 

    味噌炒り卵
    優しめの甘塩っぱさで、白ご飯に乗せて食べるの好きだった
    母が作ったものしか目にしたことないんだよね
    一般的ではないのかな

    +2

    -0

  • 90. 匿名 2023/02/24(金) 00:17:13 

    鶏ごぼうの混ぜご飯にポテサラ、魚の煮物にハンバーグ色々あるな。
    また食べたいけどもう料理出来る体じゃないからさみしい。

    +4

    -0

  • 91. 匿名 2023/02/24(金) 00:18:30 

    トマトとチーズが乗った煮込みハンバーグ、スープパスタ

    +2

    -0

  • 92. 匿名 2023/02/24(金) 00:18:51 

    >>6
    私も母の作る鍋焼きうどんが大好きで私にとっての一番の御馳走でした。
    うちも普段のうどんよりも甘めの味付けでつゆのしみた海老天が美味しかったです。
    また食べたかったなぁ。

    +3

    -0

  • 93. 匿名 2023/02/24(金) 00:19:27 

    唐揚げ
    母親の味付けが好きすぎて店の唐揚げはどれも不味く感じる

    +4

    -0

  • 94. 匿名 2023/02/24(金) 00:20:35 

    母なら卵焼き。

    けど、家は父の方がよく作ってくれていたから
    オムライス、炒飯、名もないパスタ
    自分じゃ、あの味を出せないんだよなぁ。

    +6

    -0

  • 95. 匿名 2023/02/24(金) 00:21:21 

    ハンバーグのソース

    たぶんホワイトソースを作ろうとしてたんだと思うけど、なぜかいつもダマダマのブラウンソースになってた
    でもそれはそれでおいしかったのよ

    +1

    -0

  • 96. 匿名 2023/02/24(金) 00:24:49 

    落とし卵とかまぼこの醤油煮
    朝ご飯によく出てたんだけど自分で作っても同じ味にならないんだよね 
    通常のおかずならコロッケかな
    独身最後の晩御飯にリクエストしました

    +1

    -0

  • 97. 匿名 2023/02/24(金) 00:26:57 

    >>1
    皆さん、あるのが羨ましいなぁ。
    素敵な思い出ばかりで読んでいてホッコリしました。

    自分にはないので それが嫌で子供には色々としてるけど、いつかこんな風に思って貰えたらいいな。

    +12

    -0

  • 98. 匿名 2023/02/24(金) 00:27:30 

    決して豪華なお弁当ではなかったけれど子供の頃作ってくれたお弁当の甘い玉子焼と魚肉ソーセージ炒めが大好きだった。
    もう、無理だけれど又食べたいな。
    お母さん今でも忘れないよ。

    +6

    -0

  • 99. 匿名 2023/02/24(金) 00:27:33 

    ホットサンド、春巻き、筑前煮

    +1

    -0

  • 100. 匿名 2023/02/24(金) 00:27:44 

    >>88
    北海道の鮭のはさみ漬けかな
    違ったらごめんね

    +2

    -0

  • 101. 匿名 2023/02/24(金) 00:27:46 

    トピ見て凄く昔の記憶だけど確かもち粉であんこ包んでホットプレートで焼いたおやつを作ってくれたの思い出した。熱々でパリッとモチっとして美味しかったな。母親元気なうちに今度は私が作ってあげようと思ったよ。ありがとうガルちゃん。

    +8

    -0

  • 102. 匿名 2023/02/24(金) 00:29:51 

    天ぷら、唐揚げ、コロッケ、餃子、ハンバーグ、ぶり大根、鯖の竜田揚げ甘酢あんかけ
    私はこういうの全然作れなくて、子どもたちに料理下手だと思われている…

    +1

    -0

  • 103. 匿名 2023/02/24(金) 00:33:36 

    コロッケ
    ゆで卵がまるまる入ったのを爆弾コロッケって言ってたんだけど、すごく豪華に感じて嬉しかった
    久しぶりに食べたいなぉ

    +9

    -0

  • 104. 匿名 2023/02/24(金) 00:33:48 

    カレー、スペアリブ、お味噌汁。
    母親は料理が得意だったから何でも美味しかったけど、ふと食べたくなるのはそれかな。

    +1

    -0

  • 105. 匿名 2023/02/24(金) 00:34:49 

    水で溶いた小麦粉をぜんざいの中に入れたやつ
    貧乏くさいけど餅とは違う食感で美味しいんだよ

    +5

    -0

  • 106. 匿名 2023/02/24(金) 00:35:30 

    チキンカツ。自分ではうまく作れない

    +4

    -0

  • 107. 匿名 2023/02/24(金) 00:40:01 

    母はとても料理が上手で何でも美味しかったのに、ちらし寿司はなぜか壊滅的に不味かった。
    毎年ひな祭りの日に作ってくれて不味い〜不味い〜って言いながらも全部食べるのが毎年のお約束ごとだった。
    もう20年以上食べていない。
    また文句言いながら食べたかったな。

    +2

    -0

  • 108. 匿名 2023/02/24(金) 00:40:21 

    >>6
    関西って鍋焼きうどんないんだよー。
    食べてみたい。

    子供の頃、マジカル頭脳パワーで答えが鍋焼きうどんの問題があって、関西出身の芸能人はみんな答えられなかった。
    それからずっと鍋焼きうどんが気になりつつ、食べたことないままアラフォーになってしまった。

    憧れの鍋焼きうどん…

    +0

    -0

  • 109. 匿名 2023/02/24(金) 00:43:28 

    餃子
    いくつでも食べられた。

    +6

    -0

  • 110. 匿名 2023/02/24(金) 00:43:47 

    >>108
    関西の家庭に根付いてないって意味?
    お店とかには普通にあるよね、鍋焼きうどん。

    +7

    -0

  • 111. 匿名 2023/02/24(金) 00:43:59 

    ご飯の上に炒り卵
    さつまいもの天ぷらを翌日に甘辛く煮たやつ
    どっちもお弁当に入れてくれてた。
    お弁当は地味だったけど凄く美味しかった。
    真似しても同じ味にならない😥

    +4

    -0

  • 112. 匿名 2023/02/24(金) 00:44:10 

    おにぎりとかきんぴら、ひじきの煮付け。
    もっと食べて、作り方教えて貰えば良かった

    +5

    -0

  • 113. 匿名 2023/02/24(金) 00:45:20 

    キャロットケーキ!

    +2

    -0

  • 114. 匿名 2023/02/24(金) 00:46:30 

    母の作る揚げたての春巻きが美味しかった
    ハンバーグはクソマズだったけど

    +1

    -0

  • 115. 匿名 2023/02/24(金) 00:46:33 

    おばあちゃんの
    笹団子が本当に美味しかった…
    また食べたかったな

    +6

    -0

  • 116. 匿名 2023/02/24(金) 00:47:10 

    玉ねぎと卵の味噌汁
    何であんなにおいしかったのか、自分で作ってもなんか違う

    +5

    -0

  • 117. 匿名 2023/02/24(金) 00:48:01 

    卵焼き!甘くてお弁当に入ってるとデザート感覚で嬉しくて大好きだったなぁ(^^)友だちにも人気でおかず交換する時は自分の分がなくなるくらい人気だった!!!!

    +6

    -0

  • 118. 匿名 2023/02/24(金) 00:49:24 

    小学校の頃よく作ってくれたたらこスパゲッティが、バターの風味が美味しくて、たらこがごろごろ入ってて、大人になった今考えるとちょっと痛風になりそうとか思うけどw、たまにめっちゃ食べたくなる。けど本人がもうレシピ忘れてるw

    +7

    -0

  • 119. 匿名 2023/02/24(金) 00:49:25 

    >>1
    肉鍋、と呼んでた
    余り野菜と豚肉の細切れをすき焼き風に煮込んだもの

    +1

    -0

  • 120. 匿名 2023/02/24(金) 00:49:56 

    料理かわからないけど食パンの耳揚げて砂糖まぶしたやつ

    +3

    -0

  • 121. 匿名 2023/02/24(金) 00:50:26 

    ミートソーススパゲティ。
    ひき肉がたくさん入っててすごくおいしかった。
    誕生日やおめでたい事があった時は必ずこれをお願いしてたからご褒美の味でもある。

    +4

    -0

  • 122. 匿名 2023/02/24(金) 00:55:11 

    フライパンサイズのハンバーグ。
    チーズが入っていて、平べったくて、カリッとしてて、ソースとケチャップがいい感じで酸っぱくて。

    父親が魚河岸で働いていた関係で、どうしても毎日の食事が魚に偏ってしまって(今思えばすごい贅沢だけど)、月に数回の肉が心底待ち望んだご馳走だった。

    でも自分で作るとうまくいかないんだよね。
    カリッとしないし、ガツンとこない。

    +5

    -0

  • 123. 匿名 2023/02/24(金) 00:55:26 

    焼き飯!!チャーハンじゃなく焼き飯。
    玉ねぎピーマンにんじんベーコンで、塩胡椒と醤油ってシンプルな味付けだけど妙に美味しいんだ〜!!

    +7

    -0

  • 124. 匿名 2023/02/24(金) 01:00:39 

    >>5
    おにぎりほんと美味しかった!
    なんの変哲もない海苔巻いた塩むすびなのに、塩加減が絶妙で🍙
    自分で作っても同じ味にならないんだよね
    運動会とか遠足とか楽しかった思い出も相まって美味しい思い出になってるのかな?

    +16

    -0

  • 125. 匿名 2023/02/24(金) 01:02:03 

    >>1
    ないな…
    私の方が全て美味しく作れるから。
    母の料理を改良したのが今の我が家のメニュー。
    基本を教えてくれてありがとう。

    +2

    -0

  • 126. 匿名 2023/02/24(金) 01:11:00 

    全部美味しかったけど、ふと食べたくなるのは白菜とお揚げの煮物
    母に言ったら「え?それ?」と不満げではあるけど

    作ってるとこ見たら調味料目分量で適当にやってる様子なのにいつもちょうど良い優しさで美味しい
    出汁をちゃんと取ってるからかなあ

    +6

    -0

  • 127. 匿名 2023/02/24(金) 01:18:16 

    ニンジンケーキ。五年前の60才でおかん亡くなったから二度と食べれないのが悲しい

    +8

    -0

  • 128. 匿名 2023/02/24(金) 01:22:29 

    ここを見て母から教えてもらえるうちにレシピ教えてもらっておこうという気持ちになった
    もちろん母の作った料理が一番おいしいけど、何が入ってるのか取っ掛かりくらいは覚えておかないとだね

    +7

    -0

  • 129. 匿名 2023/02/24(金) 01:37:17 

    フカヒレの卵スープとトリュフピザはよく作ってくれたなぁ
    忘れられない母の味

    +1

    -1

  • 130. 匿名 2023/02/24(金) 02:16:35 

    鮭と塩もみきゅうりと炒り卵を酢飯に混ぜた混ぜ寿司。炒りごまふって大葉を乗せて出してくれてすごく美味しかった!たまに取りそこねた骨が入ってたりもしてたw

    結婚して自分でも作ってみたりしたけどそもそも家にすし桶が無いからなんか酢飯がベチャっとしてしまって実家の味にならなかった…手巻き寿司もしたいしすし桶買おうかな。

    +3

    -0

  • 131. 匿名 2023/02/24(金) 02:46:39 

    >>48
    懐かしい…うちはじゃがいもの刻んだのも入ってたな~

    +4

    -0

  • 132. 匿名 2023/02/24(金) 02:56:21 

    たまごサンド
    お弁当の日の定番だった。料理苦手のうちの母なのに私も同じように作ってるのになんか違う。

    +3

    -0

  • 133. 匿名 2023/02/24(金) 03:08:09 

    大根葉のふりかけ。

    +3

    -0

  • 134. 匿名 2023/02/24(金) 03:56:49 

    ビーフシチュー。
    どこのお店で食べるより母のものが一番好きでした。
    お肉を2日間くらい煮込み、じゃがいもやにんじんもごろっとしていて。
    結婚してからも作るたびに連絡をくれ、旦那も大好物で。
    懐かしいなぁ~。

    +4

    -0

  • 135. 匿名 2023/02/24(金) 04:02:13 

    おにぎり
    サンドイッチ
    蓮根のはさみ揚げ
    母の料理は何でもおいしかった
    母のお弁当を一度でいいから持っていきたかった

    +1

    -0

  • 136. 匿名 2023/02/24(金) 04:55:33 

    中高のお弁当で海老天丼

    +1

    -0

  • 137. 匿名 2023/02/24(金) 05:36:07 

    かぼちゃの煮付け、おでん。

    +1

    -0

  • 138. 匿名 2023/02/24(金) 06:31:07 

    やっぱりおにぎり。
    この間胃腸炎にかかり、無性に食べたくなって母に泣きながらおにぎりを作ってとお願いし、届けてもらいました。ものすごく美味しくて、体はもちろん、心も元気になりました。母は偉大です。

    +3

    -1

  • 139. 匿名 2023/02/24(金) 06:46:04 

    かにごはん!
    ごぼうと蟹の足が何本か入ってて醤油とお酒かな

    +1

    -0

  • 140. 匿名 2023/02/24(金) 06:54:39 

    かた焼きそば。八角も入れてくれて本格的でめちゃくちゃ美味しい。

    +1

    -0

  • 141. 匿名 2023/02/24(金) 07:30:52 

    夕べ小太りの息子が、ジャーマンポテトを夜食に食べたいから作ってくれと言ったけど、キッチンをリセットしたあとだったし、これ以上太らせちゃマズいから断っちゃった。今晩出してあげなくちゃ。

    +3

    -0

  • 142. 匿名 2023/02/24(金) 07:34:29 

    >>66
    これ今でも使ってる!
    これないとトマトのみの味になるしトロミつかない

    +2

    -0

  • 143. 匿名 2023/02/24(金) 07:44:01 

    土曜日の半ドンで帰った日に祖母が作ってくれたサッポロ一番みそラーメン

    毎週帰って食べるのが楽しみだった

    +6

    -0

  • 144. 匿名 2023/02/24(金) 07:58:34 

    ニラ玉スープ、ハンバーグ、鮭寿司、、なんでもおいしかったなぁ〜。

    +0

    -0

  • 145. 匿名 2023/02/24(金) 08:01:06 

    煮魚

    +0

    -0

  • 146. 匿名 2023/02/24(金) 08:13:11 

    里芋の煮っ転がし
    甘辛く煮た里芋が好きなんだぁ

    +0

    -0

  • 147. 匿名 2023/02/24(金) 08:14:59 

    今でも好きとはちょっと違うけど、会社で嫌なことがあって休憩時間にお弁当あけたらオムライスの卵にケチャップでニコニコのスマイルの絵が書いてあって泣きそうになった。
    恥ずかしながらその時はまだ母にお弁当作ってもらってたんだけど、お母さんありがとうって思った。

    +4

    -0

  • 148. 匿名 2023/02/24(金) 08:15:24 

    味噌おにぎり
    それも生味噌。
    ケンミンショーでやっていて地域も同じ。
    小腹空いた時母が作ってくれた。

    +2

    -0

  • 149. 匿名 2023/02/24(金) 08:22:02 

    甘い卵焼き
    風邪の時に作ってくれてた、煮込みすぎてヤワヤワになったうどん。長ネギもとろとろで美味しい。
    つぶコーンを牛乳で煮込んだ母の創作料理。

    +1

    -0

  • 150. 匿名 2023/02/24(金) 08:26:43 

    >>148
    生味噌おにぎり、うちの母も作ってくれてました。
    おにぎりの周りに塗ってる?んですよね。
    美味しいですよね。
    久しぶりに食べたくなってきました!

    +3

    -0

  • 151. 匿名 2023/02/24(金) 08:31:02 

    おばあちゃんの作ったうどん。
    どうしても同じ味にならない。甘くてだしが効いてて美味しかった。

    +3

    -0

  • 152. 匿名 2023/02/24(金) 08:44:53 

    ハンバーグ
    母のが好きで市販のは好きじゃないんだけど、レシピ聞いても覚えてないって言われた。
    調味料に凝ってた時期だから色々入れてた気がするってだけ覚えてたんだけど、そう言えばハンバーグに味があるからケチャップやソースを付けずに食べてた。

    +5

    -0

  • 153. 匿名 2023/02/24(金) 08:45:20 

    ピロシキ

    +2

    -0

  • 154. 匿名 2023/02/24(金) 08:48:59 

    シュウマイを作るのが上手い人だった。
    もっと美味しいって言ってあげれば良かった。お母さんの料理食べたいよ。

    +5

    -0

  • 155. 匿名 2023/02/24(金) 08:53:08 

    発酵不足のパン
    一緒にコネコネしてパンダやウサギの形に作って楽しかったけど、なんせかったいのよw
    ボソボソだしかろうじで焼きたて食べれる感じ
    でも懐かしいわぁー

    +2

    -0

  • 156. 匿名 2023/02/24(金) 08:53:21 

    >>1
    お好み焼きです
    正直具も少ないしお店よりは美味しくないし、何で好きだったのか分からないぐらいだけども、私は大好きだったしまた食べたくなる。

    +4

    -0

  • 157. 匿名 2023/02/24(金) 08:57:27 

    ロールキャベツ
    ホワイトソース仕立てのもので、味が染み込んでてすごく美味しかったなぁ

    +4

    -0

  • 158. 匿名 2023/02/24(金) 09:04:32 

    牛乳プリン!
    買ったやつとは違う、甘さ控えめだけど濃い味でしっかりした歯応えだったのよね、生クリームとゼラチンが多めに入ってたのかな。
    ケーキより牛乳プリンが好きだったから、誕生日にでっかい牛乳プリン作ってフルーツで飾ってくれた思い出。

    母はお菓子をよく作ってたのに、私は子供には市販のお菓子ばかりになっちゃってる。たまには何か作ってみようかな。

    +4

    -0

  • 159. 匿名 2023/02/24(金) 09:09:05 

    まだ育ち盛りだったとき夕ごはんの後残ったご飯で作ってくれた味噌おにぎりかな~なぜかこっそりしながら2人で食べててみんなには秘密ねって感じなのが楽しくて嬉しかった記憶。

    +4

    -0

  • 160. 匿名 2023/02/24(金) 09:11:09 

    凄くシンプルで地味ですが、大葉と味噌がついてる焼きおにぎりです😊

    +3

    -0

  • 161. 匿名 2023/02/24(金) 09:30:11 

    麻婆豆腐!
    母が辛いの好きじゃないから別料理レベルに辛くなくて醤油味なんだけど、ひき肉たっぷりネギ生姜ニンニク効いてて美味しいの!
    あと、夏に手作りしてくれる稲庭うどんのつゆ!

    +3

    -0

  • 162. 匿名 2023/02/24(金) 09:51:35 

    カレーかな
    夜勤の日の昼間にカレーを作ってくれていて、下校したときにキッチンのカレーを見てちょっとさみしくなったり

    +2

    -0

  • 163. 匿名 2023/02/24(金) 09:59:34 

    ハンバーグ
    うちの母のハンバーグめちゃくちゃデカくて
    分厚いのに、柔らかくて肉汁がたっぷりで
    本当に美味しい。ソースも手作りなんだけど
    母に教えて貰いながら真似して作っても
    なぜな同じには出来ない。

    +3

    -0

  • 164. 匿名 2023/02/24(金) 10:47:58 

    オムライス

    +1

    -0

  • 165. 匿名 2023/02/24(金) 10:48:28 

    白菜の漬物を鰹節を絡めて炒めたやつ!上手いんだよ!

    +3

    -0

  • 166. 匿名 2023/02/24(金) 11:18:51 

    大根と鯖の水煮の煮物

    作ってみるけどあの味にならない💦

    もう亡くなってしまって食べられないのが辛い

    +2

    -0

  • 167. 匿名 2023/02/24(金) 12:03:01 

    >>1
    お弁当❤️

    +2

    -0

  • 168. 匿名 2023/02/24(金) 12:07:21 

    大きくてすごく高さのある生クリームとフルーツのケーキ。
    スポンジが少し固めで、果物がたくさん&甘さ控えめの生クリームがたっぷり塗ってあって大好きだった。
    誕生日はプレゼント要らないからそのケーキだけは絶対作ってくれって頼んでたな(笑)

    +2

    -0

  • 169. 匿名 2023/02/24(金) 12:21:55 

    コロッケかな。甘味が無くてご飯との組み合わせが美味しかった。市販のコロッケは甘味が強すぎる。

    +2

    -0

  • 170. 匿名 2023/02/24(金) 13:50:19 

    ポテトの重ね焼き
    世界で一番美味しいと思う。
    でも絶縁したので二度と食べれない。
    それだけが残念。

    +2

    -0

  • 171. 匿名 2023/02/24(金) 15:20:16 

    餃子。
    レシピは聞いてるけど再現できない。

    +1

    -0

  • 172. 匿名 2023/02/24(金) 16:30:22 

    餃子とグラタンとレタス巻きです。
    美味しかったなぁ。
    亡くなっててもう食べられないからよけい食べたくなります。

    +2

    -0

  • 173. 匿名 2023/02/24(金) 19:38:25 

    メロンを半分に切ってくり抜いたところに、メロンと色んなフルーツと白玉団子とシロップ入れたフルーツ白玉。
    夏になったら作ろうかなぁ

    +1

    -0

  • 174. 匿名 2023/02/24(金) 19:47:37 

    ニラ玉雑炊
    大人になって熱出した時に思い出して、無性に食べたくなった

    +2

    -0

  • 175. 匿名 2023/02/24(金) 20:06:58 

    鳥の唐揚げ…最高に美味しかった

    +1

    -0

  • 176. 匿名 2023/02/24(金) 20:23:06 

    >>1
    肉じゃが
    牛肉とじゃがいものみで、味付けはお醤油とお砂糖のみ…牛肉がしぐれ煮みたいになってすごく美味しかったなぁ。
    母は亡くなってしまって、どうしても同じようには作れないし。たまにすごく寂しく感じる。

    +2

    -0

  • 177. 匿名 2023/02/24(金) 22:42:40 

    何でも美味しかったなぁ。
    お母さんに会いたいなぁ。

    +1

    -0

  • 178. 匿名 2023/02/24(金) 23:15:07 

    とろろ芋と梅干しと青しその和風パスタ。
    母がずーっと昔から参考にしてる料理本に載ってると思うけど、もう一度そのパスタ食べたいなぁ。。。

    +2

    -0

  • 179. 匿名 2023/02/25(土) 00:04:53 

    母は料理上手だから何でも美味しいけど。
    1番はお正月のお雑煮。
    鰤が入った博多雑煮なんだけど、具材もたっぷりで本当に美味しい。

    +1

    -0

  • 180. 匿名 2023/02/25(土) 00:11:08 

    ロールキャベツ!
    すごく美味しい

    +1

    -0

  • 181. 匿名 2023/02/25(土) 19:10:08 

    >>1
    お正月のお雑煮と餡子餅

    +1

    -0

  • 182. 匿名 2023/02/25(土) 22:57:23 

    >>59
    コメントありがとう!!
    今日はばあちゃんの一番好きな長男を泊まらせたよ。
    本当は私が泊まりたいけどね。
    おにぎりも近々作ってもらう!!
    コロナもあるけど、子供達の学校の感染状況とか確認して会いに行きたいと思う。

    +1

    -0

  • 183. 匿名 2023/02/25(土) 23:06:02 

    >>182
    返信ありがとう!
    よかったね!おばあちゃんのおにぎり楽しみだね!

    +1

    -0

  • 184. 匿名 2023/02/26(日) 09:11:33 

    シュークリーム
    シューが小さく分厚くて固めなところが、食べ応えがあった。
    もったりしたカスタードクリームは鍋で作って、シューに切れ目を入れてぎゅうぎゅう詰め、でも固いから破れない。
    ケーキ屋を見かける度にシュークリームを買ってみるけど、母のシュークリームよりおいしいものがどこにもない。

    +1

    -1

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