ガールズちゃんねる

味噌汁は大事だなと心から思う part2

476コメント2022/11/26(土) 19:21

  • 1. 匿名 2022/10/28(金) 22:51:03 

    やっぱりお味噌汁って大事ですよね。
    主はここ2週間くらいの間に仕事で色んな事があって心身ともに疲れ果てました。
    でも、先程お味噌汁を飲んだら本来の自分が取り戻せた気がします。
    皆さんはお味噌汁好きですか?
    どんな味噌、具が好きですか?
    おやすみなさい。
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +1225

    -17

  • 2. 匿名 2022/10/28(金) 22:51:21 

    ほっとするよね

    +950

    -5

  • 3. 匿名 2022/10/28(金) 22:51:52 

    味噌汁落ち着きますよね
    豆腐やわかめ 油揚げ など好きです

    +691

    -7

  • 4. 匿名 2022/10/28(金) 22:51:58 

    味噌 豆腐 油揚げ 麩

    大豆の力ですな

    +496

    -9

  • 5. 匿名 2022/10/28(金) 22:52:04 

    インスタントでも効果ありますか?

    +361

    -13

  • 6. 匿名 2022/10/28(金) 22:52:09 

    味噌は大事
    色々な具材があるけど、私は
    太くて硬くて長い
    大根の味噌汁が好き

    +263

    -55

  • 7. 匿名 2022/10/28(金) 22:52:11 

    赤だしの味噌汁が好きです

    +274

    -22

  • 8. 匿名 2022/10/28(金) 22:52:14 

    毎日のように飲んでますが、未だ本来の自分探してます。

    +412

    -2

  • 9. 匿名 2022/10/28(金) 22:52:28 

    >>1
    豚汁という完全栄養食

    大好き

    +965

    -4

  • 10. 匿名 2022/10/28(金) 22:52:31 

    白味噌が好き
    具は多い方が好き

    +222

    -8

  • 11. 匿名 2022/10/28(金) 22:52:34 

    味噌汁の最高峰は豚汁

    +549

    -6

  • 12. 匿名 2022/10/28(金) 22:52:37 

    味噌汁の水は水道水ではなく
    浄水器を通した水の方が美味しい

    +25

    -33

  • 13. 匿名 2022/10/28(金) 22:52:37 

    無難に具は豆腐とわかめ
    久世福とか茅乃舎の出汁で作ると最高

    +185

    -16

  • 14. 匿名 2022/10/28(金) 22:52:48 

    旦那と味噌の好みが合わなくて最近作ってなかった
    久しぶりに作ろうかなあ

    +178

    -2

  • 15. 匿名 2022/10/28(金) 22:53:01 

    赤味噌に玉ねぎと卵落とすと最強
    猫まんまにしても最強

    +216

    -10

  • 16. 匿名 2022/10/28(金) 22:53:04 

    >>1
    人間寝るのが一番。暖かくしてぐっすり寝てね。
    しじみ最高。

    +351

    -1

  • 17. 匿名 2022/10/28(金) 22:53:10 

    主さんトピ申請してもう寝るんかいwww

    +357

    -2

  • 18. 匿名 2022/10/28(金) 22:53:20 

    一人暮らしなので即席のを買ってたまに飲んでます。
    お味噌を溶いて具を入れてお鍋で作る方が美味しいですか?
    って当たり前ですかね、すみません。

    +158

    -4

  • 19. 匿名 2022/10/28(金) 22:53:30 

    >>6
    太くて硬くて長い…
    意味、深

    +242

    -20

  • 20. 匿名 2022/10/28(金) 22:53:40 

    具も然り、味噌への拘りが年々贅沢になってきた
    私の最後の晩餐は白ご飯と美味しい味噌汁と決めている

    +80

    -0

  • 21. 匿名 2022/10/28(金) 22:53:40 

    今日豚汁作ったよ〜!
    野菜たっぷり入ったお味噌汁が好き!

    +199

    -2

  • 22. 匿名 2022/10/28(金) 22:53:44 

    質問しといて聞かずに寝るトピ主

    +182

    -0

  • 23. 匿名 2022/10/28(金) 22:53:54 

    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +230

    -1

  • 24. 匿名 2022/10/28(金) 22:54:05 

    ほっとするよね。
    豆腐と玉ねぎの具が好きです

    +107

    -2

  • 25. 匿名 2022/10/28(金) 22:54:07 

    ネギの皮と頭を入れて煮込んだ味噌汁おいしいですよ!

    +5

    -7

  • 26. 匿名 2022/10/28(金) 22:54:23 

     
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +1

    -283

  • 27. 匿名 2022/10/28(金) 22:54:23 

    味噌汁は白米と同様に毎日食卓に並んでも飽きない。日本人のソウルフード。

    +218

    -1

  • 28. 匿名 2022/10/28(金) 22:54:24 

    >>16
    ありがとう🍵💛

    +27

    -1

  • 29. 匿名 2022/10/28(金) 22:54:27 

    朝食でおかずは作らないけど、味噌汁は平日毎日作ります。
    温かいお味噌汁は美味しいです。
    子どもはあまり好きではなさそうだけど。
    私はナスと玉ねぎの味噌汁すき。
    えのき入れても美味しいから、えのきを小さめに切って冷凍保存してストックしてます。

    +165

    -5

  • 30. 匿名 2022/10/28(金) 22:54:29 

    突然味噌ラーメン食べたくなって食べにいったらめちゃ満足感あった。それから二日に一回は味噌汁作って飲んでる。今日はごぼうと切干大根と人参の味噌汁飲んだ。地元の味噌がやっぱり一番体に合うね。

    +115

    -3

  • 31. 匿名 2022/10/28(金) 22:54:39 

    シンプルに大根、油揚げ。仕上げに青葱をパラり。

    +119

    -1

  • 32. 匿名 2022/10/28(金) 22:54:45 

    海外から帰ってきた後の味噌汁。
    本当にうまい。
    日本人で良かったと思える瞬間。

    +220

    -1

  • 33. 匿名 2022/10/28(金) 22:54:50 

    松山揚げ、わかめ、玉ねぎ、大根が好きよ。
    おやすみ。

    +81

    -3

  • 34. 匿名 2022/10/28(金) 22:54:58 

    甘めのお味噌で大根とおあげさん

    からめのお味噌で玉ねぎとわかめ

    +62

    -0

  • 35. 匿名 2022/10/28(金) 22:54:59 

    家によって味噌汁って違うらしいけどうちの味噌汁は激濃で具は油揚げのみ

    +27

    -0

  • 36. 匿名 2022/10/28(金) 22:55:03 

    >>1
    これ書いたらキモい言われそうだけど…

    二日目のドロンドロンに膜張ったなめこ味噌汁が大好きです。
    細かく切った豆腐が入ってたら尚いい!

    +177

    -6

  • 37. 匿名 2022/10/28(金) 22:55:31 

    好きだけど作るの面倒だから
    我が家はあさげ(粉末派)

    +25

    -2

  • 38. 匿名 2022/10/28(金) 22:55:35 

    >>18
    お味噌汁作ってるけど、面倒な日は即席のやつ使ってるからストックしてるよ〜!
    私は即席のお味噌汁でも十分美味しいと感じる!

    +158

    -0

  • 39. 匿名 2022/10/28(金) 22:55:53 

    さつまいも山盛り入れるのが好き
    毎日食べても飽きない

    +107

    -1

  • 40. 匿名 2022/10/28(金) 22:55:55 

    1日3杯は飲み過ぎですか?

    +16

    -4

  • 41. 匿名 2022/10/28(金) 22:55:59 

    >>18
    いや、インスタントはインスタントのおいしさがある。

    +195

    -0

  • 42. 匿名 2022/10/28(金) 22:56:04 

    >>14
    わかる。うちは私愛知(赤味噌)、旦那関西(白味噌)だから全然合わない。

    +19

    -3

  • 43. 匿名 2022/10/28(金) 22:56:04 

    >>6
    私なら
    太くて硬くて長くて
    紅芋かな
    色も好き

    +9

    -3

  • 44. 匿名 2022/10/28(金) 22:56:05 

    朝食での白ご飯と味噌汁は最高!

    +62

    -0

  • 45. 匿名 2022/10/28(金) 22:56:30 

    >>36
    わかるわかる。
    お味噌汁なんて次の日とかによく持ち越すよー。
    味に深みが出る感じもいいね。

    +127

    -1

  • 46. 匿名 2022/10/28(金) 22:57:10 

    たまに泊まりにくる彼氏に朝食だけごはんと味噌汁と目玉焼き作るんだけど、野菜とってくれって思って具沢山汁になる。

    +89

    -17

  • 47. 匿名 2022/10/28(金) 22:57:22 

    お味噌の選び方が難しい。
    九州だから麦味噌が多いけど最近は甘いお味噌が飲みたくて探してる。

    +24

    -1

  • 48. 匿名 2022/10/28(金) 22:57:23 

    >>5
    インスタントより自分で作った方が好みの味に仕上がるから
    自分で作ったものを飲んだ方が整った感ある
    個人的にインスタントはしょっぱいのが多くて、薄めちゃうと出汁の奥行きもなくなってしまう

    +23

    -57

  • 49. 匿名 2022/10/28(金) 22:57:47 

    >>19
    正直私も思った。
    疲れてんのかな。

    +99

    -6

  • 50. 匿名 2022/10/28(金) 22:57:52 

    朝晩冷え込むようになったので、夕べは生姜、油揚げ、人参、ワカメを入れて作りました。

    +42

    -0

  • 51. 匿名 2022/10/28(金) 22:57:52 

    なす、たまねぎ、わかめ、大根

    +12

    -0

  • 52. 匿名 2022/10/28(金) 22:58:23 

    好きな食べ物って言われると寿司とかラーメンとか出てくるけど毎日食べたいものって言われてると白ご飯とみそ汁が真っ先に出てくる。

    +56

    -0

  • 53. 匿名 2022/10/28(金) 22:58:24 

    >>1
    主さんが貼ってくれてるようなの好き
    大根(もしかして玉ねぎ?)と油揚げとネギ
    ちょっと濃いめの合わせ味噌で!

    +50

    -0

  • 54. 匿名 2022/10/28(金) 22:58:46 

    今日は牡蠣と大根のお味噌汁を食べました
    シンプルですが牡蠣の出汁が効いてとても美味しかったです

    +33

    -0

  • 55. 匿名 2022/10/28(金) 22:58:55 

    うちの3歳の娘もお味噌汁大好きで3杯以上はおかわりするよ。
    今日も作った。豆腐、ワカメ、大根、キャベツ、えのきしめじ

    +11

    -7

  • 56. 匿名 2022/10/28(金) 22:58:58 

    >>17
    思ったw
    でもほんとにホッとして温まって眠くなったのかなって感じが伝わって、みそ汁飲みたくなっちゃったからすごいなと思った

    +118

    -0

  • 57. 匿名 2022/10/28(金) 22:58:58 

    >>1
    大事!
    おやすみなさい
    いい夢みてくださいね

    +60

    -0

  • 58. 匿名 2022/10/28(金) 22:59:10 

    最近寒くなったから豚汁に生姜や酒粕入れて飲んでる。体が温まってよく眠れる。

    +17

    -0

  • 59. 匿名 2022/10/28(金) 22:59:13 

    >>49
    この痴女が!

    +3

    -15

  • 60. 匿名 2022/10/28(金) 22:59:14 

    夜ちょっと小腹空いたなって時にお味噌汁飲みます
    お腹も温まるし私は眠りやすくなるかな
    これから美味しい季節だ

    +31

    -0

  • 61. 匿名 2022/10/28(金) 22:59:20 

    赤味噌派+
    白味噌派-

    +22

    -34

  • 62. 匿名 2022/10/28(金) 22:59:33 

    最近具だくさん味噌汁よく作ります。
    ほうれん草、レンコン、じゃがいも、豆腐、油揚げで作りました!
    貧血体質なので、ほうれん草や小松菜のお味噌汁も
    よく作ります。

    赤味噌であおさのりも好きですが、シンプルにワカメとお豆腐が一番好きです

    +23

    -1

  • 63. 匿名 2022/10/28(金) 22:59:34 

    >>5
    え、あるよ!インスタントもおいしいよ!!
    お弁当に1個つけただけでなんかもう安心感が桁違い。

    +460

    -3

  • 64. 匿名 2022/10/28(金) 22:59:39 

    >>26
    なんで??

    +70

    -1

  • 65. 匿名 2022/10/28(金) 22:59:40 

    >>9
    それに白米、漬物だけで無限に食べれる

    +192

    -0

  • 66. 匿名 2022/10/28(金) 22:59:44 

    >>26
    それってあなたの…

    +95

    -0

  • 67. 匿名 2022/10/28(金) 22:59:47 

    面倒でご飯のときはお茶ばかり飲んでるけど、たまにお味噌汁飲むと凄くホッとする
    なんか癒やされるというか
    今はフリーズドライのお味噌常備しつつ、たまに自分で作る
    甘めの白味噌が好き

    +8

    -1

  • 68. 匿名 2022/10/28(金) 22:59:57 

    >>1

    卵落とし汁が好きです。ほっとする。

    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +155

    -3

  • 69. 匿名 2022/10/28(金) 23:00:23 

    寒くなってくると美味しさが増す。体が温まる

    +13

    -0

  • 70. 匿名 2022/10/28(金) 23:00:36 

    出汁も大切だよね。お味噌汁は。
    鰹出汁大好き

    +15

    -0

  • 71. 匿名 2022/10/28(金) 23:00:37 

    おすすめの味噌があったら
    教えてください!
    赤、白問いません!

    +4

    -0

  • 72. 匿名 2022/10/28(金) 23:00:43 

    その地域の味噌や野菜がやっぱり美味しい。
    自分の所は夏はナス、冬はレンコン。

    +10

    -1

  • 73. 匿名 2022/10/28(金) 23:00:52 

    >>1
    味噌で腸内環境が整うんです
    日本人だから尚更良い。長年遺伝子が味噌を愛しているんです

    +101

    -2

  • 74. 匿名 2022/10/28(金) 23:00:52 

    >>18
    味噌玉おすすめ。一回分の味噌汁の材料をラップで丸めて冷蔵庫か冷凍庫に入れとくの。
    使うときは小鍋でお湯沸かしてそこに味噌玉入れる。これなら色んな具で楽しめる。乾物系の具材をストックして好きなのいれても良いよ。

    +39

    -1

  • 75. 匿名 2022/10/28(金) 23:01:15 

    >>42
    おお、うちはまさに真逆!
    旦那が赤味噌、わたしが白や合わせで育ってるのでお互いに合わないんですよねw

    +17

    -0

  • 77. 匿名 2022/10/28(金) 23:01:31 

    >>18
    お鍋で作る時は、具が煮えてから最後にお味噌といたほうが美味しいよ

    +49

    -1

  • 78. 匿名 2022/10/28(金) 23:01:56 

    お味噌に詳しい人、教えて欲しいんだけど。
    永谷園の赤だしは酸味がなくてほんのり苦味があって美味しいけど、生味噌で酸味のない赤味噌ってなかなかないよね。色々試したけど未だに酸味のない赤味噌に出会ってない。

    +8

    -0

  • 79. 匿名 2022/10/28(金) 23:02:02 

    >>49
    いや、コメ主が狙って書いたんだと思うよ

    +80

    -2

  • 80. 匿名 2022/10/28(金) 23:02:25 

    麹味噌と赤味噌を混ぜるのが好き。
    さつまいもと玉ねぎで少し甘いお味噌汁になるの好き。

    +3

    -0

  • 81. 匿名 2022/10/28(金) 23:02:39 

    >>5
    あるある
    あさげでもゆうげでもちょっと塩っ辛いのがよければマルコメでも

    +185

    -1

  • 82. 匿名 2022/10/28(金) 23:02:51 

    >>1
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +104

    -5

  • 83. 匿名 2022/10/28(金) 23:02:52 

    日によって変わるけど
    大根、玉ねぎ、小松菜あたり好きだな
    あとクジラ皮とかも好き

    +3

    -1

  • 84. 匿名 2022/10/28(金) 23:03:51 

    >>29
    私の母も。とにかく毎朝、味噌汁だけは食べさせられた、具だくさんの。嫌いだったけど。でも栄養豊富なんだよね、今、私が踏襲しようとしてる。

    +46

    -1

  • 85. 匿名 2022/10/28(金) 23:03:55 

    冬は生野菜は体が冷える感じがして
    お味噌汁でお野菜をたくさん取るようにしています
    冷蔵庫にはある野菜なんでも
    にんじん🥕大根 小松菜 きのこ 油揚げ
    長葱 生姜 とかなんでも入れます
    生の椎茸をスライスして小分けに冷凍しておいて
    入れたりします
    しいたけは冷凍にすると旨味が増します

    +42

    -0

  • 86. 匿名 2022/10/28(金) 23:03:56 

    空腹度高いとき
    うどんを入れて食べてみましたが
    美味しかったです

    +32

    -0

  • 87. 匿名 2022/10/28(金) 23:04:15 

    週末だからあちこちのトピに品性下劣なガルオジサンが涌いてるね

    +20

    -0

  • 88. 匿名 2022/10/28(金) 23:04:16 

    味噌汁好きです。
    一昨日はアサリ、昨日は豚汁、今日はなめことネギにしました。
    数年前に味噌汁の具の組み合わせで好きなもののトピが採用されたのですが、今でも時々見に行って真似させてもらっています!

    +34

    -1

  • 89. 匿名 2022/10/28(金) 23:04:50 

    >>71
    ぜひ、自分で作ってみて下さい。
    お味噌汁がさらにおいしくなります。
    一から作るの大変だったら、もう豆は潰してあるので、麹と塩と混ぜて入れ物に入れるだけってキットもあります。

    あ、市販のお味噌だったら私は、マルコメの麹美人が好きです。

    +15

    -1

  • 90. 匿名 2022/10/28(金) 23:05:27 

    >>1
    自分ではなすの味噌汁上手く作れないから今のフリーズドライのなすの味噌汁にはまってます!

    +48

    -0

  • 91. 匿名 2022/10/28(金) 23:05:45 

    お母さんの作ってくれた味噌汁食べたいな~

    +9

    -0

  • 92. 匿名 2022/10/28(金) 23:05:55 

    >>9
    豚汁、美味しいよね。
    残ったらカレールー入れてカレーに変身させてるよ。

    +86

    -2

  • 93. 匿名 2022/10/28(金) 23:07:15 

    最近、あおさの美味しさにハマってる

    +21

    -1

  • 94. 匿名 2022/10/28(金) 23:07:59 

    >>36
    なめこのお味噌汁大好きなんですが、お味噌が溶けにくい?混ざりにくい?

    お味噌が濃いところと薄いところが出来る気がします。

    みんなどうしてるんだろう。

    +33

    -0

  • 95. 匿名 2022/10/28(金) 23:08:00 

    >>1
    しょっちゅう豚汁作ってる。野菜やきのこたくさん入れて、薄揚げや豆腐なんかも入れて、2日分くらいたっぷり作る。野菜の栄養取れるし、うどん入れて朝ごはんにもできる。そのときによって若干入れる具材変わるから飽きないしとにかくおいしい。

    +98

    -1

  • 96. 匿名 2022/10/28(金) 23:08:01 

    豆腐、油揚げ、わかめの味噌汁が最高すぎる

    +13

    -0

  • 97. 匿名 2022/10/28(金) 23:08:26 

    >>1
    味噌汁すげーーー!!
    味噌汁でそんなパワー感じた事ないわw

    +28

    -0

  • 98. 匿名 2022/10/28(金) 23:08:43 

    味噌の年間消費量が多い都市
    1位:長野県
    2位:岩手県
    3位:新潟県
    4位:青森県
    5位:秋田県
    6位:富山県
    7位:山形県
    8位:宮崎県
    9位:静岡県
    10位:熊本県

    長野県は信州味噌の本場

    味噌の年間消費量が少ない都市
    1位:兵庫県
    2位:大阪府
    3位:岡山県
    4位:奈良県
    5位:香川県
    6位:沖縄県
    7位:東京都
    8位:京都府
    9位:和歌山県
    10位:滋賀県

    関西エリアが多いのは、味噌汁だけではなく、お澄ましを飲む事も多いかららしい。


    +25

    -0

  • 99. 匿名 2022/10/28(金) 23:08:45 

    最近キャベツ、人参、玉ねぎが入った味噌汁を作り置きして、そこに気分で他の野菜1種類と卵を入れてる。色んな野菜の味がたくさん滲み出て美味しい。明日はさつまいも入れたい。

    +23

    -1

  • 100. 匿名 2022/10/28(金) 23:10:04 

    さつま芋と白菜。
    冬の定番です。
    さつま芋の甘さで冷えた体がホッと緩んでリラックス出来る気がします。

    +28

    -0

  • 101. 匿名 2022/10/28(金) 23:10:10 

    アラフィフに差し掛かってから 味噌汁を無性に飲みたくなる時がある
    疲れてる時が多い なんでだろう

    +36

    -0

  • 102. 匿名 2022/10/28(金) 23:10:13 

    海外旅行に行って食事が合わなかったとき。
    帰国して、真っ先に食べたくなったのがお味噌汁。
    それはもう、胃だけなく、身体中に染み渡るような感覚で飲み干しました。

    +24

    -0

  • 103. 匿名 2022/10/28(金) 23:10:29 

    うちは親がほんだし使っててそのまま私もほんだし派ですが、いりこからだし取って作ってる方いらっしゃいますか?
    小学校の調理実習の時しかやったことないけどカルシウムの為にやってみようかなと思ってますがいりこの方が高くつくのかな?

    +23

    -0

  • 104. 匿名 2022/10/28(金) 23:10:30 

    人が作ったお味噌汁っておいしいよね
    自分の味は飽きた

    +48

    -0

  • 105. 匿名 2022/10/28(金) 23:11:31 

    >>1
    昔生クリームののったコーヒーゼリー食べ過ぎて気持ち悪くなった時味噌汁飲んだら生き返った。それ以来崇拝してる。

    +58

    -0

  • 106. 匿名 2022/10/28(金) 23:12:12 

    >>36
    デロデロになったわかめも好き

    +49

    -2

  • 107. 匿名 2022/10/28(金) 23:12:30 

    今の時期だと、里芋とネギを入れた味噌汁が好き。豆腐、あげ、もやし、麩、大根、人参、豆苗、えのきの出番が多いかなぁ

    +12

    -0

  • 108. 匿名 2022/10/28(金) 23:12:34 

    >>104
    わかるー。
    よそのおうちのお味噌汁や、旅館のお味噌汁おいしいよね!

    +21

    -0

  • 109. 匿名 2022/10/28(金) 23:12:46 

    >>48
    自分でまともな味のものが作れない…

    +15

    -1

  • 110. 匿名 2022/10/28(金) 23:13:21 

    お味噌汁にそうめん入れたら永久に食べれる

    +11

    -0

  • 111. 匿名 2022/10/28(金) 23:13:32 

    一番好きな食べ物を聞かれたら味噌汁って言っている、毎日飲めるもん

    +4

    -0

  • 112. 匿名 2022/10/28(金) 23:13:42 

    >>5
    アマノの5袋入りのやつが近所の薬局で200円くらいだからまとめ買いしてお弁当のお供に持って行ってるよ
    なすのやつが好き

    +190

    -1

  • 113. 匿名 2022/10/28(金) 23:13:57 

    ごま油で炒めた茄子入れるのが好き〜

    +14

    -0

  • 114. 匿名 2022/10/28(金) 23:14:13 

    寒くなってきたし、お味噌汁がさらに美味しい時期になったね。
    雪ちゃんのこうじみそ使ってます。
    具材は、きのこ、大根、けんちん風など好きです。

    +11

    -0

  • 115. 匿名 2022/10/28(金) 23:14:25 

    具沢山の味噌汁最高。
    野菜や海藻、きのこ等、最低3種類は具を入れてる。
    副菜を作るのが面倒な時は、野菜を全て味噌汁で賄うこともある。

    朝は前日の夕食の味噌汁に、卵を落とせば一丁あがり。ご飯と納豆を添えれば、もう他に何もいらない。

    +12

    -0

  • 116. 匿名 2022/10/28(金) 23:14:44 

    >>26
    Taisez-vous!

    +3

    -0

  • 117. 匿名 2022/10/28(金) 23:14:56 

    白味噌で、絹さやと絹豆腐で作った味噌汁が好き。具は少な目で出汁の効いた汁を沢山味わいたい。冬はネギと絹豆腐が多いかな。
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +25

    -0

  • 118. 匿名 2022/10/28(金) 23:15:19 

    かぼちゃとかさつまいも入れた甘めの味噌汁が好き

    +21

    -0

  • 119. 匿名 2022/10/28(金) 23:15:51 

    >>98
    都民って意外にも味噌の消費量が少ないんだね。
    TVドラマで東京住まいの家族が朝食でご飯・納豆・味噌汁の風景が多いから味噌汁大好きなんだと思ってた。

    +9

    -0

  • 120. 匿名 2022/10/28(金) 23:16:31 

    野菜はなんでも入れますが
    ピーマンはまだ入れたことがないです

    +12

    -1

  • 121. 匿名 2022/10/28(金) 23:16:45 

    >>118
    根菜が入ってるのいいよね、ボリューム感でるし

    +7

    -0

  • 122. 匿名 2022/10/28(金) 23:16:52 

    >>1
    野菜がゴロッゴロ入ってるのが好きです
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +121

    -2

  • 123. 匿名 2022/10/28(金) 23:17:09 

    大根、油揚げ、シメジ、ワカメを入れるのが好きです。
    味噌はマルコメ。

    +4

    -0

  • 124. 匿名 2022/10/28(金) 23:17:16 

    >>1
    今日の夜のみそ汁の具、この写真と一緒だー♪
    もやしと油揚げ♪

    +11

    -1

  • 125. 匿名 2022/10/28(金) 23:17:47 

    うちの6歳と2歳の子供もお味噌汁大好きです!
    我が家では玉ねぎとワカメと豆腐の組み合わせが一番人気ですね。

    +5

    -0

  • 126. 匿名 2022/10/28(金) 23:17:55 

    具沢山味噌汁が大好き!
    あれ?ゴボウの人気があまりない?
    近頃はゴボウ+ニンジン+さつまいも+キノコ+うすあげ+キャベツ+白ネギか玉ねぎ(大根も入れたいけど今高いね)
    何連続でも具沢山味噌汁を夕飯に作って出してもご満悦の夫で助かる
    新生姜を少し刻んで入れても美味しくて身体があたたまる

    前は豚汁にすることが多かったけど、600mlに100g未満の最小パックの豚バラ肉でも脂が重く感じてきて薄あげだけで作ることが増えた

    +11

    -0

  • 127. 匿名 2022/10/28(金) 23:18:09 

    心病んだときに飲むと心落ち着く。

    +17

    -0

  • 128. 匿名 2022/10/28(金) 23:18:39 

    >>1
    寝ちゃったよ😂

    +39

    -0

  • 129. 匿名 2022/10/28(金) 23:19:15 

    地産地消🍑
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +22

    -0

  • 130. 匿名 2022/10/28(金) 23:19:24 

    >>70
    味変で出汁を変えたりする
    サクラエビやいりこを少し加えたりして

    +2

    -0

  • 131. 匿名 2022/10/28(金) 23:20:21 

    >>120
    がるで、おいしいって書かれてたけど本当なのかな?

    +5

    -0

  • 132. 匿名 2022/10/28(金) 23:20:24 

    具だけ食う

    +1

    -0

  • 133. 匿名 2022/10/28(金) 23:20:26 

    天野フーズのなすのおみそ汁好き

    +9

    -0

  • 134. 匿名 2022/10/28(金) 23:20:34 

    >>9
    ぶたじる?とんじる?

    +4

    -1

  • 135. 匿名 2022/10/28(金) 23:20:36 

    >>1
    お味噌汁飲むと肌の水分量が上がる!てTVでやってて、それ以来毎日朝マグカップに味噌入れてお湯注いで飲んでる。

    そのお陰か40代中盤ですが、化粧品売り場で肌の水分量測ったら30代前半でした。

    +52

    -0

  • 136. 匿名 2022/10/28(金) 23:21:17 

    寒くなってくるとお味噌汁美味しいよね
    たまに納豆汁が食べたくなる

    +8

    -0

  • 137. 匿名 2022/10/28(金) 23:22:16 

    恥ずかしながら、高校生の頃まで味噌汁の良さがわからなくて、こったら貧乏くさいもんと思って避けてたけど、一人暮らしして母親の味が恋しくなってひさびさに帰省した時に飲んだ味噌汁の美味しさがまさしく五臓六腑に染み渡るというものでした。

    +24

    -0

  • 138. 匿名 2022/10/28(金) 23:22:20 

    大概、豆腐とわかめ、余裕ある時は大根・人参・ネギ・キャベツ。トマトとか入れる味噌汁もあるよね!レシピ本買ったから、いろいろ試したい

    +3

    -0

  • 139. 匿名 2022/10/28(金) 23:22:34 

    吸収しやすい温かさの発酵食品
    究極の健康食品

    +9

    -0

  • 140. 匿名 2022/10/28(金) 23:22:55 

    実家では毎朝母が味噌汁出してくれてた
    豆腐とワカメ、大根と油揚げ、ジャガイモと玉ねぎ、白菜の時もあれば素麺入ってる時もあった
    味噌は100円かそこらの違いなら良いほうの味噌を買いなさい、やっすい味噌より絶対美味しいから
    って言われた
    確かに味の深みが違う気がする

    +28

    -0

  • 141. 匿名 2022/10/28(金) 23:22:57 

    >>131
    そんなに違和感なかったよ
    ピーマン好きなら大丈夫

    +6

    -0

  • 142. 匿名 2022/10/28(金) 23:23:14 

    お味噌汁ってなんであんなに美味しいんだろうね

    +18

    -0

  • 143. 匿名 2022/10/28(金) 23:23:42 

    良トピ!

    +15

    -0

  • 144. 匿名 2022/10/28(金) 23:24:02 

    >>65
    納豆も!納豆もお願い!

    +25

    -3

  • 145. 匿名 2022/10/28(金) 23:24:03 

    味噌汁じゃないと落ち着かない。たまにシチュー残ってたりで朝味噌汁飲まないとなんか違う。朝の味噌汁大事!

    +5

    -0

  • 146. 匿名 2022/10/28(金) 23:24:21 

    あさげ11月にあがるってよ…

    +4

    -0

  • 147. 匿名 2022/10/28(金) 23:24:41 

    >>134
    ぶたじる派

    +19

    -0

  • 148. 匿名 2022/10/28(金) 23:24:52 

    子供の時に味噌汁をご飯にかけて食べるのが好きだった母にはやめなさいって言われたけど。

    +4

    -0

  • 149. 匿名 2022/10/28(金) 23:24:58 

    >>5
    高いけどフリーズドライの味噌汁は美味しい。
    1個(1杯分)80~90円位。

    +210

    -1

  • 150. 匿名 2022/10/28(金) 23:25:13 

    >>6
    私も太くて長いの好きだなぁ

    +26

    -1

  • 151. 匿名 2022/10/28(金) 23:25:32 

    >>41
    ドリップのコーヒーが美味しいけど、インスタントにはインスタントの美味しさ、缶コーヒーには缶コーヒーの美味しさがあるみたいな。
    別物としてアリだよね。

    +27

    -0

  • 152. 匿名 2022/10/28(金) 23:25:55 

    >>120
    昔母が風邪で寝込んでた日とかに父が時々ピーマンの味噌汁を作って出してくれたけど意外と普通で美味しいと思いました
    思いつきの男飯ってだけだったのでしょう
    ピーマンがくたっとはするから食感の好みはあるかもしれませんが、メニューとしてピーマンとなすの味噌炒めとかあるしピーマンと味噌の相性が悪い訳ではないですよね

    +26

    -0

  • 153. 匿名 2022/10/28(金) 23:26:45 

    新婚旅行でイタリアに10日間行ったとき
    食事があわなくて口内炎ができて日本食が恋しくて大変だった
    帰国してご飯と味噌汁食べた時大げさだけど涙が出たよ
    やっぱ味噌と醤油と米からは離れられない

    +33

    -0

  • 154. 匿名 2022/10/28(金) 23:27:49 

    変わってるかもだけど味噌汁の具材はなめこが一番好き

    +14

    -0

  • 155. 匿名 2022/10/28(金) 23:29:09 

    >>6
    長いって言ってもお椀に入れたら折れるよね

    +21

    -1

  • 156. 匿名 2022/10/28(金) 23:29:49 

    >>43
    芋を味噌汁に入れるのは嫌だ。そもそも甘ものがご飯に合わない

    +4

    -8

  • 157. 匿名 2022/10/28(金) 23:30:07 

    すた丼が近くにある人、すた丼で出されるとん汁を試してみて欲しい。
    自分で作るのやめよかなってくらい美味しいとん汁出てくる。
    牛丼チェーン店のとん汁って、どこも今ひとつなんだけど、すた丼のとん汁はすごい。
    根菜の味が物凄く出てる。

    +20

    -0

  • 158. 匿名 2022/10/28(金) 23:31:06 

    朝飲むと目が覚める。
    毎日夜ご飯の時に必ず出すんだけど
    大量に作って次の日の朝に持ち越す感じ。
    野菜もたくさん入れる!!

    +19

    -0

  • 159. 匿名 2022/10/28(金) 23:32:04 

    >>82
    おもしろそう(笑)
    見に行こ

    +20

    -1

  • 160. 匿名 2022/10/28(金) 23:32:20 

    >>18
    フリーズドライの美味しいよね。それに煮干し粉を入れると更に美味くなる

    +28

    -0

  • 161. 匿名 2022/10/28(金) 23:32:20 

    男性軍は味噌汁にゴロゴロ具が入ってるのは嫌だって意見が多いのよ。
    全部入れちゃえばいっぺんに済むのにさ。そんでインスタントは嫌いとか、もー

    +25

    -0

  • 162. 匿名 2022/10/28(金) 23:33:28 

    サバ缶水煮を味噌汁に入れるのは我が家はNGになった
    美味しくなくはないけど魚の生臭さ&青くささがアップして魚の油で全ての具材がギトギトにコーティングされたような味になるのが我が家では不評
    サバ缶はアレンジせずにほぼそのまま食べた方が美味しいと思う

    +22

    -2

  • 163. 匿名 2022/10/28(金) 23:33:55 

    日本人にとっての味噌汁と同じようにフランス人はスープをとても大事にしている。
    フランス料理で必ずスープがついてくるし、向こうのお母さん達が作るスープは本当に美味しい。

    +13

    -0

  • 164. 匿名 2022/10/28(金) 23:34:34 

    東北人で今の時期は芋の子汁(里芋の汁物)よく作るんだけど、私は豚肉の味噌仕立てに落ち着く。
    豚肉に里芋他の根菜類・蒟蒻・豆腐・茸に発酵食品の味噌、まさに総合栄養食品だよ!
    具材一緒の鶏肉での醤油味も美味しいけど。
    (山形の牛肉使った芋の子汁も好きだけど、自分では作った事ないなー)

    +7

    -1

  • 165. 匿名 2022/10/28(金) 23:34:42 

    >>134
    とん!

    +42

    -0

  • 166. 匿名 2022/10/28(金) 23:34:56 

    >>94
    私もそれが嫌だったから味噌溶いてからなめこ入れてるよ。それでお腹壊したりもしてないし味に変化も感じないから別にいっかなーって感じです

    +9

    -0

  • 167. 匿名 2022/10/28(金) 23:34:56 

    普通に飲んだだけで幸せになれる💕

    +8

    -0

  • 168. 匿名 2022/10/28(金) 23:35:01 

    >>5
    あるあるー!
    フリーズドライがおすすめ!

    +77

    -0

  • 169. 匿名 2022/10/28(金) 23:35:24 

    じゃがいもが入ってる味噌汁大好きだったんだけど、実家だと父親があんま好きじゃなかったみたいでたまにしか出てこなかった
    あとたまごがそのまま入ってるやつ

    +3

    -0

  • 170. 匿名 2022/10/28(金) 23:36:34 

    >>36
    分かるよー
    ネバネバ系好きだし、あの具材の味がしっかり出てる感は、作りたてでは味わえないよね。
    暖まるー

    +8

    -0

  • 171. 匿名 2022/10/28(金) 23:36:45 

    >>135
    ほぼ同じ経験した
    水分量マイナス15歳だった
    へたな美容液より効果あるよね
    ちなみに最近はグラスフェッドのギーバター加えて飲んでる
    滋養強壮効果+ダイエット効果出始めてる

    +21

    -0

  • 172. 匿名 2022/10/28(金) 23:37:30 

    渋い題材なのにトピが急上昇になっててなんかいいなと思いました
    味噌汁には必ずネギ入れたいです

    +23

    -0

  • 173. 匿名 2022/10/28(金) 23:38:41 

    インスタントでも飲むとホッとするよ
    温かさと大豆の力が多少なりとも効いてると思う

    +12

    -0

  • 174. 匿名 2022/10/28(金) 23:39:42 

    >>166
    返信ありがとうございます。

    その方法でやってみます。

    ありがとう!

    +4

    -0

  • 175. 匿名 2022/10/28(金) 23:39:50 

    りこぼうってきのこ、市販で出回ってるかなぁ?栽培できないのかな?だからあんまり見かけないかもしれないけど、あれお味噌汁にいれるとめちゃくちゃ美味しい。なめこ好きな人は絶対好きだと思う。なめこよりも旨味がすごい。

    +4

    -0

  • 176. 匿名 2022/10/28(金) 23:39:57 

    >>48
    私逆にインスタントとか松屋とかホテルの朝食の業務用とかのみそ汁の味が大好きなんだけど、家では全然同じように作れない。
    あれは何の味噌を使えばあの味になるのか、、

    +16

    -0

  • 177. 匿名 2022/10/28(金) 23:42:13 

    赤味噌・なめこ・ネギのお味噌汁
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +28

    -1

  • 178. 匿名 2022/10/28(金) 23:42:15 

    >>85
    ありがとう、参考になった

    +6

    -0

  • 179. 匿名 2022/10/28(金) 23:43:42 

    >>74
    私も毎日味噌玉のお味噌汁飲んでるー!✨お陰で毎日快便になって、肌もちょっとだけど綺麗になったよ
    ちなみに腸活目的だと味噌玉はキノコや海藻が相性いいんですって!味噌は冷凍しても凍らないから、お湯注ぐだけで味噌汁できちゃうお手軽さ。

    +12

    -0

  • 180. 匿名 2022/10/28(金) 23:44:13 


    味噌汁にもずく酢入れるの気になってる
    美味しいのかなあ

    +4

    -0

  • 181. 匿名 2022/10/28(金) 23:44:27 

    ほぼ毎日飲んでるのに全く飽きないのが本当に不思議
    飲むと落ち着きますよね

    +13

    -0

  • 182. 匿名 2022/10/28(金) 23:44:32 

    週5は作ってるわー
    味噌も作ってるよ!

    +12

    -0

  • 183. 匿名 2022/10/28(金) 23:45:02 

    夏になると飲みたくなる
    塩分を欲するのかな
    これからの季節はやっぱ豚汁!

    +6

    -0

  • 184. 匿名 2022/10/28(金) 23:45:15 

    ご飯とご飯のお供と味噌汁があれば十分

    +3

    -0

  • 185. 匿名 2022/10/28(金) 23:45:16 

    豆腐と卵と玉ねぎ
    白みそがいい

    +2

    -0

  • 186. 匿名 2022/10/28(金) 23:46:12 

    >>92
    大根とゴボウとこんにゃく入っててもカレーにできる??

    +13

    -1

  • 187. 匿名 2022/10/28(金) 23:46:55 

    夜ごはんにはだいたい味噌汁を作ります。
    具はだいたい2種類です。
    暇な時にたくさん入った油揚げを買って、一枚を一回分ずつに切って小分けにして冷凍してます。
    一番好きなのは豚汁ですが、普通の味噌汁だったらキャベツとか玉ねぎが甘くておいしいから好きです。

    +5

    -0

  • 188. 匿名 2022/10/28(金) 23:48:26 

    このトピ読んでたら味噌汁飲みたくなってきた

    +10

    -0

  • 189. 匿名 2022/10/28(金) 23:49:01 

    私、濃い味つけが多いんだけど、そしたら味噌汁毎日じゃない方がいいかな?

    +3

    -0

  • 190. 匿名 2022/10/28(金) 23:49:51 

    しじみのお味噌汁が憧れです。
    正月以外、ほぼ毎日お味噌汁を朝から作ってるけど、貝の砂抜きが面倒で(仕事までの限られた時間だと、単純に物理的な余裕もない)いつも貝類以外の具材をローテーション💦 しじみのお味噌汁ってめっちゃ美味しいですよね…
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +21

    -0

  • 191. 匿名 2022/10/28(金) 23:50:33 

    一人暮らしだからもっぱらインスタントだけど手軽だし、あごだしが美味しくてこれにはまってる
    ちょっと小腹が空いた時なんかに飲むと意外と空腹も紛れるしほっとする
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +22

    -0

  • 192. 匿名 2022/10/28(金) 23:52:56 

    具沢山の豚汁が大好き。
    かぼちゃ入れると味噌汁に溶けだしてまろやかになってさらに美味しい。
    大量に作って2日目はうどん入れて食べるよー

    +6

    -1

  • 193. 匿名 2022/10/28(金) 23:53:12 

    >>26
    バカでもいいから味噌汁食べたいw

    +98

    -0

  • 194. 匿名 2022/10/28(金) 23:53:21 

    徳川家康は、毎日、五菜三根の味噌汁を飲んでいた
    当時の平均寿命37~38歳の時代に75歳まで生きた
    味噌って凄いから
    体内の毒素も出してくれる(放射能を除去してくれたり実際にある)
    国産豆(遺伝子組み換えでない)の無添加の味噌ね
    健康を考えるなら絶対飲むべし

    +22

    -0

  • 195. 匿名 2022/10/28(金) 23:54:05 

    >>1
    のむと しみるねぇ こころのそこから しみるねぇ

    +22

    -0

  • 196. 匿名 2022/10/28(金) 23:54:15 

    味噌汁好きで毎日飲みたいんだけど血圧高いから汁物控えてる
    減塩の味噌汁でも血圧上がるし悲しいわ

    +8

    -0

  • 197. 匿名 2022/10/28(金) 23:56:41 

    酒粕が大好きで味噌汁作る時に酒粕も溶いて入れてます
    発酵食品同士で相性抜群!
    それにこの時期温まるぅー

    粕味噌汁にする人って少ないのかな?

    +15

    -0

  • 198. 匿名 2022/10/28(金) 23:57:45 

    夫も具沢山味噌汁好きで気が合うから味噌汁の日は問答無用で具沢山。
    あしたおすすめされてる味噌買いに行こー!
    いい味噌買うとなんとなく丁寧に作ろうと思うのよね〜笑

    +9

    -0

  • 199. 匿名 2022/10/28(金) 23:58:24 

    >>134
    普通はとんじる

    +17

    -1

  • 200. 匿名 2022/10/28(金) 23:58:57 

    これから寒くなって朝の味噌汁がおいしい季節になるね。

    +6

    -1

  • 201. 匿名 2022/10/28(金) 23:59:11 

    >>1
      みそ汁を飲むと落ち着くのは何故?|大源味噌
    みそ汁を飲むと落ち着くのは何故?|大源味噌daigen-miso.co.jp

    みそ汁を飲むと落ち着くのは何故?|大源味噌配送先につき 8,000円(税別)以上で送料無料(※北海道・沖縄を除く) お味噌で心豊かな人創りお気軽に下記までお問い合せください0120-17-4130月-土 7:30~18:00 休 日曜・祝祭日注目キーワード: 味噌会員登録ロ...


    みそ汁にはトリプトファンが含まれます。トリプトファンは、幸せホルモンと呼ばれるセロトニンの材料になる必須アミノ酸です。
    また、セロトニンは睡眠ホルモンとよばれるメラトニンに変わり、質の良い睡眠を可能にしてくれます。
    トリプトファンを摂取することで、日中は幸せホルモンの働きで幸福感を感じながら過ごし、夜は睡眠ホルモンの働きでぐっすり眠り、疲労回復を図ることが出来るでしょう。
    「トリプトファン」を摂って、しあわせホルモン「セロトニン」を増やそう! | 山梨県厚生連健康管理センター
    「トリプトファン」を摂って、しあわせホルモン「セロトニン」を増やそう! | 山梨県厚生連健康管理センターwww.y-koseiren.jp

    春は気候や環境変化などにより、心身のバランスが乱れやすくなる季節です。必須アミノ酸であるトリプトファンを摂って、しあわせホルモンといわれるセロトニンを増やしましょう。トリプトファンを多く含む食材の紹介やおすすめのレシピも紹介します。


    +32

    -0

  • 202. 匿名 2022/10/29(土) 00:00:49 

    >>48
    本当の事だからマイナス付くだろうと思ってた。
    良いコメントなのにね。

    +9

    -14

  • 203. 匿名 2022/10/29(土) 00:04:05 

    自分で粉末の出汁と味噌で作るよりも格段にこれが美味しすぎて毎日飲むようになった
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +22

    -2

  • 204. 匿名 2022/10/29(土) 00:05:26 

    >>98
    宮崎住んでるけど8位なんだ!けっこう上位に入ってるね。冷や汁があるからかな。スーパーで冷や汁の素いっぱい売ってて夏にたまに作るよ。豆腐やきゅうりやみょうがを入れるのが定番だけど、私はトマトとか冷凍のアボカド入れたりするw

    +6

    -0

  • 205. 匿名 2022/10/29(土) 00:05:35 

    >>1
    夏頃から中学生になる息子がよく給食でみそ汁をおかわりしていると聞いてそれまではたまかまさかにしか作らなかったみそ汁をほぼ毎日作るようになった。
    野菜嫌いな子だったけど今では自分から○○のおみそ汁がいいとか言うようになりました。特に好きなのは大根とわかめ。

    +28

    -1

  • 206. 匿名 2022/10/29(土) 00:06:03 

    >>5
    これ美味しかった
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +78

    -1

  • 207. 匿名 2022/10/29(土) 00:06:56 

    お酒飲んだ次の日の朝に、しじみ汁を必ず飲みます

    +10

    -1

  • 208. 匿名 2022/10/29(土) 00:07:03 

    >>31
    私もシンプルでそれが一番好きです。早く煮えるように大根は細切りにしてる

    +4

    -0

  • 209. 匿名 2022/10/29(土) 00:09:01 

    家で作るのはいまいちなんだよね。
    外で飲むのがおいしいけど具が少ない。
    味噌が違うのかな。なんのみそ使ってるんだろう。外食の味噌汁最高

    +5

    -0

  • 210. 匿名 2022/10/29(土) 00:11:18 

    >>144
    書こうと思った!けど賛否両論あるかなと躊躇した結果 w
    やっぱ納豆ほしいよね!!!絶対!w

    +21

    -0

  • 211. 匿名 2022/10/29(土) 00:12:45 

    なめこ汁大好き!
    さつまいものお味噌汁も甘くておいしい

    仙台の赤味噌と九州の甘めの味噌を半々くらいにブレンドするのが好き( ´ ▽ ` )

    +10

    -0

  • 212. 匿名 2022/10/29(土) 00:13:09 

    このトピ伸びてほしいなーー

    +16

    -0

  • 213. 匿名 2022/10/29(土) 00:19:39 

    具材を入れずに味噌だけ溶かして飲む日もあります。具材を入れた方が美味しいけど、たまに飲みたくなるんだな。

    +8

    -0

  • 214. 匿名 2022/10/29(土) 00:21:41 

    豆腐入れるタイミング
    味噌といて最後に投入でOK?

    +12

    -0

  • 215. 匿名 2022/10/29(土) 00:22:25 

    >>5
    インスタントのシジミのお味噌汁常備してる。疲れてお味噌汁作る気力ないときに出してる。シジミエキスで疲れが取れるような気がするよ。

    +84

    -1

  • 216. 匿名 2022/10/29(土) 00:24:50 

    大根豆腐ネギが1番好き

    +5

    -0

  • 217. 匿名 2022/10/29(土) 00:25:00 

    くたくたのわかめ美味しい。塩気はほんのりが好みです、
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +8

    -0

  • 218. 匿名 2022/10/29(土) 00:25:04 

    >>214
    私わりと最初の方に入れちゃう。多少崩れても味を染みこませたいから。形くずれが気になる人は最後で良いと思う。

    +7

    -1

  • 219. 匿名 2022/10/29(土) 00:26:17 

    しじみの身は残さず食べたい派です(^◇^)
    ちまちま殻から身を取る作業が好きだ。

    +14

    -2

  • 220. 匿名 2022/10/29(土) 00:27:17 

    >>9
    これだけで一食賄えるから本当に助かる
    一人暮らしだけど冬は鍋と豚汁のローテーションでいけるから楽だし美味しいし健康になる

    +98

    -0

  • 221. 匿名 2022/10/29(土) 00:39:15 

    頂き物の茅乃舎だしが沢山あってお気に入りの味噌でずっと味噌汁作ってたけどついに使い切った。流石に茅乃舎は買えないから出汁探してるけどいいのがない…本当困る。

    +3

    -1

  • 222. 匿名 2022/10/29(土) 00:42:57 

    >>82
    8汁にいつも笑っちゃうwww

    +30

    -1

  • 223. 匿名 2022/10/29(土) 00:45:17 

    >>1
    自分で作るならあさりの味噌汁かな

    +6

    -0

  • 224. 匿名 2022/10/29(土) 00:54:08 

    熱いお茶を飲むより胃が温まるのが早い
    本当一瞬

    +9

    -0

  • 225. 匿名 2022/10/29(土) 01:01:00 

    東北なんだけど、東北は味噌汁は大事というより危険みたいなこのご時世です。
    東北の味噌汁って塩分が高いんですよね。気をつけて薄めにしてるつもりだったんだけど、関東に引っ越した友人が久々に帰ってきて作った味噌汁飲んで、薄めにしてるんだねって言ったら、関東だとこれくらいが普通なんだわって言われた。

    一時期、塩分濃度を測るやつが大々的に売られてて、日本一味噌汁が辛い県とか書かれてた。

    なので、具というよりしょっぱい味噌汁が好きです。でも、健康的のために我慢。

    +8

    -0

  • 226. 匿名 2022/10/29(土) 01:02:06 

    中部地方住みなんだけど、冬は赤だしの味噌煮込みうどんを定期的に食べるよ。
    すんごいコク深くて美味しいんです。
    愛知や岐阜に来たらぜひ!

    +7

    -1

  • 227. 匿名 2022/10/29(土) 01:03:01 

    わかめがめちゃくちゃ好きで本当はいっぱいいれたいけど少し抑えてる。
    わかめ多すぎって言われるから。
    もうわかめだけでいい具は

    +5

    -0

  • 228. 匿名 2022/10/29(土) 01:06:14 

    >>209
    分かるわ。
    家のも美味しいけど、毎日食べるから感動が薄れて普通な感じ。
    外食のは味噌の原料ちがうと美味しさに感動するよね。
    たまに行く個人の定食屋さんめちゃくちゃ美味しいお味噌汁なんですが、豆味噌で自家製だと聞きました。

    +6

    -0

  • 229. 匿名 2022/10/29(土) 01:09:06 

    >>23
    笑顔が素敵。
    待ち受けにします。

    +22

    -2

  • 230. 匿名 2022/10/29(土) 01:14:12 

    私は味噌汁飲まなくてもいいけど子も旦那も味噌汁ないとダメ
    具を考えるのも苦痛になる時ある

    +3

    -0

  • 231. 匿名 2022/10/29(土) 01:14:16 

    >>55
    塩分…

    +9

    -1

  • 232. 匿名 2022/10/29(土) 01:18:34 

    >>1
    旦那が汁物が好きじゃないから、自分だけだと余るし飲まなくなったなぁ。あと自分で作るとイマイチ美味しくないのは何故だろう。高めの出汁パック使ってるけど、味噌が安いからか?

    +5

    -0

  • 233. 匿名 2022/10/29(土) 01:19:38  ID:dDHSSNXdiy 

    >>55
    美味しいんだろうなきっと55さんの味噌汁(*^^*)
    私はわかめがすきです

    +2

    -0

  • 234. 匿名 2022/10/29(土) 01:22:01 

    >>5
    妊娠してる時にインスタントでもいいから毎日お味噌汁飲んでって先生に言われたから効果あるんだと思う!

    +101

    -1

  • 235. 匿名 2022/10/29(土) 01:25:32 

    >>228
    おいしい味噌汁ばんざいだよね

    +3

    -0

  • 236. 匿名 2022/10/29(土) 01:28:57 

    晩酌するようになって味噌汁作らなくなっちゃったけど今は酒飲まないから明日からまた作ろう

    +3

    -0

  • 237. 匿名 2022/10/29(土) 01:37:47 

    >>6
    ねらいすぎて寒いよ

    +84

    -2

  • 238. 匿名 2022/10/29(土) 01:38:49 

    >>9
    ご飯と一緒に完璧な一汁一菜。

    +24

    -1

  • 239. 匿名 2022/10/29(土) 01:48:27 

    出来れば毎日飲みたい。一人暮らしで仕事で帰宅後に簡単に自炊済ませたい派なんだけど、オススメの冷凍保存できる味噌汁の具材他にありますか?
    よく使ってるのはカットしてある油揚げ、長ネギ、しめじです。

    +3

    -0

  • 240. 匿名 2022/10/29(土) 01:55:06 

    味噌汁で本来の自分取り戻せるなら苦労しない

    +1

    -4

  • 241. 匿名 2022/10/29(土) 01:55:54 

    土井善晴先生の情熱大陸見たよー。
    色々入れるの美味しそうだったな。今日は冷蔵庫に残っていた白菜としめじに玉子落とした味噌汁にしました。

    +4

    -0

  • 242. 匿名 2022/10/29(土) 02:16:28 

    雪ちゃんのお味噌が好きです!
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +19

    -1

  • 243. 匿名 2022/10/29(土) 02:36:15 

    >>242
    わたしもこれ好きー!
    優しい味だから、ウインナーやチーズ入れても合うし!
    ↑土井先生の信者なので何でも入れちゃいます。。

    +9

    -0

  • 244. 匿名 2022/10/29(土) 02:53:13 

    >>186
    根菜やこんにゃくが入ったレトルトカレーあるからありなのでは?
    おいしいかは知りませんが。

    +5

    -0

  • 245. 匿名 2022/10/29(土) 03:13:10 

    >>90
    ナスの味噌汁おいしいね
    ごま油で炒めたナスは色止めにもなるしコクがでて味噌汁おいしくなるよ

    +15

    -0

  • 246. 匿名 2022/10/29(土) 03:23:08 

    千昌夫 味噌汁の歌
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +6

    -0

  • 247. 匿名 2022/10/29(土) 03:37:12 

    >>221
    サカモト  だしはこれ  300g
    Amazon | サカモト  だしはこれ  300g | サカモト | 和風だし 通販
    Amazon | サカモト  だしはこれ  300g | サカモト | 和風だし 通販amzn.asia

    サカモト  だしはこれ  300gが和風だしストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。



    オススメです!

    +2

    -0

  • 248. 匿名 2022/10/29(土) 03:42:40 

    >>242
    富山在住です。富山の会社が作ってるお味噌ですね!
    富山の新村みそこうじ商店のお味噌もオススメです!
    私はもうこのお味噌で作った味噌汁しか認めません!ってくらい好きです(^^)

    +9

    -0

  • 249. 匿名 2022/10/29(土) 03:48:30 

    >>225

    お塩は精製塩でなく、自然塩、粗塩、天日塩を使用してたら多少濃くても大丈夫ですよ〜

    取って良くないのは精製塩


    自然塩ならミネラル類も豊富だし、取り過ぎたら排出されるそう

    パッケージの裏を見て塩、としか書かれてないのもあって探すのめんどいけど、スーパーでも「天日塩使用」と書いてあるのもあるので探してみて

    +7

    -2

  • 250. 匿名 2022/10/29(土) 04:08:41 

    >>6
    私は、黒くてやわらかくなる、ナスも好き。

    +12

    -1

  • 251. 匿名 2022/10/29(土) 04:32:36 

    >>247
    気になって見てきました(о´∀`о)
    でも500mlの水に入れて1晩冷蔵庫に…って記載が…それはちょっと面倒(*_*)
    顆粒だしみたいに鍋にお湯沸かせて直接投入じゃやっぱりダメですかね?前の晩に出汁の準備されてますか??

    +2

    -1

  • 252. 匿名 2022/10/29(土) 04:50:02 

    豚汁、あおさの味噌汁が好き。
    そういえば買い足しとかなきゃだった。

    +5

    -1

  • 253. 匿名 2022/10/29(土) 05:09:01 

    コレで豚汁つくったら最高。
    ゴボウは絶対に入れてね。
    おやすみなさい。
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +19

    -0

  • 254. 匿名 2022/10/29(土) 05:15:25 

    >>6
    私も大根好き
    味噌は発酵食品だから体にもいいしね

    +11

    -0

  • 255. 匿名 2022/10/29(土) 06:23:30 

    居酒屋ランチでたまに出てくる魚の出汁がたっぷり入った味噌汁
    めっちゃおいしい
    たまーに運がいい時だけ出てくるけど深みが全然違う

    +4

    -0

  • 256. 匿名 2022/10/29(土) 06:32:27 

    ほとんど毎日食べてる
    夜に野菜キノコ海藻類から2、3種類に豆腐か油揚げか厚揚げ入れた具沢山味噌汁をたくさん作って、朝も温め直して食べるよ
    朝は卵を加えても良し
    長ねぎ入れる場合はシャキシャキが好きなので、火を止める直前に入れるのがこだわり

    +4

    -0

  • 257. 匿名 2022/10/29(土) 06:38:51 

    >>239
    しめじはすでにやってるみたいだけど、きのこミックスおすすめ
    いろんなきのこを適当にばらしたりカットして冷凍しておいて、パラパラ入れるだけ

    +6

    -0

  • 258. 匿名 2022/10/29(土) 06:41:26 

    腸内環境を整えてくれるらしいよ。

    +5

    -0

  • 259. 匿名 2022/10/29(土) 07:02:51 

    >>22
    www疲れてるみたいだから優しくしてあげてよw

    +27

    -0

  • 260. 匿名 2022/10/29(土) 07:03:49 

    茄子とネギが好き

    +2

    -0

  • 261. 匿名 2022/10/29(土) 07:04:50 

    うちの子たち、豆付きもやしと油揚げが大好き

    +3

    -1

  • 262. 匿名 2022/10/29(土) 07:05:11 

    タニタの麹味噌がほんのり甘くて好き
    豚汁の肉は下茹でする派です

    +5

    -0

  • 263. 匿名 2022/10/29(土) 07:15:28 

    最近買ったカツオブシのパウダーがめちゃくちゃ便利。パウダーとお味噌入れて、具はワカメやとろろ昆布や小さめのお麩などを入れてお湯を注ぐだけ。楽ちんでしみじみうまい。余裕があればキッチンバサミでネギやミツバをチョキチョキ。でも、具なしでも美味しい〜

    +9

    -0

  • 264. 匿名 2022/10/29(土) 07:22:43 

    >>175
    長野の方?
    あれ、おいしいですよね。
    私の祖父がキノコ採り好きで、よく貰ってました。祖父はジコボウって呼んでたけど、たぶん同じキノコですよね。
    地場産とかにあるかなぁ?普通のスーパーでは見たことないですね。

    +2

    -0

  • 265. 匿名 2022/10/29(土) 07:55:07 

    >>23
    情熱大陸見たー。トートバッグが似合ってた。

    +18

    -0

  • 266. 匿名 2022/10/29(土) 07:57:35 

    >>251
    横。同じメーカーのこれもおいしい。煮干し以外も入ってる。こちらはパックだから作る時入れて使える。
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +5

    -0

  • 267. 匿名 2022/10/29(土) 07:58:22 

    しょうがをすりおろして入れるのが好きです

    +8

    -1

  • 268. 匿名 2022/10/29(土) 08:04:11 

    >>75
    赤味噌と白味噌を混ぜてみたらどうだい

    +2

    -0

  • 269. 匿名 2022/10/29(土) 08:14:58 

    >>247
    ありがとう天然だしパック気になるね

    +1

    -0

  • 270. 匿名 2022/10/29(土) 08:44:08 

    うちの味噌汁は円熟に板の酒粕を少し加えてる
    おかげで家族全員お通じいいよ!

    わかめ豆腐が簡単だからレギュラー
    たまにじゃがいもいれたり人参大根茄子やらいれる
    なめこも好き!

    +7

    -0

  • 271. 匿名 2022/10/29(土) 08:52:28 

    >>251
    横。私鍋ににぼし粉いれた茶漉しを置いてお湯注いでる。途中から持ち上げてる。

    +1

    -0

  • 272. 匿名 2022/10/29(土) 08:52:37 

    さっきまさにお味噌汁作ったとこだよ
    ご飯が適当でもお味噌汁あるだけで充分だよね
    今日はさつまいものお味噌汁

    +10

    -0

  • 273. 匿名 2022/10/29(土) 08:53:33 

    >>9
    なんかコロナ罹ったあと家族満場一致で豚汁を欲したのはそういう事なのかな。
    すごい満たされる味がした。

    +62

    -1

  • 274. 匿名 2022/10/29(土) 08:57:14 

    >>258
    たしかに寒くなったから汁物飲みたくてなんとなく毎日作ってたらお通じよくなった。
    あと、家に残ってた乾物で久しぶりに出汁取ってみたら子供が絶賛しておかわりしたので新しい昆布と花かつお買ってきた。
    だしがらはふりかけや佃煮にすると最初はいいけど後誰も食べなくなって自分が片付けるはめになるのが今の悩み…あとかつおはすくったりこすのがちょっと面倒…

    +2

    -0

  • 275. 匿名 2022/10/29(土) 08:57:34 

    >>186
    出来るよ!
    大根入りのカレー美味しいよー ごぼうも気にならない
    豚汁転用じゃなくて、あえて和風の具でカレー作ったりする

    +9

    -0

  • 276. 匿名 2022/10/29(土) 09:08:00 

    >>270
    私も酒粕少し入れてる。
    お肌がツルツルになる!

    +7

    -0

  • 277. 匿名 2022/10/29(土) 09:12:58 

    >>7
    赤だしの豚汁ホッとする。

    +17

    -1

  • 278. 匿名 2022/10/29(土) 09:19:30 

    学校の旅行から帰ってきて、お母さんのおにぎりとお味噌汁食べた時。あったかくてお家を感じて「最後の晩餐これでいいわ、、」って思った。当時14歳なのに。
    お母さん美味しいーー最高!!って恥ずかしくて口に出して言えなかったんだよなぁ〜
    明日言うわ!ありがとう!子供にも味噌汁作りまくろう

    +15

    -0

  • 279. 匿名 2022/10/29(土) 09:39:35 

    >>4
    麩はちがくない?

    +27

    -1

  • 280. 匿名 2022/10/29(土) 09:52:13 

    味噌汁、自分で作るよりもインスタントの方が美味しいと気付いてしまって、
    あんまり自分で作らなくなっちゃった
    でも豚汁だけは自分で作った方が美味しい

    +2

    -0

  • 281. 匿名 2022/10/29(土) 10:03:21 

    >>251
    知らずに普通にお湯を沸かして適当に入れて使ってました笑
    でもよく見たら味噌汁のだしに使う時は小さじ2を入れるって書いてありました!

    +3

    -0

  • 282. 匿名 2022/10/29(土) 10:06:24 

    >>248
    気になってHP見てみたら、お味噌の種類もたくさんあるし、塩麹に甘酒にハンドクリームまで…!
    こちら大阪なので、通販できるのが有り難いです!
    たくさん買っちゃいそうです笑

    +8

    -1

  • 283. 匿名 2022/10/29(土) 10:46:34 

    >>26
    ふざけんな!
    お味噌汁は日本人の心や!

    +59

    -2

  • 284. 匿名 2022/10/29(土) 10:49:55 

    味噌玉つくって冷凍してる。みんなでご飯の時間に帰ることができなかったり、変な時間に急に食事が必要なことあるから。不規則な勤務の旦那と受験生の高校生のために。

    +3

    -0

  • 285. 匿名 2022/10/29(土) 10:51:14 

    >>270
    良さそう!!マネさせてもらいます(^o^)

    +4

    -0

  • 286. 匿名 2022/10/29(土) 10:56:52 

    >>1
    実家のゴタゴタで忙殺され、2週間くらいコンビニ弁当ばっかりだった時がありました。
    ようやく片付いた頃、疲れているだろう母がご飯と焼き鮭と味噌汁を作ってくれました。
    一口味噌汁を啜った時に、クタクタの体が一気に温まって気持ちがほぐれ、涙が溢れたのを思い出しました。味噌汁ってすごいですよね。

    +55

    -0

  • 287. 匿名 2022/10/29(土) 11:00:42 

    >>272
    いいねー!さつまいも。うちも今夜作ろうかな

    +4

    -0

  • 288. 匿名 2022/10/29(土) 11:02:10 

    小松菜が安いから、厚揚げとか揚げとか入れてる。しゃきしゃきで美味しい

    +5

    -0

  • 289. 匿名 2022/10/29(土) 11:02:14 

    豚汁だいすき!
    これからの季節は粕汁もいいよね〜

    +5

    -0

  • 290. 匿名 2022/10/29(土) 11:43:28 

    >>54
    牡蠣入れてもいい(?)んですね!
    別にルールなんて無いのはわかってるけど、どうしてもお味噌汁っていうと野菜か豚肉くらいのイメージしか無かったからやってみます!

    良いこと聞きました!

    +5

    -0

  • 291. 匿名 2022/10/29(土) 11:52:40 

    >>248
    気になります!
    新村こうじみそのお味噌は富山であれば
    スーパーで普通に買えますか??
    主人が今度出張があるので買ってきてもらいたいと思ってます。

    +2

    -0

  • 292. 匿名 2022/10/29(土) 11:54:19 

    >>49
    これはバッチリ狙ってる

    +8

    -0

  • 293. 匿名 2022/10/29(土) 12:08:05 

    社食がない部署にいた時、ほぼ毎日コンビニ弁当だったんだけど、
    社食がある部署にヘルプ行った時、味噌汁がおいしくて泣きそうになった。

    +2

    -0

  • 294. 匿名 2022/10/29(土) 12:09:44 

    大好き♡
    だけど、夫も子供も、そんなに好きではないので夏はほぼ作らないけど冬は作ります。私はお昼ご飯も、残った味噌汁のんでます。
    具だくさんにして、ご飯と味噌汁とサラダで粗食?的なものを私だけ食べたり。食べ過ぎてすぐ太るのでw
    味噌汁食べてるとすごく日本人だわと感じるw

    +0

    -0

  • 295. 匿名 2022/10/29(土) 12:09:47 

    >>234
    塩分取りすぎるから、具だけ食べて汁は残せって言われた…

    +2

    -8

  • 296. 匿名 2022/10/29(土) 12:33:06 

    >>71
    愛知県民です。
    宮崎あおいさんヒロインの朝ドラ「純情きらり」で愛知県岡崎市の八丁味噌が有名ですが、ちょっと塩辛いなと感じます。

    私はこちらの赤だし味噌がお気に入りです。
    5年くらい、ずっと買っています。
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +5

    -0

  • 297. 匿名 2022/10/29(土) 12:38:11 

    >>268
    私は合わせでもいいけど赤味噌育ちの旦那は微妙そう
    やっぱ赤味噌のがつんとパンチがあるのは違うみたい

    +0

    -0

  • 298. 匿名 2022/10/29(土) 12:44:04 

    >>291
    スーパーには売っておりません(泣)
    富山市に店舗を構えておられます!市電通りにあるので車がなくても大丈夫です(^^)もし旦那様が行けそうであれば本当にオススメです!
    お味噌を切らして市販のお味噌を購入して味噌汁を作った時に物足りなさと変な甘さを感じてしまい、ずっと新村さんのお味噌を購入しています。

    +2

    -0

  • 299. 匿名 2022/10/29(土) 12:44:39 

    >>5
    150㎖のお水にお揚げとかキノコとか適量入れて、レンチンした後、顆粒だしと味噌入れたら味噌汁完成。
    ゴミも出ないし、インスタントより圧倒的に安い

    +26

    -5

  • 300. 匿名 2022/10/29(土) 12:45:50 

    >>282
    HPを載せようと思ったのですが失敗してしまい…
    わざわざ見てくださってありがとうございます(^^)
    そうなんです!
    通販もできるので本当お試しください!

    +0

    -0

  • 301. 匿名 2022/10/29(土) 13:00:08 

    朝起きてすぐのお味噌汁でスッキリ目が覚める
    昼とか夜より朝飲むのが1番!

    +8

    -0

  • 302. 匿名 2022/10/29(土) 13:44:18 

    発酵食品摂らないと免疫力低下

    +6

    -0

  • 303. 匿名 2022/10/29(土) 13:45:53 

    寒い日は味噌汁だよね!
    大根入り味噌汁が最近好き

    +9

    -0

  • 304. 匿名 2022/10/29(土) 13:48:04 

    >>299
    令和の味噌汁だね。やり方はどんな風でもお味噌文化は日本にちゃんと残されていくね。
    ゴミゼロも大切だしね。これマネしてみるね。

    +40

    -0

  • 305. 匿名 2022/10/29(土) 14:07:20 

    >>203
    糀美人、ふつうのパックのお味噌を使ってるけどこういうのもあるんだね!
    がるちゃんで糀美人をおすすめされて美味しくてよく味噌汁作るようになったんだけど、これも試したいな~

    +11

    -0

  • 306. 匿名 2022/10/29(土) 14:08:29 

    >>39
    私もさつまいものお味噌汁すき!
    玉ねぎとさつまいもの組み合わせの甘いお味噌汁癒されるー。つくろっと。

    +13

    -0

  • 307. 匿名 2022/10/29(土) 14:19:54 

    あおさの味噌汁が最高に美味しい!

    +12

    -0

  • 308. 匿名 2022/10/29(土) 14:21:52 

    昔、名古屋の味噌屋さんで味噌汁の試飲をしたのね?
    八丁味噌の里?とかいう名前だったような。


    もうそれがめちゃくちゃめちゃくちゃ美味しくって!!!
    具が入ってないのに!

    今まで飲んでた味噌汁はなんだったんだ!!!ってなった!

    いりこだしだったような、、、

    +4

    -0

  • 309. 匿名 2022/10/29(土) 14:24:37 

    味噌汁ってめちゃくちゃ落ち着く

    +3

    -0

  • 310. 匿名 2022/10/29(土) 14:25:12 

    >>244>>275
    そうなんだ。
    いつも豚汁多めに作ってて残るから次作ったときやってみよー

    +7

    -0

  • 311. 匿名 2022/10/29(土) 14:31:39 

    今の時期だと
    かぼちゃ(+揚げと玉ねぎ+ほうれん草や人参等)

    変わり種だとシャウエッセン
    脂質気になるからたまにしか入れないけど、出汁が出てとても美味しい。(そこに卵落とすと最高)

    +4

    -0

  • 312. 匿名 2022/10/29(土) 14:38:21 

    昔、過敏性腸症候群になって、病院行っても薬飲んでも治らなくて。
    味噌汁にすりおろしたニンニク入れて飲んだら治った。あと乗り物酔いした時に味噌汁飲むと治る。味噌汁はなくてはならないものです。

    +13

    -0

  • 313. 匿名 2022/10/29(土) 14:38:55 

    『朝の味噌汁は毒消しだから!』って今のドラマで本田翼さんが二週連続で言ってたよね😂

    +4

    -0

  • 314. 匿名 2022/10/29(土) 14:39:54 

    >>7
    東京だけど赤出し好き。

    100均とかでもたまに売ってるけど
    永谷園のインスタントによくお世話になってる。
    お豆腐とかなめことか具を小鍋で火を通して具沢山にしてる。

    +7

    -0

  • 315. 匿名 2022/10/29(土) 14:40:59 

    >>202
    自演かな?
    本当のことだからではなく質問からずれてるからだよ

    +5

    -0

  • 316. 匿名 2022/10/29(土) 14:41:24 

    >>14
    間を取って信州味噌とかどうなのかな

    +3

    -2

  • 317. 匿名 2022/10/29(土) 14:41:34 

    >>313
    自レスだけど
    かもめ食堂か、めがねか何かの映画で
    小林聡美さんも同じような事言ってたんだよなー。

    +4

    -0

  • 318. 匿名 2022/10/29(土) 14:46:02 

    一見、味噌汁に合わなさそうなモノでも味噌汁にすると合うよねーってモノ有るよね?

    +1

    -0

  • 319. 匿名 2022/10/29(土) 14:46:32 

    >>26
    うん、バカだよー!よく知ってるネ☆

    +1

    -0

  • 320. 匿名 2022/10/29(土) 14:51:57 

    >>298
    お返事ありがとうございます。
    地元でもスーパーとかには置いていないんですね…
    もし立ち寄ることができそうならお土産で、
    無理そうならネットショップも見てみます!
    富山のお味噌、使ってみたいです。

    +2

    -0

  • 321. 匿名 2022/10/29(土) 15:46:22 

    >>14
    作る奴の自由だよ。
    作らないなら黙ってろ。
    好きなの作ればいい。

    +9

    -3

  • 322. 匿名 2022/10/29(土) 16:00:37 

    ワカメ

    +0

    -0

  • 323. 匿名 2022/10/29(土) 16:10:35 

    今日糀美人と雪ちゃん買ってきた!!!
    味噌汁だいすき〜
    昔もらった四国の麦味噌の美味しさが忘れられない〜旅して買って帰りたいな〜

    +7

    -0

  • 324. 匿名 2022/10/29(土) 16:11:51 

    >>71
    丸の内タニタ食堂の減塩みそ

    優しい味で気に入ってます。

    +7

    -0

  • 325. 匿名 2022/10/29(土) 16:19:47 

    >>1
    いろんな味噌汁作ってる
    卵まるごとも好きだし、今日はテレビでとろろを入れたお味噌汁つくってたけど美味しそうだった。

    あと、周りにあまり食べてる人いないけど、じゃがいもとにんじんと玉ねぎ(たまにキノコやベーコンも入れる)の味噌汁に(いつもより味噌薄め)少し牛乳とバター加えて仕上げにブラックペッパーふるとおいしい。

    +8

    -0

  • 326. 匿名 2022/10/29(土) 16:25:53 

    >>320
    富山近県に住んでますがドラッグストアで売ってましたよ

    +4

    -0

  • 327. 匿名 2022/10/29(土) 16:28:13 

    >>203
    これの普通のお味噌使ってます!野菜にすごく合う!
    これは出汁入り味噌?

    +2

    -0

  • 328. 匿名 2022/10/29(土) 16:39:18 

    >>1
    一体なんなんだろうね、この落ち着く味は。

    基本的に何を入れても合うし美味しいのが凄い

    +19

    -0

  • 329. 匿名 2022/10/29(土) 16:40:45 

    >>68
    これ美味しいけど、滅茶苦茶時間かかるよね~

    +7

    -0

  • 330. 匿名 2022/10/29(土) 16:42:10 

    >>6
    私も~ただ口に入れるとなると疲れちゃうのよねぇ

    +1

    -6

  • 331. 匿名 2022/10/29(土) 16:43:05 

    >>41
    確かにそれはあるけど具材がどうしても物足りないわな

    +0

    -0

  • 332. 匿名 2022/10/29(土) 16:44:20 

    >>1
    誰かリンゴ入れた事ある人いない?
    怒り新党でダシが一番美味い!とまで言われてて、どんな風味なのか気になる
    ただリンゴを食べてしまうと不味いらしいwダシがとにかく美味しいんだと

    +1

    -0

  • 333. 匿名 2022/10/29(土) 16:46:21 

    ちょっと邪道だけどじゃがいもを棒切りにして、食べる時に一味を少し振ってバターをほんの少し入れて食べるとコクがあって美味しいよ

    +8

    -0

  • 334. 匿名 2022/10/29(土) 16:52:27 

    >>305
    普通のパックより割高になるけど美味しいよ〜!でも298円で25杯とかだから、機会があれば試してみてね

    +0

    -0

  • 335. 匿名 2022/10/29(土) 16:54:58 

    >>327
    出汁入りだよ!普通のお味噌も美味しいんだね。出汁入り楽だなと思ってさっき料亭の味を買ってみちゃったよ〜。次は普通のお味噌も試してみる!

    +2

    -0

  • 336. 匿名 2022/10/29(土) 17:05:08 

    >>2
    めっちゃ分かる。
    仕事が忙しくてインスタント味噌汁ばっかり飲んでたけど、久々に自分で豚汁作って飲んだらおいしくて感動した。
    体がリセットした感じだよ。

    +8

    -0

  • 337. 匿名 2022/10/29(土) 17:53:24 

    二日酔いの時に飲むと回復が早い!!
    五臓六腑にしみるんだよね。

    +2

    -0

  • 338. 匿名 2022/10/29(土) 18:03:16 

    >>26
    ひろゆきは味噌汁はまずいって言ってたな
    それで嫁の飯マズ疑惑が持ち上がってた
    嫁はちゃんと出汁とってるし、美味しいはず…って弁解してて可哀想だった

    +36

    -1

  • 339. 匿名 2022/10/29(土) 18:04:04 

    土井善晴の味噌汁。ちょっと荒っぽくない?

    土井善晴が教える人生が楽になるお味噌汁の作り方 - YouTube
    土井善晴が教える人生が楽になるお味噌汁の作り方 - YouTubewww.youtube.com

    毎週日曜日よる11時00分~ MBS/TBS系列にて放送している「情熱大陸」のYouTubeチャンネル。2022年10月23日に放送した「情熱大陸」料理研究家 土井善晴編より未公開映像を配信!日常の食事はご飯と具沢山の味噌汁で十分。「一汁一菜でよいという提案」がベストセラー...

    +0

    -1

  • 340. 匿名 2022/10/29(土) 18:11:09 

    味噌汁大好き毎日飲んでます。
    一人分なので、お椀に具材入れてレンチン、鰹粉末と昆布粉末にお湯、味噌入れて作ってます。
    たまに鍋で作ると、やっぱりその方が美味しいです。
    好きな具材はきのこわかめ玉ねぎ…いや味噌汁に入っていれば大抵好きです。

    +4

    -0

  • 341. 匿名 2022/10/29(土) 18:12:28 

    >>10
    白味噌派の名古屋住みですが、近所のスーパーが圧倒的な赤味噌ばかりで白は3種類くらいしか無いです。他ではもっと白味噌もあるのでしょうか、、

    +4

    -0

  • 342. 匿名 2022/10/29(土) 18:18:42 

    >>9

    今夜は豚汁にしたよ。♪
    もっと寒くなったら酒粕入れたりするよ。
    体が温まって幸せな気持ちになります。

    +14

    -1

  • 343. 匿名 2022/10/29(土) 18:19:45 

    >>299
    こういうのいいなぁって思うけどいつも何分レンチンしたらいいかわからない…

    +7

    -0

  • 344. 匿名 2022/10/29(土) 18:20:37 

    お気に入りの味噌があったんだけど2年前に廃業してしまい、味噌難民。色々試してるんだけど好きだった味に巡り会えない…

    +2

    -0

  • 345. 匿名 2022/10/29(土) 18:23:08 

    >>326
    情報ありがとうございます!
    ドラッグストアとは意外ですね!!
    富山駅近辺とかでも、もしかしたら取り扱っている店があるかもしれないので調べてみます!

    +4

    -0

  • 346. 匿名 2022/10/29(土) 18:23:25 

    >>36

    なめこの味噌汁は赤出汁で作るのが好き。
    なめこをサっと洗う人がほとんどだと思うんだけど
    私は味噌を先に溶いてからなめこをダイレクトに投入。
    ドロドロ&熱々な味噌汁が最高に美味しいと思う。

    +8

    -0

  • 347. 匿名 2022/10/29(土) 18:27:27 

    主です。こんばんは!
    皆さんからの美味しいコメントがたくさんあって今朝は嬉しい目覚めでした。
    本当にありがとうございます🍙
    主は、お味噌汁に少しだけ酒粕を入れてセラミド補給をするようにしています。
    好きな具はたくさんありますが、今の気分は、じゃがいもと玉ねぎとワカメかな。

    +11

    -0

  • 348. 匿名 2022/10/29(土) 18:30:29 

    >>1
    シングルマザーで家事の人手がないため味噌汁にめちゃくちゃ頼っています!
    おかずを準備する時間がなく一品二品程度になってしまったり、惣菜で誤魔化したりするときも、具沢山のお味噌汁と雑穀ご飯は欠かさないようにしています
    この二つがあれば栄養的にはなんとかなるので……

    うちの子はめちゃくちゃ健康なのですが、間違いなくお味噌汁パワーだと思っています
    お弁当の日もスープジャーでお味噌汁つけてます
    味噌汁があると、あとはおにぎりだけ、サンドイッチだけとか手抜きでも満足感あるみたいです

    +32

    -0

  • 349. 匿名 2022/10/29(土) 18:31:03 

    このスレの影響で、本日は豚汁に決定しました
    じゃがいもが無いので、さつまいもを入れてみようと思います!

    +3

    -0

  • 350. 匿名 2022/10/29(土) 18:33:02 

    >>94
    わかる、なめこ周りのぬめりと味噌が馴染みにくいんだよね!
    でも私は、味噌のカタマリがあれはあれで好きでさ……
    薄くてなめこ感強いとこと味噌のカタマリ感あるとこを同時に口に入れるの悪くないんだよねw
    なんこ望む返事できてなくてごめんw

    +5

    -0

  • 351. 匿名 2022/10/29(土) 18:34:08 

    >>347
    わー、酒粕美味しそうですね!
    アルコール分のある方ですか?米麹のほう?

    +1

    -1

  • 352. 匿名 2022/10/29(土) 18:34:22 

    >>273

    うちもー!
    コロナで一家全滅した後、みんな豚汁食べたがったよ。
    近所の義母さんに材料調達してもらって作って白米と食べた。
    美味しかったな。

    +14

    -0

  • 353. 匿名 2022/10/29(土) 18:36:00 

    >>26
    美味しい味噌汁知らないんだねw
    可哀想
    ていうか味噌汁ってテキトーに作っても不味くならなくない?

    +37

    -0

  • 354. 匿名 2022/10/29(土) 18:41:42 

    具の多い、密度の高めのお味噌汁が大好き
    具材が煮込まれて角がとれておつゆがすこし濁ってるくらいの
    すりおろし野菜入れるのもおいしいよ
    とろっとして食べ応えがある

    +4

    -0

  • 355. 匿名 2022/10/29(土) 18:43:06 

    >>295
    えええもったいないじゃんね…
    うまみは汁にとけてるのに

    +11

    -0

  • 356. 匿名 2022/10/29(土) 18:46:01 

    暑い夏はお味噌汁から遠ざかっちゃったんだけど、久しぶりに作ると塩味調整が難しくなっちゃう。

    それでも飲めばホッとする、日本人だなぁって実感する。

    好きな具材はネギと豆腐とワカメ。

    +2

    -0

  • 357. 匿名 2022/10/29(土) 18:47:17 

    >>9
    美容師さんのアドバイスでにんにくを入れてみたら超美味しかった!
    ニンニク入れたことない人、やってみて欲しい!

    +27

    -0

  • 358. 匿名 2022/10/29(土) 19:01:03 

    >>82
    可愛いー。

    手伝ってあげたくなる。

    +5

    -0

  • 359. 匿名 2022/10/29(土) 19:01:50 

    >>26
    ひろくんは日本人じゃないの?
    バカだね相変わらず

    +23

    -0

  • 360. 匿名 2022/10/29(土) 19:04:53 

    >>9
    一人暮らしの時、とりあえず鍋いっぱいに豚汁作って食べておけば何とかなって助かってたなあ。

    +23

    -0

  • 361. 匿名 2022/10/29(土) 19:08:26 

    >>359
    「ミーはおフランス人ざんす!しぇー!」

    +5

    -0

  • 362. 匿名 2022/10/29(土) 19:11:29 

    >>26
    お金持ちなのに、美味しいお味噌汁を知らないのが不思議。

    +23

    -0

  • 363. 匿名 2022/10/29(土) 19:12:34 

    今冷蔵庫に
    信州味噌、麹味噌、仙台みそが入ってる
    みんなちがってみんないい

    +7

    -0

  • 364. 匿名 2022/10/29(土) 19:16:03 

    愛知県民だけど豚汁、なめこ、納豆汁以外の味噌汁は合わせ味噌が好き。

    最近、弁当作ってるしパンは高くなってるから朝ごはんをパンからご飯食に変更しました。
    朝の味噌汁って本当美味しい…。
    社会人の息子に朝の味噌汁ってうまいってしみじみ呟いてた。
    何年もめんどくさいから(?)と朝はパン食ってこだわってたのはなんだったのだろう?と思うくらい朝の味噌汁っておいしいです。

    +6

    -1

  • 365. 匿名 2022/10/29(土) 19:36:27 

    毎日お味噌汁作るけど、なめこと大根と豆腐は必須。他の野菜はその日の気分。お味噌汁あるとそれだけでちゃんとした食事に見える気がする(笑)

    +6

    -0

  • 366. 匿名 2022/10/29(土) 19:45:45 

    味噌が重要だよね。美味しい味噌は最高。
    今はカボチャやキャベツ入れるのにハマってます。ご飯の代わりにそこにオートミール入れたりする。

    +7

    -0

  • 367. 匿名 2022/10/29(土) 19:49:22 

    セブンの惣菜の豚汁は売ってるとつい買っちゃう。満足感ある

    +2

    -0

  • 368. 匿名 2022/10/29(土) 19:56:01 

    大根の味噌汁が一番好きです。
    次がわかめ、なめこ

    全部一緒に入れたらいまいちなんだよな

    +4

    -0

  • 369. 匿名 2022/10/29(土) 20:02:53 

    >>9
    白練りごま入れるのオススメ。
    チューブじゃなく瓶のやつがベスト!
    その味付けにはインゲンが合うので、冷凍のを常備してある。

    +15

    -0

  • 370. 匿名 2022/10/29(土) 20:03:36 

    >>1
    舞茸入れると出汁が出て美味しいから大好きです。

    +10

    -0

  • 371. 匿名 2022/10/29(土) 20:04:02 

    なめこが好きです

    +3

    -0

  • 372. 匿名 2022/10/29(土) 20:07:15 

    豆腐とあげ、白ネギにたっぷり生姜を効かせて食べるの最高

    +1

    -0

  • 373. 匿名 2022/10/29(土) 20:14:21 

    >>103
    いりこと昆布でとってます。
    いりこのほうが高くつく。顆粒だしは塩分が結構入っているのではじめは物足らないかもしれませんが、出汁のお味噌汁本当に美味しいですよー!
    前日からお水に浸けて冷蔵庫に入れて置いたらしっかり良いお出汁が出ますよ

    +8

    -0

  • 374. 匿名 2022/10/29(土) 20:23:47 

    味噌汁美味しいけどたまに味噌入れた後に沸騰させちゃって不味くなるのが嫌だわ…旨味よさようなら…って気分で飲むわ

    +2

    -0

  • 375. 匿名 2022/10/29(土) 20:24:55 

    即席のお味噌汁ってなんかまずいんだよね 保存料とかなのかな

    +0

    -0

  • 376. 匿名 2022/10/29(土) 20:31:40 

    アサリとカニ汁は定期的に飲む!
    味噌を変えてみるのも面白い
    定食で丼もの頼んだときも必ず味噌汁つける!

    +1

    -0

  • 377. 匿名 2022/10/29(土) 20:46:57 

    >>46
    優しい。可愛い話ありがとう。

    +7

    -0

  • 378. 匿名 2022/10/29(土) 20:53:38 

    >>47
    熊本のごていしゅって味噌は甘くて美味しいです

    +3

    -0

  • 379. 匿名 2022/10/29(土) 20:53:47 

    数年前に温泉旅館で出されたお味噌汁が美味しくて美味しくて。
    仲居さんに『お味噌汁の出汁は何ですか?美味しすぎてびっくりして...!』とお聞きしたら、『いりこ出汁です。水出しいりこで作っています。』と教えてくださいました。
    そうなんだ!帰ったら真似してみよう!と思っていたら、デザートを料理長が持ってきてくださって(°Д°)!
    『一晩いりこを水に浸けて出汁をとっています!それから自分が家庭で作るときは、それにプラスして鰹節を20秒ほどチンして乾燥させ、粉状にしてから丸ごといれちゃいまーす!』って丁寧に教えてくれた笑
    それからうちでは教わったやり方で出汁をとっています。
    もちろん料理長の味噌汁にはかなわないけど、以前よりも格段に美味しい味噌汁が作れるようになりました!

    +19

    -0

  • 380. 匿名 2022/10/29(土) 20:57:23 

    麦味噌が好きだけどこすのがめんどくさい…

    +0

    -0

  • 381. 匿名 2022/10/29(土) 21:01:05 

    コロナになって高熱が数日続き、ちょっと熱下がったら無性にお味噌汁飲みたくなって作った。
    体に染みる~って感じでした‼️

    +5

    -0

  • 382. 匿名 2022/10/29(土) 21:07:14 

    >>1
    味噌の力侮れないよ

    +4

    -0

  • 383. 匿名 2022/10/29(土) 21:07:29 

    >>6
    私、もうおばちゃんだから、柔らかくて小さいお豆腐がいいや。

    +2

    -0

  • 384. 匿名 2022/10/29(土) 21:09:27 

    我が家はあおさが一番人気
    いっぱい入れたいけど高いからケチってる・・

    +4

    -0

  • 385. 匿名 2022/10/29(土) 21:09:51 

    >>1
    落ち着きのなかった2歳児と、よく泣いていた8カ月の乳児に、茅乃舎のお出汁でとったお味噌汁(乳児はお味噌を入れる前)を飲ませるようになってから、2人ともすごく落ち着いた!
    ほんとにビックリ。

    +12

    -0

  • 386. 匿名 2022/10/29(土) 21:09:51 

    パルシステムの出汁取りカツオおいしいです。
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +4

    -0

  • 387. 匿名 2022/10/29(土) 21:11:58 

    >>354
    二日目の豚汁好き〜
    根菜溶けて小さくなってるやつ
    最初からすりおろしいれるのいいね、やってみたい!

    +3

    -0

  • 388. 匿名 2022/10/29(土) 21:13:27 

    >>2
    沁みるよね

    +1

    -0

  • 389. 匿名 2022/10/29(土) 21:13:59 

    >>1
    本当にお味噌汁って偉大ですよね!
    腎臓を悪くして二度と食べられなくなりました。

    主さんのお味噌汁タイムが素敵な時間であるよう祈ってます(^∇^)

    +15

    -0

  • 390. 匿名 2022/10/29(土) 21:16:51 

    >>2
    なんでだろね?
    日本人には味噌汁って大事なんかな?

    +5

    -0

  • 391. 匿名 2022/10/29(土) 21:19:09 

    >>1
    みそ汁、大事ですよね
    ホッとする
    以前、家族が入院して、自炊する時間なくて、出来合いのものが続いてたんだけど、
    久しぶりにみそ汁を飲んだ時、すごくホッとして、美味しかった
    日本人でよかったと思った

    +6

    -0

  • 392. 匿名 2022/10/29(土) 21:26:24 

    >>92
    プラス100押したい

    +1

    -1

  • 393. 匿名 2022/10/29(土) 21:27:52 

    アサリのお味噌汁が1番すきです。

    +1

    -0

  • 394. 匿名 2022/10/29(土) 21:28:32 

    豆腐とあげ、白ネギにたっぷり生姜を効かせて食べるの最高

    +2

    -0

  • 395. 匿名 2022/10/29(土) 21:43:18 

    >>112
    ナスの美味しいよね!
    自分であの味の再現出来なかった
    アマノ恐るべし

    +10

    -0

  • 396. 匿名 2022/10/29(土) 21:45:00 

    >>71
    信州味噌!
    おいしいよ是非食べてみて

    +3

    -1

  • 397. 匿名 2022/10/29(土) 21:45:01 

    今日大量の豚汁作ったとこー

    豚肉
    大根
    しめじ
    玉ねぎ
    サツマイモ
    こんにゃく

    ほんまこれだけでご馳走だよね〜
    明日はうどん入れてみよ

    +3

    -0

  • 398. 匿名 2022/10/29(土) 21:47:55 

    かぼちゃと玉ねぎ、油揚げのお味噌汁が好き
    油揚げに玉ねぎとかぼちゃの甘味が沁みて凄く美味しい

    +1

    -0

  • 399. 匿名 2022/10/29(土) 21:48:39 

    これが便利すぎる!!
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +9

    -0

  • 400. 匿名 2022/10/29(土) 21:51:08 

    >>29
    私も子どもが飲む飲まないに限らず、毎朝作ってます。
    ま、時々ミネストローネ風や中華スープ風の時もありますが。
    白菜としめじと長ネギと豆腐か油揚げが定番。

    +2

    -0

  • 401. 匿名 2022/10/29(土) 21:54:05 

    >>40
    医者に味噌汁やスープ類は1日1杯じゃないと塩分過多って言われた。旦那が血圧高めなので毎日は作らなくなったよ。

    +6

    -4

  • 402. 匿名 2022/10/29(土) 21:57:12 

    豚汁のときって皆さん先に具材を炒めますか?

    +1

    -0

  • 403. 匿名 2022/10/29(土) 21:59:53 

    >>82
    お腹ちゃぷちゃぷになっちゃうよ〜

    +1

    -0

  • 404. 匿名 2022/10/29(土) 22:00:36 

    >>1
    この時期に朝飲むと活力湧く
    あったかくて目も覚めて胃に優しい
    昨晩は豚汁飲んだよ

    +9

    -0

  • 405. 匿名 2022/10/29(土) 22:01:24 

    最後の晩餐は味噌汁と炊きたて御飯って決めてる!

    それくらい味噌汁が好き。

    +6

    -0

  • 406. 匿名 2022/10/29(土) 22:03:48 

    最近は既に油抜きしてある油揚げが売っててとても助かってる
    そればかり使ってるけど本当に楽!

    +2

    -0

  • 407. 匿名 2022/10/29(土) 22:06:40 

    >>353さんが料理上手なんと思う!
    私はめっちゃムラでるw
    自分好みの味噌汁作り方メモっててそれ見てやってもムラが出る食べ物・それが味噌汁…

    +3

    -0

  • 408. 匿名 2022/10/29(土) 22:07:07 

    旦那が薄い、具が多すぎるとか文句ばかり言うので味噌汁つくらなくなったな。

    1人の時、美味しい味噌汁作って飲もう!

    +4

    -1

  • 409. 匿名 2022/10/29(土) 22:07:08 

    >>299
    レンチンした時点で栄養ないよ
    味噌汁風ってだけ

    +3

    -17

  • 410. 匿名 2022/10/29(土) 22:07:52 

    >>290
    牡蠣フェスに行ったことあるんですけど、
    来場者全員に牡蠣の味噌汁振る舞われてて、
    私も、牡蠣味噌汁にしていいんだ!と衝撃を受けました。牡蠣の出汁が出て美味しいですよ。

    +9

    -0

  • 411. 匿名 2022/10/29(土) 22:11:49 

    私が好きなのは、絹さやの味噌汁です

    +5

    -0

  • 412. 匿名 2022/10/29(土) 22:12:07 

    豚汁が美味しい季節になりました

    +6

    -0

  • 413. 匿名 2022/10/29(土) 22:15:37 

    朝ごはん食べる時間がなくても味噌汁だけは飲んでけ!って子供の頃母親に言われてた
    今、私も子供たちに同じ事を言ってる
    味噌汁って満足度高い

    +9

    -0

  • 414. 匿名 2022/10/29(土) 22:15:39 

    にらと卵の味噌汁、えのきと卵の味噌汁美味しい
    大根、油揚げ、ネギの味噌汁美味しい


    +7

    -0

  • 415. 匿名 2022/10/29(土) 22:16:33 

    いいスレだな。

    +15

    -0

  • 416. 匿名 2022/10/29(土) 22:17:35 

    人生で数回しか食べた事ないけど、伊勢海老でダシをとった味噌汁が忘れられない。

    +6

    -0

  • 417. 匿名 2022/10/29(土) 22:20:08 

    >>1
    お味噌汁って長寿のお薬とも言われているよね。納豆や味噌など発酵食品をよく食べるのも日本人の長生きの秘訣なのかもね。

    +9

    -0

  • 418. 匿名 2022/10/29(土) 22:21:15 

    >>1
    主さん素敵なトピありがとう!私も必ず毎日味噌汁をいただくよ。ラジオ体操した後、手を合わせていただきます!って口に出して言って。何か自分の中で朝の神聖な儀式的な存在。笑
    私の母親が共働きでどんな忙しい朝でも必ずいりこで出汁でとった味噌汁とご飯とたんぱく質を食卓に出してくれて学校に送り出してくれてたから、自分の子供にも出来るだけそうしてる✨今でもその愛情をベースに生きてる感じはしてるから、私も子供にそうしたい

    +17

    -0

  • 419. 匿名 2022/10/29(土) 22:26:42 

    >>122
    うわああ美味しそう
    待ち受けにする

    +4

    -0

  • 420. 匿名 2022/10/29(土) 22:30:49 

    >>6
    気持ち悪い

    +8

    -1

  • 421. 匿名 2022/10/29(土) 22:35:40 

    >>2
    甘いものたべようとしてたけど、ここ見てお味噌汁作って食べたらめっちゃホッとしました
    最高だね。太らないし

    +8

    -0

  • 422. 匿名 2022/10/29(土) 22:38:53 

    しいたけ、まいたけ、しめじ、ごぼう、油揚げの5点セットが神です。
    やってみてください!

    +7

    -0

  • 423. 匿名 2022/10/29(土) 22:39:37 

    >>4
    恥ずかしながら油揚げが大豆と初めて知った

    +0

    -0

  • 424. 匿名 2022/10/29(土) 22:42:30 

    冬に一人暮らしの叔母が病院で亡くなって叔母宅で身内数人が集まってお葬式の準備や片付けなどバタバタしてたとき、叔父の奥さんが叔母宅にある食材でお味噌汁をつくってくれた。乾燥ワカメを使った簡単なお味噌汁なんだけど、とても美味しくて心身共にホッとしたのを覚えてる。あのひとくちから広がる安堵感、凄い。

    +4

    -0

  • 425. 匿名 2022/10/29(土) 22:47:49 

    あすけんやってたら味噌汁飲むと必ず塩分過剰になるから控えてたけどやっぱり飲みたい

    +1

    -0

  • 426. 匿名 2022/10/29(土) 22:47:54 

    ちょっと二日酔いの時に頂くアサリのお味噌汁が最高。美味しいし体調も良くなる。

    +4

    -0

  • 427. 匿名 2022/10/29(土) 22:52:49 

    >>402
    うちは野菜は炒めずで、豚肉は炒めて後入れしてます。

    +3

    -0

  • 428. 匿名 2022/10/29(土) 22:56:57 

    現在中3の息子が小学生の時、家庭科の宿題で
    「家でお味噌汁を作る」というのがあって息子は頑張って作って家族で美味しく食べました(^^)
    その後息子から聞いた話なのですが、普段全くお味噌汁を作っていないからお味噌が家に無いお宅があって宿題のためにわざわざ買ったそうです。(´-ω-`)

    +2

    -0

  • 429. 匿名 2022/10/29(土) 22:58:07 

    色々な具材で味噌玉作って冷凍ストックしてます。
    最近朝寒いのでマグカップに入れて朝ごはんと一緒に出してます。
    夏場はお味噌汁あまり作らなかったけどやっぱり飲むとほっとしますね。

    +6

    -0

  • 430. 匿名 2022/10/29(土) 23:02:07 

    じゃこ天と大根を細く切り、長ネギを入れます。だしは入れませんが、じゃこ天から良いだしが出ます

    +4

    -0

  • 431. 匿名 2022/10/29(土) 23:04:21 

    >>92
    まじか。明日やります。

    +1

    -0

  • 432. 匿名 2022/10/29(土) 23:42:41 

    >>105
    崇拝するってなんか凄い。
    味噌汁は塩分取りすぎになるんじゃないかと思って、
    あまり飲まないけど、頻度増やしてみるわ。

    +1

    -0

  • 433. 匿名 2022/10/29(土) 23:53:53 

    >>410
    寿司屋の蟹汁とかそんなイメージなんですかね。

    +2

    -0

  • 434. 匿名 2022/10/30(日) 00:08:16 

    全コメントにプラス推したい!
    味噌汁毎日作ってる者に悪人なしよ…

    +12

    -0

  • 435. 匿名 2022/10/30(日) 00:10:44 

    切り干し大根の戻し汁を入れてお味噌汁を作ると物凄く美味しいし、栄養満点

    +9

    -0

  • 436. 匿名 2022/10/30(日) 00:48:32 

    私は味噌汁にさつまいもを入れるのが好きなのですが、旦那にはありえないと言われました。なしですか?

    +3

    -1

  • 437. 匿名 2022/10/30(日) 00:53:50 

    一人暮らしなのでマグカップに出汁入り油揚げと味噌と煮干をボンボン突っ込んでお湯を注ぐだけで味噌汁ってことにしている

    最近は揚げ玉入れるのにハマってる

    +0

    -0

  • 438. 匿名 2022/10/30(日) 01:43:32 

    >>5
    私もアマノフーズおすすめ。茄子となめこを常備してるよ

    +9

    -2

  • 439. 匿名 2022/10/30(日) 05:24:14 

    >>9
    わかる
    豚汁作ると家族めちゃくちゃ喜ぶ
    普段味噌汁嫌いな娘も喜ぶ

    +2

    -0

  • 440. 匿名 2022/10/30(日) 07:14:10 

    >>47
    伊予のみそ
    甘くて美味しいよ!九州には売ってないかなぁ

    +4

    -0

  • 441. 匿名 2022/10/30(日) 07:17:15 

    おはようございます。
    今朝は、さつま芋とワカメとネギのお味噌汁。いつも3品は入れます。
    一口飲んだ瞬間「…くぁ~っ!」と思わず声が出ました(笑)
    さつま芋の甘みとお味噌の塩っぱさの組み合わせ、最高!

    +4

    -1

  • 442. 匿名 2022/10/30(日) 08:06:35 

    味噌汁って優秀だから何でも合うんだよね✨
    お酒飲むの続いてたらあさりやしじみ、豚肉とクレソンと生姜、便秘が来たら沢山のきのこ、夏はトマトとチーズとパクチー、カレー粉を入れて味変したり
    子供が残したトーストをぶちこんだり。笑
    あと最近カップの味噌汁やフリーズドライのも十分美味しいよね。コスモス食品さんのねばねば野菜や、
    最近何故かなくなってしまったけどセブンの納豆汁は本当に美味しくて海外旅行の時にも必ず持って行ってた

    +5

    -0

  • 443. 匿名 2022/10/30(日) 08:21:27 

    パンが主食のときもお味噌汁ってありだと思う。
    パンはチーズトーストとかしょっぱい系が良いけど。

    +7

    -0

  • 444. 匿名 2022/10/30(日) 09:17:11 

    タキマキのYouTubeで知った鯖の水煮缶を汁ごと鍋に入れて(出汁要らず)舞茸、ネギと生姜の千切りトッピングするやつめっちゃ美味しいよ

    +2

    -0

  • 445. 匿名 2022/10/30(日) 09:34:07 

    >>427
    豚だけ炒めるんですね。甘みが出そうでおいしそう。今日はそのやり方で私もやってみます。ありがとう。

    +1

    -0

  • 446. 匿名 2022/10/30(日) 10:21:20 

    >>47
    フンドーキン
    生きてる味噌

    +3

    -0

  • 447. 匿名 2022/10/30(日) 10:22:24 

    >>440
    初めて聞きました、
    四国は九州の話し方と似てるし
    味噌も似てるのかな?

    +1

    -0

  • 448. 匿名 2022/10/30(日) 10:24:00 

    >>71
    大分県
    フンドーキン 生きてる味噌

    +2

    -0

  • 449. 匿名 2022/10/30(日) 10:30:39 

    >>423
    知れて良かったね☺️
    厚揚げも大豆だよ🎵

    +2

    -0

  • 450. 匿名 2022/10/30(日) 12:58:54 

    合わせ味噌と麦味噌を合わせるのがここ数年のマイブーム

    +1

    -1

  • 451. 匿名 2022/10/30(日) 13:44:35 

    一人暮らしでお味噌汁だいすきなんですが少量作るのって難しいうえに美味しくない気がして
    やっぱり頑張っても2日くらいしかもたないもんですか?

    +2

    -0

  • 452. 匿名 2022/10/30(日) 14:03:44 

    >>332
    タニタカフェに長生き味噌汁というものがあって
    美味しいけど長生きとは?とレシピ調べてみたらリンゴとお酢が入ってたような

    +2

    -0

  • 453. 匿名 2022/10/30(日) 14:21:20 

    みなさんだしパックはなに使ってますか?
    無塩でおすすめのあったら教えてください!

    ここ数年は今はこれ使ってます。
    味噌汁は大事だなと心から思う part2

    +5

    -0

  • 454. 匿名 2022/10/30(日) 17:47:52 

    逆流性食道炎で毎日点滴してるけど
    カロリー摂取のために味噌汁つくって
    夏場にあまったそうめんいれてみました。
    今まで即吐きでしたが大丈夫そう。
    具材はじゃがいも、えのき茸、油あげ
    たまごです。

    +8

    -0

  • 455. 匿名 2022/10/30(日) 22:39:06 

    >>373
    ありがとうございます。
    お高くつくんですねぇ~、でもカルシウムも気になるからちょっと一袋分やってみます!

    +1

    -0

  • 456. 匿名 2022/10/31(月) 02:23:02 

    >>266
    パックのもあるんですね!これなら簡単そう。
    煮干しのお出汁、おいしそう~!
    ご紹介ありがとうございます(о´∀`о)

    +0

    -0

  • 457. 匿名 2022/10/31(月) 02:27:54 

    >>271
    >>281
    鍋に直接でもいけるみたいで安心しました!
    茶漉しアイデアもいいですね。
    同メーカーからパックのものも販売されてるそうなので色々試してみようと思います(*´∇`)♪新しいお出汁にワクワクします。

    +1

    -1

  • 458. 匿名 2022/10/31(月) 02:35:44 

    >>451
    1人前作るのが面倒なのでいつも2~3人分作っちゃうのですが(具に飽きるので2人前くらいの事が多い)
    直箸せずに(←これ重要!)冷蔵庫に入れておけば結構何日も大丈夫ですよ。あくまで私調べですが忘れて1週間ちょっと経っても大丈夫でした。具材によると思うので1週間はオススメしませんが…!
    ちなみに私は作りたてはお椀で、残りはスープカップに1食分づつ入れてラップして冷蔵庫に入れてます。

    +2

    -0

  • 459. 匿名 2022/10/31(月) 07:03:59 

    >>438
    ネットで購入されてますか?スーパーとかでも買えるのかな?

    +0

    -0

  • 460. 匿名 2022/10/31(月) 13:03:58 

    >>459
    ドラストで買ってるけどどこでも売ってますよ~おそらく

    +0

    -0

  • 461. 匿名 2022/10/31(月) 18:48:38 

    >>440
    これの粒残ってる方好き!いつも買ってるところが品切れで、アマゾンで買ったら麦が粉砕してあるやつもあるのね😂
    きゅうりとかトマト、生の野菜につけて食べても美味しいし大好き!

    +0

    -0

  • 462. 匿名 2022/10/31(月) 20:46:46 

    >>5
    インスタントは塩分多すぎると思う

    離乳食作る練習にもなるし味噌汁は手作りした方がいいよ

    +1

    -6

  • 463. 匿名 2022/11/01(火) 00:11:15 

    >>460
    ありがとうございます!探してみます!

    +1

    -0

  • 464. 匿名 2022/11/01(火) 00:29:48 

    >>1
    味噌汁が好きすぎて主さんと友達になりたい。
    そこまで美容ケアやってないのに、40歳目前にしてシミが少ないのは味噌汁のおかげだと思っています。

    +4

    -0

  • 465. 匿名 2022/11/01(火) 02:44:20 

    >>68
    美味しいよね
    私が作ると白身が分離して汁がめちゃくちゃ汚くなるんだよね…

    +6

    -0

  • 466. 匿名 2022/11/03(木) 12:28:57 

    >>409
    味噌は後入れだよ

    +2

    -0

  • 467. 匿名 2022/11/04(金) 14:30:32 

    >>206
    みこちゃん印のインスタント美味しいよね。
    凄い手作り感があるわ
    アサリバージョンもおすすめ

    +0

    -0

  • 468. 匿名 2022/11/05(土) 07:23:08 

    鯖節でお出汁を取るのにはまってる。
    昨日は、鯖節+鰹節のお出汁に、ミニトマト+大根+豆腐、合わせ味噌+麦味噌+酒粕で作りました。
    ストレスが溜まった体に足りない栄養がババーンと入ってきた感じでした。
    美味しい。

    +0

    -0

  • 469. 匿名 2022/11/05(土) 14:21:31 

    >>464
    主です。
    お友達になりたいだなんて嬉しいー!
    確かに私もアラフォーで日光に浴びる機会も多いけど、シミがほとんどないです。
    お味噌汁って女性に嬉しい栄養がたくさんなんでしょうね◎
    最近はミニトマトを入れるお味噌汁にはまってます!

    +2

    -0

  • 470. 匿名 2022/11/05(土) 19:48:15 

    勝手なマイルールだけど、普段の味噌汁の具は2~3種類までにしてる
    自分は具より汁を楽しみたいんかな
    昨夜の残りを朝、沸騰させちゃったモヤシとワカメ(見た目残念になってる)のとか好き

    豚汁とかはどちらかと言うと、汁というよりオカズ的な位置

    +3

    -0

  • 471. 匿名 2022/11/07(月) 13:20:59 

    >>313
    あのドラマで毒消しって初めて知ったw

    +0

    -0

  • 472. 匿名 2022/11/07(月) 14:35:13 

    味噌汁は毎日飲んでも飽きない

    +4

    -0

  • 473. 匿名 2022/11/12(土) 20:34:43 

    >>5
    インスタントは高熱処理してあるから味噌の酵素は飛んでる。

    のまないよりはいいけどね。

    +2

    -1

  • 474. 匿名 2022/11/14(月) 00:20:54 

    豆腐、油揚げは何とでも合うから書くまでもないね。
    あと、さつま揚げはいい出汁が出て、大根、キャベツ、白菜などと合う。
    他では茄子と玉ねぎ、じゃがいもと玉ねぎとわかめって感じかな。

    +0

    -0

  • 475. 匿名 2022/11/20(日) 21:59:46 

    >>248
    今度買ってみます!

    +0

    -0

  • 476. 匿名 2022/11/26(土) 19:21:13 

    煮干ダシで、仙台味噌か信州味噌(の系統だと思う)が自分のスタンダードだな。ダシに使った煮干を食べるまでがデフォ。おいしくはないけどね。

    関西の某所で鰹と昆布ダシの味噌汁をいただいた時、コレジャナイ感が拭えなかった(味はとてもおいしかった)。

    +0

    -0

コメントを投稿する

トピック投稿後31日を過ぎると、コメント投稿ができなくなります。

関連キーワード