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膵臓が悪い人の食事

52コメント2022/10/31(月) 20:13

  • 1. 匿名 2022/10/18(火) 16:53:46 

    主は胃腸付近の違和感や身体の疲れが取れにくいことから病院で検査を行ったところ、すい嚢胞の診断がでました。
    MRIも行いましたが、今のところ癌は確認されていません。

    脂質の多い食事や洋菓子、パスタ等の麺類、繊維の多い食品等、食べる物に制限があり大変困っています。
    主の会社は社内での食事は基本NGなのでランチは外食です。
    いっその事ランチの時間は散歩に当てようかと考えていますが・・・。

    同じく膵臓が悪い方、食事の献立や外食はどのようにしていますか?
    よろしくお願いします。
    膵臓が悪い人の食事

    +30

    -2

  • 2. 匿名 2022/10/18(火) 16:54:52 

    スルフォラファンいいらしいよ。ブロッコリースプラウト食べてます

    +41

    -4

  • 3. 匿名 2022/10/18(火) 16:55:11 

    >>1
    自炊してください

    +9

    -26

  • 4. 匿名 2022/10/18(火) 16:55:33 

    運動不足やからや

    +4

    -30

  • 5. 匿名 2022/10/18(火) 16:55:36 

    公園でおかゆ

    +4

    -15

  • 6. 匿名 2022/10/18(火) 16:55:53 

    社内で食事NGって食堂があって、そこで家から持参した弁当も食べるってこと?
    それとも外食しかだめってこと?
    めっちゃお金かかるやん

    +16

    -8

  • 7. 匿名 2022/10/18(火) 16:56:23 

    食物繊維もだめなんですか、大変だ。
    サラダも制限あるのかな?

    +42

    -1

  • 8. 匿名 2022/10/18(火) 16:57:23 

    公園でお弁当やコンビニおにぎりやサンドイッチ食べてる会社員多いよ
    でも雨の日は辛いから会社に事情を話して許可貰えないかな?

    +39

    -0

  • 9. 匿名 2022/10/18(火) 16:58:04 

    >>2
    自己レス。すみません肝臓と読み間違えました。スルフォラファンがいいのは肝臓ですm(_ _)m

    +54

    -2

  • 10. 匿名 2022/10/18(火) 16:59:27 

    >>1
    揚げ物みたいなイラストだね。

    +11

    -2

  • 11. 匿名 2022/10/18(火) 17:01:34 

    パスタなどの麺類ダメだなんて辛いな。昼食はほぼ麺類食べてるよ。
    お弁当持ってどこかで食べるのも難しいのかな?

    +30

    -1

  • 12. 匿名 2022/10/18(火) 17:02:33 

    膵臓ってたしか食事抜いたりもだめなんじゃなかったっけ。
    膵臓患った知り合いはなるべく同じ時間に食べるようにしてる。膵液がいっぱいでちゃうとかで。なにか食べたほうがいいと思うけど制限があるのがつらいんだね。

    +65

    -0

  • 13. 匿名 2022/10/18(火) 17:03:46 

    病気なんだし会社は融通きかせてくれないかな?
    社員の体調管理も大事な役目だよね。

    +52

    -0

  • 14. 匿名 2022/10/18(火) 17:04:09 

    何だったら食べていいんだろう?

    +19

    -1

  • 15. 匿名 2022/10/18(火) 17:11:47 

    >>1
    私も膵嚢胞と肝嚢胞ありますが
    食事制限があるのは
    初めて聞きました
    食事制限したほうが
    いいのでしょうか?

    +33

    -0

  • 16. 匿名 2022/10/18(火) 17:15:44 

    父が膵炎になった時に退院してからも食事制限があって田舎の甘じょっぱい味付けの料理ばかりの母も苦戦してたよ。
    魚だとタラが消化に良いらしくて茹でたタラにポン酢かけて食べてた。
    医者から「醤油はダメ。ポン酢ならまだマシだからポン酢で我慢して。」って言われたのをポン酢が効くと勘違いしたのかドバドバかけてて怒られてた。
    タラを茹でてたのも塩分抜くためなのかな。

    +59

    -1

  • 17. 匿名 2022/10/18(火) 17:16:58 

    >>1
    通っている病院に栄養指導のようなものはありませんか。
    うちは家族が炎症性腸疾患だから受けました。
    主治医に相談してみるといいですよ。

    あと女子栄養大学からも疾患別のレシピ本が出ているみたいです。

    +29

    -0

  • 18. 匿名 2022/10/18(火) 17:22:52 

    繊維もだめなの!?

    +6

    -1

  • 19. 匿名 2022/10/18(火) 17:32:51 

    >>1
    私の旦那も慢性膵炎です。
    病院の栄養管理?の人から色々教えて貰えますよ。
    コーヒーが好きな旦那ですが…ダメ👐って言われて最初は凹んでいましたが、飲んでます😥😥
    炭水化物はほとんど🆖👐

    +29

    -0

  • 20. 匿名 2022/10/18(火) 17:35:29 

    酒とかアルコールダメ

    +9

    -0

  • 21. 匿名 2022/10/18(火) 17:35:41 

    >>9
    私もあなたの訂正コメント読むまで肝臓トピだと思ってた…

    +6

    -1

  • 22. 匿名 2022/10/18(火) 17:49:05 

    膵臓が悪い人の食事

    +10

    -0

  • 23. 匿名 2022/10/18(火) 17:55:36 

    繊維がダメなら野菜も難しいのか……

    +7

    -0

  • 24. 匿名 2022/10/18(火) 17:57:38 

    >>1
    膵嚢胞はそこまで食事制限しなくて大丈夫だよ
    ただ今後嚢胞が大きくなって癌化したり膵管拡張したりしたら要注意
    膵管拡張はしてる?

    膵臓を労るためにはこまめに食事して常にちょっとずつインスリンを出しとくのと(時間空けて食べると一気にインスリンがドバっと出て良くない)、脂質制限、きのことか野菜の食物繊維があるものはよく噛んで飲み込むか調理の時点で細かく切っておくのがいいよ


    家族に慢性膵炎がいるからうちはそうしてるよ

    +32

    -0

  • 25. 匿名 2022/10/18(火) 17:58:36 

    私も胃付近が痛い事が多いのですが、胃カメラを受けても異常がありません。便秘を指摘されて帰されます。このトピを開いて膵臓の可能性も考えられると思いました。一度しっかり調べたいのですが、突然総合病院は診てくれないし、大きい医療機関にどうアクセスすれば良いのかわかりません。(紹介状を貰うにもかかりつけに何度か通わないと出してもらえない雰囲気)主のききたい事と違って申し訳ないのですが教えて頂けないでしょうか。

    +14

    -0

  • 26. 匿名 2022/10/18(火) 18:03:02 

    皆様

    主です。
    コメントありがとうございます。
    会社ではパンやお菓子レベルの臭いない食事はOKですが、臭いの出るものはNGです。
    そのため、ランチはお金をなるべくかけないように牛丼、うどん、ファストフードにしていますが、膵臓の状態が良くない今はうどんくらいしか選択肢が無くなってしまいました。

    運動も軽いウォーキングとストレッチのみなので運動不足は否めません。

    通院先は消化器を専門とする先生ですが、大変人気のある病院のため、栄養指導というよりも食べない方が良いものを口頭で説明、病院のホームページを閲覧して参考にする程度のため、栄養指導を行っている病院も探してみようと思います。

    某ホームページからの引用ですが、気をつけた方が良い食べ物は

    玄米、そば、バラ肉、皮つき肉、ハム、ウインナー、脂肪の多い魚、いか、たこ、貝類、刺身、ごぼう、たけのこ、れんこん、海藻、きのこ、アボカドなど…です。

    長くなりましたが、引き続きよろしくお願いします。

    +26

    -0

  • 27. 匿名 2022/10/18(火) 18:08:58 

    >>6
    小規模のため食堂等が無いのです。
    コロナ前までは飲食OKの公共施設でランチをしていましたが閉鎖されたため、今は完全に外食です。

    +6

    -0

  • 28. 匿名 2022/10/18(火) 18:11:11 

    >>15
    病院の先生外食仰るには避けた方が良いものはなるべく食べない方が良いとのことでした。

    +2

    -2

  • 29. 匿名 2022/10/18(火) 18:11:44 

    >>17
    栄養指導のある病院も探してみます!

    +2

    -0

  • 30. 匿名 2022/10/18(火) 18:13:57 

    >>25
    主です
    消化器専門の先生がいる病院をホームページで探しました

    +7

    -0

  • 31. 匿名 2022/10/18(火) 18:14:33 

    さつまいもはどうですか?
    炊飯器に入れて少しお水→炊飯で蒸し芋ができます
    大きめのさつまいも一本ならお腹に溜まるし美味しいですよ
    毎日じゃなくてもたまにアルミホイルに包んでお弁当がわりにどうでしょう?

    +3

    -5

  • 32. 匿名 2022/10/18(火) 18:16:00 

    調べてみたらレシピ本もありました。
    脂質や繊維質の制限とのことなので、外食だと良さそうなのはうどん、蕎麦でしょうかね。
    膵臓が悪い人の食事

    +13

    -0

  • 33. 匿名 2022/10/18(火) 18:26:58 

    >>31
    ありがとうございます!
    さつまいもなら臭いもあまり出ないと思うし、腹持ちも良さそうなので持って行きたいと思います!

    +6

    -1

  • 34. 匿名 2022/10/18(火) 18:29:21 

    >>6
    食事制限があるので、っていってデスクで食べるのもダメなのかな?
    それだと厳しいですね…
    コンビニのイートインスペースとか、パン屋さんのイートインとか
    でもメニューに迷いますね
    病院で食事指導とかありませんか?
    それでコンビニ、パン屋などで食べられそうなものを選ぶ

    +15

    -0

  • 35. 匿名 2022/10/18(火) 18:29:31 

    >>32
    ありがとうございます!
    うどん・蕎麦ですね!
    会社の近くに丸亀製麺と富士そばがあるので外食はどちらかに行こうと思います。

    +4

    -1

  • 36. 匿名 2022/10/18(火) 18:33:55 

    匂いのキツイものでなければ大丈夫なんですね
    スープジャーに白粥を作っていって何かトッピングを食べるときにかける
    さつまいもが大丈夫なら芋粥にしたら匂いはあまりしないかな?

    +8

    -0

  • 37. 匿名 2022/10/18(火) 18:38:19 

    >>14
    会社の人がすい臓悪くて入院したあとに聞いた話
    白身の魚とか豆腐ならいいらしい

    +13

    -0

  • 38. 匿名 2022/10/18(火) 18:46:37 

    >>25
    いっそかかりつけ医じゃなくて消化器内科を専門としてる町医者に行ってみて、そこでみぞおちあたりが痛くて他の病院で胃薬貰ったが良くならず膵臓じゃないかと不安ですって伝えてみたらどうだろう
    そしたら血液検査と腹部エコーすると思うから、エコーでしっかり膵臓見てもらったらいいよ
    それで何ともないってわかれば大丈夫だし、何ともないって言われてもやっぱりおかしかったら造影CT検査したいですって切にお願いすればたいていの先生なら大きな病院の紹介状出してくれるよ!

    +28

    -0

  • 39. 匿名 2022/10/18(火) 19:03:45 

    甘いものならカスタードとかあずき、あとマシュマロがいい。母が膵炎になった時知った。

    +6

    -0

  • 40. 匿名 2022/10/18(火) 19:07:28 

    膵臓じゃなく腸の病気の話だけど「腸よ鼻よ」って漫画で消化にいい料理のレシピが紹介されてるよ。
    腸を摘出したりストーマにしたりしてる人なので消化の良さにかなり気をつけないといけないみたい。
    違う臓器の疾患だし漫画1話に1レシピだから情報収集としては効率的ではないんだけどね。
    ここをこうするとより良いとか、これを気にしないでいい人はこの食材も使えるよとか補足も書かれてるので工夫の仕方の参考になるかも。
    気が向いたら見てみてください。

    +6

    -0

  • 41. 匿名 2022/10/18(火) 20:16:35 

    >>25
    MRIやCTのある消化器内科クリニックに行ってみたら?
    探せば近くに結構あると思うよ

    +9

    -0

  • 42. 匿名 2022/10/18(火) 20:21:31 

    >>15
    私、肝臓癌で肝臓の3分の1と胆嚢を取って、さらに膵臓に嚢胞も見つかってるけど、好きな物食べてる
    主治医からも栄養士からも食事制限とか食べちゃ駄目な食材とか言われた事無い

    +15

    -0

  • 43. 匿名 2022/10/18(火) 21:27:26 

    >>41
    >>30
    >>38

    皆さま情報ありがとうございます!

    +4

    -0

  • 44. 匿名 2022/10/18(火) 21:33:09 

    大変ですよね
    お弁当を作って公園とかで食べるのは難しいのかな

    私もお仲間ですが、膵炎ではなくすい嚢胞なら、食事制限は必要ないと2カ所の病院で断言されました
    (状態によるのかもしれませんが)
    でもかかりつけの医師には制限を言われてます
    最近気が緩んできているのでこのトピを読んで私も気を引きしめたいです

    +7

    -0

  • 45. 匿名 2022/10/18(火) 21:48:53 

    私は膵嚢胞で膵臓半分弱と脾臓摘出しました。
    入院中は膵臓食?でしたが、退院後は何食べても良いと言われて油分等気にせず何でも食べています。
    入院前の診察でも、食事に関して言われた事はありませんでした。主治医は都内大学病院の肝担膵外科医です。
    消化器内科専門医に相談したらどうでしょうか。

    +4

    -0

  • 46. 匿名 2022/10/18(火) 22:27:41 

    >>42

    人間ドックで見つかって
    MRIして良性だったんですが
    大きくなると悪性になるかもしれないから
    検査してねと言われて一年ごとにエコーしてる。
    色んな病院で検査してるけど
    食事制限は特に言われたことなくて
    気にもしてないけど大丈夫かな

    +6

    -0

  • 47. 匿名 2022/10/18(火) 23:30:27 

    膵臓悪い時の自覚症状って何がありますか?

    +1

    -0

  • 48. 匿名 2022/10/18(火) 23:31:57 

    >>15
    私も膵臓の嚢胞と胆石もありますが、食事に関しては何も言われてないです。

    +3

    -1

  • 49. 匿名 2022/10/19(水) 00:40:51 

    >>45
    私もまったく同じで膵臓の半分と脾臓を全摘しましたが食べすぎなければいいと言われました。ただ将来的に糖尿病になるリスクがあるので糖分、脂質はほどほどにと言われました。私の主治医も肝胆膵外科の高度医療が入っている病院です

    +5

    -0

  • 50. 匿名 2022/10/19(水) 05:43:15 

    いとこも人間ドッグで膵臓に腫瘍が見つかって、良性だけどとってた。臓器を一部とったから糖尿病も併発して大変そうだった。人間ドッグでわかったみたい。
    私もたまにおへそのあたりが痛くなることがあるから一度みてもらいたい

    +4

    -0

  • 51. 匿名 2022/10/20(木) 11:18:56 

    24も聞いてるけど膵管拡張とか交通とかしてますか。
    どちらにしても食事は気をつけないとこの先大変かと思います。柔らかめのおにぎりに白身魚や蒸した野菜等なら大丈夫でじゃない?事情を話して許可を取るのが1番いいんじゃないでしょうか。
    外食なんて正直身体のことなんか考えて作ってないんだから。

    +1

    -0

  • 52. 匿名 2022/10/31(月) 20:13:28 

    >>47
    夫が膵炎で入院したばかりだけど、お腹痛い、下痢とか便秘とか腸の動きにも違和感がある、尿が変な色してる、すごく疲れやすい、イライラするなどでした。
    疲れやすさは異常だったらしい。

    +0

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