東京で食べた方が美味しい食べ物

[1. 匿名]

よく水や食べ物などは地方や田舎の方が新鮮だったりで美味しいと聞きますが逆にこれは東京で食べた方が美味しいというものってありますか？

[2. 匿名]

大勝軒

[3. 匿名]

無い
アホほど高いものは美味しいが
1番美味しいモノが揃ってるわけでも無い

[4. 匿名]

おしゃれなレストラン、カフェでの料理

[5. 匿名]

高いし並んでるけど、え？こんなもん？て感じ

[6. 匿名]

洗練された外国料理。

[7. 匿名]

ラーメンとか？競争店多いから

[8. 匿名]

初めて東京行った時、蕎麦とか美味しかった。
もんじゃとかも。

関西住みだから、私的には本場のものを食べた感じがして美味しかったよ

[9. 匿名]

北海道住みだけどあまりない。
ロブションとかなら美味しいのかな

[10. 匿名]

蕎麦

[11. 匿名]

寿司。
実家の周りはは魚の鮮度はいいけど、握りが下手でガッカリする

[12. 匿名]

ラーメン

[13. 匿名]

すごい雲丹高いでしょう？
こっちはただよ？
さっきまで生きてた雲丹と鮑

[14. 匿名]

江戸前寿司とラーメン

[15. 匿名]

>>1
東京でとれた野菜

[16. 匿名]

田中商店

[17. 匿名]

ももんじゃ

[18. 匿名]

下町のもんじゃ焼き

[19. 匿名]

寿司・天ぷら・蕎麦・うなぎの江戸の四大名物料理。

[20. 匿名]

夜景が綺麗なお店で食べる物。

[21. 匿名]

>>8
蕎麦って東京が本場なの？

[22. 匿名]

逆にどこにでもあるチェーン居酒屋とか？
東京で食べてる！みたいな高揚感

[23. 匿名]

>>3
高いものでもそんなに美味しくないのたくさんあるよ。
付き合いで結構食べたけどね。

[24. 匿名]

>>1
新鮮なのはわかるけど、良いところは東京の有名料理店に行って高く買われるから、基本東京のが美味いんでね？
もちろん同じ野菜の規格違いとかで美味しいのが安く食べられるのは現地だろうけど

[25. 匿名]

食に関しては大阪だと思ってるけど、ラーメン屋さんは数も多いしレベル高いと思う🍜

[26. 匿名]

>>11
海近田舎民だけど築地(当時)より地元の鮨屋のが美味かった

[27. 匿名]

ウエンディーズのハンバーガー

[28. 匿名]

スイーツ
レベルが違う

[29. 匿名]

山の方から来ると
寿司とかお魚とかは美味しいよね。

海の方から来ると敵うわけないが。

[30. 匿名]

日本全国からはもちろん海外からも一番に来るのが東京だから、なんでもレベルは高いと思うよ
値段も高級店だけでなくカジュアルなのもB級グルメも色々あるし選択肢が多いよね

[31. 匿名]

>>13
意味が違うだろうけど、知り合いが海に潜って勝手に採ってたの思い出してしまった。

[32. 匿名]

>>1
良い意味でチープでリーズナブルな
台湾、韓国、ベトナム、タイ、香港
アジアン料理。

新大久保や高田馬場とか新宿、池袋には
リーズナブルなチェーン店も多いし

[33. 匿名]

>>16
私は田中そば派！博多豚骨のにおい苦手なので
田中商店いつ見ても並んでるよね

[34. 匿名]

まぐろ

[35. 匿名]

東京で食べた天丼美味しかった。
ごま油？なのかな。
醤油もなんだか黒かった。
私は九州人なので、見たこともない感じだったけれど、香ばしくてすごく好きだった。

[36. 匿名]

今半のすき焼き
肉も他食材も記憶に残る美味さだった。故郷に住む親兄妹にも食べさせたいと心底思った。

[37. 匿名]

うなぎ

[38. 匿名]

スイーツは圧倒的に東京だと思う

[39. 匿名]

ラーメン。でもとんこつ醤油は臭くて好きじゃないな。昔ながらのシンプルな中華そばがいい。

[40. 匿名]

ラーメン、カレー。
中国、インドより旨し‼️

[41. 匿名]

>>24
メロンの産地だけど、地元にも千疋屋同レベルの美味いやつふつうに売ってるぞ

[42. 匿名]

>>21
違ったらごめん！私の住んでいるところからしたら、たくさんあるのが珍しかったから！
浅草で食べて、美味しかった

[43. 匿名]

これというものは無いけど料理人の技術は洗練されやすい土地柄だと思う

[44. 匿名]

>>26
地元に美味しい寿司屋あるの羨ましい！
せっかくの魚の良さを殺すような寿司屋しかなくてイライラする。

[45. 匿名]

>>21
ざる蕎麦、茹でる蕎麦切りした蕎麦は江戸発祥で江戸っ子の食べ物

[46. 匿名]

オトコ

[47. 匿名]

月島もんじゃ

[48. 匿名]

>>31
密猟じゃないよ！漁師

[49. 匿名]

浅草で食べたもんじゃ。想像してた以上に美味しかった

[50. 匿名]

>>48
安心しました。
羨ましいです。

[51. 匿名]

ハンバーガー

[52. 匿名]

>>41
前回もお話したかもw
確か同じグレードなんだよね
輸送費とか上乗せされてるから同じものでもどうしても東京のが高くはなるね

[53. 匿名]

>>50
売れないのは食べるの
(∩´∀｀)ご安心くださいね

[54. 匿名]

>>25
大阪は、偶然かもしれんがそこらのアイスクリームですら激美味しかった

[55. 匿名]

回転寿司🍣

[56. 匿名]

本場のイタリアン

[57. 匿名]

嫌な噛みつき方をしてる人を見かけたらブロックしてるんだけど、その人がこのトピでレスたくさんしてるらしく読めないレス多い

[58. 匿名]

ラーメンおいしかった
何軒か行ったけどハズレなかった

[59. 匿名]

>>21

出典：www.yabusoba.net

出典：www.muromachi-sunaba.co.jp

出典：www.nagasakasarasina.co.jp

[60. 匿名]

美味しいものは多いけど、値段に見合うかというと疑問。
貧乏性でバカ舌だから、どうしても値段も含めて味を考えちゃう。

[61. 匿名]

北関東の中途半端な田舎出身の私は、豊かな自然も洒落たお店もないから全国展開チェーン店の味しか知らなくて、東京のチェーンじゃないお店のご飯がなんでも美味しくて上京して太ったよ。
食べたい！と思い立った時にすぐ近くになんでもあるしね

[62. 匿名]

>>30
レベルは別として、そういう部類は東京でしか食べれない系多いから、それ系に一つは行っときたいね。

[63. 匿名]

>>24
美味しいけど現代の流通網や冷蔵冷凍技術をもってしても東京には出せないものは今だに多く存在するから、東京大阪のような大都市や日本でも最高価格帯の店に行くいいものであっても、あくまで希少性が低く運びやすいもの。

[64. 匿名]

東京は専門店とか各国の料理とか選択肢が多いのが魅力よね〜。
田舎に住んでるなかなか各国の料理ない。ロシアとかタイとかネパールとかさ。

[65. 匿名]

>>57
同じくww

[66. 匿名]

>>38
東京でギフトで買うお菓子は
京都 大阪 神戸の店が多かったりするわ
デパ地下系や流行るお菓子
関西の物多くない？

[67. 匿名]

>>13
無料ってことは、漁師さんちか

[68. 匿名]

青森で食べた魚介のパエリアが、魚介は美味しかったけどパエリアではなかった。たぶんピラフw

もちろん美味しいスペイン料理もあるんだろうけど、洋食はやや冒険だなって思った。

[69. 匿名]

鰻は東京が美味しい
天ぷらも美味しい
ねぎまも美味しいよ

[70. 匿名]

>>24
前にテレビで芸能人が大間のお寿司屋さんでマグロを食べて「このマグロはやっぱり大間で仕入れたんですか？」って聞いたら「大間で採れたマグロだけど築地で仕入れたよ、やっぱり良い物は築地に行くから」って大将が言ってました。

[71. 匿名]

>>57
同じこと思ってwebで見たら、該当者はくだらんコメばっかしてたよ

[72. 匿名]

>>45
そうなんだ　蕎麦といえば長野県かと思ってた

[73. 匿名]

お蕎麦は本場だから美味しいよね。更科そば、藪そば、砂場そば、の御三家がある。

[74. 匿名]

>>55
お寿司はケータリング

出典：www.kyubey.jp

[75. 匿名]

>>1
ラーメン

やはり激戦区？だからなのかおいしラーメン屋さん多い気がする。もちろんイマイチなお店もあるが…

近所の中華屋さんは、ラーメンも定食もめちゃくちゃ美味しい。そしていい油使ってるのか全くもたれないのよ。

[76. 匿名]

天丼

[77. 匿名]

>>26
朝のお寿司に5000円とかもうありえんと感じるよね、新鮮なものを取ってすぐ食べられるって本当の贅沢だよ。

[78. 匿名]

洋菓子とか美味しいよね

[79. 匿名]

>>1
イタリア料理
フランス料理
スペイン料理
あくまで日本人の舌にとってだけど

[80. 匿名]

>>38
いただき物の千疋屋のマスクメロン
なかなか機会がなかったけど忘れられないわ

[81. 匿名]

>>32
外国料理全般
本場の外国より、日本人にとって美味しく感じるようにアレンジされてる

[82. 匿名]

>>30
食材は採れた地元のが美味いけどね

[83. 匿名]

>>17
モモンガみたいなww

[84. 匿名]

>>1
お寿司
ネタも大事だけどやっぱり東京は職人が違う
今輸送も向上してるしね

[85. 匿名]

お金があれば東京は何でも美味しい
地方は安くて美味しいのがある

[86. 匿名]

>>81
それは外国で禁止されてる各種食品添加物が
規制ゆるゆるの日本では使われているからなのでは？

[87. 匿名]

>>1
和食フレンチイタリアン中華、スイーツ、ラーメン、なんでも、古参から新鋭の料理人がしのぎを削ってるし、不味い店はリピーターなくて潰れるの早いし、料理人の票が多い店は高い店多いけど、観光コース化してない店はどこもそれなりに美味しいと思うよ…

[88. 匿名]

美味しいってより流行りの料理食べに行く場所だと思ってる

[89. 匿名]

お蕎麦屋さんのカツ丼などの丼物が美味しい。かえしとだしを合わせた蕎麦つゆで作るから。

[90. 匿名]

>>38
東京、大阪、神戸あたりがスイーツ強い印象
京都は観光地化されすぎてるから美味しいのかわからん

[91. 匿名]

柴又帝釈天近くで食べた鉄火丼は美味しかったよ。

[92. 匿名]

都心の繁華街にあるような店で美味しい店って思いつかない。都心離れて住宅街で地元の人が通ってる店は普通に美味しい店が多い。値段も手頃。

[93. 匿名]

>>21
本場かどうか分からないけど美味しい蕎麦屋は多いよ。

[94. 匿名]

北海道に住んでて
美味しいもの普通に食べてますが
技術勝負のものは
やっぱり東京が一流だと思う

[95. 匿名]

>>84
つーか市場あるし

[96. 匿名]

>>85
大都市でも、大阪の方が圧倒的に安い
都民からすると大阪は大都市なのにほんと安い
東京の料理で同レベル食べようとしたら倍から5割り増しの値段する
何で大阪は相当の大都会なのにあんなに安いの？

[97. 匿名]

>>66
マイナスついてるけど
CLUB HARIEもツマガリもチーズタルトも たねやも関西じゃん

[98. 匿名]

>>86
それもある

[99. 匿名]

>>38

出典：takano.jp

[100. 匿名]

>>11
刺身も漁港にあるお店は鮮度とボリュームあるのはいいけど切りつけが雑で男飯！って感じだよね

[101. 匿名]

東京は現地に行かなくても全国のものや外国料理が食べられるのがいいのでは

[102. 匿名]

>>45
蕎麦は江戸で生まれ、信州に伝わったのか

[103. 匿名]

>>25
大阪は美味い
でもたこ焼きは銀だこのが美味い

[104. 匿名]

ちゃんとしたところの寿司が美味い

[105. 匿名]

>>97
クラブハリエしか知らない…それも引き出物選ぶ時に初めて知った

[106. 匿名]

タピオカは東京が一番そう

[107. 匿名]

洗練された中華は東京だと思う
高いけど

[108. 匿名]

>>32
池袋には敢えて日本人向けにアレンジしてない中華料理屋があったりで面白い。中国人が多いせいだろう回鍋肉など普段食べてるのとは全く違う料理でそれもまた美味。

[109. 匿名]

東京に住む実家の母の手料理。

[110. 匿名]

>>17
ドラクエ

[111. 匿名]

鮮度を問わない加工品

[112. 匿名]

>>104
でも
メチャクチャ高い！

[113. 匿名]

出典：www.nomura-shop.com

[114. 匿名]

>>100
港町でもちょっといいお店に行けばきれいに盛り付けられてるよ

[115. 匿名]

>>24
地元の生産者が美味しい物を全部市場に売る訳でもないし。
魚釣り山菜採り家庭菜園とかしてる人も多いし本当に美味しい物は地元の人が食べてるよ。
今日はカサゴの刺し身を食べた。
地元の良い米は殆ど他に流通してない。新米に感謝して食べてる。

[116. 匿名]

>>1
コロッケ蕎麦
なぜか関西の透き通ったつゆだとしっくりこない

[117. 匿名]

>>7
いや、京都や和歌山でラーメン食べたけどホント美味しかった。

[118. 匿名]

>>11
田舎の漁港近くで江戸前寿司やってる店は鮮度はイマイチだし技術もなくてがっかりな店が多い

[119. 匿名]

江戸っ子の私のおススメは
江戸前寿司
天ぷら
鰻
そば
浅草辺りの本当の江戸前を老舗で食べることをお勧めする

[120. 匿名]

>>66
私も関西のお菓子の方が好き。
ツマガリをよく取り寄せてる。
東京に進出しないからこそ好き。

[121. 匿名]

>>11
北海道の港町住みだけど、その地方でしか捕れないと言うか、私の住んでる地域では捕れない、聞いたこと無い名前のネタを頼んだりするよ。何食べたのか覚えていない(馴染み無いから忘れる)けど。

きっとまだまだ知らない、食べたこと無い魚があるんだろうから、東京近辺でしか捕れない魚を紹介して欲しい。
絶対食べに行く！

[122. 匿名]

>>94
カニや貝を道東で食べたけど、こっちのが圧倒的に美味しくて安かったよ

[123. 匿名]

食材としてはやっぱり最上級のものが味わえるのは産地だと思うけど、例えば港町では海の幸しかないし
色んな種類のそこそこ美味しい物を楽しめる場所なんだと思う

[124. 匿名]

たしかにお寿司も美味しかったなぁ

[125. 匿名]

パン屋
美味しいお店が多いと思う

[126. 匿名]

>>32
その辺り全部神戸で食べられるけどね

[127. 匿名]

東京はでかいネズミが多いから、ネズミ料理は東京が一番かも。

[128. 匿名]

老舗の料亭とかパリの三つ星で
ちゃんと勉強した人の作る料理は
高いけど行った価値はある

バイトがレシピみて作るような
名前だけ有名みたいな所は
期待しないくらいで丁度いい

[129. 匿名]

>>8
何で嘘つくの？
関西の出汁に慣れてる人が、東京のそば？

[130. 匿名]

>>102
信州は蕎麦自体は美味しいんだけどつゆの味がイマイチ。
江戸の蕎麦は濃いつゆが凄く美味しい。
蕎麦はのど越しで食べるものだからね。

[131. 匿名]

>>45
都内の有名な蕎麦屋の天せいろランチ3000円みたいなものが、うちの地元(蕎麦の産地)では1000円で食べられる。
蕎麦も盛りがいいし、天ぷらも旬の野菜何種類も付く。地産地消だから安いのかな？

[132. 匿名]

>>26
田舎のお寿司ってシャリ大きくない？
おにぎりみたいで、ネタとのバランス悪いと思う。

[133. 匿名]

刺身は東京でも美味しいのがいただけるね。
この前某地方に行って海鮮楽しみにしてたんだけど値段の割に美味しくなくて、翌日も市場まで行ったんだけど高い割に微妙でガッカリした。

[134. 匿名]

生の食材を食べないと。味が自分の口に合うか合わないかの話になってしまうとか思ったりした。東と西では味付けも違ったりするし。

[135. 匿名]

>>129
横だけどお蕎麦は東京の出汁のが美味しくない？
うどんは関西のがダントツで美味しいと思うけど。

[136. 匿名]

出典：www.tunahachi.co.jp

[137. 匿名]

>>55
回転寿司は流石に北海道と石川県のが上では

[138. 匿名]

>>66
たぶんデパートの菓子折じゃなくてイートインのスイーツ店のことなんじゃないかなぁ
デパートのお菓子って地域関係なく揃ってて東京とか関係ないから

[139. 匿名]

>>25
大阪のお寿司美味しくない
温かいお蕎麦も、あの出汁は合わないと思う

[140. 匿名]

>>100
漁港食堂とか漁師の店はそんな感じだね

漁港近辺の寿司屋で地魚扱ってて小綺麗な店ら3千くらいでも結構いい所あるよ

[141. 匿名]

>>129
嘘じゃないけど証明する方法ないからなぁ。
あえていうなら、母親は関西出身じゃないから美味しく感じたのかも？でも生粋の関西人の友人も東京のそば美味しいなって話した。
旅行とかいっても、馴染みのない味でも普通に美味しいな〜って思うよ。だからこそ旅行行くし。

[142. 匿名]

>>3
なんか異常に東京のご飯まずいって人いるけどさ笑
ほんとにおいしいもの食べたことない地方民がよく言ってるイメージ笑

[143. 匿名]

>>38
最近はベッドタウンのほうがレベル高くない？

[144. 匿名]

>>126
都内とじゃ店舗数が桁違いだよ（笑）

[145. 匿名]

>>108
へぇ。
そのお店行ってみたいです。

[146. 匿名]

>>1
珍しい異国の料理は東京が美味しい
基準はタイ料理
タイ料理はポピュラーだけど、美味しい店は都会にしかない

インド料理やイタリアン、フレンチは田舎でも美味しいところがある

[147. 匿名]

>>11
江戸前のお寿司って基本は寝かせるから新鮮なネタってあまりないのでは？

[148. 匿名]

>>126
留学生とか不法滞在とかもポイ人とか
めちゃくちゃ多いよ

[149. 匿名]

>>1
もんじゃ焼き

[150. 匿名]

>>32
子供の頃から日本各地引っ越してるけど、
台湾韓国中国系、イタリアン、フレンチは地方の方が美味しい店もわりとあるよ

タイとかベトナムは、南インドカレーあたりは東京か大阪の中心部ぐらいかな
それ以上珍しくなると現地行った方が美味しいw

[151. 匿名]

>>148
意味不明なレス要らない

[152. 匿名]

>>1
手作りパン！

[153. 匿名]

>>8
東京はうどんより蕎麦ってイメージがあるけど、味は大阪とそんな変わらないよ

日本三大そばの出雲そば、戸隠蕎麦は別格だった
同じ長野県のそばでも戸隠蕎麦は全然違う
蕎麦処の蕎麦は人生で1回食べた方がいいよ
想像を超える

[154. 匿名]

チョコレート

[155. 匿名]

>>43
わかる
でもガチで美味しいお店は便利で家賃の高いところにないから、東京離れて地元の地方に戻ってたりもするよね…

・料理の味だけで客を呼べる腕前
・材料にこだわりたいプロ意識

があると、自然と賃料減らそうってなる

[156. 匿名]

>>96
歴史的に食い倒れと言われているから
高くてうまいは当たり前で
安くてうまい店が繁盛するから

[157. 匿名]

>>126
それ言ったら神戸じゃなくても政令指定都市ならみんなあるから。。

[158. 匿名]

>>7
都会のラーメン屋ってバイトが適当に作ってるし汚い店が多い

[159. 匿名]

地方と比べて外国人が圧倒的に多いから、海外に行かなくとも本場の外国の料理を食べることができるのは東京の良いところかも。
日本の郷土料理ってなると、逆に地方にルーツがあるものが殆だから微妙。

[160. 匿名]

>>25
私も個人的にはそうかな
都内のお店は家賃に経費がかかるからね
クオリティとコスパのトータルで考えたら、ちゃんと都会で都会よりは賃料が高くない大阪が食では圧勝
お客さんもシビアだし

[161. 匿名]

>>155
杉野さん神戸にお店を出されていた頃が懐かしい
あの凍る一歩手前のギリギリのラインまで冷やしたケーキはほんと凄かった

[162. 匿名]

>>97
少なくともあなたがあげてる店より、東京の有名店の方がレベルが高い
使っている素材がまず違う

[163. 匿名]

>>105
デパート行かない人？

[164. 匿名]

全部の飲食店の平均で見ると、東京はまずいほうだと思う。

[165. 匿名]

>>157
嘘吐き

[166. 匿名]

>>162
そう？
シヅカとかよりは美味しいわ
東京生まれ東京育ち東京在住だけど
ツマガリは送り物にしても自分で食べても美味しいと思うし
CLUB HARIEの焼菓子原材料は凄くシンプルだから
素材が悪いと話なねならないと思うけど

[167. 匿名]

素材の良し悪しより技術手間で食べるものかなあ
例えばうなぎはタレとか焼き方とかお店の雰囲気とか合わせて美味しいと思わせる

[168. 匿名]

>>66
神戸は洋菓子のレベル高い

[169. 匿名]

>>165
政令指定都市にはなんでもあるというファンタジーに脳内冒されてる嘘吐きがシュバってマイナス連打は草

[170. 匿名]

>>166
私は関西人だけど津曲がそこまで美味しいとは思わないわ
あなたとは味覚が違うのだろうね

[171. 匿名]

>>145
「中国家庭料理 楊 3号店」でググってみて下さい
本場四川の回鍋肉はキャベツではなく葉大蒜が使われてます。辛いのが苦手な方にはお勧めできません(^^;)

[172. 匿名]

>>5
赤坂の有名なとんかつ屋
普通においしかったけど正直並んで食べるほどでもなかったし、郊外の店のほうがレベル高いかな

[173. 匿名]

>>153
地味に北海道も蕎麦どころ何箇所かあるよね
産地まで行こうとしたら車で長時間行かないと無理だけど

[174. 匿名]

>>1
①海外から入ってくるチェーン、レストラン
②全国展開を仕掛けたばかりの地方のチェーン
以上2点の、『開店したばかり』の時期は東京で食べるべきと思う

①海外から日本での展開を目指して入ってくる店舗は大体東京に1店舗目を構えるけど、開店準備のため現地からの応援スタッフがくることが多く、開店からしばらくは現地と変わらない味がキープされてることが多い
ただし、東京のあとに地方都市へ展開してゆくにつれ、味やサービスが落ちることが『あるある』
東京第一号店も開店から日が経つと味が落ちることもある

②に関しても同様、東京第1号店のみ気合が入っていてその後にできる店はそれ以下のクオリティになることが多い（で結局本店のある地方の方が美味しいと言われてさびれていく）

[175. 匿名]

>>171
葉にんにくおいしいよね
でも旬は冬だからもう少ししてから行くのがおすすめ

[176. 匿名]

>>138
元々はどれも小さいお菓子屋だった所だよ
主人が地方に行くたびに
新しい美味しいお菓子を見つける仕事してるけど関西はダントツだそうよ

[177. 匿名]

>>169
シュバるってなんだか知らないから調べちゃったよ
頼みもしないのに神戸にもあるとか語り出す人のことを言うオタク用語ね。

[178. 匿名]

>>108
めちゃくちゃわかる！
横浜生まれ、大塚在住ですが、池袋の中華は横浜中華街を凌ぐ勢いのむんむんとした異国情緒（カオス感含め）を醸してて侮れないです
池袋はローカライズしていない中華に出会えるのが楽しかったりします

[179. 匿名]

和菓子は金沢が水準高くて私ごのみなんだけど
金沢の友達は、東京は芋ようかんとか庶民的な和菓子がおいしくて地元にはないって言ってたな

[180. 匿名]

>>153
そうなんだ！今度行ったら食べてみる！
正直東京のでもかなり感動したから、今度前と同じ友人誘って行ってみます！ありがとう！

[181. 匿名]

東京の団子屋さん異様にうまい

[182. 匿名]

大阪だけど東京でトンカツ食べたら肉が分厚くて美味かった

不味かったのは神田の駅前の中華屋で食べた天津飯
甘酢ケチャップあんがかかってて塩か醤油あんしか食べたことないから口に合わなかった

[183. 匿名]

穴子
瀬戸内海でも獲れるけど味がなんか違う
わたしは東京の方が好み
天ぷらが好きだけど、寿司もいい

[184. 匿名]

>>131
場所代だわ

[185. 匿名]

>>21
江戸っ子の食い物
もんじゃとかどじょう、寿司とかは東京のが美味しい

[186. 匿名]

>>172
東京でとんかつの名店は上野に集中してるイメージ
昔の小説家や映画監督が常連客だったお店が複数現存してたような

[187. 匿名]

>>177
で、>>157について弁解どうぞ

[188. 匿名]

>>175
145です。
わあ〜、あたしなんかよりよほどよくご存知
ありがとう

[189. 匿名]

>>176
何の話？関西ブランド菓子が美味しくないとか言ってないよ
38さんは多分、デパ地下の菓子折じゃなくて若い子がその場で食べるようなスイーツ店のこと言ってるんじゃないのかなーって意味だったのだけど(実際は分からないけどね)

[190. 匿名]

地方の寿司のネタは確かに鮮度がいいけど、ネタにもシャリにも手間暇をかける江戸前寿司の技術を持つ職人がいるのは東京。

[191. 匿名]

東京風なべやきうどん
具がおかめと天ぷらで濃いめのだしにうどんがしっかり煮込まれてるの
冬の冷たい雨の日とかに食べると最高

[192. 匿名]

>>170
ごめんね
ツマガリ親戚が経営してるんだよw
元々近所で評判のお菓子屋なだけで
そんな言い方されても・・・
西宮では愛される洋菓子屋だし
子供の頃から送ってきてくれると嬉しかったわ
東京でも手軽に買えるようになって嬉しいわ

[193. 匿名]

>>189
元々はデパ地下のお菓子ではなかった
そこらへんの美味しあお菓子屋だったって言いたいだけよ

[194. 匿名]

>>181
千住のやりかけ団子や日暮里の羽二重団子とか凄く美味しいよね。

[195. 匿名]

おでん。ぶよぶよのちくわぶがたまらん

[196. 匿名]

>>142
本当に美味しい笑笑

[197. 匿名]

>>26
紹介制のたっかい寿司屋はまじでうまい！
2回しか連れてってもらった事ないけど…

[198. 匿名]

>>192
横だけどシヅカって所には言っていいんかいと思ったw

[199. 匿名]

浅草の亀十のどら焼き最高に美味しい。

[200. 匿名]

>>193
いや、だから何に対して？上がってたブランドのこと？

[201. 匿名]

都内住みだけど、絶対地方の方が美味しい物ある。そもそも、水が地方の方が美味しいんだから、他のものだってそうなるよね。

[202. 匿名]

お汁粉

[203. 匿名]

>>36
あなた優しいわね。

[204. 匿名]

>>191
私は鍋焼きうどんの具はつゆの染み込んだお麩とつゆに落とした卵とクタクタになったほうれん草とつゆの染み込んだ海老天が大好き。
特にお麩がじゅわーってしてて美味しい。

[205. 匿名]

マグロの中落ち
市場近くで開店直後に行かないと売り切れる裏メニュー
のがした時はヅケ丼

[206. 匿名]

うどの天ぷら

[207. 匿名]

>>175
145(☓)
171(○)
間違えましたすみません

[208. 匿名]

>>204
お麩いいよねー
その組み合わせも好き

[209. 匿名]

浅草の梅園の粟ぜんざいももち粟がもっちもちで美味しいよ。
昔ながらの今流行りでない甘～いアンコがついて作ったもち粟にベストマッチなんだよなあ。

[210. 匿名]

>>171
あら。有難うございます。
東京に行ったら、是非食べに行きたい！

[211. 匿名]

くずもち
王子稲荷の近くのが好き

[212. 匿名]

>>198
ケーキがパサパサ

[213. 匿名]

>>200
めんどくさいなw
東京に住んでたら東京以外の物を褒めたらダメな決まりでもあるの？
東京は世界一みたいな人だけでトピ立てなよ

[214. 匿名]

天ぷら、うなぎ

[215. 匿名]

そらそうよ。東京には一流シェフがわんさかいるわ。

[216. 匿名]

>>214
うなぎは評価分かれるかも
都内にも尾花などの名店はあるけど静岡名古屋大阪にも名店があるし

[217. 匿名]

>>155
フレンチなんかは地方じゃ良い材料揃わない
揃えようとすると却って東京より高くなるってさ

地元の材料を大事にしてー
なんて安い店しか無理だって

[218. 匿名]

北海道などの一部の都道府県で安く新鮮な魚介類が食べられるくらいで、
基本的には競争原理と流通の関係で東京のほうが安いものは安いし、高いものはよりおいしい
田舎なら県で一番のレストランが、東京なら駅で一番のレストランになれるかなれないかってレベル

[219. 匿名]

>>3
観光客御用達みたいな店って美味しくないらしいね

[220. 匿名]

>>216
焼き方で好みも分かれると思う

[221. 匿名]

>>84
本物の新鮮なネタを知らないんだね

[222. 匿名]

>>201
むしろ東京産なんて誰も買わない
東京23区産のトマトとか米とか野菜とか食べたい？
東京湾の茶色い水で育った東京湾のアジとか食べたい？

[223. 匿名]

>>179
和菓子の私にとってのトップ3は

京都
金沢
そして全国の超一流の和菓子が集まる東京日本橋のデパ地下よ

[224. 匿名]

>>168
乗っ取られてる街だから

[225. 匿名]

>>142
鮮度やネタは地方が上

加工技術や板前の腕は東京が上のこともある

確実に東京が日本一で最高に優ってるのは値段の高さ

[226. 匿名]

>>41
むしろセンビは知名度とイメージ戦略と値段の高さが立派

[227. 匿名]

>>80
地元のマスクメロンと一緒だった
値段は5分の一

[228. 匿名]

>>100
それで値段がお手頃のがいいって言う人も多いけどね

[229. 匿名]

>>127
カラスもでかいよ
美味のレストランの残飯のゴミを未明に漁るから東京のネズミやカラスは世界一の美食家
>>1

[230. 匿名]

>>142
地方で普通に食べれる美味しいものが
東京だと高額出さないと食べられないのよ

[231. 匿名]

>>229
>>1
カラスの毛並みのツヤと美しさは東京が日本一だと思う
奴らは井の頭公園の林を寝ぐらのアジトにしてる
とてつもなく大きくて毛並みとツヤの良いカラスの群れがいる

[232. 匿名]

>>231
吉祥寺には美味しいレストランが大量にありますからね

[233. 匿名]

>>3
東京に住んでるけど
美味しいお店が多いから離れたくないと思ってる。

[234. 匿名]

島寿司

[235. 匿名]

>>217
地方＝田舎　をイメージしてる世間知らずの意見に見える

[236. 匿名]

>>7
東京駅でお客さん並んでたラーメン店があったから自分も並んで食べてみたけど全く美味しくなくてびっくりした

[237. 匿名]

東京で食べたほうが美味しい食べ物なんて別にないんじゃない？
まぁ全部食べ比べたことないからなー

[238. 匿名]

餃子

[239. 匿名]

海なし県育ちの私からすると
東京のマグロは、たいてい美味しい
ランチで１５００円なら外れは無し！です

[240. 匿名]

>>153
うちのおばあちゃんは長野の人で、昔は蕎麦を打てない女は嫁の貰い手がないと言われるくらいだったらしい。
だからおばあちゃんの打った蕎麦は年季が入っていてすごく美味しかったけど、それは蕎麦自体の話でつゆとか他のものも総合すると東京の蕎麦は美味い。店によるけど。
出汁を取る鰹とか昆布とか醤油も、良い食材が揃いやすいってのが一番の理由かもね。

[241. 匿名]

無いよ！
西日本の人間だけど、東京は味が濃すぎ
受け付けない

[242. 匿名]

>>225
一流の食材と料理人は東京に集まる。
そしてバカほど鮮度を言うけど、肉も魚も屠殺や釣ってすぐには旨味がでない。旨味を知らない田舎者ほど鮮度って言うよね。
取れたて野菜も実は周囲の県からかなり東京に集まるけど、
値段が高いからお上りで来た田舎者は高くて食べられない。

「東京には美味しいものがない」と言う人は「東京で美味しいものを食べたことがない」のであって「東京にない」わけじゃないよ。

[243. 匿名]

>>236
具体的に何と言う店？

[244. 匿名]

>>147
マイナスついてるけど寿司ネタは寝かせないと美味しくない
ヒラメでもマグロでもその日とれたものは握らない、刺身として食べるのは別
貝類は新鮮じゃないとダメだけど
鮮度じゃなくて技術だから都内じゃないとってわけではないけど、醤油とかも地域差あるから私は東京かな

[245. 匿名]

>>242
お肉も魚も寝かせるよね
そしてその技術持ってる人が集まるのが東京
だから三つ星が多いのよ

[246. 匿名]

>>225
北海道で食べたお寿司は刺身乗せごはんだった。

[247. 匿名]

>>3
産地で取れるものを、旬の時期に、それ単品として見たら地方の方が美味しい。

でも、食事って単品で賄えるものでないので、
全体的に見たら東京のご飯のレベルは高い。

競争があるからレベル上がるし、
手頃な値段から高級店まで自分のお財布に合わせて選べるのが1番のメリット。

[248. 匿名]

>>115
お寿司だと新米じゃダメだから寿司だな

[249. 匿名]

>>11
でもさ、地方の寿司屋でも、

おいおい、コレはこの辺で取れないだろ？
今時期じゃないだろ?ってネタ当たり前に出してくるよね。（サーモンとか）

[250. 匿名]

>>108
雰囲気が何か危ないくらい中国だと思う
時間とお店によるけど中国語しか聞こえなくて、店員さんと会話する時に翻訳アプリ使った
生ビールは臭いから絶対に青島ビールがいい

[251. 匿名]

高級じゃなくて街中華
割とどんな街にもちょいちょいある日本人店員さんじゃ無いお店も良い
日本人店員さんの昔ながらのも良い

東京はエスニック料理も多くてそれが名物思っている
ベトナム料理が好き！
なお本場では食べた事ないw

カレーはインド人シェフと違うお店にも食べに行ったので多分本場の味に近いもの分かる

あとは四谷のワンタン麺！

とにかく孤独のグルメ的なやつが好きだな〜

[252. 匿名]

>>25
私は逆で、大阪って食い倒れっていう割にご飯美味しくないな、って感想。

出張で年の1/3くらい大阪に居たときもあって、
いわゆる有名店（数百円の安いところから万単位のところまで）もたくさん行ったし、
地元の商店街のお弁当なんかもたくさん食べたけど、

大阪はご飯、大して美味しくないなぁ…ってずっと思ってる。

大阪は安い、って言うけど、東京にも安くて美味しい店はあるし…
言うほど食い倒れ、天下の台所、って感じじゃないな、と。

[253. 匿名]

卵焼き

[254. 匿名]

>>245
その通り。いかに旨味を引き出すかだよ。
地方のデカネタの回転寿司を有り難がっている人は浅いなって思う。

[255. 匿名]

全て　東京は飲食店の競争が激しいから生き残っている店はレベルが高い

[256. 匿名]

>>225
東京の周囲には海があるの知らないの？しかも東京は伊豆諸島があるから、毎日送られてくるよ。
漁獲高は全国17位。東京より低い県がいっぱいある。
1北海道 1,141千トン
2長崎県 244千トン
3静岡県 197千トン
4宮城県 185千トン
5三重県 159千トン
6茨城県 154千トン
7島根県 140千トン
8千葉県 134千トン
9青森県 116千トン
10岩手県113千トン
11宮崎県105千トン
12鹿児島県89千トン
13愛知県81千トン
14高知県80千トン
15愛媛県77千トン
16石川県73千トン
17東京都68千トン→これ以下の県って何にも勝つところがないダメ県
18兵庫県57千トン
19鳥取県56千トン
20富山県46千トン

京都や大阪、瀬戸内海って魚の種類は少ないし、
刺身が不味いよね。

[257. 匿名]

>>5
地方だとこの値段でこの美味しさ！？みたいな体験たまにあるけど東京素直に高い金出したら美味しいもの食べれるみたいな店ばっかりな気がする。土地も高いから仕方ないんだろうね。

[258. 匿名]

>>25
大阪の人がわざわざ高い店に行く時とわざわざ並ぶときは本物だと思ってる。

[259. 匿名]

>>249
回転寿司じゃないのにサーモンあるの？

[260. 匿名]

>>236
東京コンプ拗らせてるのが丸わかり。
具体的な店名出さずに批判してる。
よくテレビがやってる関係者の意見のような怪しい印象操作。

[261. 匿名]

>>25
大阪人が自演で書き込んでそう。
大阪人と韓国人は自己評価高いけど、実は大したことない。

[262. 匿名]

>>17
イノシシ料理かな

[263. 匿名]

実家が漁師なんだけど、勿論新鮮で美味しいけれど寿司になると東京の方が美味しい。素材は産地、料理は東京だと思う

[264. 匿名]

>>1
東京都の水って浄水施設の機能がすごくて美味しいって聞いたんですが、東京住んでる方、
実際は飲んでみてどうですか？

うちは埼玉の田舎ですが、雨の日の後なんて更に塩素臭いです

[265. 匿名]

>>42
西は蕎麦よりうどんが多いよね。私は東京だけど、東京は蕎麦屋でうどんも出すのに、西のうどん屋には蕎麦がなくて驚いた。西のうどんも美味しいよね、こだわりを感じるよ！

[266. 匿名]

>>150
シュバってて草

[267. 匿名]

>>221
今は熟成が流行ってるのに、新鮮しか取り柄のない人いるのよ。「寿司屋の新鮮自慢」と言って同業者から揶揄される言葉、寿司はシャリと煮物、昆布締め、酢じめなど手間の掛かるネタで技術が解る。東京はやはり違う。

[268. 匿名]

>>68
素材は美味しいんだけど料理になるとね。漁師飯を食べるならば東京より美味しいだろうけど。どこどこで修行積んだ有名シェフがいるよ！とか言う人いるけど選択肢の問題もあるよね。その一件しかないのかそのレベルが複数あるのか。

[269. 匿名]

>>251
カレーだけで言うとインドカレーは日本の方が美味しいよ。街で食べるインドカレーがインドの高級ホテルのカレーかな。あとほとんどナンは食べない。インドの街カレーはもっとシャバシャバ。

[270. 匿名]

>>179
落雁だけは金沢の長生殿が忘れられない味です。他では出会えないよ。きんつばも最中もクオリティ高いよね。

[271. 匿名]

>>222
江戸前を全否定してるな。海苔の養殖(東京湾だけど千葉名物)とかアサリなどの貝類とか、アナゴとか漁獲量多いよー。あとプランクトンが多いから牡蠣が良く育つらしい

[272. 匿名]

>>221
寿司は新鮮さだけじゃないからねー新鮮さならば刺身でいいじゃん

[273. 匿名]

寿司

義実家が地方なんだけど帰省したときに街の人気なお寿司やさんで桶を頼んでくれた
ありがたくいただいたらスシローのがうまいんじゃね？ってくらい微妙…主人はスパッと美味くないっていってしまった
ちなみに回転寿司もない田舎
自分のとこにしか寿司を買う選択肢がないからあぐらかいてる寿司屋なのかなと思った

[274. 匿名]

>>3
物だけじゃなくて職人に揃ってるんだよ。
ガルで言うとマイナス食らうけど、場所や人にお金を払って、美味しいものを食べるって価値観もある。

[275. 匿名]

>>222
田舎民は田舎に引きこもってればいいよw

[276. 匿名]

>>117
京都ラーメンはまずいw

[277. 匿名]

>>220
東京と名古屋でも焼き方違うしねー蒸してからやくか、そのまま焼くか。好みの問題。タレも。

[278. 匿名]

おしゃれなパン屋さんのパンとか？

ジョエル・ロブションのクロワッサンとかクロックムッシュとかキッシュは美味しかった。

[279. 匿名]

>>132
これ。海鮮丼みたいなのは海産物の獲れる地域のものが美味しいけど、寿司はシャリとネタのバランス大事だし、ネタも鮮度と同じくらい職人の仕事が大事。総合的に東京は美味しいと思う。

[280. 匿名]

>>13
ウニだいすき！！
あれって板一枚で
どのぐらい利益あるのですか？

[281. 匿名]

>>25
大阪の人が本当の食い倒れの街は札幌と博多って言ってた
大阪は刺身が不味い時点でその２つにはバランスで勝てないって

[282. 匿名]

>>16
3連休に行こうかと思ってました

[283. 匿名]

>>7
いろんな県に出張してる部長に一番おいしいラーメン屋があるとこは？って聞いたら博多って言ってた。

[284. 匿名]

なんかトピズレなコメ多いな
主さんは地方がまずいなんて言ってないのに

[285. 匿名]

ふぐ！
下関で食べたけど東京のがお高いけど美味しい

[286. 匿名]

蕎麦

[287. 匿名]

>>264
水はきれいで美味しいのかもしれないけど、流れてくる水道管が綺麗かどうか怪しいので飲み水としては使わないかな。

子供の頃は普通に飲んでた。

[288. 匿名]

人形焼

もう、これは、、、美味しすぎます
これを目当てで東京旅行に行くくらいです
毎回40個買って帰りますが
新幹線の中で20個が無くなります
次からは80個買います

[289. 匿名]

>>1
クレープ
こういうおしゃれ的なものは東京のが美味しい

[290. 匿名]

>>7
とこも似たような味がする
地方のが個性あって美味しい

[291. 匿名]

>>240
私も長野の出だけど、東京のそばつゆ、特に老舗のはは甘くない？
みたらしだんごのタレの味してビックリした
好みだけど
美味しい美味しくないじゃなくて文化が違うと思った

[292. 匿名]

>>7
ラーメンは有名店でも普通位にしか感じなかったけど、ミシュランの星が付いてるフレンチは本当に美味しかった。

[293. 匿名]

>>11
わかる〜〜〜

築地で食べたお寿司はご飯に感動した
口に入れたらほろっとほぐれる
ネタの良さは港町でも同じだけと、やつぱり競争相手がいる場所のお寿司はちがう！と思った

[294. 匿名]

>>195
ちくわぶ大好き
煮込む時間が長すぎても短すぎても微妙になるけど、いい具合にふやけて汁吸って、でも溶けてはいない状態のは最高

[295. 匿名]

>>1
不毛だと思うけどね。
東京でも地方でも旨い店、不味い店はある。
ただ水準は高めなのとお店の選択肢があるのが東京。

[296. 匿名]

>>242
東京に一流が集まってるのはわかる

でも、取りたて野菜の新鮮さは本当にすごいよ
朝畑から取ってきてすぐ朝ごはんのお味噌汁に入れた野菜と
その野菜を夜食べるの、全然ちがうんだよ
そこはバカにしないで〜

空気と水がきれいな畑で育った野菜のおいしさは
都会には絶対負けないと思う

[297. 匿名]

>>1
北海道の市場の人がいい食材は築地で一番高く売れるから結局築地が一番いい食材が手に入るって言ってた

[298. 匿名]

>>256

富山出身ではないけど、お魚も含めて何を食べてもものすごく美味しかったよ。リーズナブルな値段で美味しい物が食べられるなんて幸せ。
全然ダメ県じゃない

[299. 匿名]

>>261
韓国韓国言ってる人って常に頭の中に韓国が浮かんでるの？

[300. 匿名]

>>3

ないって言い切れるほど
食べ比べてるってすごいね

[301. 匿名]

昔は大都市と田舎で明確に調理技術の差があったけど今は大都市や海外で修業した人が地元にUターンしたりあるいは元々大都市で一流料理人だった人が田舎に移住したりしてる場合もあるから正直どこだろうと美味くてセンスのいいお店がある状態
東京も東京で昔は鮮度のいい素材が手に入りづらかったけど今は冷凍技術、運送技術の発展で産地とほぼ変わらない鮮度で食べれたりもする

[302. 匿名]

>>281
大阪で食べた刺身美味しかったけどなぁ。
鮮度はそりゃ地方の漁師町には劣るけど今は輸送技術も発展してるし不味くはないよ。

[303. 匿名]

>>224
誰に？

[304. 匿名]

東京は値段の割に…ってのが多い

[305. 匿名]

>>296
東京の周辺には農業県がたくさんあって、東京に出荷してる。
美味しいものを買いたかったら、三浦半島や茨城、千葉の農協で朝どれが買える。なんなら多摩地区でも買えるし。要は選択肢が多いのよ。

[306. 匿名]

タイ料理やベトナム料理が好きなんだけど
いろんなお店で気軽に食べ比べられるのって
日本でも東京くらいのもんだからなあ

地方でタイ料理ならここぐらいしかないって場合は
超がんばってて美味しいのか
競合がなくてあまり美味しくないのか
どっちなんだろう

[307. 匿名]

>>302
それは大阪も東京も名古屋も変わらないよね？

[308. 匿名]

>>296
東京生まれだけど本当にそう思うよ。
旅行するたびに、こんなに野菜や魚って美味しいんだって体験があちこちである。
嫌いだった野菜が食べられるようになったり。

魚は寝かせると旨味が出る話は事実だけど大切なのは締め方だし、鮮度でも感動することがありますよ。

[309. 匿名]

>>296
千葉とか畑だらけだから、普通にその日に採れた野菜を東京でも食べれるけど・・・田舎者は必死で東京に張り合うのやめなよ

[310. 匿名]

>>256
瀬戸内海で食べた魚が一番美味しかった！笑

[311. 匿名]

東京はチェーン店がどれも美味しくてそろってるかなー。
てんや、大戸屋、リンガーハット、サイゼリア、他にもちょっと高級なチェーン店とか、チェーン展開のお店がなんでもかんでもある。それなりの値段と味の選択肢が多い。
地方の名店が東京にきてても、本店を越えないし高い。
結局本当に美味しい物は地方の名物を現地でって思う

[312. 匿名]

>>13
漁業権買っているのにただってか
潜るのだって装備あるし全くのただではあるまい

[313. 匿名]

>>67
漁師さんだって金払って漁業権買ってる

[314. 匿名]

>>1

蕎麦と鰻屋さん
やっぱり東京は老舗の
お店と専門店が多いから
北海道にはこの２つに当てはまる
お店には足たったことがない

[315. 匿名]

>>306
今どきタイ料理ベトナム料理くらいなら地方でもある程度の大都市行けば色々あるよ
周りの千葉埼玉とかにだってあるでしょ
アフガニスタン料理とかケニア料理とかマニアックなのはさすがに東京にしかないけど

[316. 匿名]

東京は何でもある、全部が一番おいしいって知らない？
地方に負けるわけないじゃんww
全部勝ってるよー

[317. 匿名]

>>252
知らへんだけやろw

[318. 匿名]

東京不味い店に行列が出来てて笑える

[319. 匿名]

>>26
輸送コストや土地代もあるから同じ金額なら地元のが安く新鮮なものが食べられそうだよね。

[320. 匿名]

>>305
>>309

張り合ってるんじゃないよ〜
例えば、田舎の寿司だって充分おいしいって言ってる人に銀座の本物を食べてみろ！って言いたいのと同じ
山の麓の澄んだ空気と伏流水で育った野菜
取ってすぐと数時間後に食べるの全然ちがうの

でも都会の野菜で充分おいしいって言ってるなら
それはそれでしあわせだよね
ごめん

[321. 匿名]

>>256
東京でミシュランの某鮨店の店主が日本で１番美味しい鮨は岡山にある鮨屋の鮨だとテレビでも言っているし 著書でも書いてる
瀬戸内海の魚は別格だってさw

[322. 匿名]

>>314
東京の老舗？
江戸からの歴史しかないのに老舗なんかないやろw
笑わしよんな

[323. 匿名]

>>3
そう思う
接待とかイベントかなんかで行くようなめちゃくちゃ高いところはそりゃこの値段なら美味しいでしょって思うけど、ネームバリューもあるかなって
そういうレアケースを除いて東京で食べた方がってものは無い
手軽とか場所の利便性しかメリット無い

[324. 匿名]

東京バナナ🍌

[325. 匿名]

>>320
農家の人？
東京や神奈川、埼玉でも農家が畑横で産直してるけど、何が違うの？

[326. 匿名]

小綺麗でお高いものは多いけど、美味しい！って叫ぶようなのはやっぱり産地のものの方が美味しいって思う
今名古屋にいるけど、わりと農業も盛んなのもあって野菜とかもスーパーでも地元産コーナーが広いし色々新鮮なものがある感じ
素材の新鮮さには叶わないものはあると思う
東京はものは集まるけど、よほどこだわったりしていないとどうしても時間がかかってしまうよね

[327. 匿名]

地方に旨いものなし

超一流店はすべて東京にある
それはいい食材は東京に集まるから
鮨は顕著

[328. 匿名]

>>325
土壌と水も違うんじゃない？

[329. 匿名]

>>309
都民として恥ずかしいからもうやめてください。
同じだと思われたくない。

[330. 匿名]

寒い地域ならではや水はけの良い土地の要因から野菜の甘さが凝縮するとかは人工的には出来ないから、作られた場所での野菜の美味しさの違いはあると思う
自然の土地の水分量の天然の調整や温度調整というかそんな感じのもの

[331. 匿名]

>>116
関西にコロッケ蕎麦はあまりないって聞いたことがある
ていうか関西ってうどんだけじゃなくて蕎麦のつゆも透き通っているの？

[332. 匿名]

>>314
蕎麦は北海道でもそばを作っている地域のお蕎麦は美味しかったよ
白いそばの花畑が広がってるの
鰻は北海道では養殖している訳でもないし、他にも美味しいものが沢山あるから、鰻は静岡や愛知、九州などの産地に任せとけ、でいいと思う
東京は首都だしお金を出せばいろいろなものも集まるし、そこ比べるところじゃないと思う

[333. 匿名]

スイーツやきちんとした中華料理、きちんとしたフレンチなんかは東京で食べた方が美味しいと思う
今別の地域にいるけど、スイーツはなんかちょっと違うんだよね...

[334. 匿名]

>>3
田舎が美味いとかそれこそ無い
田舎の店が東京に店出したらあっという間に潰れる
東京は切磋琢磨してないと生き残れない

[335. 匿名]

>>142
高いって値段に重点おいてる時点でそんな感じだね

[336. 匿名]

>>281
北海道から引っ越して来たけど、食べものは圧倒的に北海道の方が美味しいと思う。
もちろん好みの問題もあると思うけど。
ただ、天津飯だけは関西の味付けの方が好きで北海道から遊びに来たら食べてみてほしいなと思う。それと個人的にはソース文化だと思うのでソースを使った料理（串カツ、たこ焼き、お好み焼き）は美味しいと思う。

[337. 匿名]

>>13
みょうばん漬けてないウニって産地以外はほぼ食べられないもんね

[338. 匿名]

>>265
店によるよ

[339. 匿名]

>>331
江戸の蕎麦は元々味噌を使っていたよ。

[340. 匿名]

>>327
寿司は近畿　発酵のなれ鮨　上方は室町時代から箱寿司　関東東京は江戸前寿司　全国に広がっている
寿司は東京だけではないですよ

[341. 匿名]

>>296
都市部の地場野菜全面否定は草

[342. 匿名]

>>315
アフガニスタン料理は関西にもあるしケニア料理出す店は関東関西以外に熊本にもある
エスニック料理の浸透具合も想像以上に進んでいるのだから
頭の中アップデートしなよ

[343. 匿名]

>>3
確かに…沖縄県民だけど東京に少し住んでたけどたいして美味しくないし高かった…
何より空気が汚くて体調崩した…鼻くそが真っ黒になったのはびっくりした。トイレも汚い…

[344. 匿名]

>>7
自分は地元の竹岡ラーメンが一番美味いと思ってるがせっかく足伸ばして都内に出かけたなら札幌も和歌山も博多の豚骨に横浜家系等々全国の美味いラーメン店が鎬を削ってる中で探したい。んで意外に荻窪ラーメンに落ち着いたりする。好みなんだろうな。

[345. 匿名]

>>267
熟成の寿司も美味しいけど、正直ネタによるなぁと。
技術力は分かるしシャリとの一体感はそちらの方が断然あるけど、終始それだとねっとりした印象が強くなるんだよね。
一体感はなくてもイカとか貝類は新鮮で半透明なうちの方が美味しいし、鯛とかの白身魚は味がタンパクだからこそ昆布とかで絞めないほうが好み。
赤身のマグロは少しでも起き過ぎると臭みが出て不味くなるから技術力が大事だし。
新鮮なもの知ってると、正直一長一短だなと感じる。金沢とか北海道行った時は新鮮な方を食べたいし、東京や京都なら熟成した寿司の方が美味しい。

[346. 匿名]

>>281
大阪っていうか関西は刺身美味しくない(日本海側に面してる一部は違うとしても)
高いのに不味いから引っ越してからはあんまり食べてないな。関西が牛肉文化なのも頷ける。

[347. 匿名]

>>8
もんじゃってそんな美味しい？ゲ○って聞くけど…

[348. 匿名]

>>327
寿司は北陸が随一だと思ってる
そりゃ東京は金に糸目をつけなきゃ食べられる環境ではあるだろうけど、あっちは回転寿司からしてレベルが違う

[349. 匿名]

コロナ前ですが
本当にいちばんいい最高級食材は東京の超高級店に行っちゃうから地元民もたべられないんですよと旅行先でいわれたことはある。
まあ高すぎて東京にいても食べられないんですが。

[350. 匿名]

>>171
2号店昔行ったな〜
ディープな中華なら歌舞伎町の上海ハオツーも好き

[351. 匿名]

>>346
播磨灘　美味しい魚やけどな　古代なにわは魚が多くとれるからきてる　昔は瀬戸内は先進の上方魚法　今は海が綺麗になりすぎているプランクトン少ない
イカナゴが激減している

[352. 匿名]

>>347
見た目が言われるけど好きなものトッピングできるしお好み焼きよりヘルシーでおつまみになるので好き
ほぼキャベツ

[353. 匿名]

>>348
刺身のっけるだけなら刺身食べるんだよ
寿司が食べたいの

[354. 匿名]

中華とインドカレーは都会の方が美味しい店多いと思う。

[355. 匿名]

>>352
そうなのか！
友人が生地もドロドロで食べ辛かったと言ってたけど、キャベツと混ぜたら食べやすそうだね

[356. 匿名]

好みとお店によるとしか言えないよ。北海道出身で上京した時は水が合わなくて吹き出物が出たりラーメンが違うなとかホッケはまずいとかあったけど、安くても美味しいホッケに巡り合えるお店もある。

[357. 匿名]

>>355
たかがもんじゃでも私の地元だとキャベツみじん切りだからそっちの方が好きかな。千切りは自分で焼くときにある程度ヘラで切らないと小麦粉だけ混ざっちゃってる感じになる

[358. 匿名]

>>340
久兵衛行った事ある？

[359. 匿名]

>>185
寿司の蕎麦の歴史はもっと古い　初期江戸の蕎麦は味噌だった

[360. 匿名]

>>16
パッと見植木鉢かと思った

[361. 匿名]

>>328
やっぱ関東ローム層で育った野菜は口に合うなってのはあるね

[362. 匿名]

東京は濃口醤油のが比較的割と多いから　そこが美味しいしい基準って気がする　　都内で育って
他府県に行けば特に西日本は入れば近畿ぐらいから　素材の出汁で引き出す
から薄く感じるけど　そのおいしさもだんだんわかるよ　時間はかかる　長い事他府県いると東京濃い口醤油がベースが比較的多いかなってわかる。

[363. 匿名]

ここは東京のおいしいものトピだってわかんない人いるよね

[364. 匿名]

東京ローカルのすあま　美味しい　薄い味　甘くないのがいい

[365. 匿名]

>>345
イカに関しては絶対透明なときに食べた方が美味しいよね
透明なイカと白くなったイカじゃ全然甘みが違うし
まあ透明なイカは寿司にするより刺身で食べるのが一番だけど

[366. 匿名]

>>1
パンとかブランドスイーツ

庶民が頑張って行ける程度のお店の料理は言われてるほど美味しくない

ラーメンとかカフェとか並んでるけど全然たいしたことない

[367. 匿名]

>>129嘘ちゃう、私も東京の濃いお蕎麦大好き。東京行ったら立ち食いそば行くしどん兵衛買って帰る。

[368. 匿名]

デパ地下の食べ物
昔デパ地下のお惣菜とかケーキとか食べ物にハマって多少高いけどよく買って食べてた

[369. 匿名]

あのね、東京で食べられないものは無いの、分かる？
なんでも一番美味しいの、分かってる？地方民は？www

[370. 匿名]

練馬のさつまいも　美味しい

[371. 匿名]

高級寿司。漁港だけど、やっぱシャリがダメ

[372. 匿名]

>>364
すあま知ってるとは凄い！子供の頃に町の和菓子屋さんの隅っこに置いてあって大好きだった。あれは良い素材と絶妙なあんばいで作らないと美味しくない。今は町の和菓子屋すら減ってしまい、デパ地下の和菓子は高価なものしか置かない。食べられないんだよね。おばあちゃんが手でこねて作ったような、ほっこりしたお団子とか食べたいな。

[373. 匿名]

>>369

東京は東日本関東地方の比較的しょっぱい部分もあるし濃口醤油多い文化
まずそれが好みかによる

　
なんでも一番は極端　主観による

[374. 匿名]

>>139
おいしくないお寿司屋さんに行ってるからだと思うよー
大阪湾のお魚は有名だし

なにわって名前の由来は
おさかなの庭って意味から来てるくらいに
魚美味しいんだよ

[375. 匿名]

>>119
それら醤油がちょっと濃いんだな　素材はおいしいよ　

[376. 匿名]

>>1
鰻、蒸して焼くからふっくらしてる

オススメ

[377. 匿名]

軽井沢住みだけど、ラーメンだけは地方より東京の方が絶対美味しい。

[378. 匿名]

>>325
値段が違うと思うよ。
うちの方では普通に食べてる野菜が、ブランド野菜になって価格とかも5倍とかになってる。
銀座とかに行けば地方と同じくらいの鮮度で野菜も魚も食べられるけど、その分割高だなぁと思う。

[379. 匿名]

>>73
砂場は大阪

[380. 匿名]

>>347

中華丼のあんが煮立った物だよ。食べればそんな偏見払拭するよ。

[381. 匿名]

>>8

ヨコだけど、むかし本場のものを味わいたくて
イタリア旅行行ったけど、現地で一番口にあったのは
日本で作る味に似たメニュー。

ほかの飲食店だと冷めてたりで散々だったよ。
本場の味は印象に残らんかった。

[382. 匿名]

>>21

長野じゃないんだ。

蕎麦湯飲むのって信州発信だったから
そっちが元祖なのかと思ってた。

[383. 匿名]

田舎のレストランでは食べられないような手の込んだイノベーティブフュージョン料理とか？

[384. 匿名]

すぎたの寿司が食べてみたいな

[385. 匿名]

高級フレンチ、国内なら東京が一番レベル高い

[386. 匿名]

>>7
やっぱ小さい時から食べてる地元の味が1番好きだけども、東京の激戦区で長くやってるラーメンはどこも完成度が凄くて美味しくて感動した。　

[387. 匿名]

>>51
ファストフードの安っぽいのじゃなくてパティが肉肉しいリッチなハンバーガー屋さんがたくさんあるよね

[388. 匿名]

>>242
味付けの好みは全国共通ではない　東京だって地方の強い醤油の濃い味付けそれが東京地方特有で
そこが好みかに分かれる
東京の味覚が全国区になっているわけではない　データでも塩分消費量　東京から関東一円
東日本　塩分消費多くなっている　好みによる
東京も一番美味しいのもあるけど　東京一番がなんでも主観による

[389. 匿名]

>>41
ガチでお金のない産地だと、すべて東京におくるよ。生産者ですら食べられない

[390. 匿名]

>>382
蕎麦発祥の地　滋賀県　伊吹山　近畿地方らしい

[391. 匿名]

>>378
コストもかかるからなんじゃないの？あと珍しさとかでも価格高くなるよね？山菜とか。よく田舎のおばあちゃんがタダで送ってくれたけど、こっちだと高いんだよね。

[392. 匿名]

浅草メンチ

[393. 匿名]

>>212
よこだけど、そうなの？味が淡白な残念自然派な感じ？もう少し落ち着いたら買いに行こうと思ってたのになぁ。めちゃくちゃ期待してた…

[394. 匿名]

スイーツとかケーキ。

[395. 匿名]

>>240
長野ってだけだとそんな美味しくない
東京の方が美味しいと感じるのは、おばあちゃんの蕎麦も普通の蕎麦並みだったんじゃないかな
蕎麦処の蕎麦は麺つゆが変わったぐらいで劣るような感じじゃないよ

[396. 匿名]

>>132
店による…

[397. 匿名]

>>197
でもそのレベルも、海産物の美味しいところに行くとかなり安くあっさり食べられるんだよね
北陸に転勤して東京に戻ってきたら、そういうお店の価値がゼロになったわ…
わざわざその店に食べに行くなら、そのお金で旅行に行って旅先で食べた方が美味しいし楽しい
ネタも大きいし

[398. 匿名]

>>7関西から来た人達
都内のラーメン屋を関西貶して有難がってるイメージあるんだけど、マイナス沢山付きそうだな

[399. 匿名]

>>30

食材はその地元が美味しいと思うけど、料理人のレベルは東京の方が高いと思う。競争か激しいから、同じ値段でもやっぱり美味しい方が流行るし。あと東京のお店の方がサービスがいい。
地方のお店はサービスが微妙な所多いよね。

[400. 匿名]

>>19
うなぎは西日本の方が美味しい

[401. 匿名]

>>343
そもそも沖縄なら口にあわないでしょ

[402. 匿名]

>>321

N数１で語られてもね。瀬戸内の魚は別格って、他の漁獲高が多い地域からすると何寝ぼけたこと言ってるのって言われるよ。

[403. 匿名]

>>400

ウナギを食べる発祥は関東平野だけどね

[404. 匿名]

>>348

東京の高級寿司と北陸他田舎のデカネタ回転ずしとは別の食べ物だよ。
東京は技と手間暇かけて美味しい部分だけを抽出するけど、
田舎寿司はデカネタというだけ。本当の鮨を食べたことないんだね。

[405. 匿名]

>>142
ミシュラン三つ星クラスのフレンチイタリアンは高いけど本当に美味しい
寿司は行ったことないからわからん

[406. 匿名]

スイーツとパンは圧倒的　
関西で人気が出て店閉じて東京に移転とかあるある
逆に東京じゃないと同じ事やってても評価されない

そこまでの味じゃないけど東京だから人気なのかなって店もある
メディアの使い方が上手な店とかある

[407. 匿名]

>>404
田舎北陸も高級な店は仕事してるよ？

[408. 匿名]

>>1
蕎麦は東京おいしいと思う。
地方でも有名店行けばおいしいけど東京のはどこでもある程度美味しい。

[409. 匿名]

>>171
孤独のグルメの

[410. 匿名]

あんまりわからない
舌がそんなに繊細ではない

[411. 匿名]

>>400
そうなんだ。関西って鰻より穴子とハモのイメージだった

[412. 匿名]

(癖強い)カレーとラーメンかな。

[413. 匿名]

日本各地の美味しいモノと料理人が東京に吸い込まれていくアルヨ

[414. 匿名]

あまり、美味しいものに出会った試しがない。美味しい所教えておくれ。

[415. 匿名]

東京でってより東京で人気の店は大体美味しい
地方も人気の店は大体美味しい
でも地方は美味しい店が少ないからその辺に入ると美味しくないって感じかな

東京でも立川とか行くと美味しい店ってほぼないよ

ホテルとかも地方の日系ホテルは専門学校で学びましたって感じの料理だね
東京は日系でも頑張ってる感ある

[416. 匿名]

>>365
本当に新鮮なイカは黒いって富山の人が言ってた
その後透明になるんだって

[417. 匿名]

>>252
大阪の料理人は味に繊細さがない
大阪特有の何かが出ちゃってる
安さでプラシーボ的に(この値段なのに)旨い！みたいな

[418. 匿名]

>>40
近くのカレー屋さんのインド人が、インドの良いシェフほどこっちに来てるからインドに行っても東京より美味しいカレーは食べられないって言ってたけどほんとかなw

[419. 匿名]

ラーメンとお蕎麦。私は北海道出身で、上京して12年目だからそこそこ食べた。
上記二つ以外は地元が優勢（あくまで個人の感想です）

[420. 匿名]

瀬里奈
ごまだれ日本1だと思う

[421. 匿名]

>>411
近畿の鰻は室町時代からある。近畿は古代から御食国

[422. 匿名]

>>417
東京は濃口醤油の味付けで　特有の味　甘辛い

[423. 匿名]

うなぎと寿司

基本大阪在住で何年か神田で勤務してたんだけど、これについては普通以上に美味しいお店が石を投げたら当たるレベルにあった

特にうなぎは大阪に戻ってから時々夢に出てきたほどで、先日東京遊びに行った時わざわざ神田に宿泊して食べに行ったよ
ふわふわであっさり上品なのにリーズナブル(ただし店は狭くて古い)

寿司も赤酢を使ってるとことかあったな〜

[424. 匿名]

>>267
熟成が流行ってるのって都内だけだからね
結局鮮度の悪い魚を美味しく食べるために生み出された方法で、鮮度の良い魚が簡単に手に入る地方じゃ流行りようがない

[425. 匿名]

魚と野菜はどうやっても勝てないよね
パン屋とスイーツは間違いなく東京が日本一

[426. 匿名]

>>13
羨ましいなー

[427. 匿名]

>>401
いや、普通に地方の料理は美味しかったよ。
東京は水道水もドブの匂いがして手も洗えない…

[428. 匿名]

東京のそばつゆが甘辛い感じ　東京はカレーが美味しい　

[429. 匿名]

>>252
白米が美味しくなかった。
水が悪いんだと思う。

[430. 匿名]

>>5
本当の良い店を知らない
東京育ちでも貧乏人と金持ちは区別してほしい

[431. 匿名]

>>10
関西人ですが、東京の真っ黒いお出汁のお蕎麦にびっくりした記憶があります。

[432. 匿名]

>>230
これに尽きる。
あと海鮮はやっぱり東北〜北海道の市場で食べるのが1番美味いかなと思う。新鮮で身が引き締まってる。

[433. 匿名]

>>254
漁港直送で鮮度抜群なのに、わざわざ寝かせる意味よ…。
東京の人って、古い魚を上手に工夫して食べてるんだねとしか思わんわ。

[434. 匿名]

フレンチとかタイ料理みたいに味付け勝負なやつは東京の方が洗練されてるよね。カジュアルフレンチの1000円ランチとかは満足度高い。

[435. 匿名]

ない

東京のイメージは 高い、気取ってる、オシャレ
下町の味付けは濃くて好みじゃないし

大阪の薄味の方が好み
庶民的でコスパもいい
気取ってないし

[436. 匿名]

>>242
鼻息荒くして「田舎者っ！」って息巻くのが東京の粋なわけ？品がないなぁ。本当にいいもの食べてるのかなぁ。
東京のお金持ちは、ヘリで地方のお寿司食べに行ったりするじゃん。それって地方のお寿司がおいしいからでしょうよ。

[437. 匿名]

>>236
ラーメンと一言で言っても種類多いから自分の好みじゃないと美味しくないと思う。私は魚介が強いと苦手だからそういう店には行かない（入店前にチェックしたり香りで判断）。歳いって脂っこいのもキツくなってきたから昔好きだった店でも行かなくなったりするしね。

[438. 匿名]

>>369
大田区の食堂でかつ丼食べたら濃くて食べられなかった
かつ丼残したの初めて

大阪の薄味の方が好き

[439. 匿名]

東京もそこが昔から地元の人がいたりするわけで、その他にも仕事場が近かったり、そういう人々が日常的に使ってる定食屋やレストランが存在してて、そういう店が美味しい気がする。
うろ覚えの体験で名前覚えてない店が多いけど、墓参り（青山霊園）の帰り道で子供の頃に食べた定食屋のメンチカツ、職場の上司にランチで一回連れてってもらった末広町にある個人の中華屋、同僚と行った秋葉原のオフィス街にあった個人経営のパスタ屋（これも名前忘れた）のうにクリームパスタがドリンクサラダセットで1,000円だったけどとても美味しかった。
それと溜池山王の近くにある天丼屋（金子屋）も美味しかったと記憶してる。
チェーンも悪くないけどやっぱ個人でやってるところの方が強く美味しいって感じた経験が多い気がする。
あとは金払って手っ取り早く美味しいものをというならホテルのランチとかは満足度高いかな。

[440. 匿名]

>>231
カラス研究者？

[441. 匿名]

>>28
確かにスイーツは東京の方が地方よりレベル高い。素材の味を活かす系だと牛乳とか果物の産地も美味しいけど、パティシエの腕は断然東京。
ただし、実はフランスが本店で、唯一の日本支店が東京にあるだけのパターンも多い。

[442. 匿名]

>>316
味の好みは地域で異なる
全国展開の食品は地域で味を変えるのは常識

東京は何でもあるけど、おいしいとは限らない
高くて高級でも、好みが合わないことは大いにあるから

[443. 匿名]

ウーパールーパー

[444. 匿名]

餃子の王将は回転率高いところのほうが美味しい。と思う

[445. 匿名]

>>441
それ系で言うとパン屋さんとかもそうかな。
あとショコラトリーとかも数多くあるし、イベント事もたくさんあるから、スイーツ好きは美味しいし楽しいと思う。

[446. 匿名]

>>260
東京コンプなんてありもしないものを捏造するのは何コンプ？

[447. 匿名]

あらゆる食べ物において東京が世界一
他の地方や外国で食べる方が美味しいものはない

[448. 匿名]

>>24
こういう話になると必ずそれ言う人いるけどそれガセだよ、うちの田舎じゃ普通に地物が食卓に並ぶし

[449. 匿名]

焼き豚

[450. 匿名]

>>433
寝かせるんじゃないの
旨味を引き出すの
寿司は鮮度良けりゃいいもんじゃないの

[451. 匿名]

ケーキとかパフェとかスイーツ。

[452. 匿名]

>>400
さばき方や調理方法が全然違うから好みの問題かと
自分は関東風の一度蒸したふんわりしたうなぎも関西風の表面がパリッとしたうなぎも
どちらも美味しいとは思うけど

[453. 匿名]

>>289
私もクレープに一票。原宿のクレープ大好き。生地もクリームもアイスもちゃんと美味しい。

[454. 匿名]

>>47
ガルちゃんで無駄にSnowMan貼るのまじやめてくれ
マイナスつくのわかってやってるでしょ
SnowMan好きだからマイナスついてるの見ると下がる

[455. 匿名]

>>408
東京は立ち食い蕎麦がおいしい
安くておいしくてサイコー

[456. 匿名]

>>10
立ち食いそばなんか、安くてボリュームあって美味しいよね！

[457. 匿名]

>>132
シャリ少なめって頼めばどこの職人さんも減らしてくれるよ

[458. 匿名]

エスニック
スイーツ

[459. 匿名]

>>1
大阪民です
ウナギとそばとトンカツは東京が断然おいしい
東京に行ったときはこの３品を食べるのが楽しみ

ちなみに串カツとうどんは関西がおいしいかな

[460. 匿名]

ホテルのアフタヌーンティー
超一流ホテルがひしめき合ってるから。
朝食なら、地方のオシャレホテルでもとっても美味しいところはあるんだけど。

[461. 匿名]

>>1
新鮮な地の魚とか以外は、東京に全部揃ってるでしょ

[462. 匿名]

>>8
東京の美味しい蕎麦屋は酒もつまみもめっちゃ美味い！

[463. 匿名]

>>418
さすがにインド人の舌と日本人の舌を比べるのは...w
インドで名シェフと言われる人のカレーを日本人が食べて美味しいと思うかどうかは疑問だなぁ。あくまで日本人にとっては日本人が作るカレーが美味しいんだと思う

[464. 匿名]

>>5
正直大概の1番美味しいものが食べられるのが東京だと思う、お金さえ出せば。いい物が集まって来るのが東京だから。

[465. 匿名]

>>142
東京は高いお金出せば美味しいもの食べられる

[466. 匿名]

>>1
アメリカの高級ステーキハウスとかはまあまあ現地と同じく味わえると思う
日本のステーキ(サシが入ってる)とはまた別物だけど、グラスフェッドが好きだから美味しい

イタリアンも結構美味しい所多いと思うなあ

日本の名産はやっぱり現地の方が美味しいと思う！
旅行に行くと感動する

[467. 匿名]

>>16
これはハマった。ってトッピングモリモリ！！笑
ネギ多め美味しいですよねー。
車で行かないといけない場所なのが難点！
帰りの車の中とんこつのにおいがすごいことにー笑

赤鬼頼んでハリガネ入れて三玉はいける。
最初はスープに入った状態で来るから麺柔らかくなることを踏まえて粉落としにしたいけど、ハリガネで我慢してる。ここ粉落としないんだよね。
回転気にしちゃって二玉までで替え玉を我慢してるけど、昔は三玉いってた。中毒性ある旨さ。

田中そばもおいしいんですか？そっちいったことないんですけど、今度行ってみようかな。

[468. 匿名]

流行りのものは東京の方が美味しい
あと韓国料理
田舎は地元飯ばかりで海外の味知らない人が多い

[469. 匿名]

>>435
憎しみがすごい。

[470. 匿名]

洋菓子かな
私ケーキとチョコレートオタクすぎて東京出てきちゃった笑
東京は地元にあったら県内1美味しい！って言われたであろうパティスリーがゴロゴロある

[471. 匿名]

>>10
私が行ったところはびっくりするほど不味かった。老舗として有名なところらしいけど、お店の人風邪でも引いてたんかな？

[472. 匿名]

>>16
美味しそう

[473. 匿名]

>>436
暴言？吐かれて腹立ってるんだろうけど、金持ちのヘリのくだりはあまりにもアホっぽい。

[474. 匿名]

江戸前寿司は美味しいよね
山口県出身だから朝採れた刺身なんかの魚そのものは断然地元だけど、きちんと仕事してある江戸前寿司も最高

[475. 匿名]

>>435
はぁーーーんなこと言うならぜっったいに銀座の寿司食うなよ！！うなぎだってパリッパリのあんな板みたいなの食ってうめーうめー言ってりゃいーよ

こっちのはふわっふわで肉厚で品があって美味いよー
しかもたこ焼きなんてふにゃふにゃでコンニャクまで入れてぐっちゃぐちゃの根性なしみてーなのばっか。
こっちのたこ焼きは凛としててタコもデカくて断然美味いんだよ。
かわいそうになぁ、かすどんなんて。まず言われようよ。天丼も蕎麦も覇気がないんだよ、覇気が！
アンパンマンにカス丼まんいるか？いないだろ？
しゃきっとせい！！

[476. 匿名]

>>296
絶対そうだよ

北海道の野菜はめちゃ美味しい

[477. 匿名]

>>461
魚だって東京でも美味しく食べられるよ
なんなら旨味をちゃんと引き出す技術があるからただ採れたものを食べるより美味しい

[478. 匿名]

東京行ったとき、どのパン屋さんで買っても美味しかった。
田舎は美味しいパン屋がすくないもんで…。

[479. 匿名]

蒙古タンメン中本、食べてみたい。
セブンで買えるカップ麺もおいしいけど、お店のはどんな味なんだろう？

[480. 匿名]

「素材を生かした」料理や食材そのもの以外はやっぱ東京が美味しいな。エスニック(フレンチとか含んだあらゆる地域の料理)も懐石とかも。
地方の人からよく「東京の食べ物は高くてまずい」と言われるけど、確かに高いものは多いがまずくはないんだよね。お寿司も銀座の江戸前高級寿司とかは、田舎のお寿司とは別物の美味しさがある。

[481. 匿名]

>>468
やっぱ東京で食べるものは洗練されてる
田舎は食べ物すら野暮ったい

[482. 匿名]

蕎麦はほんとに美味しいお店がたくさんある。
信州旅行したとき、「こんなはずはない」と何軒もリベンジしたのに、全部まずくて衝撃を受けました。

[483. 匿名]

>>465
美味しいもの食べたきゃそんなの当たり前よね

[484. 匿名]

>>1
カレー
スパイス大好きです！みたいな日本人が作るカレーも
名物インド？シェフが作るカレーも
有名店のカレーはほんとおいしい

地方でもおいしいカレーは食べられるんだけど
有名店のカレーのスパイスの複雑さは東京って感じがする

[485. 匿名]

>>11
北海道と鳥取、段違いに美味しくて感動した
しかも回転寿司
全国チェーンの店ではないやつね

[486. 匿名]

>>13
すごい～！羨ましい
どこの方ですか？

[487. 匿名]

>>256
私、東京中央区生まれで築地の魚を子供の頃から食べてきたし関西と四国で住んだ経験あるけど
いやいや、瀬戸内海はハマチとぶりと鯛が美味しいよ！
ハモとフグと伊勢海老は京都や大阪のたっかい店で食べるよりも徳島で食べた方がうまい、しかも安い。
あとちりめんじゃこやメザシが安くて美味しい。
スーパーで売ってる刺身パックがびっくりする位美味しかったりする。

東京に住んでた時にうまかった魚…くさやと金目鯛だったりする…
鰻は政治家も来るような店で食べて東京が美味しいと思い込んでたけど浜名湖現地には勝てんでしょ…
あと寿司屋に卸してる店の玉子焼きが美味しくて忘れられない

[488. 匿名]

>>59
23区郊外の杉並区だとこんな感じ

出典：honmura-an.co.jp

[489. 匿名]

>>484
新宿中村屋
レトルトでない本物を是非ご賞味を

[490. 匿名]

>>81
本場の味が口に合わないかもしれないし
わざわざ海外行かなくても東京で十分美味しいもの食べられるよね
それに外国は衛生面が怖い

[491. 匿名]

>>411
穴子は東京でしょ？

[492. 匿名]

>>334
マイナス多いけどこれは紛れもない真実。
成功するのはレアケース。　

[493. 匿名]

>>480
江戸前が寿司だけではない　

[494. 匿名]

>>438
カツ丼　焼き鳥　親子丼　から揚げる　焼き飯　ラーメン　だいたいしょっぱい
濃口醤油　関東東京地方からだんだん辛くなる　ラーメンはしょっぱい方が好き

[495. 匿名]

>>322
100年以上続いている企業が一番多いのが東京。
近代以降の文化も大部分が東京で生まれてる。
田舎は文化がないから教養も無いのかな？
過去にすがって新しいものを生み出さないから斜陽になるんだよ

[496. 匿名]

>>493
なれずしとか箱寿司でも食べてなよ。
江戸が発祥の握り寿司が世界で有名な日本を代表する寿司

[497. 匿名]

>>487
あーこの人分かってないね。色々ごっちゃになってる。

まず魚は料理技術が必要でその技術を持ってる料理人が東京に集まる。給与が高いから当たり前。そして競争が激しいから切磋琢磨してる。田舎は競争がないから進化しない。

で、魚の産地は日本は海に囲まれてるからだいたいどこでも取れるし、
美味しい。プランクトンや海流のぶつかる所は特にね。
結局は漁獲高。
料理でも負けて素材の量でも負けて、よく誇れるねって話。

あと瀬戸内で美味しい魚を例に挙げてるけど数が実質2匹で草

[498. 匿名]

>>485
うん、それはあなたが本物の高級寿司を食べたこと無いから。
回転寿司屋に技術はほぼ無い。そんな手間暇かけてたら単価が安いから儲からない。寝かせたり、下処理したり、美味しい部分だけを抽出したりするのが高級寿司。

でもデカネタ寿司も美味しいけどね。
ただそっちしか知らないのも何か哀れ。高級店は１人最低三万以上するから、田舎の人には無理もないけど。

[499. 匿名]

>>476
野菜出荷量の1位は北海道、2位茨城県 3位は愛知県。 最下位は47位富山県、46位島根県、45位は福井県。

野菜は気候と種苗だから、北海道と最下位の富山でもどこで作っても新鮮ならあんまり変わらないよ。
頭の悪い人ほどイメージで味覚が変わるんだよ。

[500. 匿名]

>>499
北海道で食べた野菜は普段食べてるものと全然違った

ホッケとイカも