おばあちゃんの好きな料理ありますか？

[1. 匿名]

私の祖母は、私が３０代の時に亡くなってしまいました。

思い出の味は、運動会の時の海苔巻きと干し椎茸を煮含めて押し寿司にしたのが、甘辛くて美味しかったです。
あとは、大晦日のお蕎麦の具沢山のつけ汁とお正月のお雑煮が思い出の味です。
もっと沢山食べたかったな。

[2. 匿名]

素手オニギリ

[3. 匿名]

煮魚

[4. 匿名]

卵焼き

[5. 匿名]

お煮しめ

[6. 匿名]

おばあちゃんの炊いた塩昆布大好きでした。

[7. 匿名]

大根消費！富山の味☆おすわい by あんころ９０９５ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが372万品

「大根消費！富山の味☆おすわい」の作り方。富山の味！おすわいです☆なますに似ていますかま富山県では甘辛く煮詰めた油揚げも和えます。一回作れば一週間はもちますよ！ 材料:大根、人参、油揚げ..

おすわい

[8. 匿名]

目玉焼き
味噌汁

[9. 匿名]

おばあちゃん大好き

[10. 匿名]

レミだっておばあちゃん

[11. 匿名]

シンプルだけど、バターたっぷりのトースト。
切り込みに染みて大好きだったなぁ。

[12. 匿名]

来月は敬老の日。美味しいお菓子でも送ってあげよう。

[13. 匿名]

お味噌汁😊

[14. 匿名]

>>6
塩昆布手作りできるなんておばあちゃん女子力高い👏

[15. 匿名]

蒸し饅頭と漬物。作り方教えてもらっておけば良かった

[16. 匿名]

甘めでやや半熟の卵焼き

[17. 匿名]

ばあちゃんの雑煮が大好きで正月はお年玉より雑煮が楽しみだった

[18. 匿名]

ニシンのパイ

[19. 匿名]

おはぎ

[20. 匿名]

茄子の味噌炒め

[21. 匿名]

けんちんうどん
具沢山の根菜と、コクを出すために鶏もも肉と油揚げが入ってて美味しかった

[22. 匿名]

具沢山のうどん
作り方教わっておけばよかった

[23. 匿名]

田舎は北海道なんだけどおばあちゃんがつくる甘いお赤飯とべこもちは本当に美味しい

[24. 匿名]

生姜焼き
ごろごろポトフ
小あじの唐揚げ
キャベツときゅうりの漬物
ぬか漬け
白菜の漬物…
上げ出したらキリがないくらいおばあちゃんのご飯好き！

[25. 匿名]

>>4
うちも卵焼き
お砂糖沢山の激甘なんだけど、大好きだった
今はコロナで会えないけど久しぶりに食べたくなったな

[26. 匿名]

たくあん　
ほうとう
雑煮

[27. 匿名]

>>1
うちのばーちゃん、ずーっと鼻と舌の調子が悪いようで料理下手だから

美味しいのが味噌のおにぎりくらい。でも手がこわばってるからもう握れない。脳梗塞の後遺症みたい。

またばーちゃんの味噌おにぎり食べたいわって思うけど、私、ばーちゃんの愛弟子だったわw

[28. 匿名]

唐揚げと天ぷらとお粥
もう亡くなっちゃったから食べられないけど😢

[29. 匿名]

長野県民です。
手作り「おやき」が大好きでした。
その時ある具材を入れて、いともたやすくササッと作ってくれました。
もちろん皮から。
もう一度食べたいなぁ。

[30. 匿名]

甘酒
毛布で包んだ鍋がコタツに入ってたなー…

[31. 匿名]

ニラと豚バラ炒めたやつに、ちょっとだけ甘い醤油味のスクランブルエッグのっけてくれたの、美味しかったのに再現できない

[32. 匿名]

梅干し

[33. 匿名]

もう80代で亡くなってしまいましたがあの時代の人には珍しくグラタンが得意で美味しかったです。

[34. 匿名]

手打ちうどん
袋に入れてこねた小麦粉を足で踏んで作ってくれてた。

[35. 匿名]

自家製のお味噌のお味噌汁。お豆腐となすにたまごをおとしてくれてお米も漬け物のも自家製で夏休みの朝ごはんがほんとにおいしかった懐かしい思い出

[36. 匿名]

曾祖母の作った
味噌おにぎり

[37. 匿名]

・いかと大根の煮物
・ぬか漬け
・おはぎ

[38. 匿名]

赤飯
お正月やお祭りで親戚が集まる時に必ず作ってくれた。炊飯器ではなくて蒸し器で蒸し上げるの。未だにあれより美味しいお赤飯には出会ったことないなぁ。

[39. 匿名]

牛スジの煮込み。甘辛くてトロトロでご飯に合って美味しかった

[40. 匿名]

おばあちゃんは「焼き飯」って言ってたけどチャーハンが美味しかった
娘であるうちの母親に同じ味で作ってもらっても全然違うんだよねー
もう亡くなってしまったからレシピも教われないし
幻の味になってしまった

[41. 匿名]

赤飯。
田舎だから、お祝い事があると、でっかい蒸し釜で2升ぐらい炊いて、ご近所に配る。すごくふっくらしてて美味しかった。

[42. 匿名]

お餅
出来立てが特に最高

[43. 匿名]

手薄の蕎麦とうどん
素朴な味でおいしかったなー

[44. 匿名]

白あえ
白ごまが入ってない。すごくシンプルな味付けで具材がほうれん草、こんにゃくだった。

[45. 匿名]

ぶり大根
煮物

[46. 匿名]

小さい時、おばあちゃんの家に泊まりに行くといつも朝ご飯はおにぎりとゆで卵でした。
豪華じゃないけどちょうどいい塩加減で美味しかったのを覚えてます。
今は施設に入り、会っても私のことも覚えていないのですがわからなくなっても健康で元気に過ごしててほしいな。

[47. 匿名]

炊き込みご飯。
ばあちゃんは味付けご飯って呼んでたからわが家では味付けご飯で通ってたけど、誰も再現出来ない幻のレシピになっちゃった(泣)

[48. 匿名]

棒鱈と里芋の煮もの。
毎年お正月に作ってくれた。
濃いめの味付けで、美味しかった。

[49. 匿名]

から揚げ、ポテトサラダ、炊き込みご飯、豚汁。どれもおいしくて大好き。また作ってほしいけど足を悪くして台所に立てないので、レシピを聞きたい。あの味作れるようになりたい。

[50. 匿名]

ちらし寿司
天ぷら
カレー
味噌汁

[51. 匿名]

母曰くあまり料理が得意ではなかったらしい
思い返せば孫の私も確かに祖母の手料理を食べた記憶がほとんどない
食パンをフライパンで焼いてたんだけどそれ美味しかったな

[52. 匿名]

おばあちゃんの作ってくれた卵焼き、めちゃくちゃ形が綺麗だった
薄味で、今でも思い出すと食べたくなる

[53. 匿名]

婆ちゃんの漬けた糠漬け美味しかった！

[54. 匿名]

>>2
素手おにぎりアンチは来るなよ(# ﾟДﾟ)

[55. 匿名]

おやつにふかしまんじゅう作ってくれたなー
また食べたいよ😢

[56. 匿名]

>>17
おばあちゃん、そんな17ちゃんが可愛くて仕方なかったでしょうね☺️

[57. 匿名]

昆布巻き！
私が好きだと言うので帰省したら作ってくれてた
でも、もう年を取って台所で色々作業するのが難しくなって作れなくなってしまった

[58. 匿名]

ホットケーキ。
なぜか家で食べるのよりもすごく美味しかった！

[59. 匿名]

おまぜ。

[60. 匿名]

地元の郷土料理の押し寿司かな
祖母がよく作ってた料理は母親や叔母が教わってて同じもの作れるけど、押し寿司は教えてもらってなかった
もう長く施設に入ってるしもう食べられないだろうな
自主的に作り方調べてみようと思ってる

[61. 匿名]

すき焼きの後のうどん。
うどん入れるだけじゃなくて何かやってた

[62. 匿名]

紫蘇ジュース、のり巻き美味しかったなぁ。
作り方聞いといたらよかった。

[63. 匿名]

せんべい汁！

[64. 匿名]

>>2
分かるなー。
塩加減がちょうど良くて塩むすびでも三角じゃなくて俵型なのが好きだった。

[65. 匿名]

お正月に必ず出てきた鯉の甘煮
骨まで食べられるくらいホロホロになってて美味しかったな

[66. 匿名]

和歌山出身のお婆ちゃんの茶粥！

[67. 匿名]

>>56
ありがとうございます
そのお言葉ですごくあったかい気持ちになりました

[68. 匿名]

イカと里芋の煮物が大好きでした。
手間かかるからしょっちゅうは作ってもらえなかったけど、作ってくれた時は嬉しかった。
こっそりつまみ食いたくさんした。
おばあちゃんが作ってくれた煮物が一番美味しかったよ。ありがとう。

[69. 匿名]

味噌汁とご飯ときびなごの刺し身
そして少々ハエがたかってた

[70. 匿名]

小学生の頃に亡くなりましたが、大豆を煮たものとか美味しかった！
美味しすぎて食べ過ぎて、お腹壊したくらい。

[71. 匿名]

肉じゃがとカレーライス
肉じゃがは味しみしみで水分がほぼ無かったけど、本当に美味しかった！それでなのかシャバシャバの肉じゃがが苦手。
カレーライスはリンゴバナナ豚肉牛肉が入ったカレー。もう食べられないけど美味しかったな

[72. 匿名]

味噌漬け。
売ってるの買っても全然違う 作り方教わっておけば良かった

[73. 匿名]

カレー！
ちょっと甘くて、りんごすりおろして入れてくれて。
おかわりすると、すごく嬉しそうな顔してた
一昨年亡くなったんだけど、今でも思い出す
また食べたかったなぁ

[74. 匿名]

料理ではないけど、
おばあちゃんの炊いてくれるご飯が大好き^ ^

[75. 匿名]

天ぷら
羊羹
キャラメル

[76. 匿名]

かき揚げ美味しかったなぁ。あとは、おばあちゃんがパルスイート入れて紅茶飲んでたのマネして飲んでたw

[77. 匿名]

うちのばあちゃんはグラタンが好き。
おばあちゃんってチーズ好きな人結構多くない？

[78. 匿名]

父方のばあちゃんは、納豆作ってたな。
藁のやつ。
それがめちゃ美味しかったよ。
あとはらっきょう漬けてた。
母方のばあちゃんは、チキンカツや太巻きとおはぎよく作ってくれた。
これも美味しかった。
二人ともだいぶ前に亡くなってるけどあの味は忘れてないな。
大好きだったな。

[79. 匿名]

地元の貝、野菜をいれたおじや
本当に美味しかった

真似してつくってみたけど
全然違う

おばあちゃんの愛情が入ってたとしか
思えない。食べたいなあ

[80. 匿名]

亡くなったおばあちゃんが漬けた恐ろしくしょっぱくて酸っぱい昔ながらの梅干し
風邪をひいた時のお粥、夏バテした時、帰省して帰る時に持たせてくれたおにぎり
売っている梅干しは全然別物
もう一度食べたい😭

[81. 匿名]

両親共働きでほとんど家事しない母親だったからおばあちゃんの料理で育った。全部美味しかったけど、ダントツは唐揚げ。あれだけはどの唐揚げ食べても同じ味に出会えない。

[82. 匿名]

もう亡くなってしまったけれど…

学生時代、父と私で祖母の家に泊まりに行き、帰る時には俵型のおにぎりを持たせてくれました✨大きめで、具は２種類入ってたなぁ😊お煮しめも大好きでした❗️

もう叶わないけれど、またおにぎり・お煮しめ食べたくなった😭

[83. 匿名]

卵焼きと味噌汁。親が共働きだったから私の夕飯はいつもおばあちゃんが用意してくれてた。会いたい

[84. 匿名]

さつまいもの甘いお味噌汁がめっちゃ好きでした😊
生姜も入っててちょっと甘くてめっちゃ美味しかった✨

[85. 匿名]

白和え。
おばあちゃんの作る白和えがめっちゃ好きで、一人暮らししてた時も送って貰ったりした。
おばあちゃん亡くなって母や私で作ってみるけどあの味にならない。。

[86. 匿名]

ストーブの上にお鍋を置いて作ってくれた甘酒。

寒い冬の日に、温かい甘酒を作って待っていてくれるんだけど、
きっとすごくすごく待っていてくれたんだなって言うのがわかるのが、
酒粕で作る甘酒の酒っ気が煮詰まり過ぎてすっかり飛んでるの。

そんなおばあちゃんの、会いたい気持ちが伝わってくる甘酒、
また飲みたいなぁ。

って、旦那のおばあちゃんなんだけどね。
私のおばあちゃんは私がうまれる前と、うまれた後にすぐ亡くなってるから
合ったことない。

[87. 匿名]

両親共働きでマジで祖母の料理で育った。
一番好きなのはおやつで出してくれる大学芋。
今年も年末に帰省したら作ってくれるって言ってたから今から楽しみ。

[88. 匿名]

ないです。離れた場所に住んでいるので食べたことない

[89. 匿名]

巻き寿司！(一般的には太巻き？)
田舎育ちなんだけど、地域のお祭りや節々のお祝い事には巻き寿司つくる習慣があって具材の味も酢飯の味もおばあちゃん以上の物はない。

私もたまに作ってみるけど味見のしすぎでよく分かんなくなって改めて食べると「これじゃないんだよなー」と毎回思う

[90. 匿名]

お稲荷さん

[91. 匿名]

>>87
いいないいなー
私も両親共働きでおばあちゃんの料理で育って、おばあちゃんにしか出せない味がたくさんあるのにもういないよー

レシピもないし覚えてる限りで作ってみるけど違う。。。

[92. 匿名]

>>6
ご飯のお供作れるのおばあちゃんぐらいだよね。
おばあちゃんが昆布の佃煮よく作ってたなー
メインなくてもひたすら米がすすむやつ。

[93. 匿名]

>>1
ナスのオイスターソース炒め

[94. 匿名]

[95. 匿名]

いかなごのくぎ煮です。
神戸のおばあちゃんが毎年春先に大量に作ってタッパーで送ってくれてました。思い出の味です。

[96. 匿名]

菜っ葉とあぶらげの炊いたん

[97. 匿名]

筍ご飯が本当に美味しい
あとハンバーグ
ひ孫にも大好評。
長生きしてほしーなぁ…🙏
お嫁さんと同居してるから行きにくいけど、
大好き

[98. 匿名]

天麩羅とうどん。
つゆも出汁をとってからの手作り。
甘辛なんだけど、とっても美味しかったなぁ。

[99. 匿名]

コロッケ
ホットケーキ
ドーナツ
よもぎだんご
海苔巻き
おにぎり
鰯の飯鮨

作ってくれる料理全て丁度いい味付けで美味しかったな

[100. 匿名]

おばあちゃんの茶碗蒸しが大好きだった

[101. 匿名]

>>2
おばあちゃんのおにぎりめっちゃ大きい
コンビニのおにぎり二個分は軽くある

[102. 匿名]

うちのおばあちゃん料理本当下手だったから、よくテレビとかで見た、お婆ちゃんの作った煮物とか羨ましかったなー。自分で自慢げに「得意料理はおかゆ」って言ってたけど不味かった・・・

[103. 匿名]

おばあちゃんのご飯はね、
｢身体のために薄口に｣とか
｢太らないようにカロリー控えめに｣とか考えてないのよ。
ひたすら、｢この子に美味しいものを食べさせたい｣ってただそれだけなの。
だから美味しいんだよね。

[104. 匿名]

お味噌汁
おばあちゃんのお手製のお味噌で作るから真似できない

[105. 匿名]

竜田揚げ
大好きでした
とても美味しかった

[106. 匿名]

煮しめ、おはぎ

[107. 匿名]

豚バラ入りのカレー。
豚バラブロックを切って煮て丁寧に灰汁取りして下ごしらえをしてるらしい。
めちゃくちゃ美味しい。
マネして作ったけど祖母の味にはならない…
今はもう施設に入ってしまったのでもう食べることは出来ないのが寂しい。

[108. 匿名]

>>25
私も同じだ。おばあちゃんの激甘な卵焼き
家でどんなに砂糖いれてもあの甘さはだせない
どんだけ砂糖入れてたんだろ、、、

私のおばあちゃんはもう亡くなってしまったから
代わりにたくさん作ってもらって！

[109. 匿名]

私がおいしい！！言うとまた同じのよく作ってくれる！手羽先と何かのすっぱ煮、ハンバーグ、煮物など

[110. 匿名]

ちらし寿司。

[111. 匿名]

>>2
分かるーーーー。

しかも三角じゃなくて、俵型なの！

[112. 匿名]

胡麻豆腐が大好きだった。

[113. 匿名]

夏になると、必ずおばあちゃんの家に行きました。その時にでっかい海老フライを好きなだけ食べさせてもらえたのが忘れられない。またひと夏過ごしたあと、いよいよ帰る前の日はバーベキュー。楽しいはずなのに美味しいはずなのにしょっぱい(笑)

そんなおばあちゃんが認知症になり、最後に作ってもらったお稲荷さんがあまり美味しくなかった。でも美味しいと言って食べた。おばあちゃんは｢本当は美味しくないんでしょ｣と言って怒ったな。今でも思い出します。あの時は嘘ついてごめん。ありがとう。

[114. 匿名]

秋刀魚の梅煮は大好きだったから頑張ってなんとか近いものが作れるようになった

梅干し…は無理だから昔ながらの味が近いのを買ってる。ある日貰い物だったのか美味しいよって甘い梅干しを出されたけど、いつものばーちゃんの梅干しの方が好きだって言ったら照れくさそうにしてたな。いつか梅干し作りも挑戦したい

パウンドケーキ！は同居していた伯母が同じレシピで作ってくれる

[115. 匿名]

天ぷら。おばあちゃんほんとたくさんの種類の天ぷらを揚げてくれる。冷めた醤油が染みた天ぷら。

[116. 匿名]

笹団子

親の実家でお盆の頃に食べたなぁ。。
今は買うしかないけど

[117. 匿名]

伊勢海老のお味噌汁

[118. 匿名]

>>2
ゆかりごはんのおにぎり、美味しかったよ、ばあちゃん。

認知症だからもう作ってもらえないけど。
ありがとね、ばあちゃん。

[119. 匿名]

煮卵。作り方教えてもらったのになかなか同じ味にはならない

[120. 匿名]

筑前煮！！❤️

[121. 匿名]

>>23
道民仲間✨
同じくおばあちゃんのお赤飯もべこ餅も大好き!
もう食べられないのが悲しい。
お盆におばあちゃんの家に滞在中
ずーっと白米の代わりにお赤飯食べてたら
次の年「あんた用に赤飯用意したよ」って
大量に作ってあった笑
もちろん全部食べたよ。
べこ餅も大量に作って冷凍しておいてくれた🥺

[122. 匿名]

煮物。
子供の頃、「お母さんのよりお婆ちゃんのが良い！」と母に失礼な事を言った位。祖母の通夜の時に、母からその話を聞いた。母も自覚してたらしく、少し悲しかったけど怒る気にはなれなかったらしい。
一度高級和食店のも食べたけど、やっぱり祖母のが一番美味しい。普通〜の田舎の家庭の煮物なんだけどね。

[123. 匿名]

かぼちゃの蒸しパン
メンチカツ
甘めの醤油ラーメン
よもぎ餅
ババロア

母親よりばーちゃんの作ってくれた料理のほうが記憶にあって食べたくなる

[124. 匿名]

笹餅

[125. 匿名]

カチカチの甘辛い煮卵と濃いめのカボチャの煮付けと
大きな海苔オニギリ。

今は亡きばーちゃんちに行くと良く作ってくれて本当大好きだった！！
あと夏は手作りヨーグルトにミキプルーンのせたやつ！！ばーちゃん会いたいなぁ。。

[126. 匿名]

味噌おにぎり
たまに食べたくなって、自分で作るけど、やっぱりばあちゃんが作ってくれた、味噌おにぎりがおいしい。
ばあちゃんに会いたい

[127. 匿名]

おばあちゃん、かき揚げ美味しかったです

[128. 匿名]

>>18
魔女の宅急便やないかい

[129. 匿名]

料理上手な人で沢山好きなご飯あるけど。
中でも大好きなのが、里芋の煮物と炊き込みご飯。
特に里芋の煮物が本当に大好き、甘辛い生姜の効いた煮汁に里芋のトロトロ加減が絶品だった。
煮汁だけをご飯にかけて食べても美味しくて家族で奪い合いしてた笑
作り方も聞いて何度かやってみたけど今でもあの味にならない…

[130. 匿名]

祖母も祖父もみんな10代のうちに亡くなってしまったからまだご存命の人が羨ましい
父方祖母の炊き込みご飯、母方祖母の炒り卵はまた食べたいなぁ
そんなに手が込んでるものじゃないけど何故かとっても美味しかった

[131. 匿名]

手打ちうどん
牛肉のだしで山菜たっぷり入ってて好きだった

[132. 匿名]

こんにゃくの煮物とニンジンの煮物が本当に美味しかった。
こんにゃくの方はかつお節まぶして濃いめの醤油味。
ニンジンの方はみりんガッツリで甘め。
ニンジン嫌いなのにコレだけは好きだったw
母親と仲悪くて小学生で会えなくなっちゃったから本当に残念。
もう亡くなっちゃったけどもっと会いたかったな

[133. 匿名]

>>2
家の祖母のおにぎりはお水の代わりにお酢と塩で握ってて、ちょっとさっぱり系でおいしかった。今でも好き。

[134. 匿名]

ロールキャベツ。一番の好物だけど祖母が料理上手だったからあんな美味しかったんだな…

[135. 匿名]

すいとん

[136. 匿名]

ひいばあちゃん、大量の甘辛い唐揚げと、手作りのかまぼこ作ってくれてたな〜
かまぼこ揚げたてってとってもおいしい

[137. 匿名]

昔ながらの、しょっぱいたくあん。子供の頃から食べてたけど、もう食べることができなくて寂しいです。

[138. 匿名]

雑炊！美味しくてとっても好きだった。再現したいけどなかなか上手にできない。

[139. 匿名]

味噌汁。

[140. 匿名]

ここまで読んで、東京ガスのおばあちゃんのCM思い出して泣いてる…。

[141. 匿名]

>>31
美味しそう！
言葉で書くと簡単なのに、絶妙な味付けなんだろうね。
そういうお料理、いいなあ。

[142. 匿名]

>>1
人生で物心ついてから一度が二度しか会った事ない。

[143. 匿名]

カレー
ハンバーグ
じゃがいものカレー味の天ぷら
じゃがいもと鶏肉の照り煮
具沢山味噌汁
マカロニサラダ
ポテトサラダ

[144. 匿名]

味噌焼きおにぎり

[145. 匿名]

お赤飯と、白和え。