料理し始めたばかりの頃の、恥ずかしい話

[1. 匿名]

10数年前、おいしいかと思って、余ったビールでご飯を炊いちゃいました。
一口も食べられませんでした。

[2. 匿名]

たくさん写真を撮ってあるけど、
今見るとどれも大した料理じゃないし不味そう。

[3. 匿名]

低温の油に唐揚げや野菜投入
結果ベチャベチャで食えたもんじゃなかった

[4. 匿名]

菜っ葉などのアクヌキ知らず、物凄いえぐみのつよい物が出来上がった

[5. 匿名]

まともに出汁をとったことがない

[6. 匿名]

3さん
唐揚げは火をつける前に投入して、あとは放置(ひっくり返すのはしてあげて)でうまくできるよ

私は、子供の時の卵焼きが初料理だけど、醤油入れすぎて醤油を飲んでるみたいな卵焼きになったことかな

[7. 匿名]

カレーを作ろうとしてルーが足りず、ハヤシライスのルーも投入。
旦那は一口食べて「ダメだ…」と一言。
今でもたまに言われます。

[8. 匿名]

おからハンバーグ。おからにつなぎに卵入れてー。卵入れても入れても吸い込んでいって、気づいたら巨大な塊に（；￣ェ￣）焼いて見たけど 激マズ(T ^ T)

[9. 匿名]

料理上手の友達に「彼氏にハンバーグ作るから材料と作り方よろしく！」ってLINE

少しして材料と作り方のLINEが届いたので
材料見ながら彼氏とお買い物♪

頑張って作って出来上がった後に使ってない材料が冷蔵庫から出てきた（笑）

[10. 匿名]

やきそばのソースが余ったので、ごはんと一緒に炊いたらまずかった

[11. 匿名]

すき焼で醤油1リットル全部入れた。
野菜から水が出るなんて知らなかった！

[12. 匿名]

塩と砂糖間違えた

[13. 匿名]

ナスにトゲがあること知らなくて刺さった꒰｡･ω･`;꒱*:･

[14. 匿名]

7

え？カレーにハヤシのルーダメ？
私、普通にやるけど。
コクが出て美味しいと思う

[15. 匿名]

出典：kids.wanpug.com

[16. 匿名]

煮込み料理で、たくさん煮込んだ方が美味しいと思い長時間煮込み、何をいれたか分からないくらい溶けていた思い出

[17. 匿名]

出汁なしの味噌汁を作って新婚の夫に出したら異次元の味噌汁だ！と言われました。
お料理知らなかったんだもん。
お豆腐を４分のいちくらいに切って、玉ねぎをザク切りという、今思うと恥ずかしい。

[18. 匿名]

クリームコロッケを作ったとき、俵型にする前に、
ちゃんと冷蔵庫でしっかり冷やさなかったので、
もう、グチャグチャに…
それ以来、作ってないと思う。

[19. 匿名]

高校卒業して県外で一人暮らし始めた頃、初めて実家帰る時に何故か肉じゃがを作って持って帰ったんだけど、サラダ油を切らしててごま油があったのでごま油で作った。
結果、肉じゃがっぽいアジアンなものになった(笑)
どんだけごま油使ったんだってくらい使ったんだと思う…(ｰ ｰ;)

[20. 匿名]

カレーをかき混ぜずに中火で放置してたら、ジャガイモは跡形もなくなり、鍋底は焦げていた。

[21. 匿名]

素麺をゆでようとスーパーにびっくり水を買いに行った。
恥ずかしかった

[22. 匿名]

大した料理を作ってるわけじゃないのに最初の頃は2時間半ぐらいかかってた

[23. 匿名]

新婚の頃ダンナと2人分の味噌汁に豆腐一丁入れてダンナに豆腐の味噌煮w?と笑われた

[24. 匿名]

14
バランスが悪かったんじゃないかな？
うちもカレーのルーが足りなくてハヤシのルーを入れたけど、家族のだれにもバレなかったよ

[25. 匿名]

このような失敗したこと
ある人　＋
ない人　-

出典：gossipnewssite.com

出典：livedoor.blogimg.jp

[26. 匿名]

お好み焼が上手くひっくり返せずに、原型とどめないくらいバラバラに。
もうひっくり返してんだか混ぜてんだかわからない状態に。
固めのもんじゃ焼きってことにした。

[27. 匿名]

ばあちゃんにもらった大量のキュウリが腐りかけて、もったいない何かに使えないかとカレーに投入。
ズッキーニに似てるじゃん♪と思ってたけど全然違った...
激マズ、無理して食べたけどあれはヤバかった

[28. 匿名]

肉は冷水で洗ってから調理してた。
雑菌とかあるし～と考えてた。はい、無知でした。

[29. 匿名]

揚げ物をする時、早く油の温度を上げるために蓋をしました。
しばらくして蓋の水滴でガスコンロ、壁、床大変なことになりました(｡-_-｡)
どこから手をつけていいか分からず、というか爆撃地状態で危険過ぎて手がつけれず油のやるがまましばらく傍観してました(u_u)

[30. 匿名]

21
わたしも「三杯酢売ってねぇええ」って探したことあります。

[31. 匿名]

100gの値段が1パックの値段だと思って牛肉買いまくったらお金足りなかった

[32. 匿名]

おでんを腐らした

[33. 匿名]

アルミ鍋でカレーを作り、いつしかくっきりとカレー着色。
着色を消そうと漂白剤につけたら鍋が真っ黒になりました。バカだけどかわいい20歳の私。

[34. 匿名]

結婚したばかりのとき、ハンバーグに塩コショウを入れるのを忘れていて、味のないハンバーグが出来上がった。
旦那が一口食べて「味…しないねコレ」と言われてしまいました。

[35. 匿名]

ロールキャベツのｷｬﾍﾞﾂを
生で必死に巻いてた。

[36. 匿名]

少ない油で揚げ物(天ぷら)したら
衣がベチャベチャ…
やっぱり天ぷらはたっぷりの油が必要ですね。

[37. 匿名]

家庭科で習ったハンバーグをお父さんに食べさせようと出張帰りの晩に一人で作った
頑張って玉ねぎを涙目になりながらみじん切りして、捏ねて形作ってフライパンへ
ご飯も自分で研いで炊飯器へ
レタスとトマトのサラダに家庭科で習ったフレンチドレッシング
汁物は人参のコンソメスープ

ハンバーグは外焦げ焦げの中は生焼け
フレンチドレッシングは胡椒入れすぎ
コンソメスープは味が薄くてお湯状態

お父さんに喜んで貰いたくて頑張ったのに、全く駄目で泣いた小５の冬…
お父さんは｢ありがとう!!｣って頑張って平らげてくれて更に泣いたw
悔しくてお母さんにそれから一杯料理教えて貰ったっけ…

[38. 匿名]

野菜ジュースを作ろうとしてミキサーにゴーヤを入れたら苦かったので、苦みをマイルドにさせようと生クリームとヨーグルトとか色々足してさらにミキサーかけてみた
罰ゲームのようなジュースが出来上がりました
あの呪いのジュースはある意味自分の最高傑作です

[39. 匿名]

ししとうはピーマンと同じで種を取るもんだと思って取っていた。

[40. 匿名]

野菜の切り方がわからなかった
キュウリの千切りやゴボウのささがきなど

[41. 匿名]

チョコレートを溶かすとき、湯煎せずにそのまま鍋に入れて溶かそうとしていた。
もちろん鍋にべったりとチョコレートがくっついた。。

[42. 匿名]

二人分の量がいまいち分からなくて、すごい大量の料理が出来上がってましたw
おかげで彼氏は10kg太ってた。
しのびねぇw

[43. 匿名]

コーンポタージュを作ろうとミキサーにかけたら、ミキサーの蓋がきちんと閉まってなくて中身が噴水の如くブシャーッ!!
キッチンは汚れるわ熱くて顔や腕に火傷するわで災難だった
料理どころじゃなくて病院行った
それからミキサーは奥深くに眠ってる(笑)

[44. 匿名]

炊飯器の内側の線まで米を入れた。
水の量をどれだけ入れればいいのか、わからなくなった。

[45. 匿名]

お店で食べたペペロンチーノを再現しようと、茹でただけのパスタをたっぷりのサラダ油でいためてみた。
見事なマズサで驚いた。

[46. 匿名]

なぜか…

おたま って恥ずかしくて言えなかった

[47. 匿名]

39

えっ！ししとうって種取らないの!?種ごと食べられるの!?
知らなかった…(￣□￣;)

[48. 匿名]

揚げるだけでいい冷凍コロッケが何故かドロドロに(笑)

[49. 匿名]

学生で一人暮らし始めた頃、家での料理は雑炊くらいしか経験なし。

なので、ブロッコリーを茹でるの知らずにそのまま食べたり、生卵を電子レンジで温める時にお皿にお水を浸してやれば大丈夫時に思って爆発させたり、電子レンジでアルミホイル使えないのしらなくて雷みたいなのが発生したり…。

今はまともに料理はできるようになったけど、過去を振り返るたびに己の馬鹿さ加減に苦笑いです…。

[50. 匿名]

お煮しめに入れる手綱こんにゃく？あの結んであるような感じの、こんにゃくに切り込みを入れてくるんとやるんだけど、切り込み二本入れてしまいどうやっても切り込み入ったペランペランのこんにゃくになって悲しかった。

仕方がないのでこんにゃく適当にちぎりました

[51. 匿名]

カレーには何を入れても隠し味になると思っていて、適当にブルーベリー入れたら激まずになった

[52. 匿名]

一人暮らしで温めるだけの簡易的なレンジとトースターしか無く、それでもお菓子作ってみたいなぁ～と思ってたら主婦向けの雑誌に付録でトースターで作るお菓子とパンというものがありました
翌日に彼氏とお家でデートの予定だったので、クッキー作ろうと買って帰り、翌日彼氏が来る前に作りました

カッチカチやぞ!!食べてみろ、このクッキーカッチカチやぞ!!
でしたw
乾パンもびっくりなカッチカチ具合で、とても人様に食べさせられる代物じゃねぇ～って堅さでした
でも、部屋にクッキーの薫りが残ってたので彼氏に気付かれw
渋々出してみたら…彼氏無理矢理食べようとしたから前歯が欠けました!!
気まずかったw

[53. 匿名]

粉ふきいも。鍋を揺すりすぎてマッシュポテトが出来た。

[54. 匿名]

味噌汁にさ、味噌入れ忘れたことあるwww

[55. 匿名]

私の母の友達の娘さんなんですが
結婚したてに、母親に電話があり
ママ何回研いでもお米の泡が取れないんだけど！！って聞きました
母も母の友達も当時は、びっくりしてましたが
今では笑話です
洗剤でお米を洗ってたってことですね 笑

[56. 匿名]

低温の油に冷凍コロッケ入れて、コロッケがグチャグチャに崩壊した

[57. 匿名]

そうめん茹でたあと流水で洗わずそのまま食べた。
しょっぱかった。

[58. 匿名]

ゴムベラみたいなヤツで、鍋をかき混ぜてたら、溶けて半分になってて『ヒィー((((((゜ロ゜;』ってなったことならある。

[59. 匿名]

もみじおろしの綺麗なオレンジ色は人参だと思っていて、大根と人参をすりおろしてマゼマゼして食卓に出した…。

[60. 匿名]

ブロッコリーを茹でると知らずに生で食べた（小学生の頃）

[61. 匿名]

鍋の締めに、茹でる前の打ち粉がついたまま…みたいな生麺のうどんを投入して、鍋に尋常じゃないほどのトロミがついて、ドッロドロになった。
別茹でしないといけないなんて知らなかった(-ω-;)

[62. 匿名]

料理できないのに、市販の素を使わずに、
麻婆豆腐を一から作ろうとしたけど、
豆板醤を目分量で適当に入れたら、
辛いの大丈夫なほうなのに、
辛すぎて一口しか食べれず、
すぐに三角コーナー行きになった…

[63. 匿名]

はじめての一人暮らし。
野菜炒め1人分にキャベツの分量がわからず半玉使った。
炒めきれてないわ、芯もどっさりはいってるから苦いし顎も疲れるし、キャベツの味しかしなくて途中で飽きて挫折。
一人分の野菜の量も、野菜の炒め具合もわからなかったなぁ…

[64. 匿名]

うちの姉、袋ラーメンの麺を、まだ水の時点で投入して作っててビックリしました(;ﾟдﾟ)

[65. 匿名]

味噌汁に乾燥ワカメ入れたら、ワカメが溢れた。
あんなに膨らむと思わなかった

[66. 匿名]

カレーはねかせると旨くなるというから
作ったカレーを２日以上放置
冬場でしたが、蓋を開けるとカビが！
すごいショック受けた
バカな事をした・・・
18歳の時です

[67. 匿名]

餃子焼いたらフライパンとお友だちになってしまって全然剥がれず、やっとの思いで剥がしたら中身が全部飛び出して、豚挽き肉とキャベツの蒸し焼きたまに皮になったw

[68. 匿名]

ゼリーをつくったらゼラチンいれすぎて、まるでゴムのような弾力のゼリーができた。

苦手なことはするもんじゃない。

[69. 匿名]

ほんのり一味を効かせようと思ったら、開け方間違えて一味一瓶ドボー……

[70. 匿名]

肉じゃがを煮込みすぎて、肉だけになった。

[71. 匿名]

塩数の子を人から頂いたけど、塩抜きをすることを知らず、そのまま食卓へ…

塩数の子ってこんな塩辛いんだー…(T_T)

塩辛いの我慢して泣きながら食べてました

[72. 匿名]

グリルに水張るの忘れて手羽先焼いたらファイヤー!!
水張る皿に落ちた手羽先の脂に引火
手羽先真っ黒!部屋真っ白(消火器)
仕方なくほか弁…

[73. 匿名]

胡麻団子を作ろうと薩摩芋を繋ぎなしで胡麻で丸めて油にポンっ。
油の中にドロドロ溶けました。

[74. 匿名]

けんちん汁に紅芋入れてしまい、見た目が魔女が作ったような紫色のスープになってしまった。

[75. 匿名]

霧吹き大根って霧で水を吹いて湿らせるんだと思ってたら、
そもそも霧吹き大根なんて料理なかった。

[76. 匿名]

豚カツ作る過程で叩くと良いって家庭科で覚えた事を思い出し、気が狂うほど小ボウルの底で一心不乱に叩いて作った事はある

[77. 匿名]

料理初心者の頃“うま味”というものを知らなかった。ある日フキノトウを醤油と味醂の味付けだけで煮て、激マズではないけど決して美味しくはなく、フキが好きな義母にあげた。後日「あんな食べ方もあるのねぇ」って言ってた義母。今から思えばきっと食材を足したりして改良していたに違いない。
あの頃は料理も初心者だけど味覚もかなり初心者でした。あんな料理を人様にあげるんじゃなかった。。。

[78. 匿名]

65
ワカメあるあるw

[79. 匿名]

５９さん

私もです。料理本で
もみじおろしの作り方って見つけて、
作り方も何もないだろと思い
そのページを開き…衝撃(笑)

料理はかなり得意だけど
もみじおろし作る機会はなかった。

[80. 匿名]

ぐつぐつ煮だってるところに片栗粉ドバァー
とろみつけるはずが、謎のぶよぶよした物体が浮いてるだけ笑

[81. 匿名]

夏場、カレーを半日コンロの上に置いてたら腐っててびっくりした！
一人暮らし始めた直後らへんの出来事。

[82. 匿名]

出汁の存在を知らなかった

[83. 匿名]

中学生の頃、カレーをもう少し辛くしたくて、冷蔵庫の中にあった明太子を入れてみた
辛くならず、ただ少し生臭いプチプチの浮いたカレーにあった

その少し前、袋のインスタント焼きそばを作ろうとフライパンに油を入れて火を付けた
母が「インスタント焼きそばは水を入れるんだよ」と言うので、熱した油の中に水を投入
当然だが大惨事が起きた

[84. 匿名]

鍋の残りをポカポカし始めた春先に、コンロに放置してお出掛けして、帰ってきて、さぁー食べよう！…とお玉を持ち上げてお椀によそおうとしたら、ネバーっと納豆みたいに糸をひいて、鳥肌がたちました(+_+)

あれから、食べ物は冷蔵庫に保管するクセがつきました(-ω-;)

[85. 匿名]

ロールキャベツを作った！全く上手く巻けなくてキャベツ破れまくりのボロボロ！茹でてから巻くって知らなかった(^_^;)

[86. 匿名]

ニンニク皮を剥くのをしらなくて
そのままカレー鍋に投入したこと。

[87. 匿名]

ブロッコリー丸ごと茹でました(￣▽￣;)

[88. 匿名]

市販の白だしを、出汁だと思っていて煮物を作る時にドバドバ入れた。
半分以上減って、割高だなあって思いながら。
出来上がったの食べたら飛び上がるほどしょっぱくてびっくりした。
今では適量使えるようになりました。

[89. 匿名]

中学3年生から料理を始めたました。
COOKPADのレシピにある「オイスターソース」をずっと「ウスターソース」だと勘違いして作る度に「何かしょっぱくない？」と砂糖で誤魔化してましたww

[90. 匿名]

春巻きを初めて作った26歳の時　中のあんを冷やさずに皮を巻いて意気揚々と熱した油へ投入。

そりゃーもう油が花火状態でした。
身の危機を感じ、すかさずそこにあった大きな鍋蓋を盾に。
床も壁も油でベトベト。

あれ以来何年も春巻きは冷凍しか食べてません。

[91. 匿名]

つくね作ったらなぜか固まらなかった。
ただの挽き肉の炒め物になった。

[92. 匿名]

電子レンジでアルミを一緒に温めたら
火花が出た。
実家はレンジなかったから知らなかった。

[93. 匿名]

高校生の頃、ケーキを作ろうと、卵白を一生懸命泡立てて、砂糖を入れて、泡立てて、泡立てて、泡立てて、泡立てて…。
あれー？生クリームにならないなぁ〜？？
おかしいなぁ〜？？
ってなりました。
メレンゲと生クリームが一緒だと思ってました…。

[94. 匿名]

パスタが茹で上がったら
水で洗ってた。

素麺と混同した模様(*_*;

[95. 匿名]

お肉屋さんで豚の小間切れを「しょうかんぎれ100g」って注文したら、「こまぎれ100ですね。」と、さらっと返されました。
勿論何事もない顔して買って帰りましたよ。

[96. 匿名]

揚げ物をしようとして、水に濡れたままの野菜を投入。鍋から炎があがり、心臓バクバク…

[97. 匿名]

あ、サバの味噌煮を作ろうとして水の状態からサバを投入したのを思い出した。
とにかく生臭くて食べれたものではなかった。

料理本買うのケチって立ち読みしたのをうろ覚えでやっちまったんです…(- -;)

[98. 匿名]

高校生か何かの時、母が泊まりでいなくて
私が父との夕飯を確か作った。
塩蔵ワカメを全く塩抜きせずそのままカットして味噌汁に入れた。
父が、しょっぱいなあ！！と死にそうになっていた。

[99. 匿名]

カラメルソースはメープルシロップだと思いこんでいて、初めてプリンを作った時ただただ甘い気持ち悪いプリンになりました。

[100. 匿名]

20歳の時 お弁当用に作りたいおもって
冷凍食品をレンジにかけたのまではいい
結果 半生の状態にしたから揚げと たこ
焼きのタコが臭い放ってた……((((；ﾟДﾟ)))))))
お昼食べるとき 職場の先輩に

くせー！

一言で撃沈しました。レトルトの食品
は焼き方と作り方は 裏に書いてあるの
も知らずの私です。その後も失敗は続
いちゃって元彼にものすごい！生ゴミ
同様の煮物食べさせたことです…
美味しい美味しいって言ってたけど
味が…だったろうな 肉じゃがです作
ったのは

[101. 匿名]

小学生の時、初めてバレンタインでチョコ作りをした時。

湯煎が意味分からなくて鍋にチョコとお湯を入れて溶かしたよ……まぁ不味くはないけど、しかも純粋な気持ちで人様にプレゼントしました☆無知って怖い！

[102. 匿名]

100さん、なんか文章変と言うか…読みにくいw

[103. 匿名]

目玉焼きはただ焼けばできると思ってた。
お水入れて蓋して蒸し焼きにするとか、見た目の割に手間かかってる。

[104. 匿名]

•塩と砂糖を間違える
•乾燥ワカメ事件
•油に水滴垂らして炎
•水から麺を茹でようとする
•アルミホイル、レンジでチン…

ありすぎて恥ずかしいし、無知すぎてなさけなかった(;_;)
今は大丈夫です（笑）

[105. 匿名]

切らないカボチャは常温で長持ちするのはなんとなく知ってたんですが、一人暮らしして半分にカットしてラップかぶったカボチャをそのまま台所の棚に置いてて使おうと思ったらビッシリとカラフルなカビが生えていた。切った野菜は常温保存出来ないのをその時初めて痛感しました。

[106. 匿名]

野菜苦手な夫が、「味噌汁に入っている葉物なら、たいていは食べられる」
と言ったので、大量に頂いたバジルを味噌汁の具にしてみた。

キッチン中に薬草臭さが漂って、魔女になった気分。もちろん劇的にまずい味噌汁は、そのまま三角コーナーに。

それ以来、強烈な香りを思い出してしまうので、バジルパスタも食べられなくなってしまいました。

[107. 匿名]

ジャガイモのことをばれいしょって言う事を知らなかった。

スーパーでジャガイモがなくて、見た目がじゃがいもにそっくりなばれいしょで代用できるのかなぁ…？ってずっと売り場で考えてた

[108. 匿名]

オーブンレンジに空の天板を入れたまま予熱

[109. 匿名]

酢飯は酢を混ぜるだけだと思っていた。。。
むせるばかりで、まぐろ丼台無しでした。

[110. 匿名]

マーボー豆腐の素についてる味付き片栗粉を、お湯でといたら固まった(;^_^A
味付きだったからそのままいれたら、少しとろみがついたけど、ドロンドロンの塊ができた…

[111. 匿名]

味噌汁お椀(プラ)をレンチンして溶かした事と
ケーキ焼いたら包丁が入らないくらい
焦げたダークマター焼いたこと
くらいかな

[112. 匿名]

とろみを付けようと水溶き片栗粉を投入。
ちゃんと火を止め入れる。
とそこまでは良かったが少しずつ様子を水に大量の片栗粉をドバーッと…。
箸で持ち上がりました。
すごい衝撃だったらしく、とろみを付けた料理を出すといまだに夫に言われます。

[113. 匿名]

74
想像したら吹いたｗ

でも私も
シチューにカボチャがイケてると思って
作ったら真っ黄色の液体が出来た。。。

[114. 匿名]

料理の失敗とは違うけど、小学生のときバレンタインに作ったチョコを包んだりせずそのまま茶封筒に入れて62円切手（当時）を貼って投函。
無事、好きな子の家に届いたようです。

[115. 匿名]

魚を三枚におろす。
どんなに薄く切っても三枚目が切れなくて身はボロボロ。骨を一枚に含めての三枚だったのね。

[116. 匿名]

新婚の頃。
鰻巻きが好きな主人。
買った鰻巻きをお弁当へ。次の日、鯖缶も好きだからとサバを卵で巻いて座サバ巻きにして弁当へ。
帰ってきた主人、臭くてたべれなかった。。。
料理のアイデアって紙一重ですよね。。。

[117. 匿名]

カレーを煮込んでて、なんか臭いなーと思ってたら服が燃えてたΣ（ﾟдﾟlll）

[118. 匿名]

初めて揚げ物をするとき、まさかあれが全部油だと知らずに、お鍋の中に半分油、半分お水でスペシャル液体を作ってファイアーをオン！！


後ろにいた姑が発狂して慌てて消してた。

今考えればどんな危険なことをしてたか…
しばらく私は揚げ物作り禁止令が出ました笑

[119. 匿名]

今の夫とまだ付き合い始めの頃、はじめて作ったパスタ。ケチャップ入れただけの味付けにしかもパスタが固まってフォークに刺さった思い出があります。
今では笑い話ですが、当時は衝撃だったみたいです。

[120. 匿名]

初めてお米研いだ時、研ぎ終わる頃にはお米が半分位に減ってたw
あと、カレールーを使ってカレーを作った事もまともに無いくせに、何故かスパイスを使って作ろうと考えた結果、匂いカレー、だが無味。の、とても不思議なトロトロした物体が出来上がったww

[121. 匿名]

113さん うち普通にシチューにカボチャ入れます！まっ黄色になるかな…？（笑）

[122. 匿名]

ブリの照り焼き作るのに買った魚がサバだったり
豚肉買ったつもりが牛だったり、、、、すべて料理が出来上がり食べ始めてから気づきます。
結婚7年。今でも間違えます。

[123. 匿名]

無洗米を水を入れずに炊いたらホカホカの生米が出来ました！

洗わなくていいだけで水はいるのか…とハッとしました…

[124. 匿名]

スパゲティ茹でただけなのに、お湯が少なくてかき混ぜるのが均一じゃなくて束になったままくっついて茹であがってて食えたもんじゃなかった

[125. 匿名]

炊飯器の3合のメモリの所まで米を入れて水をメモリ＋1センチまで入れたことがある。
流石にスイッチ入れる前に何かおかしいと思ったけど我ながら驚愕した。

[126. 匿名]

人参をサイの目切りにした後に皮むきしてない事に気付いた！

[127. 匿名]

121さん

113です。
煮込み過ぎて溶けたんだと思うのですが……(^o^;)

切るときあんなに固い野菜だから
じっくり煮なきゃダメだと思ってました。

意外と早く煮えますよね、アイツ。

下茹でしてから仕上げに入れるとか？
未だに正解が分からないです(笑)

[128. 匿名]

ちゃんぽんを作ろうとしていたときのこと。
中華麺は別茹でしないといけないのに、一緒にゆでてそのまま食べたら、べっちょべちょのちゃんぽんになった
食えたもんじゃなかった

[129. 匿名]

料理本のレシピに書いてあった白髪ネギをスーパーに買いに行った。見つからず店員のおばちゃんに聞いたら、それはこうやって作るのよと教えてくれて恥ずかしかった。
でも優しく教えてくれて救われた。

[130. 匿名]

若奥さんだった頃

スーパーで
「白髪葱ください！」といって店員のおばちゃんに笑いながら教えられたこと

…だってテレビではネギもう白髪葱に切って出てきてたもん

[131. 匿名]

カレーの隠し味にチョコレートを入れすぎて甘ったるいカレーになってしまった

[132. 匿名]

初めて作った肉じゃがに醤油1Lの半分入れて作ったが、求めている物にはならなかった
タバスコの蓋を半開きで常温保存していたやつで何とも言えない臭いがして腐っていた
不味かった

[133. 匿名]

カルボナーラのソースが固まり失敗した
火を付けずにソースに麺を絡めると知らなかった

[134. 匿名]

ハンバーグを作り
付け合わせに甘いニンジン(グラッセ？かな？)
を作ってみたんだけど
適当に作ったので砂糖が焦げて
鍋ごと真っ黒に...。

新婚当初だったのですが
それ以来作ってない。

[135. 匿名]

学校の課題で、家族に料理を作って感想をもらうというものがありました。
まともに料理をしたことがなかったので、薄めて使う出汁をそのままおひたしか何かにかけて父に出しました。
父はおいしいって食べてくれましたが、片付けてからそのことに気付き、こっそり出汁をそのまま舐めてみましたがとんでもない塩辛さ(-｡-;
お父さんごめんねって心の中で謝りましたorz

[136. 匿名]

結婚当初、料理本に載ってた「出し汁」をスーパーに買いに行ったらどこにもなくて、店員さんに聞く前に母に電話。

「ねぇ、だし汁ってどこのコーナーに置いてあるの？どこにもないんやけど」

母「だし汁ってのは自分で作るんよ！鰹節とかで！」

店員さんに「だし汁どこに置いてますか？」と聞かなくて本当よかったーと思った出来事（笑）

[137. 匿名]

高校生の頃オリーブオイルを使ったパスタを作ってみたくて、自宅にはサラダ油しかなかったからスーパーで小瓶のオリーブオイルを買ってきた。
自分のお小遣いで買ったし高価なものだからって思い大事に冷蔵庫にしまったら固まってびっくりした。
油が冷えたら固まること知らなかった。

[138. 匿名]

味見しないで彼氏に料理出してたなw

よく食べてくれてたなと思う。

[139. 匿名]

新婚時代、塩サバで鯖の味噌煮作って超辛かった。
辛いね...と言いながら全部食べてくれた旦那。
そんなこともあったな〜

[140. 匿名]

小学生、学校で調理実習が始まって少しした頃。
これなら１人で作れるだろうと選んだのがオムレツ。
だけどいっこうに固まらなくて何で？　と思っていたら、牛乳の量が・・・
（大さじ２杯のところをコップ１杯！）
仕方ないので急遽スクランブルエッグへと変更。
最初からこれを作るつもりだったのよ、って顔でしれっと出した私。

[141. 匿名]

冷凍していたお肉を、解凍せずそのままフライパンへ。
フライパンの熱で解凍できるのかと思ってた。
硬くてまずかった。

[142. 匿名]

オーブンで作る揚げない唐揚げを作ったら、オーブンが古いせいかうまく加熱できず…。
何回も何回もチンしていたら、カッチカッチの
唐揚げができた。
頑張って全部食べてくれた主人(その時は彼氏)に感謝。

[143. 匿名]

小学生の時、友達とクッキー作りをしてました。ベーキングパウダーをドバッと入れすぎたけど無視してオーブンへ。あり得ないくらい膨らみ、とてもクッキーと呼べる物体でなく。悪あがきで上にチーズをトッピング。でもまずすぎて食べきれなかったです（；＿；）

[144. 匿名]

初めて揚げ物をした時
油は沸騰すると思ってて沸騰するまで待っていた
湯気か煙か分からない白い煙みたいなのが出てきたから慌てて火を止めた

[145. 匿名]

片栗粉と小麦粉の違いがわからなかった
片栗粉がないから小麦粉でいいかな？と思って小麦粉を水にといて入れたら
まったくとろみがつかなかった

[146. 匿名]

初めてバレンタインに父と兄の為にチョコを作った時
板チョコを溶かして型に流し込むという簡単な作業だけど
分厚くしすぎたため硬すぎて噛み切れないチョコが完成した

[147. 匿名]

オイスターソースを知らなくて
ウスターソースを使ってたら
味が濃くてソースの味しかしなかった（笑）

[148. 匿名]

未だにグラタンをまともに作れたことがない
何度作っても液状になる
グラタンの素を買ってパッケージに書かれてある作り方の指示通り作ってるのに
原因がわからない

[149. 匿名]

141
あるあるｗ解凍せずにそのまま調理したらパッサパサの肉になるんだって知らなかった
食べた時に、ああ？何だこの肉？ってなるんだよね…

[150. 匿名]

アサリの砂抜きがうまくいかず、水温や塩分濃度を調整して、暗くして・・・アサリ達が元気になってくるのに感情移入w飼いたくなった。

[151. 匿名]

小６の時。オムライス。

ご飯にケチャップを混ぜる。
その上に卵を焼いて乗せてできあがり。

くっそまずかったなー。

[152. 匿名]

このトピおもしろい！

[153. 匿名]

皆さんの失敗、すごく面白い！！
笑えるものから、ヒヤヒヤするものまで…

私は親の手伝いを頻繁にしてたので、これ！という失敗は思い当たらないのですが、ボケたのか？！と思ったことが一つ。
今まで何度も作ってきた水溶き片栗粉を作ろうとし、何を思ったか、よく溶けるだろうと片栗粉に直接お湯を注ぎ、ブリンブリンの塊にしてしまいました。ハッと我に返り、「そりゃそうだよな…」と。

[154. 匿名]

スーパーで店員さんに「すみませーん。しらがネギくださーい。」
店員さん、キョトンとしてました 汗

[155. 匿名]

塩鮭でムニエルを作った。超超塩っ辛いムニエルだった。ちゃんと甘口を買ったのになんで(・・?)って思ってた。
みなさん、ムニエルは生鮭で作りましょう。

[156. 匿名]

小学4年生で始めてテレビで見たﾎﾜｲﾄｿｰｽのﾄﾞﾘｱ
美味しそうで、作り方も知らないのに母が居ない時に作ってみた。
ご飯に牛乳かけて、ハム乗せてｵｰﾌﾞﾝへ( ・∇・)
ただの温かい牛乳ご飯の出来上がり♪
くっそ不味かった!!

[157. 匿名]

少し深さのあるフライパンでパスタを茹でたら火が強すぎたのか、パスタの端っこの方が燃えた。

[158. 匿名]

今の旦那と付き合った当初、実家暮らしだった私が一人暮らしの旦那のバイトが終わるまでにご飯を作っててあげよう！と思って定番の肉じゃがを初めて作ろうとしたら、
砂糖と塩を間違って入れるという漫画のような失敗をして、帰ってきた彼に謝ったら味を直してくれました。
おかけで美味しかったけど、これは終わった…と思った。（笑）
今でも笑い話で出ます…(￣ー￣)

[159. 匿名]

21.さん
びっくり水を買いに行ったエピソードに爆笑してしまいました！
((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪

[160. 匿名]

私の家での伝説の大失敗。
好きな人にバレンタインチョコを作ろうとした16歳の冬のこと。
[チョコをめんぼうで砕く]
とあって、私は耳掻きとかする小さな綿棒で「えぃえぃ」と必死でチョコを攻撃。
「小さく柔らかな綿棒で砕くことでチョコも優しい仕上がりになるのだ」とか破滅的馬鹿なことを思い込んで両手の綿棒でリズミカルに儀式を行いました。


12本目の綿棒に差し掛かったところで肩を震わせた母にめん棒を差し出されました。

[161. 匿名]

びっくり水って何(・_・?)

[162. 匿名]

高一の時、ひとりで昼ごはんを作ってたら、油が手に掛かって右手を火傷しました。
運悪く、中間テスト期間で字が書けず左手で苦戦しながら書いたな〜。

[163. 匿名]

干し椎茸を水に戻して使うこと知らなくてそのまま味噌汁にぶち込んだ！

[164. 匿名]

ちょっとタイトルとは違いますが…

祖父が倒れて家族総出で病院に行ってしまった高校生の時、
料理なんてした事ないのに一緒に留守番してた弟に何か食べさせなくてはと、完成形を思い出しながら適当にシチューを作ったらそれなりのものが出来た。

後日その話を聞いたらしい親戚から、お母さんがシチュー嬉しかったって言ってたのよ〜と褒められた時は何故か涙が出そうになりました。

[165. 匿名]

・だし巻き卵を作ろうと思い、卵にだし一袋入れてしまった（笑）
・ミンチの違いがよく分からず、餃子に間違えて豚挽肉を入れてしまった（笑）
未だに味付けは安定しません。
ちゃんと味見してるのにな〜

[166. 匿名]

165
餃子に豚挽肉を入れるのは合ってるよ