-
1. 匿名 2022/06/19(日) 11:59:25
高校卒業前に授業として洋食レストランでマナー講座
習いました。
レストラン行ったことなかったので緊張しましたが。
+69
-2
-
2. 匿名 2022/06/19(日) 11:59:57
クチャクチャ食べるな+7
-2
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3. 匿名 2022/06/19(日) 12:00:09
高校の修学旅行でやった+9
-1
-
4. 匿名 2022/06/19(日) 12:00:10
家族との食事で+59
-1
-
5. 匿名 2022/06/19(日) 12:00:19
大学が家政科だったので学んだ+10
-0
-
6. 匿名 2022/06/19(日) 12:00:32
+7
-50
-
7. 匿名 2022/06/19(日) 12:00:42
まだ習ってない+32
-4
-
8. 匿名 2022/06/19(日) 12:00:43
大学時代、都内ホテルで配膳のバイトしてたから覚えたよ。+24
-0
-
9. 匿名 2022/06/19(日) 12:00:49
ネット+8
-0
-
10. 匿名 2022/06/19(日) 12:00:50
高校3年生であったけど、バナナをフォークとナイフで食べてあり得ないと思った。+23
-1
-
11. 匿名 2022/06/19(日) 12:01:08
茶道で和食の懐石の作法習ったのはすごくよかったよ
洋風のマナー知ってても和食はめちゃくちゃって人は結構多い
端の持ち上げ方や、器の扱いとかできない人多いよ+25
-0
-
12. 匿名 2022/06/19(日) 12:01:55
ネット+3
-0
-
13. 匿名 2022/06/19(日) 12:01:56
きちんと受けたのは私も高校の授業として大きなホテルホールで。
でも基本的には家族で外食したとき親から言われて覚えた感じ。+8
-0
-
14. 匿名 2022/06/19(日) 12:02:04
母親と親戚+4
-0
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15. 匿名 2022/06/19(日) 12:02:16
披露宴に行く時はネットや本で見直しておく
普段そんなに意識してないから+8
-0
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16. 匿名 2022/06/19(日) 12:02:26
そこは「ガルで学んだ」やろ!笑+4
-11
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17. 匿名 2022/06/19(日) 12:02:49
中学校の修学旅行でホテルの部屋の使い方、テーブルマナー等習ったよ。+8
-2
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18. 匿名 2022/06/19(日) 12:02:55
高校でそういう校外授業があった+1
-0
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19. 匿名 2022/06/19(日) 12:03:29
私立の女子高に通いましたが、前年まででテーブルマナー教室が終わってしまいました
外食の機会も増えて、学校で教えなくても良いだろうって判断で+15
-0
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20. 匿名 2022/06/19(日) 12:03:56
ナイフとフォークは外側からって言うけど、実際料理とカトラリーを一緒に持って来ること多くない?特にホテルのレストラン+9
-0
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21. 匿名 2022/06/19(日) 12:03:59
中学の修学旅行でホテルのフルコースを食べる練習をしました+6
-0
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22. 匿名 2022/06/19(日) 12:04:03
特別に習ったりはなく、日常の食事で両親に教えてもらった。+5
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23. 匿名 2022/06/19(日) 12:04:15
主に母親。
高校の修学旅行でちょっと良いホテルのコース料理食べる日があったから、それに備えて旅行前に高校でマナー研修+4
-1
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24. 匿名 2022/06/19(日) 12:04:24
学校で習ったような気がする+2
-1
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25. 匿名 2022/06/19(日) 12:04:30
修学旅行でやったわ
サラダに虫が入ってて大騒ぎしてしまったけど、そんな時のマナーを教えて欲しかった+8
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26. 匿名 2022/06/19(日) 12:04:48
タイタニック+0
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27. 匿名 2022/06/19(日) 12:05:06
>>1
同じく、高校のときにマナー研修で習いました。+7
-0
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28. 匿名 2022/06/19(日) 12:05:48
家庭科。そこでも習わないガチガチのマナーはネットで調べるしか無いかも。
作法的なマナーは足りないかもしれないけど、
静かに、汚さず、人に気持ちよく接する、食事を楽しむ、
ができていればいいと思ってる。+7
-0
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29. 匿名 2022/06/19(日) 12:06:43
+0
-0
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30. 匿名 2022/06/19(日) 12:09:09
>>1
同じく修学旅行でマナー講習受けた。
同じテーブルの子が、シュガーポットに入ってたスプーンで自分のコーヒーかき混ぜてそのままポットに戻しちゃってちょっとザワついた。+11
-1
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31. 匿名 2022/06/19(日) 12:09:29
学校でテーブルマナーの授業があった。
ホテル椿山荘で習った。+7
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32. 匿名 2022/06/19(日) 12:10:03
高校のときに椿山荘で食べながら習ったよ。+5
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33. 匿名 2022/06/19(日) 12:10:07
小学校の修学旅行でテーブルマナーやった+0
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34. 匿名 2022/06/19(日) 12:10:36
>>1
ホテルで企業のマナー研修で働いてました。
給料もらえて自分の勉強にもなるし、やっててよかった。+2
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35. 匿名 2022/06/19(日) 12:10:58
実家が自営で金持ちだったから毎週末レストランで夜ご飯食べてて、その時に教えられた。
かなり食べづらくて子供には苦痛だった。+2
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36. 匿名 2022/06/19(日) 12:12:06
高校の時レストラン行くマナー講座あった+0
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37. 匿名 2022/06/19(日) 12:12:10
海外出張の多い父親が厳しくて子供の頃に叩き込まれた
お箸の持ち方も
いまは感謝しかない+3
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38. 匿名 2022/06/19(日) 12:13:01
正式に習ったことはないですけど、ひじをつかないとか、してはいけないお箸の使い方くらいは特殊な環境の方を除いてたいていは家庭で教わるんじゃないかな
あと、洋食のカトラリーは外側から順に使うとか、スープを飲むとき音をたてないとかも日常で見聞きしていつの間にか知ってる
わからないことは給仕の人に聞くこともあって、例えばお皿に乗ってる花が飾りなのか食べられる想定で出してるのか微妙なときなど+4
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39. 匿名 2022/06/19(日) 12:13:26
恥ずかしながら社会人になってから本で。年上の彼にいいレストランたくさん連れて行ってもらって一通り覚えたよ。感謝しかない。+3
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40. 匿名 2022/06/19(日) 12:14:00
中学高校の課外授業?で習った+0
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41. 匿名 2022/06/19(日) 12:14:04
私も高校の時の修学旅行で習いました。デザートに皮付きバナナが出てきて、ナイフとフォークで食べるんだけど皆苦戦してた。+0
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42. 匿名 2022/06/19(日) 12:14:46
給食のときに「いただきます」を言わされてたから外でもいただきます言ってましたが違うの?+1
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43. 匿名 2022/06/19(日) 12:15:21
>>1
私も高校在学中に、ホテルの大広間でフランス料理でマナー講習あったよー
マンモス女子校だったから、マナーなんてそっちのけで、皆ワイワイしてたw
+1
-2
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44. 匿名 2022/06/19(日) 12:15:26
応急処置とかの講座もだけど1回レクチャー受けても普段使わないと忘れちゃう…
+0
-0
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45. 匿名 2022/06/19(日) 12:17:30
>>1
私も高校の修学旅行でホテルの人達から習いました
他校の友達はやってなかったから、女子校だからあるんだなーって思ってました。
今思うと知識ゼロより少しでも経験させてもらえてありがたかったです+4
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46. 匿名 2022/06/19(日) 12:17:32
中学校の修学旅行で夕飯の時にテーブルマナー講習があった。幕張プリンスホテルのフルコースをいただきながら一つずつマナー解説してもらったよ。+0
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47. 匿名 2022/06/19(日) 12:17:41
>>1
おんなじw
ド田舎高校だったのでそれ以前にマナー知ってる人などいなくみんな食事が運ばれるたびにキョロキョロ周りの挙動気にしながら緊張しまくってた
食べた気がせず学校帰りほとんどの子が買い食いしてた+5
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48. 匿名 2022/06/19(日) 12:17:46
本
でもテーブルマナーが必要なところに行かないからクラシック的なのは読んだだけじゃ身に付かない。+3
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49. 匿名 2022/06/19(日) 12:17:57
バイト先のいいレストラン
学べるし賄いおいしいし最高だった
乾杯の時グラスは鳴らさないとかパスタの時スプーンは使わないとかそういうことすら知らなかったし、バイトしてなかったら一生知らないままだったかも+3
-0
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50. 匿名 2022/06/19(日) 12:18:09
母親が「ミセス」とか「家庭画報」に載っているマナーガイド見ながら
カナッペとかポタージュスープとかムニエルとか作って
家のフォークやナイフを総動員してナフキンはこうやって使うとか教えてくれた
父がフォークの背にライスやマッシュポテトをのっけて食べる方法を見せてくれてそれがかっこよかったから習得した
学校のマナー講座で「それ誰もやってない方法だから」と言われたけど、もうそのやり方の方がなじんじゃったので、今でも特にうるさく言われない場所の時はフォークの背で食べてる+4
-3
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51. 匿名 2022/06/19(日) 12:20:54
>>1
素敵な授業ですね!
自分は家族でフランス料理とか行った時に親から教わっただけだから、果たして合ってるのか不安…。+2
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52. 匿名 2022/06/19(日) 12:20:58
習ったことない
高校で授業あった人が羨ましい+6
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53. 匿名 2022/06/19(日) 12:21:13
家と学校と雑誌。
+0
-0
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54. 匿名 2022/06/19(日) 12:21:23
>>29
クワマン好きだわ+1
-1
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55. 匿名 2022/06/19(日) 12:21:53
>>1
うちの高校そういうのなかったよ。小中と同じような学食みたいなご飯ばかりだった w
コメントみると結構みんなやってるんだねー。
役に立つと思う。
+7
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56. 匿名 2022/06/19(日) 12:22:13
高校の時にマナー実習みたいのあった気がするけど、
実際のマナーは社会人になって仲良い先輩達とよくご飯行くようになって
その方々を見て覚えた。わからない時は聞いて教えてもらったり。
その時に色々教えてもらっておいてホントよかった。
+4
-0
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57. 匿名 2022/06/19(日) 12:22:23
栄養士時代にいた短大で
ホテルのレストランへ行って学んだ+2
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58. 匿名 2022/06/19(日) 12:24:55
>>1
同じ!
高校卒業前に県内トップの高級ホテルへバスで行った
企業や学生向けのマナー講習プランとかで、前菜から食後のコーヒーまでのカトラリー使いの順番と食べる時のイスへの着席位置とかホテルの従業員さんたちが何人もいて細かく教えてくれた
コース料理も高級ホテルでの食事も初めてで、料理の説明受けながらだったから皆あたふたしてた
普段ジュースやお茶類ばっか飲んでる子たちばかりで、ブラックコーヒーに好みで砂糖やミルク入れるのも初めてであちこちで「苦っ」てうめいてたw
本来は口をつける前に砂糖やミルクを入れるのがマナーだけど今日は練習だから今からでも甘くして良いですよ、自分の好きな甘さを日頃から試して調整しておくと困りませんよ・・・みたいな事を従業員さんたちが優しく教えてくれて、皆して「緊張して砂糖入れるタイミング絶対外すわ!マナー、ヤバい!」みたいに騒いでた
あの講習会なかったら一生、コース料理のちゃんとした食べ方知らなかったと思う+6
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59. 匿名 2022/06/19(日) 12:25:13
>>11
言えてますね。
日常ではやはり和食のマナーのほうが、圧倒的に大事ですね。+4
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60. 匿名 2022/06/19(日) 12:26:45
親と
誕生日とか旅行とか小さいときから色んなところ連れて行かれてマナーも教えてもらった+2
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61. 匿名 2022/06/19(日) 12:26:58
>>30
ありがちな失敗w
緊張するもんね+1
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62. 匿名 2022/06/19(日) 12:27:23
>>60
良い親御さんだね+3
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63. 匿名 2022/06/19(日) 12:27:57
昔、母が嫁入り道具として持ってきたであろうマナー本で独学で学んだ。
小学生の私にはなかなか難しい内容だったけど
知ってて損はないよね。
+4
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64. 匿名 2022/06/19(日) 12:29:29
高校の時に地元の結婚式場でテーブルマナー研修受けたけど、料理がクソまずかったことしか覚えてない。+2
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65. 匿名 2022/06/19(日) 12:30:36
>>33
小学生で長時間大人しくできた?+0
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66. 匿名 2022/06/19(日) 12:31:51
小1くらいに祖母がフランス料理のランチ連れて行ってくれてマナー教えてくれたよ。+0
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67. 匿名 2022/06/19(日) 12:33:55
>>31
>>32
同じ学校だった?
+5
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68. 匿名 2022/06/19(日) 12:35:00
就職先がテーブル用品を扱う会社で研修の一環として教わった+0
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69. 匿名 2022/06/19(日) 12:36:41
結婚式行く時調べた+1
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70. 匿名 2022/06/19(日) 12:37:13
格付けチェックみたいなテレビ番組で知った
毒親で外食連れて行ってくれたりとか
マナー教えてもらえなかったから
恥かきたくなくて自分でマナー本読んだり
それらしい内容の番組が放送する時は録画して繰り返し見て学んだ+4
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71. 匿名 2022/06/19(日) 12:38:50
子供頃から年1くらいで、
多分両親の結婚記念日か母の誕生日に、フレンチとかイタリアンの少し高級な店に行ってて、
そこで親に教わりながら覚えた。+0
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72. 匿名 2022/06/19(日) 12:41:14
>>11
このコメを見て、私も高校の時、茶道の授業があった事を思い出しました。
あの頃は、出される和菓子が美味しくてそれだけ目当てに茶道の授業楽しみにしてましたが、確かに懐紙の扱い方、箸や器の持ち方、正座の仕方や畳の縁や敷居を踏まないように、何歩で歩く、とか。そんな熱心な生徒ではなかったけど、基本的なマナーはしっかり教わりました。
今思えば、本当にありがたい事です。+7
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73. 匿名 2022/06/19(日) 12:42:02
主と同じで高校であった
隣の人が自分の方見てまねするから
イラつくしすごく緊張したわ+0
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74. 匿名 2022/06/19(日) 12:47:41
子供のときにいった法事とか結婚式とかかなあ
家族で今日はフレンチ!とかそんな家じゃなかったから(笑)
あとアニメとかで覚えたよ!+0
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75. 匿名 2022/06/19(日) 12:49:25
>>50
横だけど、何故にマイナスがついているのかな?
素敵なご両親やん。+2
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76. 匿名 2022/06/19(日) 12:49:42
父親が農家出身かつ料理人だったので、食べ物を粗末にしない事と食べ物と料理作った人に感謝する事、和洋のテーブルマナーや外食での振る舞いなど幼少期にひと通り叩き込まれた。
かなり厳しく躾けられて子供の頃は辛かったけど、大人になってからは親に感謝しかない。どんなお偉いさんとどんな高級店で同席する事があっても堂々としていられる。+3
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77. 匿名 2022/06/19(日) 12:50:30
>>1
私も高校の時〜
帝国ホテルと雅叙園でやった+3
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78. 匿名 2022/06/19(日) 12:51:48
母に教わったが母のマナーが誤っていることもあるので自信がない
お膳のお椀の蓋は食べ終わったら逆さまにお椀にかぶせると習ったが、どうやら母の田舎のマナーのようで、それは器を傷つけるから駄目だと最近知った+3
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79. 匿名 2022/06/19(日) 12:52:55
高校でマナーの授業があった+0
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80. 匿名 2022/06/19(日) 12:53:13
高校の時に授業で習ったよー。
総合学科だったから色々な分野に特化した授業してた。家庭科的な授業の一環で和洋中一通りを料理系大学まで出向いて授業うけたんだけど、大きくなって年上の方とかに食事につれて行ってもらう際はテーブルマナー習っといて良かった!ってなったよ+1
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81. 匿名 2022/06/19(日) 12:53:30
>>1
私もです。
小学校と中学では月1で給食をフォークとナイフで食べる日があって(田舎すぎてファミレスもないため、将来困らないようにっていうことだったらしい)、
高校では卒業前に結婚式場でマナー教室があってそこで一通り学びました。
前は芸人呼んで市民ホールで壮行会やってたけど、1つ上の先輩たちの時からマナー教室になった。+3
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82. 匿名 2022/06/19(日) 12:55:28
基本的なナイフ、フォークの🍴の使い方は両親からです。
いわゆるコース料理の進め方については大学1年の時に学校主催のテーブルマナー講習会で。
学校の食堂にずらーっと学生が並んでの講習会はなかなか壮大だった。
講師がとにかく出された物に直接手を触れるのは、パン以外駄目とおっしゃっる方で、フルーツの際の🍴さばきに苦労しました。
もう何十年も前の話ですが今も役にたっております。受講できて良かったです。+3
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83. 匿名 2022/06/19(日) 12:57:38
高校生のときに課外授業みたいな感じでホテルに行って教わったけど、ほとんど使うことなく忘れてしまった。豆のポタージュにタピオカが入ってたことしか覚えてない。+2
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84. 匿名 2022/06/19(日) 13:01:09
公立中学だけど、年度末に積立金が余って、中3の卒業間際の時に都心の結婚式場でテーブルマナーという名の昼食会やった。
その後私立高校に進学したんだけど、理事長が舞浜のディズニーオフィシャルホテルの運営会社の役員やってたから、そこでも高3の時にやった。+0
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85. 匿名 2022/06/19(日) 13:01:14
親から。たまにちゃんとしたお店に連れてってもらって。
今は高級店でもマナー出来てない人増えてて、美味しい食事が台無しになる時がある。
お箸を両手で持ってる人
子供をテーブルに乗せてる親
インスタに他の客も写ってる写真載せてる人
猫背の人
肘ついてる人
みんなミシュラン店でいました。+3
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86. 匿名 2022/06/19(日) 13:04:53
高校で習ったよ+1
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87. 匿名 2022/06/19(日) 13:07:36
小学生の頃にステーキはナイフとフォークで食べさせられた。母親が必死にナイフとホークは外からとか、なんとかボールの水は飲んじゃ駄目と言ってたけど、たぶん母親が何か恥ずかしい思いをしたんだろうなw+2
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88. 匿名 2022/06/19(日) 13:11:08
中高一貫女子校でテーブルマナーの課外授業があった
近くのホテルでフルコース食べたよ+4
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89. 匿名 2022/06/19(日) 13:13:38
家族から(主に母親)+2
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90. 匿名 2022/06/19(日) 13:14:00
>>4
小さい頃から旅行とかでコース料理食べてたから自然に+3
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91. 匿名 2022/06/19(日) 13:14:20
高校の授業で受けた
航空会社のホテルのレストランにてマナー講座を受けた+3
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92. 匿名 2022/06/19(日) 13:15:05
>>75
エピソードはとても素敵だけど背にライスが引っかかったのかと。
臨機応変に対応するのもマナーだからね+2
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93. 匿名 2022/06/19(日) 13:18:14
子どもの頃からレストランで親と食事しながらの実体験、高校の授業で知識を学びホテルで実体験、一通り知っていたけれど自信がないから本を購入しじっくり読んで覚えた。冠婚葬祭、手紙、電話、訪問、挨拶等もマナーブック数冊買って本棚に並べてる。時折確認しないとこれで良いのか自信持てなくて。+3
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94. 匿名 2022/06/19(日) 13:24:04
うちの親は見栄っ張りだから子供の頃から躾られた+0
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95. 匿名 2022/06/19(日) 13:57:04
>>20
そんなホテル知らない+0
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96. 匿名 2022/06/19(日) 13:58:48
>>1
小学生の頃から家でこうするんだよと教わって中学、高校と成長するにつれ細かく教わった
ホテルでコース料理食べたり、和食やお寿司屋さんのカウンターでのマナーなど
大切なのは口を閉じて、あとは楽しく美味しく食べることと、他界した父を思い出す父の日+3
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97. 匿名 2022/06/19(日) 14:10:29
>>6
この人、凄い威圧的だよね…。+4
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98. 匿名 2022/06/19(日) 14:14:58
小学生になったら年1程度、フレンチのフルコースを両親と頂いて自然と覚えた。
バッグは背もたれにちょこんと置く
美味しかったら食後のナプキンは綺麗に畳まずクシャっとして置く
など教えてくれた。+0
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99. 匿名 2022/06/19(日) 14:43:12
>>1
+0
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100. 匿名 2022/06/19(日) 14:56:11
>>6
歯を剥き出しで笑うって
下品じゃない?+6
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101. 匿名 2022/06/19(日) 15:46:58
こういう実用的なこと教えてくれる学校いいなぁ+2
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102. 匿名 2022/06/19(日) 16:57:08
>>30
普段はやらなくてもかしこまった場だとテンパって変なことしちゃうことあるよね笑+0
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103. 匿名 2022/06/19(日) 17:01:31
岡田あーみんの漫画でフォークやナイフは外側から使うというのを覚えててそうしたら正解だった。+0
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104. 匿名 2022/06/19(日) 17:04:37
>>10
てか普通のコース料理でバナナ一本出てくることまずないよねw+4
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105. 匿名 2022/06/19(日) 17:06:17
>>17
ホテルの部屋の使いたいってなに!?+0
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106. 匿名 2022/06/19(日) 17:06:35
>>105
自レス
誤字すみません。
使い方ってなに!?+2
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107. 匿名 2022/06/19(日) 17:34:18
洋食マナーは高校で習った
和食と中華のマナーは、社会人になってから講座に行って勉強した
実際にご馳走食べながら学ぶスタイルで楽しかったw+0
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108. 匿名 2022/06/19(日) 17:38:17
>>20
最初に置いてあるセットのカトラリーを、メインのお肉やお魚、選んだお料理に合わせたカトラリーに替えてくれることだよね?
替えてくれる場合も、食べる順番通りにセットしてくれるから、外側から使えばいいんだよ。
間違って違うの使っても、次のお料理の為に何も言わず替えてくれるから大丈夫だよ。+0
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109. 匿名 2022/06/19(日) 17:42:38
>>6
私はこのひと大嫌いだけど、何故かえがちゃんねるでは大人気の謎+5
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110. 匿名 2022/06/19(日) 17:44:16
テーブルマナー習っても、大人になってそれを発揮できるような店にいく経済力がないよ+1
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111. 匿名 2022/06/19(日) 18:15:58
>>110
プライベートで行くことは無くても、レセプションでフレンチや中華を相手にしなければならない事は有るよ。+0
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112. 匿名 2022/06/19(日) 18:52:02
以前、旦那の友達?と食事した時にスープを上から下にすくったら、逆らしく、言われて恥ずかしかったし旦那に申し訳ないなと思いました。旦那は食べやすいのでいいじゃん言ってたけどさ😓+1
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113. 匿名 2022/06/19(日) 19:02:10
食にこだわってた家庭なので
日々の家庭内や外食で身につけました+0
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114. 匿名 2022/06/19(日) 19:04:05
>>4
小さい頃からナイフとフォークを洋食の時は使ってた+1
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115. 匿名 2022/06/19(日) 19:20:34
>>67
>>32ですが、文京区の桜の校章の女子校でした!+0
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116. 匿名 2022/06/19(日) 19:29:17
>>112
フランス式とイギリス式があるらしく
上から下でも
下から上でも間違いではないみたいよ
この前、King & Princeの番組で洋食のマナーについてやってて知った+3
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117. 匿名 2022/06/19(日) 19:53:14
>>106
お風呂を使うときはシャワーカーテンの裾をバスタブの内側に入れるとか、使用したタオル類は最後まとめてバスタブの中に入れる、とかです!+1
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118. 匿名 2022/06/19(日) 20:20:07
>>116
そうなんですね😣安心しました。フランスとイギリスですね?頭に入れときます。ありがとうございます😭+1
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119. 匿名 2022/06/19(日) 21:39:48
>>67
31です。御茶ノ水が最寄りの学校です。+0
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120. 匿名 2022/06/19(日) 21:59:48
幼稚園の頃結婚式でプリンスホテル行くからと覚えさせられた+0
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121. 匿名 2022/06/19(日) 22:17:50
>>117
タオルバスタブに入れるの知らなかったー!+1
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122. 匿名 2022/06/20(月) 08:43:25
昔、学校へ行こう!でやってた「マナーの猫」っていうV6メンバーやゲストが正しくマナー違反せずこういった場面に対処できるか?みたいなコーナーで覚えた。
テーブルマナー以外にも応接室に通された場合の振る舞い方とか、電話のかけ方とか、色々勉強になった。
ちなみにこれ見てから、割り箸は縦に割るようにした。+0
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123. 匿名 2022/06/20(月) 09:33:50
習っておりませぬ+0
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124. 匿名 2022/06/21(火) 11:43:08
フードコーディネータースクールで習いました。+0
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